ばる あらら
バル アララ / Bar Arara
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スペインの魅力が詰まったパエリアとタパスのお店
評価
口コミ
写真
メニュー
カジュアルな宴会に。
キリン 一番搾り
さっぱりとしていて飲みやすい、アンダルシア地方のビール
ホップの香りと炭酸がしっかりとした、ガリシア地方のラガービール
グラス 650円〜デキャンタ 1,900円〜
優しい甘さが特徴のスペイン産リンゴの発泡酒。
グラス
酸味と甘みのバランスが取れたカヴァ。しっかりとした酸味でグリーンなフィニッシュがある。フレッシュな口当たりはアペリティフとして。品種:チャレロ、バレリャーダ、マカベオボトル
シトラス系果実のフレッシュかつドライなスタイルながら高品質なぶどうを贅沢に使用し長期熟成することで豊かなアロマと複雑みも、同時にバランスよく感じさせます。
バーボン
スコッチ・ウィスキー
スペイサイドモルト
ブラックニッカ、角(12年)、IWハーパー
(赤ワイン+ジンジャーエール)
(赤ワイン+コーラ)
(スパークリングワイン+オレンジジュース)
(ウォッカ+オレンジジュース)
(シェリー酒+ジンジャーエール 甘口or辛口)
(ジン+トニックウォーター)
(甘口・辛口)
飲みやすいスペインの炭酸水
完熟した黒系ベリーにスパイス、すみれの花の香りなどもしっかりと感じられます。酸味も程よく感じられバランスの良いのが特徴です。原産地:リベラデルドゥエロ品種:テンプラニージョボトル
黒い果実やハーブ、バニラやスパイスを思わせる香り。心地よい酸とフローラルな味わいをフレッシュな口当たりでお楽しみいただけます。原産地:フミージャ品種:モナストレルボトル
アメリカンオークとフレンチオークで5ヶ月熟成。チェリーの果肉、ブラックベリーや甘草の香り、フレッシュな赤い果実を思わせるフルーティな果実味とトーストのニュアンスが素晴らしい余韻を残します。原産地:ナバーラ品種:テンプラニージョ、カベルネ・S、グラシアーノボトル
香りはカシス、ブルーベリー、徐々にコンポートされた果実香。味わいはアルコールの凝縮感が強く感じられ、全体的に甘味・酸味・渋味とも控えめでドライなオーガニックワインです。原産地:トロ品種:ディンタ・デ・トロボトル
色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられる。ほど良いオークの樽香を持ったフルボディのワインです。原産地:フミージャ品種:モナストレルボトル
赤いフルーツの香りがすばらしくバルサミコや樹脂の香りもある。ドライで、果実味とスパイスのバランスがよく、滑らかで豊かなフィニッシュが長く残ります。原産地:バレンシア品種:カベルネ・ソーヴィニオンボトル
パパイヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツやバターの香りを感じられます。口に含むとフレッシュでバランスのとれた酸が心地よく、長い余韻も楽しめます。原産地:カリニェナ品種:シャルドネ、マカベオボトル
パレリャーダ種特有のエレガントでフルーティな香り。ぶどうの特徴を繊細な部分まで、みごとに引き出しています。フレッシュでさわやかな飲み口をお楽しみいただけます。原産地:ペネデス品種:パレリャーダボトル
桃や洋ナシ、フェンネルのフローラルな芳香。余韻にほのかな心地よい苦味を感じられる、充実感を備えたミディアムボディのワインです。原産地:テッラアルタ品種:ガルナッチャ・ブランカボトル
リンゴの果実豊かなアロマ。ライチ、マスカット、白い花を思わせる芳香。口に含むとミネラル感があり爽やかで大変ピュアな印象の白ワインです。原産地:リベイロ品種:トレイシャドゥーラ、トロンテスボトル
クリーンなアタックに続き、蜜っぽさを備えた果実が広がります。ミネラル感とフレッシュな酸が味わいにメリハリを与えています。原産地:リアス・バイシャス品種:アルバリーニョボトル
アカシアやハチミツなどの甘い香り、ナッツなどの香ばしい香りもある。アタックは柔らかいが、すぐに酸味が口いっぱいに広がるしっかりしているワインです。原産地:アレリャ品種:バンサブランカ、ソーヴィニオンブランボトル
フルーティで、エレガントな香りが長く続きます。ミネラルさのあるしなやかな味わいのワインです。原産地:ピエルソ品種:ゴデージョボトル
梨のシロップ漬けにも似たはちみつの香り。第一印象はパワフルで、心地よい酸味が感じられる。白い花を思わせる洗練されていて上品な味わいです。後味には繊細で長い余韻が残ります。原産地:リオハ品種:ビウラ、マルバシア、ガルナッチャ・ブランカボトル
フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプ。スペインで最も有名なシェリー酒。シェリーグラス
青林檎のフルーティな香りと、香ばしいナッツ系の香り。ほのかに感じられる塩味が特徴シェリーグラス
アラビア語で「突撃」という意味。美しい渓谷の名前として残っている。メロンのような芳香が特徴。シェリーグラス
キリッとしてコクがあるペドロヒメネス100%の辛口。酒精強化しないシェリー酒。シェリーグラス
12年熟成しており、ナッツのロースト香と美しい琥珀色が特徴。ほどよい酸味が食中にオススメ。シェリーグラス
ペドロ・ヒメネスを100%使用したコクと香りが濃厚なシェリー。濃い琥珀色をしている。シェリーグラス
アニスの様子を、アルコールとともに蒸留し、シロップを加えた香り豊かな甘口リキュール。ロックか水割りで。ショット
ふくよかな香りと甘みが感じられるスペイン産グラッパ。アルコール度数は約50度。シェリーグラス
当店オススメのチーズを1種!つまみにぴったりの小盛り♪(3種類の盛り合わせもあります)
ビールやワインに♪スペインで定番のおつまみです(2種類の盛り合わせもあります)
スパイスの香りと鶏モモ肉のジューシーな旨味がやみつきに♪2串 680円(1串340円)
衣にチーズの風味!カリットした食感がたまりません♪
コリコリとした食感の豚耳入り!ピリ辛のトマトソースで煮込んだスペインの家庭料理2コ600円(1コ300円)
大粒の広島産のカキとガーリックのハーモニー
柔らかく煮込んだ塩豚とゴロゴロ野菜の優しい味わいの煮込み小皿(1~2人前)中皿(3~4人前)
ベシャメルから手作り!生ハムが入った優しい甘さのコロッケかわいい一口サイズはスペイン流♪2ヶ
定番のパエリヤに加えもう一種!詳しくは店員までドウゾ♪
さっぱりとして、しっかりとした塩味が特徴。凝縮した肉の旨味が感じられる。トレベレス産は、ハモン・セラーノの中でも最高級品。小皿1,000円中皿 2,200円
ドングリを食べて育った最高級の生ハム。脂に甘味があり、深みのあるコクと旨味、噛めば噛むほどに味わいの余韻が長く続きます。小皿 1,980円中皿 4,200円
辛みのないスペイン産のチョリソはパプリカやスパイスの風味がきいていて、ワインやパンに良く合います。小皿980円中皿 1,400円
スペイン産オリーブ、とアルカバロン(ケッパーの実)の盛り合わせ。ジューシーなオリーブは、ワインのお供に最適です。小皿 500円中皿 900円
パプリカパウダーやシェリー酒、ハーブを使用した、濃厚で旨味たっぷりのパテ。丁寧に裏漉しをしているので口当たりは滑らか。
癖のない味わいで人気のカラスミは、新鮮な紅鱈の卵巣。ねっとりとした食感と濃厚な味わいは、お酒がどんどん進みます。小皿950円中皿 1,400円
スペイン産チーズの盛り合わせ。チーズの種類は店員までお尋ねください。小皿 1,600円中皿 2,500円
ニンニク、白ワインビネガーで味付けしたスペインならではのサラダ。パンにのせて食べても美味しくお召し上がりいただけます!小皿650円中皿1,200円
ローストアーモンドの食感、チーズ、生ハムの風味とコク、自家製マスタードドレッシングのバランスが美味しいサラダ。小皿650円中皿980円
白インゲン豆に玉ねぎと白ワインビネガーを加え、アリオリソースをからめた、さっぱりとした冷たいサラダ。小皿650円中皿980円
自家製のニンニクソースをたっぷり和えた、スペイン独特の温かいポテトサラダ。濃厚な味わいは食欲をそそります。小皿650円中皿1,200円
シェリービネガー、オリーブオイルでタコやエビ、パプリカ、玉ねぎをマリネした、清涼感のある見た目も鮮やかなサラダ。小皿850円中皿1,300円
オリーブオイルで揚げた、ジャガイモがたっぷり入ったオムレツ。スペイン全土で食べられている国民食!1/2カット300円1カット600円
たっぷりのホウレン草と刻んだ生ハムが入った風味豊かなオムレツ。アリオリソースを付けてお召し上がりください。1カット600円
白ワインビネガーにじっくり漬け込み、ニンニクオイルでからめた、バルの定番料理。ビネガーの酸味とイワシの旨味が美味しい一品。小皿750円中皿 1,200円
2時間以上もじっくりと煮込んだ柔らかい水だこに、ほんのり辛みを利かせ、パプリカパウダー、オリーブオイル、岩塩で仕上げたガリシア地方の伝統料理。木のお皿に乗せるのがスペイン流!小皿1,500円中皿 2,300円
ajo(アホ)とはニンニク、sopa(ソパ)はスープのこと。たっぷりのニンニクと生ハム、落とし卵が入った、元気のでるスープ。寒い冬は勿論、風邪気味の時や、疲れ気味の時にもぴったり。1人前
ぷりぷりの小エビをたっぷりのニンニクと、鷹の爪をピリッと利かせたバルの定番料理。ニンニクオイルはバケットに付けて食べるのがスペイン流。小皿980円中皿 1,450円
肉厚のマッシュルームに刻んだニンニクと生ハムを詰めた旨味たっぷりのスペイン料理。マッシュルームから出るソースは、旨味とニンニクの風味をたっぷり含んでいます。小皿980円中皿 1,450円
イベリコ・ベジョータの粗挽き肉を使用した生ソーセージをオーブンでじっくりと火を通しました。あふれ出る肉汁は最高のソースです!小皿 980円
お一人様につき330円いただきます。おかわりは自由となっておりますのでお気軽にお申し付け下さい。*ご注文の場合、お代はテーブルの人数分となります。
イカ墨と魚のスープ、たっぷりの玉ねぎで煮込んだイカはとても柔らかく、さらりとしたスープはまろやかで甘味のある深い味わい。小皿980円中皿 1,450円
サフランの香りとアサリの旨味が優しい味わいの煮込み。さっぱりとした中にもコクがあります。小皿980円中皿 1,450円
たっぷりの玉ねぎと赤ワイン、オレンジ、カラメルで煮込んだ、コクと甘みのある一品。とろける程に柔らかい豚バラ肉は、やみつきに。小皿980円中皿 1,450円
何時間もじっくり煮込んだスペインの伝統料理。玉ねぎをたっぷりと使用している為、ほんのりと甘味もあり、ヒヨコ豆も入っていて、ボリュームもある一品。小皿980円中皿 1,450円
牛テールを赤ワインと沢山の野菜で、半日煮込みました。旨味が溶け込んだソースとゼラチン質が、フォークで崩れる程柔らかくなったお肉に良く絡みます。
肉、魚介類を使った贅沢な一品。本物のサフランを使用しているので、香りや色合いは特別です。*(追加)2人前~ -100円(1人当たり)2人前以上注文がお得です!
濃厚でまろやかな味わいは、ミックスパエリヤに並ぶ人気メニューです。歯が黒くならないのも人気の一つ!**(追加)2人前~ -100円(1人当たり)2人前以上注文がお得です!
カタルーニャ地方で食べられる珍しいパエリヤ。当店は細いパスタを短く折って使用。スープを良く吸い込んだパスタは絶品!*(追加)2人前~ -100円(1人当たり)2人前以上注文がお得です!
パエリヤはご注文を頂いてから、炊き始める為、約30~お待ちいただきます。混み具合により、それ以上のお時間を頂く場合もございます。何卒ご了承ください。(お急ぎの場合、およその出来上がりまでの時間をご確認ください)
スペイン版のクリーム・ブリュレ。柑橘類の爽やか香りとパリパリのカラメルが美味しい、スペインの定番デザートです。
柔らかい口当たりの当店手作りのアイスクリーム。詳しくは店員までお尋ねください。

