テローニ

職人のサワードウブレッド、毎日店内で焼き上げています（追加のバスケットは$2.50）

焼きオイスター マッシュルーム、グラナ パダーノ、パン粉、ニンニク、アルグラ、エクストラ バージン オリーブオイル、バルサミコ酢

カンパニア産の新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル

プーリア産の新鮮なブッラータ、パルマ産プロシュート、スッド・フォルノのクロスティーニ

イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション

軽く粉をまぶしたカラマリのクリスピー、フレッシュレモンと共に提供

グリルカラマリ、ミックスグリーン、新鮮なトマト、玉ねぎ、ケイパー

手切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノの削り、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル

エアキュアードビーフ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル

牛肉と豚肉のミートボール、ハーブ、トマトソース、グラナ・パダーノ

ミックスグリーン、ベビーロメイン、フリゼ、ロッサレタス、ひまわりのスプラウト、クレソン、チェリートマト、シェリービネグレット、ディジョン、メープルシロップ、エクストラバージンオリーブオイル

アルグラ、ボタンマッシュルーム、パルミジャーノ・レッジャーノの削り、レモン

ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラ、グリルした赤ピーマン、ブラックオリーブ、松の実、ハチミツ

5オンスの冷たいアトランティックサーモン、ラディッキオ、ベイビー・ジェム、ラディッシュ、グリーンビーンズ、アーモンド、ゴマ、ピクルドオニオン、シェリー・メープル・ビネグレット

アルグラ、イタリアンツナ、ポテト、卵、赤玉ねぎ、トマト、オリーブ、インゲン、アンチョビ

リグーリアのひよこ豆のパンケーキ、ローストビート、エアルームキャロット、リコッタサラータ、アルグラ、クレソン、ひまわりの芽、ピスタチオ、ミント

トマトソース、バジル

ほうれん草、パルミジャーノ・レッジャーノの削り、ケイパー、玉ねぎ、レモン

トマトソース、新鮮なリコッタ、グラナ・パダーノ、バジル

自家製スパイシーイタリアンソーセージ、ペコリーノ・ロマーノ、ガーリック、イタリアン・トリュフの削り

伝統的なボロネーゼラグー、グラナ・パダーノ

黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ

ほうれん草、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノ、グラナ・パダーノ、バター、セージを詰めたラビオリ

バジルペスト、松の実、グラナパダーノ、ブッラータ

新鮮なアサリ、ムール貝、イカ、ホタテ、タイガーシュリンプを軽くスパイスの効いたトマトソースで。伝統的な風味を引き立てるためにパルミジャーノなしで提供され、本物のイタリアの伝統に則っています。

自家製スパイシーイタリアンソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、グラナ・パダーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製スパイシーイタリアンソーセージ、エンドウ豆、グラナ・パダーノ、ボタンマッシュルームとオイスターマッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル

カンパニア産のフレッシュモッツァレラ・ディ・ブファラ、ズッキーニ、グラナ・パダーノ、軽いチェリートマトソース、玉ねぎ、バジル

トマト、モッツァレラ、バジル

トマト、ガーリック（モッツァレラなし）、バジル、ハーブ

トマト、カンパニア産のフレッシュモッツァレラ・ディ・ブファラ、バジル

トマト、モッツァレラ、スイートジェノバサラミ

トマト、モッツァレラ、ホットカラブレーゼサラミ、ボタンマッシュルーム

トマト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、ホットカラブレーゼサラミ、ブラックオリーブ、ガーリック

モッツァレラ、イタリアンマスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、ボタンマッシュルーム、イタリアンハムのホワイトピザ

トマト、モッツァレラ、自家製スパイシーイタリアンソーセージ、ゴルゴンゾーラ、赤玉ねぎ

トマト、モッツァレラ、ボタンマッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、イタリアンハム

トマト、モッツァレラ、ボタンマッシュルーム、赤ピーマン、アーティチョーク、ブラックオリーブ

トマト、モッツァレラ、ゴートチーズ、サンドライドトマト、アルグラ、グラナ・パダーノ

トマト、モッツァレラ、1/4 パルマ産プロシュート、1/4 ボタンマッシュルーム、1/4 ナス、1/4 ズッキーニ、オリーブ

トマト、モッツァレラ、揚げナス、スパイシーなンドゥイヤソーセージ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

トマト、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーイタリアンソーセージ

トマト、フィオール・ディ・ラッテ、アンチョビ、チェリートマト、ケイパー

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ポテト、自家製スパイシーイタリアンソーセージ、新鮮なローズマリーのホワイトピザ

トマト、カンパニア産のフレッシュモッツァレラ・ディ・ブッファラ、フレッシュアルグラ、プロシュート・ディ・パルマ

モッツァレラ、ラピーニ、自家製スパイシーイタリアンソーセージ、ガーリックのホワイトピザ

トマト、モッツァレラ、ホットカチャトーレサラミ、スパイシーオーリッキオプロヴォーネ

グリルしたスズキ、シェフの選んだ付け合わせと共に提供

グリルした14オンスのビーフリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成

アイスランドのタラ、ソテーしたほうれん草、にんにく、白ワイン、レモン

ソテーしたラピーニ、ガーリック、ペペロンチーノ

ロースト フィンガーリング ポテト、ローズマリー、エクストラ バージン オリーブオイル

グリルミックス野菜

グリーンビーンズ、ガーリックオイル、チリフレーク、リコッタサラータ

エアキュアードビーフ、アルグラ、パルミジャーノ、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル

プーリア産の新鮮なブッラータ、パルマ産プロシュート、スッド・フォルノのクロスティーニ

グリルカラマリ、ミックスグリーン、新鮮なトマト、玉ねぎ、ケイパー

軽く粉をまぶして揚げたカラマリ、フレッシュレモンと共に提供

チェリートマト、イタリアンモッツァレラ・ディ・ブッファラ、全粒粉パン、バジル

焼きオイスター マッシュルーム、パルミジャーノ、パン粉、ニンニク、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢

トマトソースの豚肉と牛肉のミートボール

イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション

新鮮なプーリア産ブッラータ、チェリートマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、パンのクロスティーニ

ソテーしたラピーニ、ペペロンチーノ、ガーリック

ローストフィンガリングポテト、ローズマリー

グリルミックス野菜

リグーリアのひよこ豆のパンケーキ、ローストビート、伝統的なニンジン、リコッタサラータ、アルグラ、クレソン、ひまわりの芽、ピスタチオ、ミント

ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラ、グリル赤ピーマン、ブラックオリーブ、松の実、ハチミツ

アトランティックサーモン5オンス（冷製）、ラディッキオ、ベビー gem レタス、ラディッシュ、インゲン豆、アーモンド、ゴマ、ピクルドオニオン、シェリー ビネグレット、ディジョン、メープルシロップ、エクストラバージンオリーブオイル

アルグラ、イタリアンツナ、ポテト、卵、赤玉ねぎ、トマト、オリーブ、インゲン、アンチョビ

アルグラ、ボタンマッシュルーム、パルミジャーノの削り、レモン

ミックスグリーン、ベビーロメイン、フリゼ、ロッサレタス、ひまわりのスプラウト、クレソン、チェリートマト、シェリービネグレット、ディジョン、メープルシロップ

キドニービーンズ、イタリアンツナ、レッドオニオン、トマト、ミックスグリーン

トマト、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーイタリアンソーセージ

トマトソース、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、バジル

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、イタリアンハム

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ポテト、自家製スパイシーイタリアンソーセージ、新鮮なローズマリーのホワイトピザ

トマトソース、モッツァレラ、揚げナス、スパイシーなンドゥイヤソーセージ、削ったパルミジャーノ

トマトソース、モッツァレラ、ゴートチーズ、サンドライドトマト、アルグラ、パルミジャーノ

モッツァレラ、ラピーニ、自家製スパイシーイタリアンソーセージ、ガーリックのホワイトピザ

トマト、モッツァレラ、バジル

トマトソース、新鮮なニンニク、バジル、ハーブ（モッツァレラなし）

トマトソース、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、ホットカラブレーゼサラミ、ブラックオリーブ、ガーリック

トマトソース、モッツァレラ、ボタンマッシュルーム、赤ピーマン、アーティチョーク、ブラックオリーブ

モッツァレラ、イタリアンマスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、ボタンマッシュルーム、イタリアンハムのホワイトピザ

トマト、モッツァレラ、1/4 パルマ産プロシュート、1/4 ボタンマッシュルーム、1/4 ナス、1/4 ズッキーニ、オリーブ

トマトソース、モッツァレラ、辛いカラブレーゼサラミ、ボタンマッシュルーム

トマトソース、フィオールディラッテ、アンチョビ、チェリートマト、ケイパー

トマトソース、カンパニア産のフレッシュモッツァレラ・ディ・ブッファラ、フレッシュアルグラ、パルマ産プロシュート

トマトソース、モッツァレラ、ホットカチャトーレサラミ、スパイシーオーリキオプロヴォーネ

トマトソース、モッツァレラ、手作りのスパイシーなイタリアンソーセージ、ゴルゴンゾーラ、赤玉ねぎ

トマトソース、モッツァレラ、スイートジェノバサラミ

トマトソース、バジル

ほうれん草、ケイパー、パルミジャーノの削り、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、新鮮なリコッタ、パルミジャーノ、バジル

自家製スパイシーイタリアンソーセージ、ペコリーノ、ガーリック、イタリアンブラックトリュフの削り

伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ

黒胡椒とペコリーノロマーノ

ほうれん草とリコッタ、パルミジャーノ、バター、セージを詰めたラビオリ

新鮮なアサリとムール貝、イカ、ホタテ、タイガーシュリンプ、軽いトマトソース、ややスパイシー

自家製ソーセージ、ニンニク、白ワイン、タンポポ、フォンティーナ、パルミジャーノ

自家製スパイシーイタリアンソーセージ、エンドウ豆、パルミジャーノ、ボタンマッシュルームとオイスターマッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル

フレッシュ・モッツァレラ・ディ・ブファラ、ズッキーニ、チェリートマトソース、バジル

バター、イタリアンブラックトリュフの削り、ペコリーノ

スパイシーなトマトソース、バジル

チェリートマト、アンチョビ、ケイパー、玉ねぎ、オリーブ、ニンニク、チリ、パセリ

グリルした14オンスのビーフリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成

グリルしたスズキのフィレ1枚、シェフの選んだ付け合わせと共に提供

グリルしたシーバスのフィレ2枚、シェフの選んだ付け合わせと共に提供

アイスランドのタラ、ソテーしたほうれん草、ガーリック、白ワイン、レモン

レモンのアングレーズソースを添えたレモンリコッタマスカルポーネチーズケーキ

リコッタとピスタチオを使った伝統的なシチリアのカンノーリ

2つのボンボローニ、ヌテラとクレマ

バタースコッチプディング、バニラキャラメル

バニラのパナコッタとミックスベリージャム

エスプレッソに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネ、ココアパウダー

ヌテラ、ミックスベリー、アイシングシュガー、ミント

ガルガネッリパスタ、トマトソース、バター、またはオリーブオイルから選べます

トマトソース、バター、またはオリーブオイルの選択ができるニョッキ

トマトソース、バター、またはオリーブオイルの選択ができるペンネパスタ

トマトソース、シュレッドモッツァレラ、バジルなし

トマトソース、バター、またはオリーブオイルの中から選べるスパゲッティパスタ

グルテンフリーのコーンパスタ、カンパニア産のフレッシュモッツァレラ・ディ・ブファラ、ズッキーニ、軽いチェリートマトソース、玉ねぎ、バジル

グルテンフリーのコーンパスタ、スパイシーなトマトソース、バジル

グルテンフリーのコーンパスタ、伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ

グルテンフリーのコーンパスタ、新鮮なアサリとムール貝、イカ、ホタテ、タイガーシュリンプ、軽いトマトソース、ややスパイシー

グルテンフリーのコーンパスタ、自家製のスパイシーなイタリアンソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

グルテンフリーのコーンパスタ、自家製のスパイシーなイタリアンソーセージ、エンドウ豆、パルミジャーノ、ボタンマッシュルームとオイスターマッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル

グルテンフリーのコーンパスタ、ほうれん草、パルミジャーノの削り、ケイパー、玉ねぎ、レモン

グルテンフリーのコーンパスタ、自家製のスパイシーなイタリアンソーセージ、ペコリーノ、ガーリック、イタリアンブラックトリュフの削り

グルテンフリーコーンパスタ、トマトソース、バジル

自家製のパンを4枚

伝統的な方法で作られたシャンパンスタイルで、新鮮な青リンゴとシトラス、軽やかな花のタッチを示しています。細かく持続的な泡が、微妙なアーモンドのノートを伴ったクリスプなフィニッシュへと導きます。クリーンでバランスが取れており、飲みやすいです。

伝統的な製法で作られたロゼスパークリングワイン。65%シャルドネと35%ピノネロを使用し、細かく持続的な泡、野生のベリー、バラの花びら、シトラスの香りがあり、クリスプでクリーミー、さわやかなフィニッシュ。

ヴィンテージ: 2024 説明: 新鮮でエレガント、洋梨、白桃、白い花の香り。ミディアムボディで構造がしっかりしており、バランスの取れた酸味。

ヴィンテージ: 2024 説明: ネロ・ダーヴォラとペリコーネから作られた新鮮なシチリアの赤ワインで、ダークチェリー、野生のベリー、乾燥ハーブ、そしてスパイスのタッチがあります。滑らかなタンニンと活き活きとした酸味が、飲みやすくバランスの取れた味わいを保っています。

ヴィンテージ: 2024 説明: 明るく香り高く、赤いチェリー、野生のベリー、バイオレットの香り。新鮮で活気があり、鮮やかな酸味、しっかりとしたタンニン、微妙なミネラルのフィニッシュ。サンジョヴェーゼの純粋で表現力豊かなキャラクターを保つために、ステンレススチールでのみ熟成。

ヴィンテージ: 2024 説明: プーリア産のビアンコ・ディ・アレッサーノを使用した繊細な白ワインで、洋梨、シトラス、微妙な花の香りがあり、フレッシュな酸味とクリーンで風味豊かなフィニッシュを持っています。

ヴィンテージ: 2021 説明: 熟した赤い果実の香り、滑らかでバランスの取れた味わい、優しいタンニン。新鮮さを保つためにステンレススチールで熟成。