ハンガー・ワン・ビストロ・イートリー・アンド・バー
Hangar One Bistro Eatery & Bar
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ヨーロッパの風情漂うエアフィールドビストロ
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パンの選択: トーストまたはイングリッシュマフィン; 自家製ジャムまたはチリのペブル, 卵2個, ベーコン, スモークチキンアップルソーセージ, 季節のフルーツとホームフライ.
シェフの選んだ肉とチーズ、季節のフルーツ、クロスティーニ、バルサミコの reduction。
温かいバタールブレッド、ホイップバターとハーブ風味のオリーブオイル。
グリルしたキエルバサ、ザワークラウト、キャラメライズした玉ねぎ、マスタード、グリルしたパン。
厚切りのブリオッシュ、バニラカスタード、ベリー、ホイップクリーム、メープルシロップ。
チリのクレープ、デュルセ・デ・レチェ、ベリー、ホイップクリーム、粉砂糖。
トライブレンドバーガー、ブリオッシュバン、グリュイエール、ベーコン、ガーリックアイオリ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオン、パルメザントリュフフライ。
トライブレンドバーガー、ブリオッシュバン、グリュイエール、ベーコンジャム、フライドエッグ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオン、パルメザントリュフフライ。
ローズマリーのフォカッチャ、グリルチキン、トマトペースト、フェタチーズ、赤玉ねぎ、アルグラ、ケイパー、バルサミコ
ローズマリーのフォカッチャ、シェフの週替わりの肉、グリュイエール、ベーコンジャム、赤玉ねぎ、アルグラ、そして自家製フライドポテト。
ロブスターの爪、ポーチドエッグ、ソテーしたほうれん草、イングリッシュマフィン、自家製オランデーズソース、新鮮なフルーツ。
バター風味のクロワッサン、ベーコン、グリュイエール、卵、そしてホームフライ。
三つの卵、グリュイエール、ローストマッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、そしてホームフライ。
8オンスのハンガーステーキ、2つの卵、キャラメライズした玉ねぎとホームフライ。
春のミックス、イチゴ、くるみ、赤玉ねぎ、ブッラータ、ハンガードレッシング。
ロメインレタス、パルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング。
スライスしたビート、スプリングミックス、ゴートチーズ、ケイパー、ラズベリービネグレット。
クリスピーなブリュッセルスプラウト、アルグラ、フェタチーズ、ブドウ、レーズン、チェリービネグレット。
サラダに追加
バニラ • キャラメル • ヘーゼルナッツ • モカ
オレンジ、パイナップル、またはクランベリー。
ピーチピューレとプロセッコ。
バニラウォッカ、コーヒーリキュールとクリーム。
ソノマ、カリフォルニア
マールボロ、ニュージーランド
イタリア
プロヴァンス、フランス
セントラルコースト、カリフォルニア
カリフォルニア
フミリャ、スペイン
ウィラメットバレー、オレゴン
カリフォルニア
カリフォルニア
フミリャ、スペイン
コロンビア・バレー、ワシントン州
セントラルコースト、カリフォルニア
ウィラメットバレー、オレゴン
メンドーサ、アルゼンチン
グリルしたキエルバサ、ザワークラウト、キャラメライズした玉ねぎ、マスタード、グリルしたパン
シェフの選んだ肉とチーズ、季節のフルーツ、クロスティーニ、バルサミコ reduction
冷たいジャンボエビ、ハウスカクテルソース、ハーブオイル、マイクログリーン、レモン
ムール貝、ガーリックバター、白ワイン、レモン、クロスティーニ
ポテトとチーズのピエロギ、キャラメライズドオニオン、サワークリーム
肉入りピエロギ、キャラメライズドオニオン、サワークリーム
トリュフピエロギ、キャラメライズドオニオン、サワークリーム
ホタテ、赤ピーマンアイオリ、クリスピーポテト、マンゴー、玉ねぎ、醤油リダクション、プランテインチップ
温かいバタールブレッド、ホイップバターとハーブ風味のオリーブオイル。
ロメインレタス、パルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング
スライスしたビート、スプリングミックス、ゴートチーズ、ケイパー、ラズベリービネグレット
クリスピーなブリュッセルスプラウト、アルグラ、フェタチーズ、ブドウ、レーズン、チェリービネグレット
春のミックス、イチゴ、くるみ、赤玉ねぎ、ブッラータ、ハンガードレッシング。
サラダに追加
トライブレンドバーガー、ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、ベーコン、グリュイエール、レタス、トマト、キャラメライズドオニオン、パルメザントリュフフライ。ガーデン野菜パティも利用可能
12オンスのニューヨークストリップ、三色スイートポテトフライ、ローストガーリッククリーム
ココアでマリネしたハンガーステーキ、スイートポテトマッシュ、アスパラガス、マッシュルームデミ
16オンスのリブアイ、トリュフフィンガーリングポテト、チミチュリ、アスパラガス、ガーリッククリーム
焼きグルーパー、マッシュルームリゾット、アルグラサラダ、ピスタチオシラントロソース
パンシアードサーモン、ガーリックライス、ソテースピナッチ、フォレストフルーツ赤ワイン reduction
焼きホタテ、エビ、バジルペスト、パッパルデッレパスタ、ガーリックバター; パルメザンチーズ、醤油リダクション。
軽く小麦粉をまぶしたパンシアードチキンブレスト、レモンケイパーバターソース、マッシュポテト
10日間乾燥熟成された骨付きポークチョップ、オレンジとイチジクのバーボングレーズ、ガーリックマッシュポテト、ロースト野菜付き。
炒めた玉ねぎとトマトを風味豊かな醤油と赤酢の reduction で和え、カリカリのフィンガーリングポテトとガーリックライスを添えて提供します。下記からお好みのタンパク質を選んでください。
ライウイスキー、ペアジンジャーコーディアル、カルダモンビターズ、カベルネフロート
ブランコテキーラ、アペロール、パッションフルーツ、レモン、タヒン
ハンガー1 マンダリンブロッサムウォッカ、ライチ、リコール43、レモン、ソーダ
レモングラスジン、新鮮なレモン、ブルースピルリナ、トニック、海塩のフォーム
バーボン、アペロール、アヴェルナ、レモン
オールドフォレスターバーボン、デメララ、ビターズ、スモーク +1
バニラウォッカ、ボルゲッティ、エスプレッソ
アビエーションジン、クレーム・ド・ヴィオレット、ルクサルド、ライム
ピーチピューレ、ジンジャーシロップ、ライム、ソーダ
ストロベリーローズシロップ、ココナッツミルク、新鮮なイチゴ
自家製ラベンダーシロップ、新鮮なレモネード
ブラックベリー、キュウリ、ブルースピルリナ、レモングラス
ピエモンテ, イタリア
ヴェネト、イタリア
ピエモンテ、イタリア
ソノマ、カリフォルニア
マールボロ, ニュージーランド
ブルゴーニュ、フランス
イタリア
カリフォルニア
プロヴァンス、フランス
ウィラメットバレー、オレゴン
ラインガウ、ドイツ
リアス・バイシャス、スペイン
セントラルコースト、カリフォルニア
カリフォルニア
メンドーサ、アルゼンチン
フミリャ、スペイン
ウィラメットバレー、オレゴン
カリフォルニア
コロンビア・バレー、ワシントン州
エスプレッソに浸したレディフィンガーを使ったクラシックなマスカルポーネデザート
シルキーな自家製ダークチョコレートムース、毎日新鮮に作られています
バニラビーンクリームカスタードとキャラメル化した砂糖のクラスト
自家製のアップルパイを温かくしてバニラアイスクリームと一緒に提供します
厳選されたプレミアムアーティザンジェラートのローテーションセレクション
塩キャラメルバーボン、アロマビターズ、脱水オレンジ
ライウイスキー、コアントロー、チョコレートビター、オレンジビター
ジェイムソン・アイリッシュ・ウイスキー、フランジェリコ、新鮮なコーヒー、ホイップクリーム
バニラウォッカ、チョコレートピスタチオリキュール
新鮮なエスプレッソをかけたバニラジェラート