手打ち蕎麦切り 天空
ソラ / Handmade Soba Sora
本格手打ち蕎麦が楽しめる名店
評価
口コミ
メニュー
7品ほどの軽めのコース
1番人気コース、自慢の前菜から〆の手打ち蕎麦、甘味まで天空を知って頂けるコース、初めてのご来店のお客様におすすめ
記念日、おめでたい日、ちょっと贅沢したい日におすすめ、当店の味を楽しめるコース
記念日、おめでたい日、ちょっと贅沢したい日におすすめ、当店の味を楽しめるコース
当店自慢の前菜盛り、季節の食材と創作料理を盛り込みました。
季節の食材を使用し掲示板に表示してあります。
こだわりの豆乳から引き上げてます。
国産鴨の生ロースを仕入れ、独自の調理でご提供します。
こだわりの玉子と蕎麦屋の汁で焼きます、焼きたてのご提供の為お時間頂くことがあります。
淡路島直送玉ねぎを使用したかき揚げ、甘さが違います。
そば粉の良さが分かる一品 そば粉と水だけで練り上げます
生縛りレモンサワー
ブラックニッカ使用
店主厳選レアウイスキーをpremium sodaで割った贅沢ハイボール
・蕎麦焼酎 帰山 ・麦焼酎 琥珀の夢 ・芋焼酎 三岳 ・米焼酎 田酒粕取り
値段表記は6尺です、1合でもご用意しています
秋田県 浅舞酒造無濾過 純米酒 +3原料米美山錦 精米度80%
広島県 相原酒造辛口純米酒 +5原料米八反錦 精米度60%
宮城県 新澤醸造純米吟醸 +4原料米蔵の花 精米歩合55%
神奈川県 川西酒造山廃純米 +1原料米雄町 精米歩合60%
新潟県 山城屋酒造純米大吟醸 +10.5原料米五百万石 精米歩合50%
青森県 八戸酒造純米 +2原料米華吹雪 精米歩合55·60%
甘さ控えめ、ドライ、色、炭酸ガス、アルコールの全てが自然の発酵により醸し出されたナチュラルな日本酒です
メニュー外で【季節、入手困難】日本酒ご用意しています。スタッフまでお声掛け下さい
店主が厳選した入手困難な日本酒大切な方と、特別な日、お祝いの日に是非
色調は淡いルビー ラズベリーの香り、柔らかい果実味と酸味のバランスが良い アルコール分を強く感じないので初心者の方でも飲みやすいです。
店主の信頼できる高度な専門知識を持つソムリエが厳選国内に数少ないワインをご提供
アミュレット・エステート ワインカンパニー ソーヴィニョン・ブラン白桃の優しい香り、甘味と酸味のバランスが幅広い和食に合います
烏龍茶レモン炭酸青森 リンゴジュースねぶた缶青汁
