ビストロ ヴァン マルシェ

モダンフレンチを軸とし、旬の食材、地元のお野菜で構成されるコース。 その日の仕入れや天候、旬でお料理は変更されます。 立川で美味しい魚介を食べたいなら当店へ、 事前に、お苦手や食べられない食様をお申し付けいただければ、アレンジいたしますので、 お気軽にご相談ください、 【キャンセルポリシー】 食材準備の為、前日、当日のキャンセル・人数変更に関しましては、100パーセント のキャンセル料(人数分のメニュー代金+消費税)を頂戴致しております。ご変更がある場合、前営業日までにご連絡くださいますようよろしくお願いします。

大切な記念日をおしゃれに、 シェフのおすすめ全8皿のコースに、乾杯のスパークリングワイン付き。 最後には特製チョコレートケーキでお祝いさせていただきます。 もちろん、メッセージは20文字程度でしたらリクエストにお答えいたします。 当日もご対応できますので、お気軽にご連絡ください。

人気のフレンチランチコース。 スペシャリテの雲丹とフレンチキャビアの黄金リゾットも楽しめる。 メインにはその日の鮮魚を、シェフおすすめの調理法で、、

ディナーのアニバーサリーコースをランチタイムにご利用いただけます。 もちろん、食材のランクはディナーでお出ししているものと一緒でございます。 全8品のコースの為、お食事開始予約時刻は11時30〜12時までのお時間と限らせて頂きます。

人気のモダンフレンチディナーコースをそのままランチでも、 更に、ディナータイムよりお得に味わえます。 「ディナーの時間帯はなかなか出られない。」 そのようなご都合のある、お客様のお問い合わせが多かったため、 ご要望にお応えして受付を開始いたします。 毎日市場から届く新鮮な魚介と立川野菜を使った前菜5品。メイン1品。リゾット1品、デザート1品の全8皿のコース。 なお、全8皿と色々な食材を少しづつ、ゆっくりと楽しんで頂くため、 お食事の開始時刻は、11時30分～12時までのご予約とさせていただきます。

人気の立川野菜のテリーヌと季節のポタージュ、豊洲からの魚介を使ったシェフお任せのメインディッシュも味わえるシンプルランチコース。

当店はコース料理を中心に営業しております。 シェフのイズム、感性、こだわりをご希望であれば、コース料理をオススメいたします。 お客様のシチュエーションでお使いくださいませ。