月島もんじゃ こぼれや 別邸

全国各地から厳選し、豊洲市場老舗仲卸店から毎日仕入れた海鮮を堪能できる魚好きにはたまらないコースです。このコースでしか味わえない、国内最高品質の明太子、こぼれやの店名を冠した自信のもんじゃをご提供します。さらに丹精こめたふわふわ生地に長万部産の帆立が贅沢に入ったお好み焼きや、帆立・げそ・あさり・豚バラと合わせる特性醤油の焼きそばは絶品です。 【前菜】・こぼれや豆腐【鉄板焼き】・豊洲市場直送海鮮と本日の肉の盛り合わせ【もんじゃ】・こぼれや・明太餅【焼きそば】　・海鮮特製醤油焼きそば・・・※1テーブル5名様以上の場合のみご提供【お好み焼き】・長万部直送の帆立天・・・※1テーブル4名様以上の場合のみご提供【甘味】・こぼれやのわらび餅※ご予約人数に関わらず、1テーブルの人数により料理内容が変動いたします。

ニ名様でご来店のお客様限定のこぼれやの旨みを存分に堪能できる月島定番コースです。こぼれや定番とコース限定の商品を組み合わせてご提供します。当店自慢の素材であるミシュランビブグルマンの天ぷら阿部の揚げ玉と、京都老舗乾物屋の福島鰹と豚背骨からとった出汁などをシンプルにお楽しみいただけます。 【もんじゃ】・昔ながら・月島カリー【お好み焼き】・あさり葱チーズ天【甘味】・こぼれやのわらび餅

初めて月島もんじゃを体験されるお客様へ是非お召し上がりいただきたい”こぼれや”お勧めコースです。下町の駄菓子屋で昭和から親しまれている豚とベビースターのソース味、国内最高品質の明太子を一腹使用した月島定番の明太もんじゃを堪能できます。さらに、もちもち麺を特製醤油で味付けした特製醤油焼きそばと丹精こめたふわふわ生地のお好み焼きが味わえます。 【前菜】・こぼれや豆腐【もんじゃ】・昔ながら・明太餅・月島カリー・・・※1テーブル5名様以上の場合のみご提供【焼きそば】・豚バラ特製醤油焼きそば【お好み焼き】・あさり葱チーズ天・・・※1テーブル4名様以上の場合のみご提供【甘味】・こぼれやのわらび餅※ご予約人数に関わらず、1テーブルの人数により料理内容が変動いたします。

「好きな商品を選びたい！」という声に応えるべく、こぼれや自慢の商品を人数分選べる最もボリュームがある満腹コースです。全国各地から厳選し豊洲市場老舗仲卸店から毎日仕入れた海鮮と、こぼれやの出汁（豚背骨と野菜からアミノ酸とイノシン酸を抽出）を合わせたもんじゃの旨みをご堪能ください。 【前菜】・こぼれや豆腐【鉄板焼き】・豊洲市場直送海鮮と本日の肉の盛り合わせ【もんじゃ・焼きそば・お好み焼き】下記の中から人数分を選んでご注文いただけます〇もんじゃ・昔ながら ～昭和を感じるベビースターの下町ソース味～・自家製牛すじカレー ～手仕込み牛すじのこくうまカレーもんじゃ～・明太餅 ～最高級博多明太子に餅を添えて～　・漆黒 ～豊洲直送つぼいか姿焼きの濃厚いか墨バター仕立て～　・豚キムチ ～岩中豚と国産白菜の本場甘口キムチ～・鹿児島県産黒豚鶏白湯餃子 ～鹿児島県産黒豚餃子を贅沢に使用した濃厚鶏白湯仕立て～・ガーリックシュリンプ ～ぷりぷりエビをたっぷりのニンニクで～〇焼きそば・豚バラ特製醤油焼きそば・山形牛もつの特製醤油焼きそば・自家製牛すじ焼きそば〇お好み焼き・とろろ雲のお好み焼き・昔ながらの豚天・豊洲直送海鮮のふわふわ五目天・自家製牛すじと九条ネギ焼き【甘味】・こぼれやのわらび餅※予約人数により料理内容が変動いたします。