マルチェロズ・ラ・シレーナ

キャラメル化された砂糖のトッピングが乗ったクラシックなバニラカスタード

バニラアイスクリーム添えの小麦粉不使用のチョコレートとアーモンドのケーキ

バニラアイスクリームと一緒に提供されるレモンバンドケーキ

マルサラワイン風味のクラシックな温かいカスタード、季節のベリーと一緒に

ハードチョコレートシェルで覆われたチョコレートとバニラ、またはピスタチオアイスクリーム

レモンまたはココナッツのソルベ、チョコレート、ヘーゼルナッツまたはピスタチオのジェラート

アーモンドの二度焼きクッキー

ヴィンサント、ヴィッティッチオと一緒に提供されるビスコッティクッキー

パルミジャーノ・レッジャーノ、コーチファームの熟成トリプルクリームゴートチーズ、タレッジオ

この甘口スタイルのワインにはオレンジブロッサムハニー、杏子、パイナップルの風味があります

このポートは、乾燥した側面としっかりしたタンニン、新鮮な酸味を備え、干しフルーツの風味につながります

このポートは、単一の収穫から作られ、オーク樽で熟成し、さらにボトルで熟成されます。バランスの取れたこのポートには、熟した赤い果実やレーズンの香りがします。

平均20年間木樽で熟成したワインをブレンドし、複雑で強烈な果実のブーケと魅力的なナッツの香りがあるこの古いタウニー・ポート

セガフレードエスプレッソで「溺れた」バニラアイスクリーム

カリカリのパン、新鮮なトマト、オレガノ、バジル、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル

エスカルゴ、白ワイン、バター、マスタード、ニンニク、パルミジャーノ・ポレンタ

ブレッサオラ、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

オーブンで焼いた赤ピーマン、ホワイトアンチョビ、エクストラバージンオリーブオイル、海塩

リトルネッククラム、味付けされたパン粉、エクストラバージンオリーブオイルと白ワイン

レタス、ラディッキオ、マッシュルーム、ピーマン、クレソンと自家製ドレッシング

パルミジャーノ、手作りクルトン、刻んだアンチョビを使ったクラシックサラダ

刻んだミックスレタス、マッシュルーム、赤ピーマン、ダイスカットトマト、ハウスドレッシング

ベビーほうれん草、砕いた山羊のチーズ、トーストしたくるみ、バルサミコビネグレット

アルグラ、削ったパルミジャーノ、グレープトマト、エクストラバージンオリーブオイル、レモンによる

パルミジャーノ入りのレンズ豆スープ

じゃがいもダンプリング、トマトとバジルのソース、溶けたフレッシュモッツァレラ 半分 11 フル

フォンティーナ、リコッタ、パルミジャーノ、モッツァレラ、トマトソースを詰めた手作りのクレープ、ハーフ10、フル

手作りのクレープに子牛肉、ほうれん草、チーズを詰め、軽いクリームソースをかけた料理

軽いトマトとクリームソース、スパイシーなウォッカを使ったリガトーニ

ペンネ、角切りのナス、溶けたモッツァレラ、少し辛いトマトソース

'あなたの好きな方法で" 私たちの自家製フェットチーネとあなたの選んだソース

本日の自家製詰め物パスタ

クラシックな「チキンパルム」

鶏の胸肉、軽くパン粉をまぶし、ほうれん草の上に盛り付け、しいたけのソースを添えた料理

鶏の胸肉を叩いて軽くパン粉をまぶし、ルッコラ、フェンネル、ラディッキオ、エクストラバージンオリーブオイルと共に

薄く叩いた鶏胸肉に子牛肉、ほうれん草、チーズを詰め、黒トリュフソースをかけた料理

ダブルカットの豚肉のチョップ、グリルされ、シイタケ、デミグラスソース、白ワインのソースで仕上げられています

子牛のエスカロップをグレープトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルと一緒にソテーした料理

白ワインとバターでソテーした仔牛のエスカロップに溶けたフォンティーナチーズ

白ワインと仔牛のストックでソテーしたプロシュート・ガッローニとセージを添えた仔牛のエスカロップ

仔牛のカツレツ、軽くパン粉をまぶし、フォンティーナチーズを詰め、黒トリュフソースを添えた料理

仔牛のカツレツ、アーティチョークのハート、トマト、プロシュート・コット、シイタケのソースで軽くパン粉をまぶしたもの

子牛のチョップを叩いて軽くパン粉をまぶし、新鮮なアルグラとトマトをトッピング

ニューヨークストリップ、オリーブ、ケイパー、オレガノを使ったスパイシートマトソースでグリル

シャロット、パセリ、白ワイン、デミグラスソースを使ったフィレミニョンのメダリオン2つ

殻付きのジャンボシュリンプ4尾を焼き、ガーリック、マスタード、シェリー、バターのソースで提供します

スコットランド産のサーモンを、トマト、ケイパー、玉ねぎ、白ワインのソースでポーチした料理

バターでソテーしたロット、ズッキーニ、フェンネルをテーブルに提供します

バターとパセリで炒めたジャガイモ

エクストラバージンオリーブオイルとニンニクで炒めた新鮮なほうれん草

ブラウンバターでソテーしたアスパラガス

ソテーしたブロッコリーニ、ガーリックとパルミジャーノ

キャラメル化された砂糖のトッピングが施されたクラシックなバニラカスタード

バニラアイスクリームを添えた小麦粉不使用のチョコレートとアーモンドのケーキ

マルサラワインで風味付けされたクラシックな温かいカスタード、季節のベリーと共に

チョコレートとバニラ、またはピスタチオアイスクリームを硬いチョコレートの殻で覆ったもの

レモンまたはココナッツのソルベ、チョコレート、ヘーゼルナッツ、またはピスタチオのジェラート

二度焼きのアーモンドクッキー

私たちのビスコッティクッキーは、ヴィン・サント（ヴィッティッチョ）と一緒に提供されます

セガフレードのエスプレッソに「溺れた」バニラアイスクリーム

クラシックなバニラカスタードにキャラメル化した砂糖のトッピング

小麦粉を使わないチョコレートとアーモンドのケーキ、バニラアイスクリーム添え

マルサラワインで風味付けされたクラシックな温かいカスタード、季節のベリーと共に

チョコレートとバニラ、またはピスタチオアイスクリームを硬いチョコレートの殻で覆ったもの

レモンまたはココナッツのソルベ、チョコレート、ヘーゼルナッツまたはピスタチオのジェラート

二度焼きのアーモンドクッキー

私たちのビスコッティクッキーは、ヴィッティッチョのグラスのヴィンサントと一緒に提供されます

セガフレードエスプレッソに"溺れた"バニラアイスクリーム

カリカリのパン、新鮮なトマト、オレガノ、バジル、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル

エスカルゴ、白ワイン、バター、マスタード、ニンニク、パルミジャーノポレンタ

ブレザオラ、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

オーブンで焼いた赤ピーマン、白アンチョビ、エクストラバージンオリーブオイル、海塩

リトルネッククラム、シーズニングブレッドクラム、エクストラバージンオリーブオイル、ホワイトワイン

レタス、ラディッキオ、マッシュルーム、ペッパー、クレソン ハウスドレッシング

パルミジャーノ、手作りクルトン、刻んだアンチョビを使ったクラシックサラダ

刻んだミックスレタス、マッシュルーム、赤ピーマン、角切りトマト、ハウスドレッシング

ベビーほうれん草と砕いた山羊のチーズ、トーストしたくるみ、バルサミコビネグレット

アルグラ、削ったパルミジャーノ、グレープトマト、エクストラバージンオリーブオイルとレモンによる

パルミジャーノのレンズ豆スープ

じゃがいもダンプリング、トマトとバジルソース、溶けた新鮮なモッツァレラ 半分 11 フル

フォンティーナ、リコッタ、パルミジャーノ、モッツァレラ、トマトソースを詰めた手作りのクレープ 半分10 全部

手作りのクレープに子牛、ほうれん草、チーズを軽いクリームソースで包んだ料理

軽いトマトとクリームソース、スパイシーなウォッカを使ったリガトーニ

ペンネ、ダイスカットしたナス、溶けたモッツァレラ、少しスパイシーなトマトソース

'il modo che ti piace" あなたの好きなソースで作った自家製フェットチーネ

私たちの自家製の本日の詰め物パスタ

クラシック「チキンパルム」

鶏の胸肉、軽くパン粉をまぶし、ほうれん草の上に盛り付け、しいたけのソースを添えた料理

鶏の胸肉を叩いて軽くパン粉をまぶし、アルグラ、フェンネル、ラディッキオ、エクストラバージンオリーブオイルと共に

鶏の胸肉を薄く叩き、子牛肉、ほうれん草、チーズを詰め、黒トリュフソースをかけた料理

ダブルカットの豚肉のチョップ、グリルされ、シイタケのソース、デミグラス、白ワインで仕上げられています

子牛のエスカロップをグレープトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルでソテーした料理

白ワインとバターでソテーした子牛のエスカロップに溶けたフォンティーナチーズ

子牛のエスカロップ、プロシュート・ガッローニ、セージを白ワインと子牛のストックでソテーした料理

仔牛のカツレツ、軽くパン粉をまぶし、フォンティーナチーズを詰め、黒トリュフソースを添えた

仔牛のカツレツ、アーティチョークのハート、トマト、プロシュート・コット、シイタケのソースで軽くパン粉をまぶしたもの

子牛のチョップ、叩いて軽くパン粉をまぶし、新鮮なアルグラとトマトをトッピング

ニューヨークストリップ、オリーブ、ケイパー、オレガノを使ったスパイシートマトソースでグリル

シャロット、パセリ、白ワイン、デミグラスソースを使ったフィレミニョンの2つのメダリオン

殻付きのジャンボシュリンプ4尾を焼き、ガーリック、マスタード、シェリー、バターのソースで提供します

スコットランド産サーモン、トマト、ケイパー、玉ねぎ、白ワインのソースでポーチド

バターでソテーしたロッティ、ズッキーニ、フェンネルをテーブルに提供

バターとパセリでソテーしたジャガイモ

新鮮なほうれん草をエクストラバージンオリーブオイルとガーリックでソテーしたもの

ブラウンバターで炒めたアスパラガス

ブロッコリーローブのソテー、ガーリックとパルミジャーノ

クラシックなバニラカスタードにキャラメル化した砂糖のトッピング

小麦粉を使わないチョコレートとアーモンドのケーキ、バニラアイスクリーム添え

マルサラワインで風味付けされたクラシックな温かいカスタード、季節のベリーと共に

チョコレートとバニラ、またはピスタチオアイスクリームに硬いチョコレートの殻がかかっています

レモンまたはココナッツのソルベ、チョコレート、ヘーゼルナッツまたはピスタチオのジェラート

二度焼きのアーモンドクッキー

私たちのビスコッティクッキーは、ヴィッティッチョのグラスのヴィンサントと一緒に提供されます

セガフレードエスプレッソに"溺れた"バニラアイスクリーム

カリカリのパン、新鮮なトマト、オレガノ、バジル、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル

エスカルゴ、白ワイン、バター、マスタード、ニンニク、パルミジャーノポレンタ

ブレサオラ、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

オーブンで焼いた赤ピーマン、白アンチョビ、エクストラバージンオリーブオイル、海塩

リトルネッククラム、シーズニングブレッドクラム、エクストラバージンオリーブオイル＆ホワイトワイン

レタス、ラディッキオ、マッシュルーム、ペッパー、クレソンとハウスドレッシング

パルミジャーノ、手作りクルトン、刻んだアンチョビを使ったクラシックサラダ

刻んだミックスレタス、マッシュルーム、赤ピーマン、ダイスカットトマトと自家製ドレッシング

ベビーほうれん草と砕いた山羊のチーズ、トーストしたくるみ、バルサミコビネグレット

アルグラ、削ったパルミジャーノ、グレープトマト、エクストラバージンオリーブオイルとレモンによる

パルミジャーノのレンズ豆スープ

じゃがいもダンプリング、トマトとバジルソース、溶けたフレッシュモッツァレラ 半分 11 全部

フォンティーナ、リコッタ、パルミジャーノ、モッツァレラ、トマトソースを詰めた手作りのクレープ 半分 10 全部

手作りのクレープに子牛、ほうれん草、チーズを軽いクリームソースで包んだ料理

軽いトマトとクリームソースのリガトーニとスパイシーなウォッカ

ペンネ、ダイスカットしたナス、溶けたモッツァレラ、少しスパイシーなトマトソース

'あなたの好きな方法" 私たちの自家製フェットチーネとあなたの選んだソース

私たちの自家製の本日の詰め物パスタ

クラシックな「チキンパルム」

鶏の胸肉、軽くパン粉をまぶし、ほうれん草の上に盛り付け、しいたけのソースを添えた料理

鶏の胸肉を叩いて軽くパン粉をまぶし、アルグラ、フェンネル、ラディッキオ、エクストラバージンオリーブオイルと共に

鶏の胸肉を薄く叩き、子牛肉、ほうれん草、チーズを詰め、黒トリュフソースをかけた料理

ダブルカットの豚肉の厚切り、グリルで焼き、シイタケのソース、デミグラス、白ワインで仕上げた

子牛のエスカロップをグレープトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルでソテーした料理

白ワインとバターでソテーした子牛のエスカロップに溶けたフォンティーナチーズ

子牛のエスカロップとプロシュート・ガッローニ、セージを白ワインと子牛のストックでソテーした料理

仔牛のカツレツ、軽くパン粉をまぶし、フォンティーナチーズを詰め、黒トリュフソースを添えた

子牛のカツレツ、アーティチョークのハート、トマト、プロシュート・コット、シイタケのソースで軽くパン粉をまぶしたもの

子牛のチョップ、叩いて軽くパン粉をまぶし、新鮮なアルグラとトマトをトッピング

ニューヨークストリップ、オリーブ、ケイパー、オレガノを使ったスパイシートマトソースでグリル

シャロット、パセリ、白ワイン、デミグラスソースを使ったフィレミニョンの2つのメダリオン

殻付きのジャンボシュリンプ4尾を焼き、ガーリック、マスタード、シェリー、バターのソースで提供します

スコットランド産サーモン、トマト、ケイパー、玉ねぎ、白ワインのソースでポーチド

バターでソテーしたロッツ、ズッキーニ、フェンネルをテーブルに提供

バターとパセリでソテーしたジャガイモ

新鮮なほうれん草をエクストラバージンオリーブオイルとガーリックでソテーしたもの

ブラウンバターでソテーしたアスパラガス

ブロッコリーローブのソテー、ガーリックとパルミジャーノ