麺処 直久 晴海トリトン店

濃厚な豚骨スープに鶏油が奥深く香る王道のつけ麺です。

濃厚な豚骨スープに辣油と特製辛味ダレがくせになるつけ麺です。

プリプリ海老ワンタンに海老の濃厚な余韻。海老ガラから抽出した海老粉がアクセント。

直久伝統の鶏スープと醤油タレに、濃厚な豚の旨味と背脂を加えた「直久１番人気」の逸品。豚のコクがスープに溶け込み、味の拡がりと重厚さを感じて頂けるらーめんです。

名古屋コーチンを使用。すっきりとした味わいの中に、鶏のコクと旨味を直感的に感じられるらーめんです。

噛むほどに旨みが溢れる香ばしいチャーシューをたっぷり盛りつけた一杯。

こだわり醤油にたっぷり背脂の旨みと、煮干しの風味が調和した一杯。

すっきりとした味わいながら、しっかり感じる煮干しと醤油の香り。

老舗直久のガッツリ系らーめん。たっぷりヤサイに背脂ドバドバァ。食べ応え抜群の一杯です。

鶏と和風だしのあっさり系つけ麺。喉ごしのよい特製麺で、小麦の香りと鶏の旨味が口の中に拡がります。大盛 1020円特盛 1150円

新鮮で歯ごたえのある茹で野菜をたっぷり乗せ、チャーシューを加えた健康派らーめんです。

麺大盛り +130円全盛り　+400円味玉 +150円叉焼 （豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚）+150円やさい ＋150円のり（4枚）100円メンマ +100円ねぎ ＋100円背脂 +100円ニンニク ＋50円

ミニ炒飯 350円ライス 250円小ライス 150円

とろりと口溶けなめらかですっきりとした甘さです。

もちもち皮に肉と野菜の旨味たっぷり。3個 290円5個 480円

すっきりとしたしその香ばしさがクセになります。3個 290円5個 480円