カラム・レバノン・アンド・シリアン・キュジーヌ

タブーレ、ハマス、ぶどうの葉、ババガヌージ、ファラフェル

レバノンの名物、クリーミーなマッシュガルバンゾ豆をガーリック、レモンジュース、タヒニソースとブレンドしたもの

焼きナスとにんにく、レモンジュース、タヒニソースを混ぜた料理

当社のシーズニング、米、トマト、パセリ、玉ねぎ、タヒニで詰め物をしたもの

米、トマト、味付け牛肉、羊肉とタヒニソースの添え物と一緒に巻かれた料理

シーズニングされた牛肉、トマト、玉ねぎが詰まった三角形の生地で、ハマスと一緒に提供されます

私たちの新しいハマス、温かく提供される、蒸したひよこ豆をガーリック、クミン、オリーブオイル、タヒニソースと混ぜたもの

小麦、玉ねぎ、ニンニク、調味トマトのテクスチャー豊かな混合物

モッツァレラチーズ、味付け牛肉、ザーター（タイム、ゴマ、オリーブオイル）がトッピングされた特製クラスト

オリーブオイルとレモンジュースで軽く焼いたナスに、ガーリック、パセリ、タヒニソースを添えた料理

焼いた牛肉、松の実、当社の調味料を詰めたブルガーウィート、ヨーグルトと一緒に提供される

焼きナス、ズッキーニ、トマト、玉ねぎをパセリでトッピングし、タヒニソースと一緒に提供された料理

タヒニソース添えのフライドカリフラワー

ガーリック、クミン、レモンジュース、オリーブオイルをトッピングしたファバ豆

オリーブ、トマト、玉ねぎと一緒に提供され、オリーブオイルで仕上げました

パプリカ、粉ガーリック、塩、胡椒で味付けした新鮮なカットフライドポテト

サワークリーム、ヨーグルト、キュウリ、新鮮なニンニク、レモンジュースで作られた酸味のあるディップ

ブレンドオイル、ニンニク、レモン、そしてわずかな卵白

ほうれん草、玉ねぎ、レモンジュース、黒胡椒、スマック、胡麻

新鮮なほうれん草、レンズ豆、ニンニク、ジャガイモ、コリアンダー入りの野菜のブロス

緑と赤のレンズ豆、ニンニク、米、玉ねぎ入りの野菜のブロス

レタス、トマト、パセリ、きゅうり、ニンニクをオリーブオイルとレモンジュースで和え、トーストしたピタパンの中に詰めたサラダ

刻んだパセリ、トマト、ブルガーをレモンジュースとオリーブオイルで和えたもの

自家製ヨーグルトにきゅうりとニンニクを混ぜたもの

レタス、トマト、オリーブ、きゅうりをヴィーガンハウスドレッシングと一緒に提供します

オリーブオイルとレモンジュースで提供されるフェタチーズ、トマト、オリーブ

レタス、トマト、オリーブ、新鮮なフェタチーズをレモンジュース、オリーブオイル、酢で和えたもの

レタス、トマト、オリーブ、きゅうり、フェタチーズ、鶏肉を串に刺したもの

レタス、トマト、オリーブ、きゅうり、そして当店のドレッシングで和えた鶏肉のスライス

レタス、トマト、オリーブ、きゅうり、フェタチーズ、串刺しのラム肉

レタス、トマト、オリーブ、きゅうり、および当店のドレッシングでスライスしたラム肉

バスマティライス入りトマトソースで野菜と焼きナスを煮込んだ料理

アーティチョークのハートと野菜をバスマティライス入りのトマトソースで煮込んだ料理

自家製トマトベースのソースで味付けされたオクラとバスマティライス

バスマティライスと一緒にトマトソースで蒸して調理したヤギ肉

丸ごとの脚肉を漬け込んで、自家製トマトソースとバスマティライスと一緒に提供される

自家製トマトソースで調理したBBQカフタをご飯と一緒に提供します

グリルしたナス、蒸したジャガイモ、ビーフカフタ、自家製トマトソースで調理し、バスマティライスと一緒に提供される料理

自家製トマトソースで調理した新鮮なサーモンフィレを生姜とスパイスで味付けし、バスマティライスと一緒に提供します

レバノンの心からの料理；タブーレ、フムス、ぶどうの葉、ババガヌージ、ファラフェル、カフタカバブ＆チキンシャワルマ

上記のアイテムに加えて、野菜キビのナイエ、ラブネ、バレーラ、ラムシャワルマ

玉ねぎ、パセリ、当社のカフタスパイスで調理されたBBQグラウンドビーフ、バスマティライスと一緒に提供されます

鶏肉または羊肉を選んで、玉ねぎ、ニンニク、酢、レバノンのスパイスでマリネし、ライスとタヒニソースと一緒に

やわらかい鶏胸肉を串に刺してマリネし、バスマティライスとタヒニソースと一緒に提供します

柔らかいトップサーロインラムカバブを串に刺し、バスマティライスと一緒にマリネして提供します

ハマスに乗せたパセリと玉ねぎと混ぜたスパイス入り挽き肉のラム肉

玉ねぎと一緒に調理された羊のひき肉、バスマティライスとタヒニソースで提供されます

タヒニソースがかかったラムカバブ、チキンブレスト、カフタカバブの盛り合わせがバスマティライスの上に提供される

焼き鳥または焼きラム肉を選べる、焼いたパンの上に、ローストしたナス、ひよこ豆、自家製ヨーグルト、松の実が乗った料理

にんにく、トマト、シルアントロで調理した新鮮なラム肉を、バスマティライスの上に盛り付けた料理

ほうれん草、新鮮なニンニク、フェタチーズが詰まったマリネチキンブレスト

フェタチーズとタヒニソースがトッピングされた柔らかいラムシャワルマ

レバノンの国民料理で、シーズニングされた牛肉、玉ねぎ、松の実が詰まったブルガーウィートの層を、ヨーグルトと一緒に提供される

新鮮なニンニク、トマト、シルアントロ、オリーブオイルで調理された繊細に味付けされたヤギ肉、バスマティライスと松の実で飾られた料理

パン、ご飯、モロッコ、ほうれん草、パクチー、玉ねぎ、味付けラム肉の層に、酢かレモンジュースを選ぶ伝統的なレバノン料理

香り高いバスマティ米と牛肉を調理し、柔らかい羊肉と松の実をトッピングした料理

バルガーと混ぜた超リーンな肉に、グリルした挽肉、玉ねぎ、スパイスを詰め、自家製ヨーグルト、ミント、ニンニクで調理し、バスマティライスと一緒に提供される

(GFをおたずねください); スキューアーに刺した味付けの大きなエビをバスマティライスと野菜の上でBBQし、タヒニソースを添えて提供します

新鮮な全体のフィレトラウトに新鮮なニンニク、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルを加えてグリルし、マジャドラと一緒に提供される

新鮮な調理された味付けサーモンとタヒニソースの添え物 バスマティライスと一緒に提供されます

スパイス、タヒニソース、くるみで焼いたサーモンを、香菜、ニンニク、自家製ホットソース入りのエキストラバージンオリーブオイルで炒めた料理

タブーレ、フムス、ぶどうの葉、バッバ・ガヌージ、ファラフェル、バレーラ、ベジ・キッビ・ナイエ、そしてラブネ、当店自家製のレバノンチーズ

(GFをおたずねください); ローストしたナス、ひよこ豆、ヨーグルト、松の実が挟まれたパンの層

新鮮なフラフェルボールとフムス、タヒニソースのサイド

新鮮なカボチャとブルグールを層にし、玉ねぎとクルミを詰めた料理

レンズ豆と焼き玉ねぎ入りの味付けご飯、添えられたサラダ付き

マリネしたマッシュルーム、玉ねぎ、トマト、ナス、ズッキーニをペストソースで味付けし、バスマティライスとトマトソースの上に盛り付けた料理

コーラ、ダイエットコーラ、ジンジャーエール、ルートビア、スプライト、トニック、またはソーダ

中東と地中海地域の伝統的なブラックコーヒー

庭からのミントまたは黒い乾燥ハーブ

ローズウォーター、ジャラブ（デーツ）、タマリンド、または桑の実で風味付けされたソーダ水

新鮮に淹れた

新鮮な苺を潰して作った手作りレモネード

新鮮なキュウリとブレンドされた自家製ヨーグルト

イチゴ、ミルク、シロップ、松の実

ベリー、ミルク、シロップ、松の実

マンゴー、ミルク、シロップ、松の実

中東のペイストリーの中で最も有名なもの - ウォルナッツと自家製のバラシロップが詰まったフィロ生地の層

デーツで詰めたファリーナ生地に粉糖を振りかけたもの（事前に注文を受けて作られます）

甘くしたチーズを詰めたシュレッドフィロ生地、ローズシロップをかけたもの

自家製クリーム、シロップ、ピスタチオが詰まった新鮮なパンケーキ

くるみ入りのパンケーキで、自家製シロップに浸しています

ファリーナとチーズを混ぜて調理し、焼いて特別なカークと呼ばれるパンにのせ、アットゥールをトッピングした料理

アボカド、アシュタ、ハウスシロップ、松の実

自家製のアシュタ、ピスタチオとアットゥールをトッピングしたもの

ピスタチオとマスティック入りのアシュタアイスクリーム

くるみとバラの水で作った自家製アイスクリーム

シェフの選んだ4種類のデザート