テイラー・シェルフィッシュ・オイスター・バー

日替わりセレクション

薄切りの腹身と吸管

ジオダック、ポテト、ニンジン、タマネギ、セロリ、ピーマン、タイムを使った風味豊かなクリームブロス

自家製チャコールグリルバター、パルメザンチーズ、青ねぎ、レモン

刻んだエコーネスモークオイスター、クリーム、スパイス、ポテトチップス

トンジュの丘、フランス

ペネデス、スペイン

ピルスナー、IPA、19エーカーズドライ

シャンパーニュ, フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパン、フランス

ロワール渓谷, フランス

ラングドック, フランス

スペイン

スペイン

ウィラメット・バレー, オレゴン

シャブリ、フランス

プイィ・フュイッセ、フランス

シャブリ, フランス

ペルナン・ヴェルジュレス、フランス

ウィラメット・バレー, オレゴン

シャブリ, フランス

プチ・シャブリ、フランス

パルツ, ドイツ

ナーヘ, ドイツ

パルツ, ドイツ

ナーヘ、ドイツ

ロマーニャ, イタリア

ピエモンテ, イタリア

カンプタール, オーストリア

ワインヴィルトル、オーストリア

ソミュール, フランス

サンセール, フランス

ロワール渓谷, フランス

サンセール, フランス

コート・ド・プロヴァンス、フランス

ザラウツ, スペイン

ラングドック, フランス

シャッカーのダース、1/2ダンジネスクラブ、ジオダック刺身、スモークオイスターの缶、ロックフィッシュセビーチェ、カクテルエビ

テイラーの自社農場から直接仕入れた厳選された12個のカキ

デソレーションサウンド、バンクーバーアイランド、ブリティッシュコロンビア

トッテンインレット、ワシントン

サミッシュベイ、ワシントン

チャップマンズコーブ、ワシントン

サミッシュベイ、ワシントン

チャップマンズコーブ, WA

サミッシュ湾、ワシントン

ベインズサウンド、バンクーバー島、ブリティッシュコロンビア

地元のピンクサーモンのイクラの小さじ

新鮮に割られ、冷やしてハウスOMG!ソースと共に提供

薄切りの腹部とシフォンを2つの方法で提供; 醤油とわさびまたはレモンウコンオイルとイクラ

地元のロックフィッシュ、ハラペーニョ、ピクルス生姜、コリアンダー、サンバル、新鮮なシトラスジュース、クロスティーニと共に提供

地元の新鮮な湾エビ、ブリオッシュバン、セロリ、シャロット、ピクルドフレスノ、ハーブアイオリ、チップス

地元の湾エビ、インゲン豆、マリネしたトマト、ゆで卵、アイスバーグレタスハウスルイドレッシング

ハマグリ、ムール貝、ロックフィッシュ、エビ、トマト、ココナッツミルク、ピーマン、ご飯

ジオダック、ポテト、キャロット、オニオン、セロリ、ペッパー、タイムの風味豊かなクリームブロス

ポーチドU-15コルテス海の野生エビ、自家製カクテルソース

ロメイン、クルトン、パルメザン・レッジャーノ、ボケロネス

刻んだエコネスモークオイスター、クリーム、スパイス、ポテトチップス

ガーリック、シトラス、タイム

カリフラワー、ニンジン、ピーマン、インゲン豆、タマネギ

カバ、スペイン

ロワール・バレー、フランス

カバ、スペイン

プロヴァンス, フランス

ウィラメット バレー, WA

ウィラメット・バレー, オレゴン

ナーヘ、ドイツ

ワインフィアテル、AT

ロワール渓谷、フランス

ミュスカデ、フランス

シアトル、ワシントン

シアトル、ワシントン

シャーウッド, オレゴン

カプッロ アチョラド ピスコ、ゴスリングス ジンジャービア、ライム

ブローボ ロンドン ドライ ジン、ブローボ アメリカン アペリティーボ、ブローボ ジャミー ヴェルモット F.E.W. バーボン バレルで熟成

シーピンピルスナー、ハウスブラッディメアリーミックス、タヒンリム

グヴォリ・ウォッカまたはタイラーズ・オリジナル・ロンドン・ドライ・ジン

日替わりセレクション

薄切りの腹部とシフォン

ジオダック、ポテト、ニンジン、タマネギ、セロリ、ペッパー、タイムの風味豊かなクリームブロス

ハウスチャーグリルバター、パルメザンチーズ、グリーンオニオン、レモン

刻んだエコーネスモークオイスター、クリーム、スパイス、ポテトチップス

コート・ド・トンギュ、フランス

ペネデス、スペイン

ピルスナー、IPA、19エーカーズドライ

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ロワール渓谷, フランス

ラングドック, フランス

スペイン

スペイン

ウィラメット・バレー, オレゴン

シャブリ、フランス

プイィ・フュイッセ、フランス

シャブリ、フランス

ペルナン ヴェルジュレス, フランス

ウィラメット・バレー, オレゴン

シャブリ、フランス

プチ シャブリ, フランス

パルツ, ドイツ

ナーヘ, DE

プファルツ, ドイツ

ナーヘ、ドイツ

ロマーニャ, IT

ピエモンテ, IT

カンプタール、オーストリア

ワインフィアテル、オーストラリア

ソミュール、フランス

サンセール、フランス

ロワール渓谷、フランス

サンセール、フランス

コート・ド・プロヴァンス、フランス

ザラウツ, ES

ラングドック、フランス