Winebar Tsuki-akari

ローストされたアーモンド、カシューナッツなど数種類のナッツをブレンド。カリッとした食感と香ばしさは、気軽なおつまみに最適です。

ジューシーなオリーブと旨味が凝縮されたドライトマトを特製オイルでマリネしました。さっぱりとしていながらも深い味わいです。

季節の食材とインスピレーションで変わる日替わりの前菜を3〜4種盛り合わせにした、お得なプレートです。少しずつ色々楽しみたい方におすすめです。

味わいも食感も異なる数種類のチーズをソムリエが厳選し、バランス良くご提供します。

じっくりと煮込んだ牛肉と豚肉を贅沢に使用した、濃厚でコク深いクラシックなボロネーゼです。肉の旨味が溶け込んだソースがもちもちの生パスタに絡む、食べ応え満点の一皿です。

「香りの王様」ポルチーニ茸を贅沢に使ったクリーミーソースのパスタです。芳醇なキノコの香りが口いっぱいに広がる、上品で濃厚な味わいは、ワインとの相性も抜群です。

豊かな磯の香りの魚介と、爽やかな大葉のジェノベーゼソースが出会った、風味豊かなパスタ。大葉のアクセントが効いた、和のニュアンスも感じる奥深い味わいです。

丁寧に焼き上げ、しっとりと仕上げた特製ローストビーフです。肉の旨味を閉じ込めたジューシーな味わいを、特製のソースと共にお楽しみください。

栗の豊かな風味が口の中に広がる、ひとくちマロンケーキです。締めのデザートにぴったりの、優しい甘さが魅力です。