広東名菜 紅茶
ホンチャ / Cantonese Cuisine Honcha
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本格広東料理で心温まるひと時を
評価
日本ユーザーの評価3.58（1件）口コミ
メニュー
豆鼓醤 : 大豆を醗酵させたくせになる調味料を使っております。馬拉醤 : 海老味噌、マレーシア風
紅茶のXO醤は、一から手作りで作られています！！干し貝柱・干し海老・海老卵・金華ハム・唐辛子・葱・ニンニク・玉葱などを使い、時間をかけて作られています。このXO醤を使って作られたお料理はどれも絶品です✨海老・イカ・ホタテを自家製XO醤で炒めています
ケチャップ風味で小さなお子様でも食べやすい味です
大人気のメニューですお客様に合わせて辛さを調節いたします
干ししいたけ・干し貝柱・海老・豚ミンチの入った本格的なシューマイです
エッセンスなどを一切使用していない、なめらかで濃厚な味わいの杏仁豆腐です
マンゴーの果肉が入った濃厚な味です
コクと香りたっぷりの自家製ラー油店内で販売しております!!
ロック、ソーダ割 （各種）
ロック、ソーダ割 （各種）
ロック、ソーダ割 （各種）
ロック、ソーダ割 （各種）
ロック、ソーダ割 （各種）
［原産国］フランス ［タイプ］フルボディ ~2010~★ロマネコンティの樽で熟成。黒果実味の凝縮感と酸味のバランスがとれてます。
［原産国］アルゼンチン ［タイプ］フルボディ ~2011~★マルベック特有のスミレのアロマが特徴的。凝縮された果実味と力強いボディ。
［原産国］イタリア ［タイプ］ライト ~2012~★鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。あふれんばかりの果実味です。
［原産国］フランス ［タイプ］辛口 ~2011~★香り高く、味わいはリッチ。洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
［原産国］アルゼンチン ［タイプ］辛口 ~2012~★アルゼンチン固有の白ぶどう「トロンテス」。酸味がフレッシュさを際立たせている、官能的なワイン。
［原産国］イタリア ［タイプ］辛口 ~2012~★ローマ時代からの歴史を持つイタリアの代表品種「トレビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口です。
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