マーリアーヴェ

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボエビ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ＆クルトン

チーズ、黒トリュフ、手切りのゼティ、クリーム

ミートボール、モッツァレラ、トマトソース、トーストしたバンズ

甘酸っぱい玉ねぎ、ブラウンバター、ケイパー

チーズ入りカリフラワー「トースティ」とトリュフオイル

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

溶けたチーズ、ラガー、バーモントベーコン、トーストしたブリオッシュ

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパンとトマトジャム

きゅうり、オリーブ、トマト、フェタチーズ、ロメインレタス、赤玉ねぎ、アボカド、ハウスドレッシング

ゴートチーズ、キャラメルナッツ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、低温調理された肉

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイネ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのことパルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルしたサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

"ブリックの下で", リゾット, キノコ

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

さつまいもラビオリ、ミックスマッシュルーム、クリスピーセージ

ミディアムレア、ミックスマッシュルーム、フォアグラ、ペストリークラスト、赤ワイン

グリュイエール、ロブスターの肉、パリ風ニョッキ、ほうれん草、マスタード、クリーム、パン粉

カリフラワーの「ステーキ」、カリフラワーの「リゾット」、野菜、レモン、ケイパー

バーモントチェダーとトーストしたブリオッシュ

クリスピーチキンのもも肉、マリナーラ、モッツァレラ

サウザンアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、自家製ライ麦パン

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨネーズ

卵3個、ミックスチーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

3つの卵、マッシュルーム、チーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボエビ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ、クルトン

チーズ、新鮮なジティ、クリーム

ベーコンと一緒にパンで焼いた

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ、グレモラータ、トリュフオイル

リトルジェムレタス、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパンとトマトジャム

きゅうり、オリーブ、トマト、フェタチーズ、リトルジェムレタス、アボカド、ハウスドレッシング

ゴートチーズ、キャラメルナッツ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

カリフラワーの「ステーキ」、カリフラワーの「リゾット」、春野菜、レモン、ケイパー

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、低温調理された肉

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイネ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのことパルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルしたトップサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

バーモントチェダーとトーストしたブリオッシュ

クリスピーチキンのもも肉、マリナーラ、フレッシュモッツァレラ

サウザンアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、自家製ライ麦パン

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨネーズ

卵3個、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

3つの卵、マッシュルーム、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ＆クルトン

チーズ、黒トリュフ、手切りのゼティ、クリーム

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

ゴートチーズ、キャラメルナッツ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、低温調理された肉

リングイネ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのことパルメザン

"レンガの下で", リゾット, キノコ

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

さつまいもラビオリ、ミックスマッシュルーム、クリスピーセージ

じっくり煮込まれたフォークでほぐれる柔らかい牛肉、ホイップポテト、グリルアスパラガス、ゴルゴンゾーラバター、煮込み液

自家製、プレミアムチョコレート、ココアパウダー

温かく、溶ける中心、バニラアイスクリーム

ホイップクリームと砂糖漬けの生姜

ホイップクリーム、アガベネクター、ミント

シェフが選んだ3種類のチーズ、ブリオッシュ、イチジクジャム、キャラメルくるみ、ラベンダーハニー

自家製、日替わりフレーバー、本日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください

自家製、プレミアムチョコレート、ココアパウダー

温かい、溶ける中心、バニラビーンズアイスクリーム

ホイップクリーム 砂糖漬けの生姜

シェフのセレクション

バニラビーンズ カラメルソース

サーバーにチーズの提供を見せてもらうようにお願いしてください

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ、クルトン

チーズ、ブラックトリュフ、ハウスカットジティ、クリーム

ミートボール、モッツァレラ、トマトソース、トーストしたバンズ

甘酸っぱい玉ねぎ、ブラウンバター、ケイパー

チーズカリフラワー"トースティ"トリュフオイル

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

溶けたチーズ、ラガー、バーモントベーコン、トーストしたブリオッシュ

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパン トマトジャム

キュウリ、オリーブ、トマト、フェタ、ロメイン、赤玉ねぎ、アボカド、ハウスドレッシング

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンレモンビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

マッシュルーム パルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

"アンダーアブリック", リゾット, マッシュルーム

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

スイートポテト・ラビオリ、ミックス・マッシュルーム、クリスピー・セージ

ミディアムレア、ミックスマッシュルーム、フォアグラ、ペストリークラスト、赤ワイン

グリュイエール、ロブスター肉、パリ風ニョッキ、ほうれん草、マスタード、クリーム、パン粉

カリフラワーのステーキ、カリフラワーのリゾット、野菜、レモン、ケイパー

バーモントチェダー トーストしたブリオッシュ

クリスピーチキン太もも、マリナーラ、モッツァレラ

サウザンドアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、ハウスベイクドライ

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨ

3つの卵、ミックスチーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

3つの卵、マッシュルーム、チーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ、クルトン

チーズ、新鮮なジティ、クリーム

ベーコンと一緒にパンで焼いた

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ、グレモラータ、トリュフオイル

リトルジェムレタス、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパン トマトジャム

キュウリ、オリーブ、トマト、フェタ、リトルジェムレタス、アボカド、ハウスドレッシング

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンレモンビネグレット

カリフラワーの「ステーキ」、カリフラワーの「リゾット」、春の野菜、レモン、ケイパー

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

マッシュルーム パルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルしたトップサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

バーモントチェダー トーストしたブリオッシュ

クリスピーチキンもも肉、マリナーラ、新鮮モッツァレラ

サウザンドアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、ハウスベイクドライ

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨ

3つの卵、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

3つの卵、マッシュルーム、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ、クルトン

チーズ、ブラックトリュフ、ハウスカットジティ、クリーム

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンレモンビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

マッシュルーム パルメザン

"アンダーアブリック", リゾット, マッシュルーム

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

スイートポテト・ラビオリ、ミックス・マッシュルーム、クリスピー・セージ

じっくり煮込まれたフォークでほぐれる牛肉、ホイップポテト、グリルアスパラガス、ゴルゴンゾーラバター、煮込み液

自家製、プレミアムチョコレート、ココアパウダー

温かい、溶ける中心、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム 砂糖漬けの生姜

ホイップクリーム、アガベネクター、ミント

シェフが選んだ3種類のチーズ、ブリオッシュ、イチジクジャム、キャラメルくるみ、ラベンダーハニー

自家製、日替わりフレーバー、本日のセレクションはサーバーにお尋ねください

自家製、プレミアムチョコレート、ココアパウダー

温かい、溶ける中心、バニラビーンズアイスクリーム

ホイップクリームとキャンディー生姜

シェフのセレクション

バニラビーンズとキャラメルソース

サーバーにチーズの提供を見せてもらうようにお願いしてください

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ＆クルトン

チーズ、黒トリュフ、ハウスカットジティ、クリーム

ミートボール、モッツァレラ、トマトソース、トーストしたバンズ

甘酸っぱい玉ねぎ、ブラウンバター、ケイパー

チーズカリフラワー"トースティ"とトリュフオイル

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

溶けたチーズ、ラガー、バーモントベーコン、トーストしたブリオッシュ

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパンとトマトジャム

キュウリ、オリーブ、トマト、フェタ、ロメイン、赤玉ねぎ、アボカド、ハウスドレッシング

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのこ & パルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

"アンダー・ア・ブリック", リゾット, マッシュルーム

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

スイートポテト・ラビオリ、ミックス・マッシュルーム、クリスピー・セージ

ミディアムレア、ミックスマッシュルーム、フォアグラ、ペストリークラスト、赤ワイン

グリュイエール、ロブスター肉、パリ風ニョッキ、ほうれん草、マスタード、クリーム、パン粉

カリフラワーのステーキ、カリフラワーのリゾット、野菜、レモン、ケイパー

バーモントチェダーとトーストしたブリオッシュ

クリスピーチキン太もも、マリナーラ、モッツァレラ

サウザンドアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、ハウスベイクドライ

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨ

3つの卵、ミックスチーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

3つの卵、マッシュルーム、チーズ、ミックスグリーン、トーストしたブリオッシュ

カクテルソース、プロセッコ、レモン

カクテルソース、プロセッコ、レモン

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レモン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ、クルトン

チーズ、新鮮なジティ、クリーム

ベーコンと一緒にパンで焼いた

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ、グレモラータ、トリュフオイル

リトルジェムレタス、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

トーストしたパンとトマトジャム

キュウリ、オリーブ、トマト、フェタ、リトルジェムレタス、アボカド、ハウスドレッシング

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

カリフラワーの「ステーキ」、カリフラワーの「リゾット」、春の野菜、レモン、ケイパー

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

自家製、リコッタ、トマト、バジル、パルメザン

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのこ & パルメザン

自家製フライ、タルタルソース、モルトビネガー

グリルしたトップサーロイン、ハウスカットフライ、オージュ、ゴルゴンゾーラバター

バーモントチェダーとトーストしたブリオッシュ

クリスピーチキン太もも、マリナーラ、新鮮モッツァレラ

サウザンドアイランドドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ、ハウスベイクドライ

薄切りリブアイ、スイスチーズ、クリスピーオニオン、ホースラディッシュマヨ

3つの卵、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

3つの卵、マッシュルーム、ミックスチーズ、トーストしたブリオッシュ、ミックスグリーン

ガーリックシャロットバター、パルメザン、トーストしたブリオッシュ

白ワイン、ニンニク、パセリ

グリュイエールチーズ、ショートリブ＆クルトン

チーズ、ブラックトリュフ、ハウスカットジティ、クリーム

リブアイ、アイオリ、パルメザン、海塩、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

ロメイン、ホワイトアンチョビ、パルメザン、クルトン

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、アルグラ、レモンビネグレット

パルメザンとレモンのビネグレット

ニョッキ、サンマルツァーノトマト、スロークックミート

リングイニ、エビ、トマト、ニンニク、レモン

きのこ & パルメザン

"アンダー・ア・ブリック", リゾット, マッシュルーム

カリカリのダックコンフィ、じっくり煮込んだ豚肉、トゥールーズソーセージ、白いんげん豆、パン粉

パンロースト、ホイップポテト、ほうれん草、アスパラガス

スイートポテト・ラビオリ、ミックス・マッシュルーム、クリスピー・セージ

じっくり煮込まれたフォークでほぐれる牛肉、ホイップポテト、グリルアスパラガス、ゴルゴンゾーラバター、煮込み液

自家製、プレミアムチョコレート、ココアパウダー

温かい、溶ける中心、バニラアイスクリーム

ホイップクリームとキャンディー生姜

ホイップクリーム、アガベネクター、ミント

シェフが選んだ3種類のチーズ、ブリオッシュ、イチジクジャム、キャラメルくるみ、ラベンダーハニー

自家製、日替わりフレーバー、本日のセレクションはスタッフにお尋ねください