29 フェア
29 Fair
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メニュー
新鮮な地元のロブスター – シェリー – クレームフレッシュ – マイクロハーブ
オーガニック地元野菜 – ベビーグリーン – トーストしたカボチャの種
伝統的な有機トマト – ブッラータ – バルサミコ
ハニーデュー - ジンジャー - ライム - 生ハム
ベビー gem – ロメインハート – パルミジャーノ – クルトン
地元のレタス – イースターエッグラディッシュ – 新鮮なバジル – バターミルクドレッシング
バターレタス – 赤玉ねぎ – クリーミーなゴートチーズドレッシング – ローストビーツ
トマト – マイクロバジル – バッファローモッツァレラ
アジアーゴ – キャラメライズドオニオン – ヘリテイジトマト – ルッコラ – バルサミコ
ロースト野生キノコ – フォンティーナ – モッツァレラ – ルッコラ
ブラックミッションイチジクジャム – ゴルゴンゾーラ – プロシュート – バターリーフレタス
ハーブで覆われた – ルッコラの野菜ラグー – ロブスターフォーム – ピクルス大根
イタリアンソーセージ – 牛肉 – 子牛肉 – パンチェッタ – ニンニク – フレッシュオレガノ – パッパルデッレ – パルミジャーノ
パンロースト – ピスタチオペスト – ウィルテッドほうれん草 – ローストビートピューレ – フレッシュハーブ
野生のキノコ – 赤味噌バター – マッシュドユコンポテト – アスパラガス
砕いた松の実 – マンチェゴ – パルミジャーノ – マッシュルームジュ – グリルアスパラガス
ローストフェンネル – ガーリック – ピクルス生姜 – デミグラス – マッシュドユコンポテト
新鮮なニョッキ – ロブスター – スイートコーン – ベビーズッキーニ – 焼きトマト
温かい - チョコレートドリズル - 新鮮なブラックベリー - キャラメル
クリーミーなチョコレート – フレッシュホイップクリーム – スパイストラム
キーライム - グラハムクラッカーのクラスト - ストロベリーソース
ゴルゴンゾーラチーズバターミルクドレッシング、トマト、砕いたベーコン
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ドレッシング
リッチな仔牛の赤ワインデミグラスでパンシアード、イスラエルのクスクス、季節の柔らかくシャキッとした野菜
イタリアンポレンタ、トマト、玉ねぎ、フェンネル、オリーブ、ケイパー、ペルノ
粗く砕いたペッパーコーンのクラスト、クリーミーなコニャックソース、季節の柔らかくシャキッとした野菜
ファッロ入り
トマト、バッファローモッツァレラ、バジル
トマト、アジアーゴ、キャラメライズドオニオン、アルグラ、バルサミコ
マンチェゴ、モッツァレラ
ミッションイチジクジャム、ゴルゴンゾーラ、プロシュート
クリームソース
バジル入り
レモンバターソース
8オンスのバルサミコグレーズ
ガーリックバターソースでパンローストしたホタテ
一日漁獲
赤ピーマン、ニンニク、トマト、オリーブオイル、白ワインでローストしたタラのロイン
ガーリックオリーブオイル、パセリ、シェリーワイン、ペッパーフレークでソテーしたエビ
新鮮なメイン州のロブスターとマカロニチーズ
甘いイタリアンソーセージ、挽き肉の子牛、パンチェッタ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ
ハーブ、マッシュポテト、野菜と一緒に提供される1/2チキン
地元のメイン州ロブスター、ピーマン、ニンニク、玉ねぎ、サフランライス、ロブスターブロス
鶏肉、リンゴ、豚肉、ピーマン、サフランライスと鶏肉のブロス
ハマグリ、ムール貝、エビ、ロブスター、魚、サフランライスとシーフードブロス
カネリーニ豆、ジャガイモ、スイスチャード、コラードグリーン、チョリソー、パンチェッタ
地元のクアホッグ、スモークベーコン、新鮮なタイム
新鮮なメイン州のロブスター、シェリーとクリーム
ロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスシーザードレッシング
焼きトマト、アルグラ、バルサミコ、オリーブオイル、マイクロバジル
春のグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット、スライスしたリンゴ、マンチェゴチーズ
ローストしたエアルームビーツ、クリーミーな温かいブリー、トーストしたキャンディーくるみ
エビムース、マスタードアイオリ、ヴェルモットブランソース
新鮮な地元のロブスター - シェリー - クレームフレッシュ - マイクロハーブ
オーガニック地元野菜 - ベビーグリーン - トーストしたカボチャの種
エアルームオーガニックトマト - ブッラータ - バルサミコ
ハニーデュー - ジンジャー - ライム - プロシュート
ベイビーgem – ロメインハーツ – パルミジャーノ – クルトン
地元のレタス - イースターエッグラディッシュ - 新鮮なバジル - バターミルクドレッシング
バターレタス - レッドオニオン - クリーミーゴートチーズドレッシング - ローストビーツ
トマト - マイクロバジル - バッファローモッツァレラ
アジアーゴ – キャラメライズドオニオン – ヘリテイムトマト – アルグラ – バルサミコ
ローストワイルドマッシュルーム - フォンティーナ - モッツァレラ - ルッコラ
ブラックミッションイチジクジャム – ゴルゴンゾーラ – プロシュート – バターレタス
ハーブクラスト - アルグラ野菜ラグー - ロブスターフォーム - ピクルス大根
イタリアン ソーセージ – ビーフ – 子牛 – パンチェッタ – ガーリック – フレッシュ オレガノ – パッパルデッレ – パルミジャーノ
パンロースト - ピスタチオペスト - ウィルテッドほうれん草 - ローストビートピューレ - フレッシュハーブ
ワイルドマッシュルーム - レッド味噌バター - マッシュドユコンポテト - アスパラガス
砕いた松の実 – マンチェゴ – パルミジャーノ – マッシュルームジュ – グリルアスパラガス
ローストフェンネル - ガーリック - ピクルドジンジャー - デミグラス - マッシュドユコンポテト
新鮮なニョッキ - ロブスター - スイートコーン - ベビーズッキーニ - ブリスターヘリテージトマト
温かい - チョコレートドリズル - 新鮮なブラックベリー - キャラメル
クリーミーチョコレート - フレッシュホイップクリーム - スパイスラム
キーライム - グラハムクラッカーのクラスト - ストロベリーソース
ゴルゴンゾーラチーズバターミルクドレッシング、トマト、クランブルベーコン
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ドレッシング
リッチな仔牛、赤ワインデミグラスでパンシアード、イスラエルクスクス、季節の柔らかくパリッとした野菜
イタリアンポレンタ、トマト、玉ねぎ、フェンネル、オリーブ、ケイパー、ペルノ
粗く砕いたペッパーコーンのクラスト、クリーミーなコニャックソース、季節の柔らかくてシャキッとした野菜
ファッロ入り
トマト、バッファローモッツァレラ、バジル
トマト、アジアーゴ、キャラメライズドオニオン、アルグラ、バルサミコ
マンチェゴ、モッツァレラ
ミッションイチジクジャム、ゴルゴンゾーラ、プロシュート
クリームソース
バジル入り
レモンバターソース
8オンスのバルサミコグレーズ
ガーリックバターソースのパンローストホタテ
一日ボート漁獲
赤ピーマン、ニンニクトマト、オリーブオイル、白ワインでローストしたタラのロイン
ガーリックオリーブオイル、パセリ、シェリーワイン、ペッパーフレークでソテーしたシュリンプ
新鮮なメイン州のロブスターとマカロニチーズ
スイート イタリアン ソーセージ グラウンド ヴィール、パンチェッタ、パルミジャーノ レッジャーノ チーズ
1/2 チキン ハーブ、マッシュポテト、野菜付き
地元のメイン州ロブスター、ピーマン、ニンニク、玉ねぎ、サフランライス、ロブスターブロス
チキン、リンゴ、ポーク、ペッパー、サフランライスとチキンブロス
ハマグリ、ムール貝、エビ、ロブスター、魚、サフランライスとシーフードブロス
カネリーニ豆、ジャガイモ、スイスチャード、コラードグリーン、チョリソ、パンチェッタ
地元のクアホッグ、スモークベーコンと新鮮なタイム
新鮮なメイン州のロブスター、シェリーとクリーム
ロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスシーザードレッシング
焼きトマト、アルグラ、バルサミコ、オリーブオイル、マイクロバジル
春のグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット、スライスしたリンゴ、マンチェゴチーズ
ローストしたエアルームビーツ、クリーミーな温かいブリー、トーストしたキャンディーくるみ
エビムース、マスタードアイオリ、ヴェルモットブランソース
新鮮な地元のロブスター - シェリー - クレームフレッシュ - マイクロハーブ
オーガニック地元野菜 - ベビーグリーン - トーストしたカボチャの種
エアルームオーガニックトマト - ブッラータ - バルサミコ
ハニーデュー - ジンジャー - ライム - プロシュート
ベイビーgem – ロメインハーツ – パルミジャーノ – クルトン
地元のレタス - イースターエッグラディッシュ - 新鮮なバジル - バターミルクドレッシング
バターリーフレタス - 赤玉ねぎ - クリーミーゴートチーズドレッシング - ローストビーツ
トマト - マイクロバジル - バッファローモッツァレラ
アジアーゴ – キャラメライズドオニオン – ヘリテイムトマト – アルグラ – バルサミコ
ローストワイルドマッシュルーム - フォンティーナ - モッツァレラ - ルッコラ
ブラックミッションイチジクジャム – ゴルゴンゾーラ – プロシュート – バターレタス
ハーブクラスト - アルグラ野菜ラグー - ロブスターフォーム - ピクルス大根
イタリアン ソーセージ – ビーフ – 子牛 – パンチェッタ – ガーリック – フレッシュ オレガノ – パッパルデッレ – パルミジャーノ
パンロースト - ピスタチオペスト - ウィルテッドほうれん草 - ローストビートピューレ - フレッシュハーブ
ワイルドマッシュルーム - レッドミソバター - マッシュドユコンポテト - アスパラガス
砕いた松の実 - マンチェゴ - パルミジャーノ - マッシュルームジュ - グリルアスパラガス
ローストフェンネル - ガーリック - ピクルドジンジャー - デミグラス - マッシュドユコンポテト
新鮮なニョッキ - ロブスター - スイートコーン - ベビーズッキーニ - ブリスターヘリテイムトマト
温かい - チョコレートドリズル - 新鮮なブラックベリー - キャラメル
クリーミーチョコレート – フレッシュホイップクリーム – スパイストラム
キーライム - グラハムクラッカーのクラスト - ストロベリーソース
ゴルゴンゾーラチーズバターミルクドレッシング、トマト、クランブルベーコン
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ドレッシング
リッチな仔牛、赤ワインデミグラス、イスラエルクスクス、季節の柔らかくパリッとした野菜でパンシアード
イタリアンポレンタ、トマト、玉ねぎ、フェンネル、オリーブ、ケイパー、ペルノ
粗く砕いたペッパーコーンのクラスト、クリーミーなコニャックソース、季節の柔らかくてシャキッとした野菜
ファッロ入り
トマト、バッファローモッツァレラ、バジル
トマト、アジアーゴ、キャラメライズドオニオン、アルグラ、バルサミコ
マンチェゴ、モッツァレラ
ミッションイチジクジャム、ゴルゴンゾーラ、プロシュート
クリームソース
バジル入り
レモンバターソース
8オンスのバルサミコグレーズ
ガーリックバターソースのパンローストホタテ
一日ボート漁獲
赤ピーマン、ニンニクトマト、オリーブオイル、白ワインでローストしたタラのロイン
ニンニクオリーブオイル、パセリ、シェリーワイン、ペッパーフレークでソテーしたエビ
新鮮なメイン州のロブスターとマカロニチーズ
スイート イタリアン ソーセージ グラウンド ヴィール、パンチェッタ、パルミジャーノ レッジャーノ チーズ
ハーブ、マッシュポテト、野菜と一緒に提供される1/2チキン
地元のメイン州ロブスター、ピーマン、ニンニク、玉ねぎ、サフランライス、ロブスターブロス
チキン、リンゴ、ポーク、ペッパー、サフランライスとチキンブロス
ハマグリ、ムール貝、エビ、ロブスター、魚、サフランライスとシーフードブロス
カネリーニ豆、ジャガイモ、スイスチャード、コラードグリーン、チョリソ、パンチェッタ
地元のクアホッグ、スモークベーコンとフレッシュタイム
新鮮なメイン州のロブスター、シェリーとクリーム
ロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスシーザードレッシング
焼きトマト、アルグラ、バルサミコ、オリーブオイル、マイクロバジル
春のグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット、スライスしたリンゴ、マンチェゴチーズ
ローストしたエアルームビーツ、クリーミーな温かいブリー、トーストしたキャンディーくるみ
エビムース、マスタードアイオリ、ヴェルモットブランソース