ピア・シックス

ロブスターの尾、牡蠣、エビ、ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリーのビネグレット

アルグラ、イチゴ、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイシーハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats とチーズ、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、トウモロコシ、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカのサルサ、トルティーヤ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライドポテト

野生のキノコ、ほうれん草、サフランリゾット

自家製タルタルソース、ピクルス、フライドポテト

ベルシー バター、グリルアスパラガス、フライドポテト

グリルドチーズサンドイッチ

バーベキュー、赤キャベツのスロー、フライドポテト

モルネーソース、ベーコン

プルドポーク、オランデーズソース

サニーサイドアップエッグ、根菜

ロブスター、ほうれん草、オランデーズソース

ポーチドエッグ、モルネーソース

ホイップクリーム、新鮮なベリー

目玉焼き、黒豆、ダーティライス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ

アボカド、オランデーズソース

アスパラガス、マッシュルーム、玉ねぎ、グリュイエール

ガーリックとローズマリーのフムス、魚のパテ、温かいピタ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライドポテト

バーベキュー、赤キャベツのスロー、フライドポテト

ベーコン

自家製タルタルソース、ピクルス、フライドポテト

ロブスターの尾、牡蠣、エビ、ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリーのビネグレット

アルグラ、イチゴ、トーストアーモンドビネグレット

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインを創り出すきっかけとなったのは偶然でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでのハンズオンのコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はこれまでの年月の中で、カリフォルニアにおける伝統的な職人のワイン醸造技術の先駆者となる手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ・ガヤは、ガヤワイナリーのオーナー兼社長であり、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。イタリア及び世界の偉大なワインメーカーの一人として国際的に認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立し、29年間ペンフォールズのワインメーカーを務めました。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー・ヴィンヤードはナパバレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVの物語はアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」を語っています。ワイン・スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロン・ザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーウォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節の果物とジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ入りオリーブ、ペペロニーチーニ

B&Gシャンパン1本、季節のジュースまたはピューレ

ロブスターの尾、オイスター、エビ、ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、トウモロコシ、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

スイスチャード、キャロットピューレ、チョリソビネグレット

エダマメスカトッシュ、トマトタペナード

ワイルドライス、シュガースナップピー、タジキ

ラピーニ、セロリルートピューレ、チミチュリ

マッシュポテト、スイスチャード、ローズマリーとレモン

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ロブスターの尾、オイスター、エビ、ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

スイスチャード、キャロットピューレ、チョリソビネグレット

エダマメスカトッシュ、トマトタペナード

ワイルドライス、シュガースナップピー、タジキ

ラピーニ、セロリルートピューレ、チミチュリ

マッシュポテト、スイスチャード、ローズマリーとレモン

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ロブスターの尾、オイスター、シュリンプ、クラム

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ベルシー バター、グリル アスパラガス、フライ

グリルドチーズサンドイッチ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

ロブスターの尾, 牡蠣, エビ, ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ベルシー バター、グリル アスパラガス、フライ

グリルドチーズサンドイッチ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

モルネー、ベーコン

プルドポーク、オランデーズ

サニーサイドアップエッグ、ルートベジタブル

ロブスター、ほうれん草、オランデーズ

ポーチドエッグ、モルネー

ホイップクリーム、新鮮なベリー

揚げ卵、黒豆、ダーティライス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ

アボカド、オランデーズ

アスパラガス、マッシュルーム、玉ねぎ、グリュイエール

ガーリックとローズマリーのフムス、フィッシュパテ、温かいピタ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

ベーコン

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ロブスターの尾、オイスター、シュリンプ、クラム

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造に結びついたのは偶然の産物でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデイビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はこれまでの年月の中で、カリフォルニアにおける伝統的な職人のワイン醸造技術の先駆者となる手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤワイナリーのオーナー社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。国際的にイタリアの世界最高のワインメーカーの一人として認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後のことです。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節の果物とジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニチーニ

1本のBシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

モルネー、ベーコン

プルドポーク、オランデーズ

サニーサイドアップエッグ、ルートベジタブル

ロブスター、ほうれん草、オランデーズ

ポーチドエッグ、モルネー

ホイップクリーム、新鮮なベリー

フライドエッグ、ブラックビーンズ、ダーティライス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ

アボカド、オランデーズ

アスパラガス、マッシュルーム、玉ねぎ、グリュイエール

ガーリックとローズマリーのフムス、フィッシュパテ、温かいピタ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

ベーコン

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ロブスターの尾、オイスター、シュリンプ、クラム

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造に結びついたのは偶然の産物でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデイビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はカリフォルニアで伝統的な職人のワイン醸造技術を先駆けて導入する手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤワイナリーのオーナー社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。国際的にイタリアの世界最高のワインメーカーの一人として認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後のことです。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節のフルーツとジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニーチーニ

1本のBシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造に結びついたのは偶然の産物でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデイビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はこれまでの年月の中で、カリフォルニアにおける伝統的な職人のワイン醸造技術の先駆者となる手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤワイナリーのオーナー社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。国際的にイタリアの世界最高のワインメーカーの一人として認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後です。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークス ジン、ソーホー ライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節の果物とジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニチーニ

1本のBシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

ロブスターの尾, 牡蠣, エビ, ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、トウモロコシ、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

スイスチャード、キャロットピューレ、チョリソビネグレット

エダマメスカトッシュ、トマトタペナード

ワイルドライス、シュガースナップピー、タジキ

ラピーニ、セロリルートピューレ、チミチュリ

マッシュポテト、スイスチャード、ローズマリーとレモン

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ロブスターの尾, 牡蠣, エビ, ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

スイスチャード、キャロットピューレ、チョリソビネグレット

エダマメスカトッシュ、トマトタペナード

ワイルドライス、シュガースナップピー、タジキ

ラピーニ、セロリルートピューレ、チミチュリ

マッシュポテト、スイスチャード、ローズマリーとレモン

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ロブスターの尾、オイスター、シュリンプ、クラム

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats と cheese、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ベルシー バター、グリル アスパラガス、フライ

グリルドチーズサンドイッチ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

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アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

水菜、トーストアーモンド、スパイスハニーグレーズ

スパイシーアイオリ

ベーコン

イタリアの cured meats とチーズ、オリーブ、ダークライの盛り合わせ

ローズマリーのフムス、ローストしたナスとニンニク、温かいピタ

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

フェンネル、コーン、新鮮なハーブ、白ワイン

オールドベイシーズニング、タバスコアイオリ

ハラペーニョ、スイカサルサ、トルティーヤ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、温かいバターソースまたは冷たいマヨネーズで提供

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

野生のきのこ、ほうれん草、サフランリゾット

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ベルシー バター、グリル アスパラガス、フライ

グリルドチーズサンドイッチ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造に結びついたのは偶然でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデイビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はこれまでの年月の中で、カリフォルニアにおける伝統的な職人のワイン醸造技術の先駆者となる手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤ ワイナリーのオーナー社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。国際的にイタリアの世界最高のワインメーカーの一人として認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後のことです。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節のフルーツとジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニチーニ

1本のBシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造に結びついたのは偶然でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデイビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はこれまでの年月の中で、カリフォルニアにおける伝統的な職人のワイン醸造技術の先駆者となる手助けをしてきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤワイナリーのオーナー社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。国際的にイタリアの世界最高のワインメーカーの一人として認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後です。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節のフルーツとジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニチーニ

1本のBシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

モルネー、ベーコン

プルドポーク、オランデーズ

サニーサイドアップエッグ、ルートベジタブル

ロブスター、ほうれん草、オランデーズ

ポーチドエッグ、モルネー

ホイップクリーム、新鮮なベリー

フライドエッグ、ブラックビーンズ、ダーティライス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ

アボカド、オランデーズ

アスパラガス、マッシュルーム、玉ねぎ、グリュイエール

ガーリックとローズマリーのフムス、フィッシュパテ、温かいピタ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

ベーコン

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ロブスターの尾, 牡蠣, エビ, ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット

スポーツ解説者ジム・ナンツとワイン起業家ピーター・ドイチがザ・コーリング・ワインの創造において出会ったのは偶然でした。彼らのパートナーシップは、ブドウ畑からボトルまでの実践的なコラボレーションです。

ラメイワインセラーは1996年にデビッド・ラメイ（元ドミナス・エステート）と彼の妻カーラによって設立されました。彼はカリフォルニアで伝統的な職人のワイン醸造技術を先駆けて導入してきました。また、彼は選ばれた少数のクライアントのためにコンサルティングも行っています。

アンジェロ ガヤ、ガヤワイナリーのオーナー兼社長は、ピエモンテ州の4代目ワインメーカーです。イタリア及び世界の偉大なワインメーカーの一人として国際的に認められています。

ジョン・デュヴァルは2003年にワイナリーを設立しました。彼はペンフォールズで29年間ワインメーカーを務めた後のことです。彼は「夜のように黒く、リコリスの香りがする」シラーズスタイルで知られています。

ボーリュー ヴィンヤードはナパ バレーで最も長く営業しているワイナリーです。100年以上の豊かな歴史を持ち、BVストーリーはアメリカのワイン造りを形作った「美しい場所」について語っています。ワイン スペクテイター: 90点

ティトの手作りウォッカ、オリーブジュース、ペペロンチーニジュース、ブルーチーズオリーブ

ブルガルラム、トリプル8ブルーベリーボッカ、シンプル、ライムジュース

ブルガルラム、ロンザカパラム、グランマルニエラズベリーピーチ、オレンジジュース、パイナップルジュース

トリプル8クランベリーヴォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、シャンパンフロート

ワイヤーワークスジン、ソーホーライチ、シンプル、ミント、キュウリ

マエストロ・ドベル・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ラズベリー

季節のフルーツとジュース

ロシアンスタンダード・ウォッカ、ハウスミックス、セロリ、ブルーチーズ詰めオリーブ、ペペロニーチーニ

1本のB&Gシャンパン、季節のジュースまたはピューレ

モルネー、ベーコン

プルドポーク、オランデーズ

サニーサイドアップエッグ、ルートベジタブル

ロブスター、ほうれん草、オランデーズ

ポーチドエッグ、モルネー

ホイップクリーム、新鮮なベリー

フライドエッグ、ブラックビーンズ、ダーティライス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ

アボカド、オランデーズ

アスパラガス、マッシュルーム、玉ねぎ、グリュイエール

ガーリックとローズマリーのフムス、フィッシュパテ、温かいピタ

バーモントチェダー、ベーコン、ハウスピクルス、フライ

フライ、溶かしバターで温かく、またはマヨネーズで冷たく提供

ジカマシトラスサラダ、チポトレレモンアイオリ

甘くて粘り気のあるスタイルまたはバッファロー風

ワカモレ、グリルコーンサルサ、フライ

バーベキュー、赤キャベツスロー、フライ

ベーコン

ハウスタルタル、ピクルス、フライ

ロブスターの尾, 牡蠣, エビ, ハマグリ

アルグラ、フェタ、シトラスミントビネグレット

アイスバーグ、季節の野菜、レモンジンジャービネグレット

水菜、フェンネル、くるみ、ブルーチーズ、チェリービネグレット

アルグラ、ストロベリー、トーストアーモンドビネグレット