Basil Cantabile

NON-ALCOHOL

(オレンジ/ソーダ/ウーロン)

(グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール/ウーロン)

(グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール/トニック)

(ソーダ/ジンジャーエール/トニック)

(ソーダ/ジンジャーエール/トニック)

(ソーダ/ジンジャーエール/トニック)

550円～

3,300円～

ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

(茉莉花×ジャスミン茶割り)

すっきり爽やかなレモンを思わせる酸味と華やかな香りで、料理を引き立てる アルコール8.5%

すっきり爽やかなレモンを思わせる酸味と華やかな香りで、料理を引き立てる アルコール8.5%

青りんご、アカシアの花のような爽やかなアロマが感じられ、繊細な香りがきめ細かい泡を伴って口の中に広がる。

豊かなアロマを備えた魅力的な果実が心地よく香り、シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。

鮮やかなレモンイエロー。マンゴーや白桃、柑橘など様々なフルーツ、そして木樽由来のバニラやタバコの香り。味わいはボリューム感がありバランスが良い。

鮮やかなレモンイエロー。マンゴーや白桃、柑橘など様々なフルーツ、そして木樽由来のバニラやタバコの香り。味わいはボリューム感がありバランスが良い。

華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オークのニュアンスと果実味が見事に溶け合い、官能的な味わいを生み出しております。

ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。洋ナシやリンゴのような果実の余韻。

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、程よいタンニンが全体を引き締めます。

チェリーやプラム、ブラックベリーなどのアロマが漂い、甘いスパイスの香りと入り混じります。しっかりとした果実味や緻密なタンニン、フレッシュな酸とのバランスが非常によいです。

深いルビーレッド、非常に濃厚で独特の果実風味が広がる。タンニンはまろやかだが存在感があり、完熟した赤果実、コーヒーやチョコレートのニュアンスが豊かに楽しめます。

ジャー熟成が引き出す澄んだ果実味と、シャルム・シャンベルタンらしい官能性と奥行きを併せ持つグラン・クリュ。 生産地：フランス・ブルゴーニュ地方

長期熟成による重厚なタンニンと複雑な香りが広がり、気品と力強さを兼ね備えたイタリア赤ワインの最高峰。 生産地：イタリア・ピエモンテ州

Maison Joseph Drouhin Vosne-Romanee赤系果実の華やかな香りとシルキーなタンニンが調和し、ヴォーヌ・ロマネらしい気品と妖艶さを感じさせる一本。 生産地：フランス・ブルゴーニュ地方

凝縮した果実味と力強いタンニンにスパイスと花のニュアンスが重なり、圧倒的な存在感と長い余韻を誇るバローロ。 生産地：イタリア・ピエモンテ州

ジャー熟成由来の澄んだ果実味と官能的な奥行きが、繊細さと力強さを併せ持つグランクリュの真価を静かに語る一本。 生産地：フランス・ブルゴーニュ地方

ピュアな果実味と石灰的ミネラルが調和し、冷涼感と緊張感が美しく続く、滋味深い一本。 生産地：フランス・ブルゴーニュ地方

澄んだ果実の甘みと上品な酸が調和し、トカイらしい華やかさと余韻を楽しめるエレガントな一本。 生産地：ハンガリー・トカイ地方

豊かな白い果実と繊細な酸、ほのかなナッツ香が調和し、バランスの取れたエレガントな余韻が続く北ローヌの洗練された辛口白。 生産地：フランス・ローヌ地方

果実の爽やかさとハーブ香が溶け合い、ピエモンテらしいミネラル感と優雅な余韻が心地よい洗練された白ワイン。 生産地：イタリア・ピエモンテ州

熟した果実味と厚みのあるミネラル感が調和し、南イタリアらしい力強さと上品さを併せ持つ白ワイン。 生産地：イタリア・カンパーニア州