ホップス・カルチャー
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カジュアルなアメリカン料理のクラフトビールバー
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裏返しのブラウンシャープチェダーチーズソース
自家製伝統フムス、季節の野菜、フラットブレッド
焼きパプリカ、クリスピーニンニク、 crushed red pepper、フレッシュオレガノ、グラナ・パダーノ
バッファロー、ポイントレイエスブルーチーズ
ロメイン、サンドライドトマト、ブラックビーンズ、ペピタ、トルティーヤストリップ、赤ピーマン、ケソフレスコ、ヒカマ、グリーンゴッデス
ツーソンレタスミックス、キヌア、キュウリ、チェリートマト、エダマメ、ローストビーツ、アーモンド、フムス、シトラスハニービネグレット
グリーン、トマト、ニンジン、キュウリ
1/4ポンドのパティ2枚、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ハウスソース、シュレッドロメイン、スライストマト、ブリオッシュバン、チップス付きで提供
カリカリのフライドサイ、スロー、ピクルス、スパイシーグレーズ、ブリオッシュバン、チップス
ひよこ豆のフリッター、キュウリのタジキ、ミックスグリーン、トマト、玉ねぎとフェタチーズのサラダ、ハリッサ、グリルしたフラットブレッド、チップス
クリスピーチキンもも肉、チポトレアイオリ、コーン、ブラックビーンズピューレ、赤玉ねぎ、ロメイン、ペッパージャックチーズ、ピタで包まれた、チップス
カリカリの鶏もも肉、ベルギーワッフル、バーモントメープルシロップ、ラ・ロカホットソース、青ねぎ
チェリーウッドベーコン、ハラペーニョ、キャラメライズオニオン、ラディアトーレスモークドゴーダ、シャープホワイトチェダー
フェイスダウンブラウンエールで衣をつけたアイスランド産タラ、焦がしたレモン、コールスロー、クレオールアイオリ、フライドポテト付き
自然なケチャップ、ハウスソース
チミチュリ、パルメザン、バジルアイオリで和えた
クリスピーな芽キャベツとチポトレアイオリ、ケソフレスコ、バルサミコハニー
桃の詰まったエンパナーダ、シナモンシュガー、メキシコのチョコレートアイスクリーム、キャラメルソース、キャンディー pecans
自家製の温かいファッジブラウニーにお好みのアイスクリームとトッピングを添えました。オーダーフォームはサーバーにお尋ねください。
テーブルサイドで焼き、ホップグラハムクラッカー、自家製チョコレートガナッシュ
ウッディクリークウォッカ、メインルートジンジャービールと新鮮な生姜で、古いお気に入りにひねりを加えます。ジェム&ボルトメスカル、ティンカップウイスキー、またはラムに置き換えてみてください。
1919年にフィレンツェのネグローニ伯爵のために作られたジン、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、カンパリ
アペロール、フレッシュオレンジジュース、プロセッコ、ソーダ
梨のウォッカ、セント・ジャーメイン、新鮮なグレープフルーツとライム
ウッディクリークライウイスキー、アヴェルナアマーロオレンジエッセンス、アップで提供
地元のビールメーカー、ブレナン・バックリーによって作られた。私たちのバーテンダーと地元の人々がコロラド州で最高のIPAに投票しました。
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライドポテトまたは野菜スティック付き
自家製チップス、イノシシのカルニタス、ペッパージャックとコティハ豆のピューレ、ピクルスオニオンとハラペーニョ、アボカドクレマ
イノシシナチョス + ハッピーアワーIPAまたはピルスナー
クラシックなベルギーのトリプルビールです。このビールは、明るく曇ったストローイエローで、高くてレースのような泡立ちがあります。ストローやシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい代表です。軽やかでさわやかで、間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りの醸造所からのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これは、グレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
当店のドラフトメニューからお好きな3種類のビールをお選びいただけます。
2016年のグレートアメリカンビールフェスティバルとワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入れられ、アスペンの木々が色づいてきました。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだこのパンプキンの巨体を準備する時が来ました。バレルごとに10ポンド以上のパンプキンとたっぷりのパンプキンパイスパイスが詰まっており、このスパイストエールには秋の風味が豊富に含まれています。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジピール、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを準備していますか?見た目も味も素晴らしいもの?スモーキーでモルティ、そして滑らかなもの?私たちのパyramidピークポーターを一杯飲んでみてください!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷりとバランスよく加えたこのポーターは、暗闇を恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターを醸造したいと表明したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得しているのですから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈は、コロラド州の最高峰のいくつかがあり、標高が14,000フィートを超えるため「フォーティーナーズ」として知られています。アスペンから短距離のところには多くのものがありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくパyramidピークです。美的に印象的なパyramidとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズのいくつかでもあります。この素晴らしい山にちなんで、私たちはこの素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登って高くなりましょう — もちろん標高的に — そしてその名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドは、クラシックなアメリカン・ブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色をしており、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイブリーIPAは、シトラスの花束とリッチでモルティなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育んでいます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、麦芽の香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは圧倒的ではありません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この濃い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼンは不要です。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携し、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンデール産の新鮮なカスケードホップ、そしてCBDを infusedしたコンブチャです!注意:各サービングには、広域スペクトラムのヘンプオイルから抽出された約8mgのCBDが含まれています。使用されている濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラド・ネイティブ・ピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、大部分の大麦モルトを州外のモルトハウスから購入しています。コロラド・ネイティブ・ピルスナーにクリーンでクリスプ、そして驚くほど飲みやすいキャラクターを与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップを加えることで、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーなアロマ、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºCで冷却ラガーし、その独特の味わいとクリスプでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラド・ネイティブ・ピルスナーは、コロラドにインスパイアされた、クラシックなビールスタイルのユニークな解釈であると私たちは信じています。
戻ってきました!大量のフルーツで発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなしです!
ロス・ロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けのリフレッシングなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月の初めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、昔の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史的な一品を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさがあり、内なるホップ感覚に触れてみてください。
私たちの入門ビールであるこのスタウトは、いつでも楽しめるもので、濃い黒に近いダークブラウンとライトタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、その後にローストされたコーヒー麦芽の風味が続き、甘すぎないカカオニブのエッセンスに包まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。おお、これは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数: 6.8%.
さわやかでホッピーなエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンの特徴を持つ中程度のホップの風味/香り。モルト:2-row、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュが特徴です。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉を潤す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
ブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを使用した赤ワイン樽熟成の小麦ビール。
爽やかにバランスが取れ、風味豊かな私たちのアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく相性が良く、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者にも経験豊富な愛好者にもぴったりの素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後にぴったりです。
プライニ・ザ・エルダーは、アマリロ、センテニアル、CTZ、シムコーのホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、私たちは非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが、初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)は、このスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインド・ピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プライニ・ザ・エルダー」という名前を思いつきました。プライニという人物は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造の参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は、植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これは、ダブルIPAの重要な部分に対する非常に早い言及でした!プライニ・ザ・ビールは、今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プライニ・ザ・エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた甥のプライニ・ザ・ヤンガーによって不朽の名を刻まれました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプライニ・ザ・エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンのような風味とトフィーのようなモルトの味わいが豊かですが、花のような香りとスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを保っています。
私たちのクリームエールは軽やかで爽やかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが台頭する前にアメリカのビールシーンを支配していました。このビールは昔ながらのスタイルで作られています。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する、イギリスとアメリカのスタイルの美しいハイブリッドブラウン…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないでください!
私たちは、フィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトのような飲みごたえにするために、ダブルドライホップを行います。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、海産物、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイハンステファンの丘で、私たちの何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘーフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーにわずかなオレンジ色を加え、パンプキンと秋のスパイスの香りが漂う美しいブレンド。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高級の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュンカルチャーを一緒に醸造して、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味を作り出します。蜂蜜は発酵プロセス中にカルチャーに栄養を提供し、その後、蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。この飲み物は自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ・カットシリーズは、全体のコロラド産フルーツで熟成されたオーク・セオリーで、フルーツスタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かく、薄い膜に収束します。ブラックベリーとレモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーに移行し、オーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズの風味が広がります。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティ・レディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話では、すべての運命はノルンたちの行動に帰されます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。このビールは、アルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成されており、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に相性を引き立てます。
この複雑なビールは、バーボンオークの樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、そしてダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトとサーズという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
その結果、完璧に酸味がありながら、素晴らしく暗くてローストされたサワースタウトが生まれました。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギー風酵母のフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク・インペリアル・ワイルドIPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成によるバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドインスパイアのバレルエイジド・インペリアルIPAで一つに結びつきます。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスと重なり合っています。木、モラセス、ダークトフィー、ピート、煙も確認されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように瓶を逆さまにして酵母を取り除き、再びコルクをして瓶詰めされます。
出来上がったビールはほぼ黒で、焙煎したモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味をもたらし、活き活きとしたハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵による酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な香りもありますが、同時に effortlessにクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料である黒ライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
独特の酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロヴィンシャルは、オールiterationだけでなく、タルトで軽やかなトロピカルビールで、アプリコットとラズベリー プロヴィンシャルに負けない魅力があります。私たちのセッション可能なベルギースタイルのサワーエールは、ワートに乳酸菌を使用した独自の24時間温暖発酵技術を利用して醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで知られるベルギー酵母株で発酵させており、果物との相性が抜群です。
昔、ゲルマン神話では、すべての運命はノルンたちの行動に帰されます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。このビールは、アータ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成されており、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に調和しています。
私たちのライプツィヒスタイルのゴーゼとブルーベリーは、一緒にいる運命にある組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さの別の層を加え、すでにその酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーを加えたオークで熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナー・ヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力がうまく出ませんでした。それを楽しむことに決めました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果は非常に美味しかったので、再現することに決めました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビーの赤 – ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸味のある「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの下にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見です!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はそれほど強くありません。
ビール「キュヴェ・デ・ジャコバン」は、ブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されたフルボディで、バニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい第二の発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントが続きます。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークワインバレルで熟成させたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されてきたグルテンバーグは、このスタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピは私たちだけが持つ力作です。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPA No. 5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されています。クリスタルホップは、クラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高級の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュンカルチャーを一緒に醸造して、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味を作り出します。蜂蜜は発酵プロセス中にカルチャーに栄養を提供し、その後、蜂蜜を自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインの発泡飲料に変えます。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッションラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビールを楽しむシーンに最適で、オミッションラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークな体験を提供します。
エストレージャ・ダムは地中海のビールで、モルト、米、ホップを使用し、オリジナルレシピに従って100%天然素材で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特性を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディと花の香りが調和し、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ、滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートの醸造会社のソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーは、ミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライのフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティー、そして新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいが感じられます。非常にリフレッシングです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として確固たる地位を築いており、マンゴーとラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャキッとした清涼感のある味わいとの調和の取れたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンメルビーの野生のベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
輝くストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかい果実のフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味と、口の中を乾かすようなピリッとした甘さがあり、温かみのあるフィニッシュに繋がります。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸と美しい白い泡のレースが特徴です。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハラルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルターセレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加えるために、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで、軽やかで、ホップが主役のピルスです。
人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンで、このゴールデンラガーはモラビアン2行、ミュンヘン、クリスタルモルトをチヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果、美しく、セッション向きで、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビールが完成しました。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの香りがあります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・ン・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い量入った飲みやすいコルシュスタイルのビールです。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テールゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒です... つまり、ほぼすべての楽しい場面に最適です。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が、全体的に魅力的な体験を生み出します。
ノーベルホップを使用して、醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
炭酸がたっぷりで、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。シャキッとしている。最初は軽い草のようなモルトがあり、中間は少し土っぽく、苦味のあるフィニッシュ。非常に心地よいフレーバー。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さっぱりとした飲みやすいビール。
素晴らしく、爽やかなラガー; 伝統的な方法と材料を使用して手作りされています。乾燥した、シャープなフィニッシュを持つ、スパイシーなドイツスタイルのピルスナーです。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。深い茶色の外観で、厚く持続性のある泡立ちがあります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、モラセス、モカ、そしてわずかなスモークのノートがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュが楽しめます。
コロラド・ケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには豊かな土の香りとハーブのような高貴なホップのキャラクターがあり、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
豊かで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの耳、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よく支えています。
クリーンでシャープ、微妙なホップのプロファイルの前で堂々と自信を持つモルトの骨格。ナッツのような香ばしいモルトの甘さがあり、まさに完璧です。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対照的な緻密な泡のクリーミーなヘッドを持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップとの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、セレブレーターを友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとして素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーなドライ感があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品を生産する上で特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガーの「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に表現しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りと麦芽の味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風ゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色の液体が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかなこのフルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りたちが本当に岸に上がるために来るもの… フローラルホップとピルスナーおよびミュンヘンモルトを使用して醸造されたフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガーです。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、シャープでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが欲しい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行ってもフィットするように醸造された、手間のかからない、シンプルなホッピーゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽やかで爽やかで飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを嗅ぐと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、そんなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドが、舌の上に草のような、スパイシーなノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターをもたらします。
トゥルーブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいて蜂蜜のタッチと非常に軽い花のホップのタッチによって強調されています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティ・レディースとのコラボレーションで作られました。
デュー・イーストは、3種類のフルーティーでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、桃、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕焼けを駆け巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女の使命は、私たちの曇りがかった滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕らえることです。クリームシクルと桃のノートが感じられるホップが前面に出ており、ベルベットのような質感と共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これは、ジャイアライ インディア ペールエールのアメリカン ホワイトオーク熟成版です。ホワイトオークは、バニラの滑らかなノートと微かなディルのヒントを香りと風味のプロファイルに加えます。フィニッシュは、オーク熟成による軽いタンニンノートのおかげで優雅にドライであり、ホップの風味が豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは真のノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップのみを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA 97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りが特徴です。時には人生は目的地についてのものです。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ブラッディオレンジを使用したジューシーなニューイングランドスタイルのIPA。
この夏の人気商品は、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを組み合わせて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
主張の強いホップのスパークリングな風味と心地よい香りが支配する、クラシックなアメリカンスタイルのインディアペールエールです。ドライホップは独特の香りと風味を与え、このエールの複雑さを増します。1997年と2000年のグレートアメリカンビアフェスティバルで銀メダルを受賞。
私たちのフラッグシップであるクランク ヤンカー IPA の美味しくて爽やかなひねりです!
オレゴン州の著名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原材料だけを使用して作られた、ローグファームズIPAの新しい作物の最初のものです。6ホップIPAに使用されているローグファームズのレボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダムホップは、地面からグラスまで育てられた、バランスの取れた飲みやすいIPAを生み出します。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使用した重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを生み出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
この夏のエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風のゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを少し加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ジャイアント・アライは、スペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートで行われます。ジャイアント・アライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでくる中、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーのようなスピードで飛ぶボールを持つことにユーモアを感じていました。タンパにはかつて賑やかなジャイアント・アライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアント・アライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディア・ペール・エールだけです。インディア・ペール・エールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにそのルーツがあります。
赤い色合いで、5種類の高品質なモルトとホライズンホップのブレンドが完璧に調和したスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、松、キャンディオレンジの風味、花のような香り。シトラスのホップキャラクターが豊富です。
オレンジの皮で醸造され、マンダリナ・ババリアホップでドライホッピングされたモードス・ホペランディ。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的には持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは、大きなモルティーさがエルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取るところから始まります。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松の香りと低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈ですが、他のもののように苦くはありません。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク・インペリアル・ワイルドIPAは、ファンキーな液体のハーモニーの中で口の中で踊る風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドインスパイアのバレルエイジド・インペリアルIPAに結びついています。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトの骨格を持っています。ブランデー漬けのフルーツケーキ、レーズン風味、シトラス風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウェストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどありません。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールは、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使用して醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間味、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。ネバーの12日目エールは、ホップを前面に出したビールを作るために学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡色で、冷たく、ややアルコール度が高く、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に表現しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さ、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギースタイルの小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(そう、底に酵母があります)、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかでピリッとしたクラシックエールを生み出しています。12フルードオンス。醸造所:エイブリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造されたこの人気のベルギースタイルは、干し草、柑橘類、スパイスの香りが広がります。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡感があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、そして軽やかなスパイシーさを持つフルーティーさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えてくれました。
ああ、ヴァイスビール;夏を象徴するもっと爽やかなものはありますか?約束通り、素晴らしい季節限定の第2弾をお届けします。ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、圧倒的に最も人気のあるスペシャリティである、非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株を使用して醸造されており、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、豊かでミルクシェイクのような口当たりを実現しています。アルコール度数は控えめですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェ-ヴァイセよりも色と風味を増すために、上質な焙煎モルトが加えられています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の大きな冠があります。口に含むと、モルトと酵母が主役となり、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスが楽しめます。味わいは複雑で、柔らかい果物やリンゴのヒントがあり、フィニッシュにはおそらくクローブさえ感じられます。
魅力的。ジューシー。酸味があり。他にはない!スパイシーな伝統的ウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
酵母を使った美味しいレモンとバニラの香りの小麦ビール。これはシャンパンのような泡立ちと美しく持続するヘッドを持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと酸味のある爽やかな味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル内で熟成され、上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティーでスパイシー、ハーブの香りが豊富で、たくさんの花や果物の香りがあります。このようにクリーミーなヘッドを持つビールでは、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母を懸濁させます。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口で軽いキャラメルの味わいが感じられます。ヴァイエンシュテファンの丘で、私たちの何世紀にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリー・ロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアンインペリアルスタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚なこのビールは、コーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして樽からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味を持っています。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトは、スイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストしたチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味を加えた印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の攻撃です。ほぼ粘性のあるインクのように黒いビールで、イエティは巨大でローストしたチョコレートとコーヒーのモルトフレーバーで始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。アメリカンホップの膨大な量が詰め込まれており、イエティのホッププロファイルは、わずかにシトラスの香り、松の香り、そして素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土の香りのするイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で補完的な苦味のアレイ。サンタフェ・ブリューイング・カンパニーは、オーガニック栽培された東ティモールのコーヒー豆とニューギニアのコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズ・コーヒーハウスで焙煎された最高品質の原料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ、複雑な味わいのビールです。
ガレナホップを使用して醸造された、悪魔的に美味しいミルクスタウト。誰にでも少しのいたずら心を引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に濃い色合いで、ボディはしっかりとしており、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトルモ'は、素敵なオフホワイトのヘッドを持つ嵐の雲のような黒色をしています。チョコレート、コーヒー、そして軽やかな花のホップのノートがビールからゆっくりと溢れ出します。口に含むと、チョコレートの甘さとコーヒーのノートが、心地よい丸みを帯びた苦味とバランスを取っています。
スタウトではないが、決して軽量ではないカットスロート・ポーターは、滑らかで力強い。クラシックなロンドン・ポーターにインスパイアされ、ダークローストしたモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出しています。
新鮮なホワイトセージとレモングラスを使用して醸造されたアーティザンエール。コロラドのワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかなハーブのノート、一次発酵と混合酵母文化によるさらなる熟成から生まれるクリスプなブレタノマイセスのひねりを特徴としています。このビールを私たちと共有することを決めたすべての人に、少しでも高地の味を届けるために、すべてコロラドの原材料を使用して醸造されています。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウス酵母株の素朴でスパイシーな風味と、焙煎小麦やダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む繊細な「ブラックセゾン」を作り上げました。
私たちのインペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップから得られるパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性が溢れています。私たちの自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と相まって、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしても適しています。ヘンネピンは壮大な黄金色をしています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の喉の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用して醸造され、特別な4種類の酵母のブレンドで高温発酵されるセゾンは、フルーティーでやや酸味があり、ドライなフィニッシュが特徴で、複雑さと同時に爽やかさを兼ね備えた珍しいビールです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、爽やかなフルーティーさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていない状態で瓶詰めされているため、濁っている場合やわずかな沈殿物があることがありますが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されています。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョン・セゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
持続する白い泡頭を持つ、やや透明なオレンジレッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、イチゴ。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュを伴うパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物の配合が、この伝統的なスタイルのリッチでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノートがあります。
このビールは、期待される多くの特徴を持っています - シャープでドライ、少しのロースト感など。非常にシンプルでもあり、考えずに楽しめる飲み物です。素晴らしいセッションビールです。
これは、オレゴン州シルバートンのアンネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アンネンによって栽培される稀に見るウィラメット・バレー・ホップの品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーで赤色のエールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味の香りと独特のドライホップのキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストのようなビスケット風味のモルトが、ホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程で少しのロースト大麦を加えることで、独特のロースト感が生まれ、シャープでドライな中程度の苦味とバランスを取っています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
蜂蜜のように甘いアメリカの赤ワイン。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、世界で初めて全体のローストピーカンを使用して作られたビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティー、キャラメル、ナッツの風味が際立つようになっています。色はダークマホガニーです。サザン・ピーカンは、2006年のワールドビアカップのスペシャリティビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。このブラウンエールは7.2ABVのため、かなりのボリュームがある。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つにまとまり、セッション向けのブラウンエールとなっています。苦味と風味のタッチが、過度に甘くなるのを防いでいます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、1758年に掘られた元の井戸(現在も使用中)を使い、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップで醸造されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味が特徴です。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長ステファン・オスティギーの20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わって丸みを帯びています。このビールは、シャープで酸味のあるフィニッシュで culminates します。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間とともに向上します。
ロシュフォール8は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味が感じられ、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは、真夜中の液体デザートとして提供されるに値し、シガーヒュミドールでの陶酔的な味覚の向上剤であり、チョコレートとの七つの天国への伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色の外観が特に魅力的であることで知られています。クリーミーな泡がのっており、発酵によって生まれた軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放っています。口の中で感じる味わいは、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスを持っています。舌にシルキーな感覚を与えるその味わいは、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味覚において、テイスターはこのビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みを感じ取ります。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジの皮のタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。穏やかな酵母の香りと、モルト、果物、スパイスの複雑な味わいがあり、滑らかでドライなフィニッシュが続きます。
このビールは、独特の酵母株によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや濁っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、そして多くの他の土の成分の複雑な香りがあります。
魅惑的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルを感じさせ、軽やかでありながらしっかりとしたボディで仕上げられています。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えています。強く、官能的で、満足感を与えます。
ダークフルーツのノートを持つ、チェリーやイチゴを思わせる、リッチなモルト感のあるダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリペル。
スリー・フィロソファーズは、ベルギー風のダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンス・クリークのユニークなブレンドです。色はチェリー・チェスナットで、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸があり、滑らかなタン色の泡が乗っています。ローストモルト、黒糖、ダークフルーツ、ブランデー漬けのレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリー・フィロソファーズは低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、乾燥した温かいワインのようなフィニッシュに移行します。
暗い色合いで、フルボディで非常に印象的な味わい。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのような香りやその他の複雑さが感じられます。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットが効いた長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡を持っています。
ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられる、神聖に複雑で美しく層を成したビール。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らかです。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビール・フェスティバルで最も多くの賞を受けたコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、穏やかに甘いが、あまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強烈なワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライフィニッシュと深い豊かなフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見た目よりも軽く、危険なほど飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビー色のエールで、豊かなキャラメルの甘さ、控えめなホップのプロファイル、そして微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間とともに向上します。
このビールは、スパイシーな高貴なホップの風味とともに、豊かで複雑なモルトのバランスを持っています。桃の風味は非常に微妙ですが、目立ち、フランスのシャルドネ樽での2次発酵によるシャンパン酵母のドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!非常に濃い色合いで、熟した果実の香りとともにまろやかな味わいです。古いポルトと比較することができ、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して: ライ麦をベースにしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造されています。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今までに作られた中で最も過激なユダヤ人へのトリビュートビール。
ドイツのライ麦モルトをたっぷりと使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、土のような風味を持ち、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーのキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカのひねりを加えています。
外観:リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り:レザー、ファームハウスファンク。味:ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップであるクランク ヤンカー IPA の美味しくて爽やかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。鼻に感じるのは真剣な酸味で、ダークベリーの果実の香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が広がります。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーを加えたオークで熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料である黒ライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、なぜかバランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
自家製ラズベリー・レモネードを加えたライトシャイン・ヘレス。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、シャープでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
栗の花の蜂蜜を使用したクラシックなフランスビール。軽やかでクリスプなモルトの風味。
独特の酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
フリュリは、純粋な果汁とブレンドされた高品質のベルギーのホワイトビールです。ストロベリージュースは、小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さわやかな飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさっぱりとしたスパークリングチェリー風味のビールです。
新鮮なラズベリーの香りと素晴らしいアロマを持つ、クリーンで自然な味わいのビールです。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未発芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自然発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないでください。この幸せな小さな蜂は、あなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じてください!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーターで、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスが効いており、新しいバーボン樽で熟成されています。
栗の花の蜂蜜を使用したクラシックなフランスビール。軽やかでクリスプなモルトの風味。
私たちのハードルートビールは、クラシックなソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、甘さはあるもののくどくなく、このハードルートビールのアルコール度数は7.5%でほとんど感じられません。サルサパリラやバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークド・ボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
栗の花の蜂蜜を使用したクラシックなフランスビール。軽やかでクリスプなモルトの風味。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はそれほど強くありません。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい第二の発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントが続きます。
ダークルビーの赤 – ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸味のある「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの下にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見です!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的で複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーン・ドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からのニアビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の製品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、またはあなたのヘブンリー ボディに何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、スパイシーなバニラ、アニス、そして柑橘系のヒントを伴ったオーク熟成の温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにします。カクテルにも、ストレートテキーラとしても同様に楽しめる組み合わせで、123オーガニックテキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感と、チェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが豊かです。
非常に柔らかく、バターのようなクリーミーなテクスチャー。香りは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして力強いスパイスです。
100%ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長く甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成されており、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、胡椒のヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスで続く新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自の特徴を持ち、他のテキーラとは異なります。味わいには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長くリッチで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは、ナッツの甘い香りと独特の香りを持つ濃い色合いです。味わいは非常に滑らかで、口当たりが心地よく、特別な体験を提供します。
"爽やかでスパイシーなこの高地テキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、手間をかけた注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果、輝く黄金色と調和のとれた香りを持っています。
ジェム&ボルト メスカルは、メキシコのオアハカで4代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するのに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェム&ボルト メスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤとアステカによってその多様な気分を高める特性と、寝室での神秘的な力を授けるために長い間尊ばれてきたこの愛されるハーブは、ジェム&ボルト メスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェム&ボルトは、添加物を一切使用せず、フェアトレード、オーガニック、持続可能なアガベを利用したクリーンスピリットです。ジェム&ボルト メスカルは、私たちが体に取り入れるものに対する深い配慮の反映であり、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるように作られています。その結果、革新的な精神を持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
その結果は魅惑的で、豊かでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ・ヴァン・ウィンクル・スペシャル・リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と中程度のプルーフ90.4は、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、食後の飲み物としてどんな優れたコニャックにも対抗できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリット・ジャーナル。
キャラメルの香りが漂う甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかな木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観: クリスタルクリアな品質で、豊かな赤褐色。香り: シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい: 甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ: 甘さと乾燥感の両方があり、素早く簡単。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りに、キャラメルとバニラのヒントが加わっています。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスによって、フルで柔らかい印象を与えます。フィニッシュ: バニラ、ハチミツ、シトラスのバランスが取れています。
香り:キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香りが漂います。ライ麦とバニラカスタードがたっぷり。味わい:甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミール、ライ麦。素晴らしく丸みがあり、バランスが取れています。フィニッシュ:長くスパイシーで、甘いオークとバニラの風味。
追加の熟成年数により、よりリッチで複雑な味わいのバーボンが生まれます。一貫して滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュが特徴です。
黄金の琥珀色; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに、桃のヒントが加わり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライ麦の代わりに小麦を副原料として使用して作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハチミツのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、樽のプルーフにできるだけ近い状態でボトリングされています。ボトリングのために樽を空にする際に、ケンタッキーの石灰岩の井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーは非常に滑らかです。ウイスキーに自然な樽プルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が harsher になります。この107の樽プルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハチミツの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、ハチミツ、花の香りと風味があります。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハチミツの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かく、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽やかな銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーなテクスチャーですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長く温かいですが、奇妙に軽やかです。フィニッシュでは、木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合が感じられます。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーを回すとほとんど脚が見られません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
豊かなフルフレーバーの後に、滑らかで長いフィニッシュが続きます。
香り:明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノートがあり、オークよりもむしろシダーの香りが強い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい:ピークに近づくと、甘いバタースコッチとハニーの風味が感じられる。しかし、果物の風味はあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ:フィニッシュはこのスコッチの中で私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチのスモーキーさ、動物クラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも感じられます。
この新しい製品はライの技術的基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。しかし、甘くキャラメルのような風味は、高ライのバーボンを示唆しています。ノブ・クリークがバーボンで最も知られていることを考えると、これは理にかなっています。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライにより特徴的で、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
リンゴは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンと中性穀物スピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びを簡単に楽しむことができます。アップル・アンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ、ライチ、ローズマリーのヒント、成熟した木の香り、サンダルウッド。味わい: 蜂蜜のような甘さ、砂糖漬けのオレンジピール、ホワイトチョコレート。フィニッシュ: 微妙で優しい長い余韻、ミズナラのヒント。
ストレートウィートウイスキーは、ほとんど気楽すぎることがあります。冷却濾過を行わないことで、微妙で挑発的な複雑さが加わります。メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリームの優しい甘さに、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが漂います。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられた、カナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強烈で、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、少しの胡椒、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさがあります。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスの根、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートがあり、驚くべき量のジンのボタニカルが全体に広がっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかい下地が興味深い対比を提供します。
外観: 透明で水のように白く、無色で厚い脚を持つ。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層を持つ繊細さ。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシが少ない。中程度のプラスのフィニッシュで、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さを持つ。
香り: 切った草といくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターが感じられますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くのウッドスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のようで、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び馴染みがありますが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる質感が短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しのタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、ホワイトペッパーが混ざり、良いポートワインで覆われている。ホワイトオークの温かさが中心にある。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ:開放的な吸引は、リッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルの香りに出会います。数分の空気接触が興味深いペッパー/植物的およびスパイスのノートを加えます。味:エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、わずかに渋みがあり、心地よくフルーティです。ミッドパレットには、マシュマロ、ブラウンシュガー、オーキーなバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
"コーンプディングとライ麦のスパイスの香り、非常に素直で、わずかにベリーのヒントが感じられます。軽いカスタード、コーン、ライ麦、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱を伴うフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、あまりにも大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。素晴らしい出来です。" ウイスキーアドボケイト。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出ており、その後にバニラと新しく切ったオークの香りが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラ、キャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、砂糖漬けのオレンジピールとココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィー ポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが広がります。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはせず、リッチなオークとマーマレードのノートが支配します。
デッド・ガイ・ウイスキーは、新鮮なオレンジシトラスの香りと、繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハチミツの風味が、クリーンなバニラのフィニッシュへと続きます。
洋梨や甘い果物の豊かな香り。レーズン、土のニュアンス、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーな口当たり。
モルテッドグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。少しのエアレーションの後、リッチでエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発します。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わいです。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行します。
外観:深い琥珀色。香り:乾燥した草、クリスマススパイス。味わい:キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ:素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに満ちています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのほのかな香りが表面の下に隠れています。最初の一口は、鼻に感じたクリーミーでリッチな口当たりのチェリーケーキのノートを確認させます。
100%コロラドライで作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディ・クリーク コロラド ストレート ライ ウイスキーは、明確なライの特徴を体現し、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻に柑橘の皮のノート、そしてオークのバニラのミッドパレットを持っています。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、柔らかいナッツの香りがスパイスと絡み合っています。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的です。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、優しいスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒントがあります。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻ります - 非常によく統合されています。フィニッシュ: スパイシーで、やや乾燥しつつも、まだ甘さがあります。
ピートは海のスプレーのヒント、微かなベタジン、辛い唐辛子、大麦、そして少しのブラウンビネガーと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。砕いた氷の上に置かれた最近空になった牡蠣の殻の新鮮な香りは、塩味のチーズとも交わります。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が、巨大なキューブ状のプロシュートの塊と共に爆発します。
香り: 穀物、エキゾチックな果物。味わい: タンニン、少し甘い大麦、バニラ。フィニッシュ: ドライで非常に長く、大麦からの少しの甘さ。
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜とドライミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバourbonのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り: リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムが豊かに感じられます。水を加えると、ハニーデューメロンの爽やかな香りが広がります。味わい: オロロソに浸されたオイリーなモルト、黒胡椒のピリッとした刺激があります。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ: ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスクのようなバラのヒントがそれを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えています。
小規模生産のジンで、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
輝くクリアな色合い。スパイシーなフルーツとキャロットケーキ、塩気のあるペッパーBBQルブ、ハニー風味のハーブトースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライながらフルーティーなライトからミディアムボディ、そして心地よい刺激のある中程度の長さのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、松の針、ヌガーのフィニッシュ。素晴らしいバランスとスタイルを持つフレーバー満載のジン。
天然成分を使用したこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
透明な色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーな中程度のボディ、そして心地よく刺激的な中程度の長さのマシュマロ、胡椒、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりは中程度のボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーなミディアムからフルボディのラウンドでしなやかなエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフェードでフィニッシュします。非常にクリーンです。
ウッディ・クリークのポテトウォッカ。1回蒸留されており、それが必要なすべてです。フレーバーは1種類のみ。ウォッカ。ウッディ・クリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのようにほのかにラムの余韻が残ります。
このラムは、その色、または色の欠如を考慮すると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラム版で、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土の香りとファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、クリスタルをウォッカの飲み物に代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りから始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果実、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで余韻のあるフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りに柑橘系のタッチ; 苦甘い味わいで、やや薬草のような風味。
ワンダーミント シュナップスは、すべてのシュナップスが持つべき甘さを持ちながら、いくつかのリキュールを圧倒することがある甘ったるさやシロップのような甘さを避けるように設計されています。これは、驚くほど強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンと調和しています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことでこれを達成し、その後、バラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、そしてスイカズラを加え、深みと複雑なフィニッシュを与えます。これらの成分は、数週間休ませた後、シャルドネの樽に移され、数ヶ月間熟成されます。すべての樽は手作業でボトリングされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・キャップ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインに対する南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱が瓶の首に集まるように瓶を回転させて持ち上げるための機械を使用しています。
輝く反射を持つストロー色のワイン。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる少し花の香りが感じられます。ワインは新鮮でシャキッとした口当たりで、明らかなリンゴや桃の風味があります。この穏やかに発泡するワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを典型としています。
地元の人々に「バイテン」と呼ばれているブイテンヴェルハクティングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、17世紀後半にケープの初代総督シモン・ファン・デル・ステルによって設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。わずか7.5マイル離れたフォールスベイから吹き込むそよ風が、南アフリカで最も涼しいワイン生産地域の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとツクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、ミネラルとチョークのエレガントなヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑のトーン; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽やかなボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
ロシアンリバー・バレーのフェラーリ・カラーノ トレ・テッレ シャルドネは、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいを持つ美味しく、フルボディのワインです。明るい果実味と心地よい酸味を持つトレ・テッレ シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にはマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが感じられます。口に含むと、マンダリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナのフレーバーが広がるトロピカルフルーツのメドレーが展開します。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかでドライなスタイルを誇り、ミネラル感や花のノートが混ざり合い、明るくシャキッとしたフィニッシュに向かって駆け抜けます。
ルビー色で、グラスから広がるチェリーやスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練されて新鮮で調和の取れた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、月桂樹の葉、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートが感じられます。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、現在モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらのブドウは、栽培に理想的な粘土質の土壌と砂岩の土壌で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特徴を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。色はかなり濃いチェリーレッドで、フレッシュな果実の香りがあり、口に含むと生き生きとしていて長い余韻があります。
"赤ワインに移ると、ビショップズピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森林の土、乾燥ハーブの香りにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたっぷり詰まった堅実なワインです。中程度のボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。" ロバート・パーカー。
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワ・ミュールのアレンジ。コロラド産のティンカップウイスキーを使用しています。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは、暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えた飲み物。飲みやすく、酸味があり、さわやかです。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、手作りのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターを少々加え、銅製のマグカップで提供されます。スパイシーでさわやか!
ジェム・アンド・ボルト・メスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての原材料を使用したポテトウォッカ、すべて自然なメインルートジンジャービール、そして最後に新鮮な生姜をすりおろして仕上げています。
1800年頃、カクテルは「犬の毛」の朝の飲み物で、水、砂糖、ビター(特許薬)でスピリッツを和らげました。19世紀後半には、「カクテル」という言葉の使用が拡大し、ほぼすべての混合飲料を含むようになりました。それ以来、オールドファッションド—文字通り、カクテルを作る古典的な方法—は、元の飲み物の現代的な表現となっています。
このスパイシーでシトラスの風味があるマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
クラシックなベルギーのトリプル。このビールは、明るく曇ったストローヤローで、高いレースのような泡が立ちます。ストローやシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ。
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい表現です。軽やかでさわやかで、あなたは間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りの醸造所からのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これはグレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
ドラフトメニューから好きな3種類のビールを選べます。
2016年のグレートアメリカンビアフェスティバルとワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入っており、アスペンの木々が色づいています。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだパレットをロックして準備する時です。このパンプキンビヘモスには、バレルごとに10ポンド以上のパンプキンとたっぷりのパンプキンパイスが詰まっており、スパイスタイプのエールには秋の風味が豊富に含まれています。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジの皮、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを準備していますか?見た目も味も素晴らしいものを?スモーキーでモルティ、滑らかなものを?私たちのピラミッドピークポーターを一杯どうぞ!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷり加えたこのポーターは、暗闇を恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターの醸造に興味を示したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得していますから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈には、コロラド州の最高峰である「フォーティーナーズ」と呼ばれる山々があり、その標高は14000フィートを超えています — アスペンから短距離のところに多くの山がありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくピラミッドピークです。美的に印象的なピラミッドとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズの一つでもあります。この素晴らしい山にちなんで、素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登って高くなりましょう — 高度的にもちろん — そして、その名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドはクラシックなアメリカンブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色で、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイヴリー IPA は、シトラスの花の香りとリッチでモルティなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育てます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、モルティな香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは強すぎません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この暗い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼは必要ありません。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携して、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンダルの新鮮なカスケードホップ、そしてCBDを infused したコンブチャです!注意:各サービングには、ブロードスペクトラムヘンプオイルから得られた約8mgのCBDが含まれています。使用されている濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラドネイティブピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、州外のモルトハウスから大部分の大麦モルトを購入しています。コロラドネイティブピルスナーにクリーンでクリスプ、そして驚くほど飲みやすい特性を与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップを加えて、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーな香り、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºセルシウスで冷却ラガーし、その独特の味わいとクリスプでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラドネイティブピルスナーは、コロラドにインスパイアされたユニークなクラシックビールスタイルの解釈であると私たちは信じています。
戻ってきた!たくさんのフルーツで発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなし!
ロスロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けの爽やかなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月の初めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、過去の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史的な一品を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさ; 内なるホップ感とつながろう。
私たちの入門ビールであるこのスタウトは、リッチでほぼ黒に近いダークブラウンを注ぎ、ライトタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、ローストしたコーヒー麦芽の風味が続き、あまり甘くないカカオニブのエッセンスに囲まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。わあ、それは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数: 6.8%.
さわやかでホップの効いたエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンを特徴とする中程度のホップの風味/香り。モルト:2ロー、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュがあります。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉の渇きを癒す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
赤ワイン樽熟成の小麦ビールにブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを加えたもの。
爽やかにバランスが取れ、風味豊かな私たちのアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく相性が良く、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者と経験豊富な愛好者のための素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後に最適です。
プライニ・ザ・エルダーはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコーのホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)はこのスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プライニ・ザ・エルダー」という名前を思いつきました。プライニという男は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造の参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これは、どのダブルIPAにとっても重要な部分への非常に早い言及でした!プライニ・ザ・ビールは今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プライニ・ザ・エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた甥のプライニ・ザ・ヤンガーによって不朽の名を刻まれました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプライニ・ザ・エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンのような風味とトフィーのようなモルトの味わいが豊かですが、花のような香りとスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを保っています。
私たちのクリームエールは軽やかで、さわやかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが台頭する前にアメリカのビールシーンを支配していました。私たちはこの一杯で古き良き時代に戻ります。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する美しいイギリスとアメリカのスタイルのブラウンのハイブリッド…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないで!
私たちはフィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトのような飲みごたえにするためにダブルドライホップします。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、シーフード、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイエンシュテファンの丘で何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘーフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーとわずかなオレンジ色の美しいブレンドで、パンプキンと秋のスパイスの香りがします。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ カット シリーズはオーク セオリーで、全体のコロラドのフルーツで熟成されており、フルーツ スタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かく、薄いフィルムに収束します。ブラックベリー、レモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーとオーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズに移行します。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神は、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。このビールをアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に補完します。
この複雑なビールはバーボンオーク樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、ダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトとサーズという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
結果は、完璧に酸味がありながら素晴らしく暗く、ローストされたサワースタウトです。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギースタイルのイーストのフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体の調和を持つフレーバーの層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド インペリアル IPAで一体となります。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスと重なり合っています。木、モラセス、ダークトフィー、ピート、煙も記載されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように扱われ、ボトルが逆さまにされ、酵母が除去され、ボトルが再栓されます。
結果として得られたビールはほぼ黒で、ローストモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味を提供し、活気あるハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵からの酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な感じもありますが、同時に effortless にクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味があり、柑橘系の風味がありながら、なぜかバランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロヴィンシャルは、頭韻を超えた良さがあります。これは、アプリコットとラズベリー プロヴィンシャルに負けない、酸味があり、軽やかなボディのトロピカルビールです。私たちのセッション可能なベルギースタイルのサワーエールは、ラクトバチルスを使用した独自の24時間温暖発酵技術を利用して醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで知られるベルギー酵母株で発酵させており、果物との完璧な相性を実現しています。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。この醸造物をアルタ テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールを完璧に引き立てます。
アウト ライプツィヒスタイル ゴーゼとブルーベリーは一緒になる運命の組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さを加え、すでに酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナー・ヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力に達しませんでした。それで、楽しむことにしました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果はとても美味しかったので、再現することにしました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
ビール キュヴェ デ ジャコバンはブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フォーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されており、フルボディでバニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントが続きます。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークワインバレルで熟成されたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されてきたグルテンバーグは、スタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピは私たちだけが持っています。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPAナンバー5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されます。クリスタルホップはクラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインフリーです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッション ラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッション ラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
エストレージャ・ダムは地中海のビールで、モルト、米、ホップを使用し、オリジナルレシピに従って100%天然素材で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特徴を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディによって花の香りが引き立てられ、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートブリューイングカンパニーのソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーはミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライのフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティーで新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいがあります。非常にさわやかです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として定着しており、マンゴーとラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャキッとした清涼感のある味わいとの調和の取れたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンマービーのワイルドベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
明るいストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかいフルーツのフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味があり、ピリッとした甘さが口の中を乾かし、温かみのあるフィニッシュに導きます。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸が美しい白い泡のレースをトッピングしています。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハラルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルター・セレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加え、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで軽やか、ホップが主役のピルスです。
私たちの人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンであるこのゴールデンラガーは、モラビアン2ロウ、ミュンヘン、クリスタルモルトをチヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果、美しく、セッションしやすく、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビールが完成しました。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの風味があります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・アンド・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い、飲みやすいコルシュスタイルのビール。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テイルゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が全体的に魅力的な体験を作り出します。
ノーベルホップを使用して、私たちの醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
たくさんの炭酸があり、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。クリスプ。最初は軽い草のようなモルトがあり、中間は少し土っぽく、苦いフィニッシュ。非常に心地よい風味。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さわやかで飲みやすいビール。
素晴らしく、さわやかなラガー; 伝統的な方法と材料を使用して手作りされています。乾燥した、シャープなフィニッシュのある、さわやかなドイツスタイルのピルスナー。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。外観は深い茶色で、厚くて持続性のある泡があります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、黒糖、モカ、そしてわずかな煙のニュアンスがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュがあります。
コロラド ケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには土っぽく、ハーブのような高貴なホップのキャラクターが豊富で、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
豊かで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの耳、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よくサポートします。
クリーンでシャープ、微妙なホップのプロファイルの中で堂々と自信を持って立つモルトのバックボーン。ナッツのような香ばしいモルトの甘さがあり、完璧です。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対比するきめ細かい泡のクリーミーなヘッドを持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、セレブレーターを友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとして素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーな乾燥感があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域で見られる硬水は、この特産品を生産する上で特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいを持ち、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風ゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りたちが本当に岸に上がる理由… フローラルホップとピルスナーモルト、ミュンヘンモルトを使用したフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガー。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが欲しい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行ってもフィットする、手間のかからない、シンプルなホッピーなゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽やかでリフレッシュできる飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを楽しむと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、このようなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドは、舌に草のような、スパイシーなノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターを伴います。
トゥルー ブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいて蜂蜜のタッチと非常に軽い花のホップのタッチによって強調されています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
デューイーストは、3種類のフルーティでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、ピーチ、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕日を巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女の使命は一つ:私たちの曇りがかった滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕まえることです。ホップが前面に出ており、クリームシクルと桃のノートが感じられ、ベルベットのような質感と共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これはアメリカのホワイトオーク熟成版ジャイアライインディアペールエールです。ホワイトオークはバニラの滑らかなノートと微かなディルのヒントを香りと風味プロファイルに加えます。フィニッシュはオーク熟成による軽いタンニンノートのおかげで優雅にドライであり、ホップの風味が豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは本当にノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップだけを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA 97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りを感じさせます。時には人生は目的地についていることが重要です。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ジューシーなニューイングランドスタイルのIPAで、ブラッディオレンジを使用しています。
この夏の人気商品は、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを加えて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
主張の強いホップ、きらめくフレーバー、心地よいアロマが支配するクラシックなアメリカンスタイルのインディアペールエール。ドライホップは独特のアロマとフレーバーを与え、このエールの複雑さを加えます。1997年と2000年のグレートアメリカンビールフェスティバル銀メダル受賞。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
オレゴンの有名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原材料だけを使って作られた、ローグファームズ IPA の新しい作物の最初のものです。ローグファームズ レボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダムホップが6ホップIPAに使用され、バランスの取れた飲みやすいIPAが生まれました。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使った重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを作り出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
この夏のエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風のゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートでプレイされます。ジャイアライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでくる中、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを使ってユーモアのセンスを証明しました。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域におけるジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディア・ペール・エールだけです。インディア・ペール・エールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにそのルーツがあります。
赤い色で、5種類の高品質モルトとホライズンホップのブレンドが完璧なスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、パイン、キャンディオレンジのフレーバー、フローラル。シトラスのホップキャラクターが豊富。
モードゥス ホペランディはオレンジの皮で醸造され、マンダリナ ババリアホップでドライホッピングされています。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的にはその持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは大きなモルティネスから始まり、エルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取っています。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松と低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈だが、他のもののように苦くはない。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーで踊る風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドインスパイアのバレルエイジド インペリアル IPAで一体となります。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトのバックボーンを持っています。ブランデー入りフルーツケーキ、レーズン風味、シトラス風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウェストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどない。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールで、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使って醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。12th of Never エールは、ホップを前面に出したビールの作り方について私たちが学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡い、冷たい、ややアルコールがあり、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビールインターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギー風小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(そう、底に酵母があります)コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかで風味豊かなクラシックエールを生み出しています。 12フルードオンス。 醸造所: エイブリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造された、人気のベルギースタイルに対する私たちのアプローチは、干し草、柑橘類、スパイスの香りを持っています。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡性があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、そして軽いスパイシーさを持つフルーティーさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えました。
ああ、ヴァイスビール;夏を象徴するもっと爽やかなものはありますか?約束通り、素晴らしい季節の第2弾をお届けします。ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、圧倒的に最も人気のあるスペシャリティ、非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株で醸造され、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、豊かでミルクシェイクのような口当たりを生み出します。アルコール度数は中程度ですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェヴァイセよりも色と風味を増すために、上質なローストモルトが含まれています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の巨大な冠があります。口に含むと、モルトと酵母が支配し、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスがあります。味わいは複雑で、柔らかい果物、リンゴ、そしてフィニッシュにはおそらくクローブのヒントがあります。
魅力的。ジューシー。酸味がある。そして他にはない!スパイシーな伝統的なウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
美味しいレモンとバニラの香りがする小麦ビールで、酵母が含まれています。これはシャンパンのようなきらめきと美しく持続する泡を持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと爽やかな酸味のある味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル熟成され、上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティでスパイシー、ハーブの香りが豊富で、たくさんの花や果物があります。このようなクリーミーな泡で、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母を懸濁させます。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口でスパークリングでフルボディ、軽いキャラメルの味わいを感じさせます。ヴァイハンステファンの丘で、私たちの何世紀にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリーロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアンインペリアルスタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚で、このビールはコーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして板材からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味を持っています。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトはスイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストしたチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が加わった印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の猛攻撃です。ほぼ粘性のあるインクのように黒いビールで、イエティは巨大でローストしたチョコレートとコーヒーのモルトフレーバーで始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。アメリカのホップが大量に詰まっており、イエティのホッププロファイルはわずかにシトラスのような、松のような、そして素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土のようなイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で苦味のある味わいの組み合わせ。サンタフェブルーイングカンパニーは、オーガニック栽培の東ティモールコーヒー豆とニュージーランドコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズコーヒーハウスで焙煎された最高品質の材料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ複雑な味わいのビールです。
悪魔のように美味しいミルクスタウトで、ガレナホップを使用して、誰にでも少しいたずらを引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に暗く、体がしっかりしていて、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトル モ' は嵐の雲のような黒色で、素敵なオフホワイトのヘッドがあります。チョコレート、コーヒー、そして軽い花のホップのノートがビールからゆっくりと溢れ出します。口に含むとチョコレートの甘さとコーヒーのノートが感じられ、素晴らしい丸みのある苦味でバランスが取れています。
スタウトではないが、軽量ではないカットスロートポーターは、滑らかで力強い。クラシックなロンドンポーターに触発され、ダークローストモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出している。
新鮮なホワイトセージとレモングラスで醸造されたアーティザンエール。コロラドのワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかいハーブのノート、一次発酵と混合酵母文化によるさらなる熟成からのクリスプなブレットアノマイセスのひねりを示しています。このビールを私たちと共有することを決めたすべての人に高地の一部を届けるために、すべてコロラドの原材料で醸造されています。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウス酵母株の素朴でスパイシーな風味と、ロースト小麦とダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む精巧で繊細な「ブラックセゾン」を作り出しました。
私たちのインペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップを使用したパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性が弾けます。私たちの自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と組み合わさり、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしても適しています。ヘネピンは壮大な黄金色をしています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の喉の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用して醸造され、特別な4種類の酵母のブレンドで高温発酵されるセゾンは、フルーティーでやや酸味があり、ドライなフィニッシュが特徴で、複雑さと同時にさわやかさを兼ね備えた珍しいごちそうです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、爽やかなフルーティさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていない状態で瓶詰めされているため、濁っている場合やわずかな沈殿物があることがありますが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されました。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョンセゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
クリアなオレンジレッドで持続する白い泡のヘッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、ストロベリー。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュのパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物ビルが、この伝統的なスタイルのリッチでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノート。
このビールは、期待される特徴を多く持っています - シャープでドライ、少しのロースト感など。非常に基本的で、考えずに飲むのに適しています。素晴らしいセッションビールです。
これは、オレゴン州シルバートンのアンネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アンネンによって栽培される珍しいウィラメット・バレー・ホップ品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーで赤色のエールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味の香りと独特のドライホップキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストしたビスケットのようなモルトの風味がホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程でのローストバーレイのひとつまみの追加が、独特のロースト感を与え、シャープでドライな中程度の苦味とバランスを取っています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
アメリカの赤ワインで、蜂蜜のように甘い。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、世界で初めて全体のローストされたピーカンを使用して作られたビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティ、キャラメル、ナッツの風味が際立つようになっています。色はダーク・マホガニーです。サザン・ピーカンは2006年のワールド・ビール・カップのスペシャリティ・ビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。これは7.2ABVのため、かなりのサイズのブラウンエールである。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つのセッション可能なブラウンエールに集まります。苦味と風味のタッチが、過度に甘くなるのを防ぎます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、井戸水(1758年に掘られた元の井戸が現在も使用中)を使って醸造され、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップが使用されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色の茶色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味があります。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長、ステファン・オスティギーを結ぶ20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わっています。このビールは、シャープでタルトなフィニッシュで締めくくられます。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
ロシュフォール 8 は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味があり、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは真夜中の液体デザートとして提供されるに値し、シガー・ヒュミドールでの陶酔的な味覚の強化剤であり、チョコレートへの天国への七つのステップの伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色の色合いで特に魅力的です。クリーミーな泡がのっており、発酵によって生まれた軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放ちます。口の中で感じる味は、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスを持っています。舌にシルキーな感覚を与えるその味は、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味わいとしては、テイスターはこのビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みを感じ取ります。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジピールのタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。軽い酵母の香りと、モルト、フルーツ、スパイスの複雑な味わいがあり、滑らかでドライなフィニッシュが続きます。
このビールは、独特の酵母によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや曇っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、そして多くの他の土の成分の複雑な香りがあります。
魅惑的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルと軽やかだがしっかりとしたボディで仕上げます。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えます。強く、官能的で、満足感があります。
ダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリュペルで、ダークフルーツのノートがあり、チェリーやイチゴを思わせるリッチなモルト感があります。
スリー フィロソファーズは、ベルギー風のダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンス クリークのユニークなブレンドです。色はチェリー栗で、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸と滑らかなタンのヘッドが特徴です。焙煎モルト、黒糖、ダークフルーツ、ブランデー漬けのレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリー フィロソファーズは低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、ドライで温かいワインのようなフィニッシュに移行します。
暗い色、フルで非常に印象的な味。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのような香りや他の複雑さが感じられる。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットがある長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡があります。
ダイヴァインに複雑で美しく層を成すビールで、ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられます。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らかです。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルで最も受賞歴のあるコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、やや甘いですが、あまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強いワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライなフィニッシュと深いリッチなフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見かけよりも軽く、危険なほど飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビー色のエールで、キャラメルの甘さが豊富で、控えめなホップのプロファイルと微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルブは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
このビールは、スパイシーなノーブルホップの風味を少し加えた、豊かで複雑なモルトフレーバーバランスを持っています。ピーチは非常に微妙ですが目立ち、フランスのシャルドネ樽での2次発酵によるシャンパン酵母からのドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!非常に暗く、熟した果実の香りとともにまろやかな味わいです。古いポルトと比較でき、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して:ライ麦を基にしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今までに作られた最も過激なユダヤ人のトリビュートビール。
ドイツのライモルトをたっぷり使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、土のような風味を体現し、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカンツイストを加えます。
外観:リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り:レザー、ファームハウスファンク。味:ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。深いブラムルフルーツの香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が鼻を刺激する本格的な酸味が感じられます。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
ライトシャイン・ヘレスに自家製ラズベリー・レモネードを加えたもの。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
ワイルド発酵ビールで、ファンキーなサワー風味とさまざまな香りを含んでいます。
フリュリは高品質のベルギーのホワイトビールで、純粋なフルーツジュースとブレンドされています。ストロベリージュースは小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さっぱりとした飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさわやかなスパークリングチェリー風味のビール。
新鮮なラズベリーのアンダートーンと素晴らしい香りを持つ、クリーンで自然な味わいのビール。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未麦芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自然発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないで、この幸せな小さな蜂はあなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じて!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーター、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスを効かせ、新しいバーボン樽で熟成。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
私たちのハードルートビールは、クラシックソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、甘さはあるがくどくなく、このハードルートビールのアルコール度数は7.5%でほとんど感じられません。サルサパリラとバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークドボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプな口当たりで、モルトの風味が前面に出ています。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見です!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からのニアビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の製品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、または天国の体に何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、スパイシーなバニラ、アニス、シトラスのヒントとともに、オークの熟成による温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにします。カクテルにも、ストレートテキーラとしても楽しめるこの組み合わせは、123 オーガニック テキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感と、チェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが満ちています。
ウルトラソフトでバターのようなクリーミーなテクスチャー。アロマは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして強力なスパイス。
100%ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長い甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成され、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、ペッパーのヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスの後に新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自のキャラクターを持ち、他のテキーラとは異なります。フレーバーには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長くてリッチで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは色が濃く、ナッツの甘い香りと独特の香りがあります。味は非常に滑らかで、口当たりが心地よい素晴らしいものです。
"爽やかでスパイシーなこの高地のテキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、素晴らしい黄金色と調和のとれた香りを持ち、丁寧で注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果です。
ジェム&ボルト メスカルは、メキシコのオアハカで四代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するのに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェム&ボルト メスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤとアステカによってその多様な気分を高める特性と、神話的な力を寝室に授けることで長い間尊ばれてきたこの愛されるハーブは、ジェム&ボルト メスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェム&ボルトはクリーンなスピリッツであり、添加物を一切使用せず、公正取引、オーガニック、持続可能なアガベを利用しています。ジェム&ボルト メスカルは、私たちが体に取り入れるものへの深い配慮を反映しており、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるように作られています。その結果、革新的な精神を持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
結果は魅惑的で、リッチでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ ヴァン ウィンクル スペシャル リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と中程度のプルーフ90.4は、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、ディナーの後の飲み物として、どんな優れたコニャックにも対抗できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリットジャーナル。
キャラメルの香りが感じられる甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観:クリスタルクリアな品質で、リッチな赤みがかった琥珀色。香り:シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい:甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ:甘さと乾燥感の両方があり、速くて飲みやすい。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りにキャラメルとバニラのヒント。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスによって特徴づけられたフルで柔らかいエントリー。フィニッシュ: バニラ、ハチミツ、シトラスのバランスが取れた味わい。
香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香り。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、ポリッジオーツとライ麦。素晴らしく丸みを帯びてバランスが取れている。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。
余分な年数が、より豊かで複雑な味わいのバーボンを生み出します。一貫して滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュがあります。
金色のアンバー; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに桃のヒントが加わり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライの代わりに小麦を副原料として作られたラーセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハニーのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、バレルプルーフにできるだけ近い状態で瓶詰めされています。瓶詰めのためにバレルを空にする際に、ケンタッキーの石灰岩井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーはどんなものよりも滑らかです。ウイスキーに自然のバレルプルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が harsher になります。この107バレルプルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハニーの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、蜂蜜、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハチミツの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かみがあり、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽い銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーな質感ですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長くて温かいですが、興味深く軽やかです。フィニッシュでは木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合が感じられる。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーをグラスで回すとほとんど脚が見えません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
リッチでフルなフレーバーの後に、スムーズで長いフィニッシュが続きます。
香り: 明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノート、ほとんどオークよりもシダーが強い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい: 高まるにつれて、甘いバタースコッチとハニーの風味が感じられる。しかし、果物の風味はあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ: フィニッシュはこのスコッチの私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチのスモーキーさ、動物クラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも開放される。
この新しい製品はライの技術基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。しかし、甘くキャラメルのような風味は高ライのバーボンを示唆しており、ノブ・クリークがバーボンで最もよく知られていることを考えると納得がいきます。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライに特有で、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
アップルは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンと中性穀物スピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びの飲みやすいショットができます。アップルアンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ、ライチ、ローズマリーのヒント、熟成した木の香り、サンダルウッド。味わい: 蜂蜜のような甘さ、砂糖漬けのオレンジの皮、ホワイトチョコレート。フィニッシュ: 微妙で優しい長いフィニッシュ、ミズナラのヒントを伴う。
ストレートウィートウイスキーは、ほとんどあまりにも気楽すぎることがあります。冷却濾過を行わないことで、微妙で複雑な味わいが引き立ちます。優しく甘く、メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリーム、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが感じられます。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられた、カナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強く、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、ペッパー、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさが感じられます。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスの根、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが加わっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。
外観: 透明で水のように白く、無色で厚い脚を持つ。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層の繊細さがある。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の味の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシは少ない。中程度の余韻があり、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さがある。
香り: 切った草といくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターと共にありますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くのウッドスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のようで、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び馴染みがありますが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる表情が短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、白胡椒が混ざり、良いポートワインで覆われている。白オークの温かさのコア。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ: 開始の吸入はリッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルのアロマに出会います。数分の空気接触が興味深いペッパー/野菜とスパイスのノートを加えます。テイスト: エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、やや渋みがあり、素晴らしくフルーティです。ミッドパレットにはマシュマロ、ブラウンシュガー、オーキーなバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
コーンプディングとライスパイスの香り、非常に率直で、わずかにベリーのヒントがあります。軽いカスタード、コーン、ライ、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱いフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、あまりにも大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。うまくできています。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出て、バニラと新しく切ったオークが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラ、キャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、キャンディーオレンジピール、ココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィーポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが感じられます。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはしませんが、リッチなオークとマーマレードのノートが支配しています。
デッド・ガイ・ウイスキーは新鮮なオレンジシトラスの香りと繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハニーのフレーバーがクリーンなバニラのフィニッシュに繋がります。
豊かな洋梨と甘い果物の香り。レーズン、土のトーン、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーなテクスチャー。
モルトグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。エアレーションの後、リッチなエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発する。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わい。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行する。
外観:深い琥珀色。香り:乾燥した草、クリスマススパイス。味わい:キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ:素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに包まれています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのヒントが表面のすぐ下に隠れています。最初の一口は、香りのチェリーケーキのクリーミーでリッチな、口の中をコーティングするノートを確認します。
100%コロラドライを使用して作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディクリークコロラドストレートライウイスキーは、明確なライの特徴を持ち、口の中で際立つホワイトペッパー、香りにはシトラスの皮のノート、ミッドパレットにはオークのバニラの風味が感じられます。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、スパイスと絡み合った柔らかいナッツの香り。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、優しいスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒント。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻る - 非常に良く統合されている。フィニッシュ: スパイシーで、やや乾燥しつつも、まだ甘い。
ピートは海のスプレーのヒント、かすかなベタジン、辛い唐辛子、大麦、そして少量のブラウンビネガーと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。最近空になった牡蠣の殻が砕いた氷の上に置かれている新鮮な香りは、塩味のチーズとも交わります。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が大きなキューブ状のプロシュートの塊と共に爆発します。
香り: 穀物, エキゾチックな果物. 味わい: タンニン, 少し甘い大麦, バニラ. フィニッシュ: ドライで非常に長く, 大麦からの少しの甘さ.
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜と乾燥したミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバーボンのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り:リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムが豊かに感じられます。水を加えると、ハニーデューメロンの爽やかな香りが広がります。味わい:オロロソに浸されたオイリーなモルトと、黒胡椒の良い刺激。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ:ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスキーなバラのヒントがそれを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えます。
小規模生産のジンで、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
素晴らしい透明な色。スパイシーな果物とキャロットケーキ、塩気のあるペッパーBBQルブ、ハニー風味のハーブトースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライでありながらフルーティーなライトからミディアムボディ、そして心地よい、興味深いミディアムレングスのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、パインニードル、ヌガーのフィニッシュ。バランスとスタイルに優れたフレーバー満載のジン。
天然成分で作られたこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
クリアな色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディ、そして心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりはミディアムボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーな中からフルボディの滑らかで柔らかいエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフィニッシュ。非常にクリーンです。
ウッディクリークポテトウォッカ。1回蒸留されており、それが必要なすべてです。そして、1つのフレーバーのみで入手可能です。ウォッカ。ウッディクリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのように、最後にラムのほのかなヒントが残ります。
このラムは、その色、または色の欠如を考慮すると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラム版で、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土の香りとファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、ウォッカの飲み物にクリスタルを代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りから始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果物、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで余韻のあるフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りにシトラスのタッチ; 苦甘い味わいで、少し薬草のような風味。
ワンダーミント シュナップスは、すべてのシュナップスがそうであるように甘く設計されていますが、いくつかのリキュールを圧倒することができる甘ったるいまたはシロップのような甘さを避けています。これは、衝撃的に強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンで和らげられています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことから始め、次にバラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、そしてハニーサックルを加え、深みと複雑なフィニッシュを与えます。これらの成分は、排出されてシャルドネの樽に数ヶ月間熟成される前に、数週間休ませます。すべての樽は手作業で瓶詰めされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・カプ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインの南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱が瓶の首に集まるように瓶を回転させて持ち上げるために機械を使用しています。
ストロー色のワインで、輝く反射があります。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる、やや花の香りも感じられます。このワインは新鮮でクリスプで、明らかなリンゴと桃の風味があります。この優しいスパークリングワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを代表しています。
地元の人々に「ベイテン」と呼ばれているバイテンヴェルハクティングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、南アフリカの最初の総督、シモン・ファン・デル・ステルによって17世紀後半に設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。わずか7.5マイル離れたフォールスベイから吹き込む風が、南アフリカで最も涼しいワイン生産地域の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとトゥクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、ミネラルとチョークのエレガントなヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑の缶; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽いボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
フェラーリ・カラーノ・トレ・テッレ・シャルドネはロシアンリバー・バレー産の美味しく、フルボディのワインで、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいがあります。明るい果実味と素晴らしい酸味を持つトレ・テッレ・シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが感じられます。口に入れると、トロピカルフルーツのメドレーが広がり、タンジェリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナの風味が感じられます。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかでドライなスタイルを誇り、ミネラリティと花のノートのヒントと融合し、明るくクリスプなフィニッシュに向かって全てが駆け抜けます。
色はルビー赤で、グラスから広がるチェリーとスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練されて新鮮でよく調和の取れた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、ベイリーフ、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートがあります。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、今日モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらは、栽培に理想的な粘土土壌と砂岩土壌で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特性を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。色はかなり濃いチェリーレッドで、フレッシュフルーツの香りがあり、口に含むと活気があり、長い余韻があります。
赤ワインに移ると、ビショップズピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森林の土、乾燥ハーブのブーケにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたくさん詰まった堅実な作品です。ミディアムボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。"ロバート・パーカー"
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワミュールのアレンジ。コロラドのティンカップウイスキーを使用。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは、暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えた飲み物。飲みやすく、酸味があり、さわやかです。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、ハウスメイドのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターのひと振りで作られ、銅のマグカップで提供されます。スパイシーで爽やか!
ジェムアンドボルトメスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての材料を使用したポテトウォッカ、すべて自然なメインルートジンジャービール、そして上にすりおろした新鮮な生姜で仕上げています。
1800年頃、カクテルは「犬の毛」の朝の飲み物で、水、砂糖、ビターズ(特許薬)でスピリッツを和らげました。19世紀後半には「カクテル」という言葉の使用が拡大し、ほぼすべての混合飲料を含むようになりました。それ以来、オールドファッションド—文字通り、カクテルを作る古い方法—は、元の飲み物の現代的な表現となっています。
このスパイシーでシトラスのマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フェイスダウンブラウンシャープチェダーチーズソース
自家製伝統フムス、季節の野菜、フラットブレッド
焦げたペッパー、クリスピーガーリック、砕いた赤唐辛子、新鮮なオレガノ、グラナパダーノ
バッファロー、ポイントレイエスブルーチーズ
ロメイン、サンドライドトマト、ブラックビーンズ、ペピタ、トルティージャストリップ、レッドペッパー、ケソフレスコ、ヒカマ、グリーンゴッデス
ツーソンレタスミックス、キヌア、キュウリ、チェリートマト、エダマメ、ローストビーツ、アーモンド、フムス、シトラスハニービネグレット
グリーン、トマト、ニンジン、キュウリ
2つの1/4パティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ハウスソース、シュレッドロメイン、スライストマト、ブリオッシュバン、チップス付き
カリカリのフライドサイ、スロー、ピクルス、スパイシーグレーズ、ブリオッシュバン、チップス
ひよこ豆のフリッター、キュウリのタジキ、ミックスグリーン、トマト、オニオンフェタサラダ、ハリッサ、グリルしたフラットブレッド、チップス
クリスピーチキンもも肉、チポトレアイオリ、コーン、ブラックビーンズピューレ、赤玉ねぎ、ロメイン、ペッパージャックチーズ、ピタで包まれた、チップス
クリスピーフライドサイ、ベルギーワッフル、バーモントメープルシロップ、ラロカホットソース、グリーンオニオン
チェリーウッドベーコン、ハラペーニョ、キャラメライズドオニオン、ラディアトーレスモークドゴーダ、シャープホワイトチェダー
フェイスダウンブラウンエールバッターのアイスランドコッド、チャードレモン、コールスロー、クレオールアイオリ、フライと一緒に提供
ナチュラルケチャップ、ハウスソース
チミチュリ、パルメザン、バジルアイオリで和えた
クリスピーなスプラウトとチポトレアイオリ、ケソフレスコ、バルサミコハニー
桃入りエンパナーダ、シナモンシュガー、メキシコチョコレートアイスクリーム、キャラメルソース、キャンディー pecans
自家製の温かいファッジブラウニーにお好みのアイスクリームとトッピングを添えました。オーダーフォームはサーバーにお尋ねください
テーブルサイドで焼かれた、ホップグラハムクラッカー、自家製チョコレートガナッシュ
ウッディクリークウォッカ、メインルートジンジャービール、新鮮なジンジャー。古いお気に入りにひねりを加えるために、ジェムボルトメスカル、ティンカップウイスキー、またはラムに置き換えてみてください。
1919年にフィレンツェのネグローニ伯爵のために作られたジン、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、カンパリ
アペロール、フレッシュオレンジジュース、プロセッコとソーダ
梨のウォッカ、セント・ジャーメイン、新鮮なグレープフルーツとライム
ウッディクリークライウイスキー、アヴェルナアマーロオレンジエッセンス、サーブドアップ
地元のビールメーカー、ブレンナン・バックリーによって作られた。私たちのバーテンダーと地元の人々がコロラドで最高のIPAに投票しました。
自家製チップス、イノシシカーニタス、ペッパージャック、コティジャビーンピューレ、ピクルスオニオン、ハラペーニョ、アボカドクレマ
イノシシナチョス + ハッピーアワーIPAまたはピルスナー
クラシックなベルギーのトリプル。このビールは、明るく曇ったストローイエローで、高いレースのような泡が立ちます。ストローやシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ。
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい表現です。軽やかでさわやかで、あなたは間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りのブルワリーからのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これはグレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
ドラフトメニューから好きな3種類のビールを選べます。
2016年のグレートアメリカンビールフェスティバルワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入っており、アスペンの木々が色づいています。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだパレットをロックして準備する時です。このパンプキンビヘモスには、バレルごとに10ポンド以上のパンプキンとたっぷりのパンプキンパイスが詰まっており、スパイスタイプのエールには秋の風味が豊富に含まれています。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジの皮、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを準備していますか?見た目も味も素晴らしいものを?スモーキーでモルティ、滑らかなものを?私たちのピラミッドピークポーターを一杯飲んでみてください!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷり加えたこのポーターは、暗闇を恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターを醸造したいと表明したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得していますから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈には、コロラド州の最高峰である「フォーティーナーズ」と呼ばれる山々があり、その標高は14000フィートを超えています。アスペンから短距離のところには多くのフォーティーナーズがありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくピラミッドピークです。美的に印象的なピラミッドとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズの一つでもあります。この素晴らしい山にちなんで、私たちはこの素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登って高くなりましょう — 高度的にもちろん — そして、その名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドはクラシックなアメリカンブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色で、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイヴリー IPA は、柑橘系の花の香りとリッチでモルティなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育てます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、モルティな香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは強すぎません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この暗い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼは必要ありません。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携して、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンダルの新鮮なカスケードホップ、そしてCBDを infusedしたコンブチャです!注意:各サービングには、広域スペクトラムヘンプオイルから得られた約8mgのCBDが含まれています。使用されている濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラドネイティブピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、大部分の大麦モルトを州外のモルトハウスから購入しています。コロラドネイティブピルスナーにクリーンでシャープ、そして驚くほど飲みやすい特性を与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップを加えて、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーなアロマ、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºセルシウスで冷却ラガーし、その独特の味わいとクリスプでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラドネイティブピルスナーは、コロラドにインスパイアされたユニークなクラシックビールスタイルの解釈であると私たちは信じています。
戻ってきた!たくさんのフルーツで発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなし!
ロスロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けの爽やかなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月の初めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、過去の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史的な一品を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさ; 内なるホップ感とつながろう。
私たちの入門ビールであるこのいつでも楽しめるスタウトは、濃い茶色に近いリッチな黒色を注ぎ、淡いタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、続いてローストされたコーヒー麦芽の風味が広がり、甘すぎないカカオニブのエッセンスに包まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。わあ、それは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数:6.8%。
さわやかでホップの効いたエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンを特徴とする中程度のホップの風味/香り。モルト:2ロー、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュがあります。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉の渇きを癒す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
赤ワイン樽熟成の小麦ビールにブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを加えたもの。
爽やかにバランスの取れた風味豊かなアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく相性が良く、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者と経験豊富な愛好者のための素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後に最適です。
プラニー ザ エルダーはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコー ホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)はこのスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プラニー ザ エルダー」という名前を思いつきました。プラニーという男は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これは、ダブルIPAの重要な部分に対する非常に早い言及でした!プラニーというビールは、今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プラニー ザ エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた甥のプラニー ザ ヤンガーによって不滅の存在となりました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプラニー ザ エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンのような風味とトフィーのようなモルトの味わいが豊かですが、花のような香りとスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを保っています。
私たちのクリームエールは軽やかで、さわやかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが台頭する前にアメリカのビールシーンを支配していました。私たちはこの一杯で古き良きスタイルに戻ります。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する美しいイングリッシュスタイルとアメリカンスタイルのハイブリッドブラウン…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないで!
私たちはフィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトな飲みごたえにするためにダブルドライホップします。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、海産物、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイエンシュテファンの丘で何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーとわずかなオレンジ色の美しいブレンドで、パンプキンと秋のスパイスの香りがします。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味を生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインの発泡飲料に変えます。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ カット シリーズはオークセオリーで、全体のコロラドフルーツで熟成されており、フルーツスタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かい薄い膜に収束します。ブラックベリー、レモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーとオーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズに移行します。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。このビールをアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に補完されます。
この複雑なビールはバーボンオーク樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、ダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトザーツという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
結果は、完璧に酸味がありながら素晴らしく暗く、ローストされたサワースタウトです。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギー風酵母のフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドインスパイアのバレルエイジドインペリアルIPAで一体となります。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスと重なり合っています。ウッド、モラセス、ダークトフィー、ピート、スモークも記載されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように瓶を逆さにして酵母を取り除き、再びコルクをして瓶詰めされます。
結果として得られたビールはほぼ黒で、ローストモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味を提供し、活気あるハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵からの酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な感じもしますが、同時に effortless にクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロビンシャルは、オールiteration以上の良さがあります。これは、アプリコットとラズベリー プロビンシャルに負けない、酸味があり、軽やかなボディのトロピカルビールです。私たちのセッショナブルなベルギースタイルのサワーエールは、ラクトバチルスを使用した独自の24時間温暖発酵技術を利用して醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで有名なベルギー酵母株で発酵させており、果物との完璧な相性を実現しています。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神は、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。この醸造物をアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールを完璧に引き立てます。
アウト ライプツィヒスタイルのゴーゼとブルーベリーは一緒になる運命の組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さを加え、すでに酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力に達しませんでした。それを楽しむことに決めました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果は非常に美味しかったので、再現することに決めました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見です!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
ビール キュヴェ デ ジャコバンはブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フォーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されており、フルボディでバニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークワインバレルで熟成させたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されていたグルテンバーグは、スタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピは私たちだけが持っています。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPAナンバー5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されています。クリスタルホップはクラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいが生まれます。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッション ラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、爽やかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッション ラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
エストレージャ・ダムは地中海のビールで、モルト、米、ホップを使用し、オリジナルレシピに従って100%天然素材で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特徴を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディによって花の香りが引き立てられ、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートブリューイングカンパニーのソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーはミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライのフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティーで新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいを感じさせます。非常にさわやかです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として定着しており、マンゴーラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャキッとした清涼感のある味わいとの調和の取れたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンメルビーのワイルドベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
明るいストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかいフルーツのフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味と tangy な甘さがあり、口の中を乾かして温かいフィニッシュに導きます。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸が美しい白い泡のレースをトッピングしています。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハレルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルター・セレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加え、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで軽やか、ホップ主導のピルス。
私たちの人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンであるこのゴールデンラガーは、モラビアン2ロウ、ミュンヘン、クリスタルモルトを使用し、チヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果、美しく、セッションしやすく、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビールが完成しました。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの風味があります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・アンド・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い、飲みやすいコルシュスタイルのビール。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テイルゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が全体的に魅力的な体験を作り出します。
ノーベルホップを使用して、私たちの醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
たくさんの炭酸があり、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。クリスプ。最初は軽い草のようなモルトがあり、中間は少し土っぽく、苦いフィニッシュ。非常に心地よいフレーバー。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さわやかで飲みやすいビール。
素晴らしく、爽やかなラガー; 伝統的な方法で手作りされた材料を使用しています。乾燥した、シャープなフィニッシュのドイツスタイルのピルスナー。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。外観は深い茶色で、厚くて持続性のある泡があります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、黒糖、モカ、そしてわずかな煙のニュアンスがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュがあります。
コロラド ケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには土っぽく、ハーブのような高貴なホップのキャラクターが豊富で、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
リッチで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの耳、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よくサポートします。
クリーンでシャープな微妙なホッププロファイルの前で堂々と自信を持つモルトのバックボーン。ナッツのような香ばしいモルトの甘さがあり、完璧です。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対比するきめ細かい泡のクリーミーな頭を持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとしてセレブレーターを素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーな乾燥感があります。
第二次世界大戦まで、ダークビールはミュンヘン地域で主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風ゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りたちが本当に岸に上がる理由… フローラルホップとピルスナーモルト、ミュンヘンモルトを使用したフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガー。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、シャープでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが飲みたい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行っても合うように醸造された、手間のかからない、シンプルなホッピーなゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽くて爽やかで飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを楽しむと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、そんなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドが、舌に草のような、スパイシーなノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターを引き出します。
トゥルー ブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいて蜂蜜のタッチと非常に軽い花のホップがアクセントとなっています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
デュー・イーストは、3種類のフルーティでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、ピーチ、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕日を巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女には一つの使命があります:私たちの曇り、滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕まえることです。ホップが前面に出ており、クリームシクルと桃のノートが感じられ、ベルベットのようなテクスチャーと共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これはジャイアライ インディア ペールエールのアメリカン ホワイトオーク熟成バージョンです。ホワイトオークはバニラの滑らかなノートと微妙なディルのヒントを香りとフレーバープロファイルに加えます。フィニッシュはオーク熟成からの軽いタンニンノートにより優雅にドライであり、ホップフレーバーが豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは本当にノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップだけを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA 97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りを感じさせます。時には人生は目的地についていることが重要です。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ジューシーなニューイングランドスタイルのIPAで、ブラッディオレンジを使用しています。
この夏の人気商品は、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを加えて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
アメリカンスタイルのインディアペールエールのクラシックで、主張の強いホップ、きらめくフレーバー、心地よいアロマが支配しています。ドライホップは独特のアロマとフレーバーを与え、このエールの複雑さを加えます。1997年、2000年グレートアメリカンビアフェスティバル銀メダル受賞。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
オレゴンの有名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原材料だけで作られた、ローグファームズ IPA の新しい作物の最初のものです。ローグファームズ レボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダムホップが使用された 6 ホップ IPA は、グラウンドからグラスまで育てられた、バランスの取れた飲みやすい IPA を生み出します。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使った重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを作り出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風ゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハニーの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートでプレイされます。ジャイアライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでいる間に、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを使ってユーモアのセンスを証明しました。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにルーツがあります。
赤い色で、5種類の高品質モルトとホライズンホップのブレンドが完璧なスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、パイン、キャンディオレンジのフレーバー、フローラル。シトラスのホップキャラクターが豊富。
モードゥス ホペランディ オレンジの皮で醸造され、マンダリナ ババリア ホップでドライホップされています。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的にはその持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは大きなモルティネスから始まり、エルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取っています。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松と低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈だが、他のもののように苦くはない。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド インペリアル IPAで一つになります。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトのバックボーンを持っています。ブランデー風味のフルーツケーキ、レーズンのような、シトラスの風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウエストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどない。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールで、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使って醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。12th of Never エールは、ホップを前面に出したビールの作り方について私たちが学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡い、冷たい、ややアルコールがあり、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ダークビールはミュンヘン地域で主流のビールタイプでした。この地域で見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビールインターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギー風小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(はい、底に酵母があります)、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかでピリッとしたクラシックエールを生み出しています。 12フルードオンス。 醸造所:エイヴリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造された、人気のベルギースタイルに対する私たちのアプローチは、干し草、柑橘類、スパイスの香りを持っています。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡性があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、そして軽いスパイシーさを持つフルーティさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えました。
ああ、ヴァイスビール; 夏を象徴するもっと爽やかなものはありますか? 約束通り、これはこの素晴らしい季節の第2弾です。 ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、最も人気のあるスペシャリティです。 私たちの非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株で醸造され、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、大きくて豊かなミルクシェイクのような口当たりを生み出します。 アルコールは控えめですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェヴァイセよりも色と風味を与えるために、いくつかの上質なローストモルトが使われています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の大きな冠があります。口に含むと、モルトと酵母が支配し、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスがあります。味わいは複雑で、柔らかい果物、リンゴ、そしてフィニッシュにはおそらくクローブのヒントがあります。
魅力的。ジューシー。酸味がある。そして他にはない!スパイシーな伝統的ウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
美味しいレモンとバニラの香りがする小麦ビールで、酵母が含まれています。これはシャンパンのようなきらめきと美しく持続する泡を持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと爽やかな酸味のある味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル条件付きで上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティーでスパイシー、ハーブの香りがあり、たくさんの花と果物があります。このようなクリーミーな泡で、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母を懸濁させます。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口でスパークリングでフルボディ、軽いキャラメルの味わいを感じさせます。ヴァイハンシュテファンの丘で、私たちの何世紀にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリー・ロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアンインペリアルスタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚で、このビールはコーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして板材からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味を持っています。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトはスイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストしたチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が加わった印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の猛攻です。ほぼ粘性のあるインクのような黒いビールで、イエティは巨大でローストしたチョコレート、コーヒーのモルトフレーバーから始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。膨大な量のアメリカンホップが詰め込まれたイエティのホッププロファイルは、わずかにシトラスのような、松のような、そして素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土のようなイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で苦味のある味わいの組み合わせ。サンタフェブルーイングカンパニーは、オーガニック栽培の東ティモールコーヒー豆とニュージーランドコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズコーヒーハウスで焙煎された最高品質の原料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ、複雑な味わいのビールです。
悪魔のように美味しいミルクスタウトで、ガレナホップを使用して皆に少しのいたずらを引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に暗く、体がしっかりしていて、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトル モ' は、素敵なオフホワイトのヘッドを持つ嵐の雲のような黒色を注ぎます。チョコレート、コーヒー、そして軽い花のホップのノートがビールからゆっくりとあふれ出します。口に含むと、チョコレートの甘さとコーヒーのノートが、素晴らしい丸みのある苦味とバランスを取ります。
スタウトではないが、軽量ではないカットスロートポーターは滑らかで力強い。クラシックなロンドンポーターにインスパイアされ、ダークローストモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出している。
新鮮なホワイトセージとレモングラスで醸造されたアーティザンエール。コロラドのワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかいハーブのノート、一次発酵と混合酵母文化によるさらなる熟成からのクリスプなブレタノマイセスのひねりを示しています。コロラドのすべての原材料を使用して、私たちとこのビールを共有することを決めたすべての人に高地の一部を届けるために醸造されました。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウスイースト菌株の素朴でスパイシーな風味と、ロースト小麦とダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む精巧で繊細な「ブラックセゾン」を作り出しました。
私たちのインペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップを使用したパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性が弾けます。私たちの自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と組み合わさり、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしてもよく合います。ヘネピンは壮大な金色の色合いを持っています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の喉の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用して醸造され、特別な4種類の酵母のブレンドで高温発酵されるセゾンは、フルーティでやや酸味があり、ドライなフィニッシュが特徴で、複雑さと同時に爽やかさを兼ね備えた珍しいごちそうです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、さわやかなフルーティーさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていないボトルに詰められているため、濁っているか、わずかな沈殿物があるかもしれませんが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されました。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョンセゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
クリアなオレンジレッドで持続する白い泡のヘッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、ストロベリー。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュのパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物ビルがこの伝統的なスタイルの豊かでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノート。
このビールは、期待される多くの特徴を持っています - シャープでドライ、少しのロースト感など。非常にシンプルで、考えずに飲むことができるビールです。素晴らしいセッションビール。
これは、オレゴン州シルバートンのアンネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アンネンによって栽培される珍しいウィラメット・バレー・ホップ品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーで赤色のエールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味のある香りと独特のドライホップキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストのようなビスケット風味のモルトがホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程でのローストバーレイのひとつまみの追加が、独特のロースト感を与え、シャープでドライな中程度の苦味とバランスを取っています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
アメリカの赤ワインで、蜂蜜のように甘い。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、全体のローストピーカンを使用して作られた世界初のビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティー、キャラメル、ナッツの風味が際立ちます。色はダーク・マホガニーです。サザン・ピーカンは、2006年のワールド・ビール・カップのスペシャリティ・ビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。これは7.2ABVのため、かなりのサイズのブラウンエールである。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つのセッション可能なブラウンエールに集まります。苦味と風味のタッチが、これを過度に甘くすることを防ぎます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、1758年に掘られた井戸水(現在も使用中)を使って醸造され、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップが使用されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色の茶色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味があります。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長ステファン・オスティギーを結ぶ20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わっています。このビールは、シャープでタルトなフィニッシュで締めくくられます。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
ロシュフォール 8 は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味があり、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは、真夜中の液体デザートとして提供される価値があり、シガーヒュミドールでの陶酔感を高めるパレットエンハンサーであり、チョコレートのための天国への七つのステップの伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色が特に魅力的であることで知られています。クリーミーな泡がのっており、発酵によって生まれた軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放っています。口の中で感じる味は、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスを持っています。舌にシルキーな感覚を与えるその味は、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味わいとしては、テイスターはこのビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みを感じ取ります。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジピールのタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。軽い酵母の風味があり、モルト、果物、スパイスの複雑な味わいが続き、滑らかでドライなフィニッシュが特徴です。
このビールは、独特の酵母によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや曇っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、そして多くの他の土の成分の複雑な香りがあります。
魅力的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルと軽やかだがしっかりとしたボディで仕上げます。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えます。強く、官能的で、満足感があります。
ダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリュペルで、ダークフルーツのノートがあり、チェリーやイチゴを思わせるリッチなモルト感があります。
スリーフィロソファーズは、ベルギースタイルのダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンズクリークのユニークなブレンドです。色はチェリー栗で、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸と滑らかなタンのヘッドが特徴です。焙煎モルト、黒糖、ブラウンシュガー、ダークフルーツ、ブランデー漬けのレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリーフィロソファーズは低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、ドライで温かいワインのようなフィニッシュに移行します。
ダークカラーで、フルで非常に印象的な味わい。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのようなノートや他の複雑さが感じられる。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットがある長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡があります。
ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられる、神聖に複雑で美しく層になったビール。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らか。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビール・フェスティバルで最も受賞歴のあるコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、やや甘いですが、あまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強いワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライなフィニッシュと深いリッチなフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見かけよりも軽く、危険なほど飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビー色のエールで、キャラメルの甘さが豊富で、控えめなホップのプロファイルと微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルブは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
このビールは、スパイシーな高貴なホップの風味とともに、豊かで複雑なモルトのバランスを持っています。ピーチの風味は非常に微妙ですが、目立ち、フランスのシャルドネ樽での2回目の発酵によるシャンパン酵母のドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!できるだけ暗く、熟した果物の香りとともにまろやかな味わいです。古いポルトに例えることができ、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して:ライ麦をベースにしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今まで作られた中で最も過激なユダヤ人のトリビュートビール。
ドイツのライ麦モルトをたっぷり使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、地味な風味を体現し、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカンツイストを加えます。
外観: リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り: レザー、ファームハウスファンク。味: ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。ダークブランブルフルーツの香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が鼻を刺激する本格的な酸味が感じられます。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
ライトシャイン・ヘレスに自家製ラズベリー・レモネードを加えたもの。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、シャープでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプな口当たりで、モルトの風味が前面に出ています。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
フリュリは高品質のベルギーのホワイトビールで、純粋なフルーツジュースとブレンドされています。ストロベリージュースは小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さっぱりとした飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさわやかなスパークリングチェリー風味のビール。
新鮮なラズベリーのアンダートーンと素晴らしい香りを持つ、クリーンで自然な味わいのビール。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未麦芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自発的発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないでください。この幸せな小さな蜂は、あなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じてください!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーター、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスを効かせ、新しいバーボン樽で熟成。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
私たちのハードルートビールは、クラシックソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、そして甘いですが、くどくはありません。このハードルートビールのアルコール度数は7.5%で、ほとんど感じることはできません。サルサパリラやバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークドボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からの近いビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の提供品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、または天国の体に何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、スパイシーなバニラ、アニス、シトラスのヒントとともに、オークの熟成による温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにします。カクテルでも飲むテキーラとしても同様に適しており、123 オーガニック テキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感とチェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが満ちています。
ウルトラソフトでバターのようなクリーミーなテクスチャー。アロマは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして強力なスパイス。
100%ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長い甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成され、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、ペッパーのヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスの後に新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自のキャラクターを持ち、他のテキーラとは異なります。フレーバーには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長く豊かで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは色が濃く、ナッツの甘い香りと独特の香りがあります。味は非常に素晴らしく、非常に滑らかで口当たりが良いです。
"爽やかでスパイシーなこの高地のテキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、素晴らしい黄金色と調和のとれた香りを持ち、丁寧で注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果です。
ジェムメスカルは、メキシコのオアハカで四代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するのに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェムメスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤやアステカによってその多様な気分を高める特性が長い間尊重され、神話的な力を寝室に授けるこの愛されるハーブは、ジェムメスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェムはクリーンなスピリッツであり、添加物を一切使用せず、公正取引、オーガニック、持続可能なアガベを利用しています。ジェムメスカルは、私たちが体に取り入れるものに対する深い配慮の反映であり、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるために作られています。その結果、革新的なスピリッツを持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
結果は魅惑的で、リッチでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ・ヴァン・ウィンクル・スペシャル・リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と中程度のプルーフ90.4は、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、ディナーの後の飲み物として、どんな優れたコニャックにも競争できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリット・ジャーナル。
キャラメルの存在感を持つ甘い香り。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観:クリスタルクリアな品質で、リッチな赤みがかった琥珀色。香り:シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい:甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ:甘さと乾燥感の両方があり、速くて飲みやすい。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りにキャラメルとバニラのヒント。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスで、フルで柔らかい。フィニッシュ: バニラ、ハニー、シトラスのバランスが取れた。
香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香り。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミールとライ麦。素晴らしく丸みがあり、バランスが取れている。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。
余分な年数が、より豊かで複雑な味わいのバーボンを生み出します。一貫して滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュがあります。
金色のアンバー; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに桃のヒントがあり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライの代わりに小麦を副原料として使用して作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハニーのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、バレルプルーフにできるだけ近い状態でボトリングされています。ボトリングのためにバレルを空にする際に、ケンタッキーの石灰岩井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーはどんなものよりも滑らかです。ウイスキーに自然なバレルプルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が harsher になります。この107バレルプルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハニーの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、蜂蜜、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハニーの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かく、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽い銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーなテクスチャーですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長くて温かいですが、興味深く軽やかです。フィニッシュでは木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合が感じられる。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーをグラスで回すとほとんど脚が見えません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
リッチでフルなフレーバーの後に、スムーズで長いフィニッシュが続きます。
香り: 明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノート、ほとんどオークよりもシダーが強い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい: 高まるにつれて、甘いバタースコッチと蜂蜜のような味わいが感じられる。しかし、果物の味わいはあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ: フィニッシュはこのスコッチの私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチの煙、動物のクラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも開放される。
この新しい製品はライの技術基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。しかし、甘くキャラメルのような風味は高ライのバーボンを示唆しており、ノブ・クリークがバーボンで最も知られていることを考えると納得がいきます。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライに特有であり、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
アップルは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンとニュートラルグレインスピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びの飲みやすいショットができます。アップルアンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ, ライチ, ローズマリーのヒント, 熟成した木の香り, サンダルウッド. 味わい: 蜂蜜のような甘さ, キャンディオレンジピール, ホワイトチョコレート. フィニッシュ: 微妙で優しい長いフィニッシュ, ミズナラのヒントを伴う.
ストレートウィートウイスキーは、ほとんどあまりにも気楽すぎることがあります。冷却濾過を行わないことで、微妙な複雑さが加わります。優しく甘く、メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリーム、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが感じられます。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられた、カナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強く、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、ペッパー、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさが感じられます。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスルート、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが全体に広がっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。
外観: 透明で水のように白く、無色で厚い脚を持つ。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層状の繊細さがある。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の味の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシは少ない。中程度の余韻があり、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さがある。
香り: 切った草といくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターと共にありますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くのウッドスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のようで、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び馴染みがありますが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる表情が短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しのタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、ホワイトペッパーを混ぜ、良いポートワインで覆われている。ホワイトオークの温かさのコア。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ: 開始の吸入はリッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルのアロマに出会います。数分の空気接触で興味深いペッパー/野菜とスパイスのノートが加わります。テイスト: エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、わずかに渋みがあり、フルーティーです。ミッドパレットにはマシュマロ、ブラウンシュガー、オーキーなバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
コーン プディングとライ スパイスの香り、非常に率直で、わずかにベリーのヒントがあります。軽いカスタード、コーン、ライ、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱いフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、あまりにも大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。うまくできています。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出て、バニラと新しく切ったオークが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラとキャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、キャンディーオレンジピール、ココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィーポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが感じられます。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはしませんが、リッチなオークとマーマレードのノートが支配しています。
デッド・ガイ・ウイスキーは新鮮なオレンジシトラスの香りと繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハニーのフレーバーがクリーンなバニラのフィニッシュに繋がります。
豊かな洋梨と甘い果物の香り。レーズン、土のトーン、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーなテクスチャー。
モルトグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。少しのエアレーションの後、リッチでエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発する。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わい。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行する。
外観: 深い琥珀色。香り: ドライ、草、クリスマススパイス。味わい: キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ: 素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに満ちています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのヒントが表面のすぐ下に隠れています。最初の一口は、香りのチェリーケーキのクリーミーでリッチな口当たりを確認させます。
100%コロラドライを使用して作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディクリークコロラドストレートライウイスキーは、明確なライの特徴を体現し、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻にシトラスの皮のノート、オークのバニラのミッドパレットを持っています。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、柔らかいナッツの香りがスパイスと絡み合っています。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的です。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、穏やかなスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒント。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻ります - 非常に良く統合されています。フィニッシュ: スパイシーで、やや乾燥しつつも、まだ甘い。
ピートは海のスプレーのヒント、かすかなベタジン、辛い唐辛子、大麦、そして少しのブラウンビネガーと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。最近空になったオイスターシェルの新鮮な香りが砕いた氷の上に座っており、塩味のチーズともひらめきます。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が大きなキューブ状のプロシュートの塊と共に爆発します。
香り: 穀物, エキゾチックな果物. 味わい: タンニン, 少し甘い大麦, バニラ. フィニッシュ: ドライで非常に長く, 大麦からの少しの甘さ.
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜と乾燥したミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバーボンのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り:リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムが良いバランスで感じられます。水を加えると、ハニーデューメロンの爽やかな香りが広がります。味わい:オロロソに浸されたオイリーなモルトと、しっかりとした黒胡椒の刺激。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ:ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスクのヒントがバラの香りを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えています。
小規模生産のジンで、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
鮮やかなクリアカラー。スパイシーなフルーツとキャロットケーキ、塩気のあるペッパーバーベキューラブ、ハニー herb トースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライでありながらフルーティーなライトからミディアムボディ、そして心地よい、興味深いミディアムレングスのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、パインニードル、ヌガーのフィニッシュ。バランスとスタイルに優れたフレーバー満載のジン。
天然成分で作られたこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
クリアな色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディ、そして心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりはミディアムボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーな中からフルボディの滑らかで柔らかいエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフィニッシュ。非常にクリーンです。
ウッディクリークポテトウォッカ。1回蒸留されており、それが必要なすべてです。そして、1つのフレーバーのみで入手可能です。ウォッカ。ウッディクリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのように、最後にラムのほのかなヒントが残ります。
このラムはその色、または色の欠如を考慮すると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラムに相当し、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土のような風味とファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、ウォッカの飲み物にクリスタルを代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りで始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果実、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで余韻のあるフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りにシトラスのタッチ; 苦甘い味わいで、やや薬草のような風味。
ワンダーミントシュナップスは、すべてのシュナップスがそうであるように甘く設計されていますが、いくつかのリキュールを圧倒することができる甘ったるいまたはシロップのような甘さを避けています。これは、衝撃的に強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンで和らげられています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことから始め、次にバラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、そしてハニーサックルを加え、深みと複雑なフィニッシュを与えます。これらの成分は、数週間休ませた後、シャルドネの樽に排出され、数ヶ月間熟成されます。すべての樽は手作業でボトリングされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・カプ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインの南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱が瓶の首に集まるように瓶を回転させて持ち上げるために機械を使用しています。
ストロー色のワインで、輝く反射があります。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる、少し花の香りも感じられます。このワインは新鮮でクリスプで、明らかなリンゴと桃の風味があります。この優しいスパークリングワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを典型的に表しています。
地元の人々に「ベイテン」と呼ばれているバイテンヴェルハクティングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、17世紀後半にケープの初代総督シモン・ファン・デル・ステルによって設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。わずか7.5マイル離れたフォールスベイから吹き込む風が、南アフリカで最も涼しいワイン生産地域の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとツクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、エレガントなミネラルとチョークのヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑の缶; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽いボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
フェラーリ・カラーノ トレ・テッレ シャルドネはロシアンリバー・バレー産の美味しく、フルボディのワインで、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいがあります。明るい果実味と素晴らしい酸味を持つトレ・テッレ シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが感じられます。口に入れると、トロピカルフルーツのメドレーが広がり、タンジェリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナの風味が感じられます。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかなドライスタイルを誇り、ミネラリティと花のノートのヒントと融合し、明るくシャープなフィニッシュに向かって全てが駆け抜けます。
色はルビー赤で、グラスから広がるチェリーとスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練された新鮮でよく調和の取れた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、ベイリーフ、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートがあります。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、今日モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらは、栽培に理想的な粘土質の土壌と砂岩で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特性を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。美しい濃いチェリーレッドの色合いを持ち、フレッシュな果実の香りがあり、口に含むと生き生きとしていて長い余韻があります。
赤ワインに移ると、ビショップズピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森林の土、乾燥ハーブのブーケにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたくさん詰まった堅実な作品です。ミディアムボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。"ロバート・パーカー"
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワミュールのアレンジ。コロラドのティンカップウイスキーを使用。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは、暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えた飲み物。飲みやすく、酸味があり、さわやかです。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、ハウスメイドのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターのひと振りで作られ、銅のマグカップで提供されます。スパイシーで爽やか!
ジェムアンドボルトメスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての材料を使用したポテトウォッカ、すべて自然のメインルートジンジャービール、そして上にすりおろした新鮮な生姜で仕上げています。
1800年頃、カクテルは「犬の毛」の朝の飲み物で、水、砂糖、ビターズ(特許薬)でスピリッツを和らげました。19世紀後半には「カクテル」という言葉の使用が拡大し、ほぼすべての混合飲料を含むようになりました。それ以来、オールドファッションド—文字通り、カクテルを作る古い方法—は、元の飲み物の現代的な表現となっています。
このスパイシーでシトラスのマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
フライまたは野菜スティック付き
クラシックなベルギーのトリプル。このビールは、明るく曇ったストローイエローで、高いレースのような泡が立ちます。ストローやシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ。
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい表現です。軽やかでさわやかで、あなたは間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りの醸造所からのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これはグレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
ドラフトメニューから好きな3種類のビールを選べます。
2016年にグレートアメリカンビアフェスティバルとワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入っており、アスペンの木々が色づいています。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだパレットをロックして準備する時です。このパンプキンビヘモスには、バレルごとに10ポンド以上のパンプキンと、パンプキンパイのスパイスがたっぷり入っており、秋の風味が豊富に楽しめるスパイストエールです。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジピール、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを求めていますか?見た目も味も素晴らしいものを?スモーキーでモルティ、そして滑らかなものを?私たちのピラミッドピークポーターを一杯どうぞ!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷり加えたこのポーターは、暗闇を恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターの醸造に興味を示したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得していますから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈には、コロラド州で最も高い山々があり、標高が14,000フィートを超えるため「フォーティーナーズ」として知られています。アスペンから短距離の範囲内には多くのフォーティーナーズがありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくピラミッドピークです。美的に印象的なピラミッドとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズの一つでもあります。この素晴らしい山にちなんで、私たちはこの素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登り、高くなりましょう — もちろん標高的に — そしてその名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドはクラシックなアメリカンブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色で、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイヴリー IPA は、シトラスの花の香りとリッチでモルティなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸の酸味と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育てます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、モルティな香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは強すぎません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この暗い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼンは必要ありません。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携して、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンダルの新鮮なカスケードホップ、そしてCBDを infusedしたコンブチャです!注意:各サービングには、広域スペクトラムヘンプオイルから得られた約8mgのCBDが含まれています。使用される濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラドネイティブピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、大部分の大麦モルトを州外のモルトハウスから購入しています。コロラドネイティブピルスナーにクリーンでクリスプ、そして驚くほど飲みやすいキャラクターを与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップが加えられ、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーなアロマ、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºセルシウスで冷却ラガーし、その独特の味わいとクリスプでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラドネイティブピルスナーは、コロラドにインスパイアされたユニークなクラシックビールスタイルの解釈であると私たちは信じています。
戻ってきた!たくさんのフルーツで発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなし!
ロスロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けの爽やかなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月の初めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、過去の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史的な一品を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさ; 内なるホップ感とつながろう。
私たちの入門ビールであるこのスタウトは、リッチでほぼ黒に近いダークブラウンを注ぎ、ライトタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、ローストしたコーヒー麦芽の風味が続き、甘すぎないカカオニブのエッセンスに包まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。わあ、それは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数:6.8%。
さわやかでホッピーなエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンを特徴とする中程度のホップの風味/香り。モルト:2ロー、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュがあります。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉の渇きを癒す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
赤ワイン樽熟成の小麦ビールにブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを加えたもの。
爽やかにバランスが取れ、風味豊かな私たちのアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく組み合わさりながら、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者と経験豊富な愛好者のための素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後に最適です。
プラニー ザ エルダーはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコー ホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)はこのスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プラニー ザ エルダー」という名前を思いつきました。プラニーという男は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これは、ダブルIPAの重要な部分に対する非常に早い言及でした!プラニーというビールは今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プラニー ザ エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた甥のプラニー ザ ヤンガーによって不朽の名を得ました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプラニー ザ エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンのような風味とトフィーのようなモルトの味わいが豊かですが、花のような香りとスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを保っています。
私たちのクリームエールは軽やかで、さわやかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが支配する前にアメリカのビールシーンを支配していました。私たちはこの一杯で古き良きスタイルに戻ります。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する美しいイギリスとアメリカのスタイルのブラウンのハイブリッド…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないでください!
私たちは、フィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトな飲酒体験にするために、ダブルドライホップを行います。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、シーフード、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイエンシュテファンの丘で何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘーフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーとわずかにオレンジ色の美しいブレンドで、パンプキンと秋のスパイスの香りがします。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ カット シリーズはオーク セオリーで、全体のコロラドフルーツで熟成されており、フルーツスタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かく、薄いフィルムに収束します。ブラックベリー、レモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーとオーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズに移行します。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神は、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。このビールは、アルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成されており、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に補完し合います。
この複雑なビールはバーボンオーク樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、ダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトとサーズという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
結果は、完璧に酸味がありながら素晴らしく暗く、ローストされたサワースタウトです。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギー風酵母のフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体の調和を持つフレーバーの層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド インペリアル IPAで一体となります。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスのアレイと重なり合っています。木、モラセス、ダークトフィー、ピート、煙も記載されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように扱われ、ボトルが逆さまにされ、酵母が除去され、ボトルが再栓されます。
結果として得られたビールはほぼ黒で、ローストモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味を提供し、活気あるハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵からの酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な感じもありますが、同時に effortless にクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロビンシャルは、頭韻を超えた良さがあります。これは、アプリコットとラズベリー プロビンシャルに負けない、酸味があり、軽やかなボディのトロピカルビールです。私たちのセッショナブルなベルギースタイルのサワーエールは、ラクトバチルスを使用した独自の24時間温暖発酵技術で醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで知られるベルギー酵母株で発酵させており、果物との完璧な相性を実現しています。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神は、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。この醸造物をアルタ テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のある海塩ビールを完璧に引き立てます。
アウト ライプツィヒスタイル ゴーゼとブルーベリーは一緒になる運命の組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さの別の層を加え、すでに酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナー・ヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力に達しませんでした。それを楽しむことに決めました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果は非常に美味しかったので、再現することに決めました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
ビール・キュヴェ・デ・ジャコバンは、ブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フォーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されており、フルボディでバニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークワインバレルで熟成させたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されてきたグルテンバーグは、このスタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピを持っているのは私たちだけです。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPA No. 5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されています。クリスタルホップは、クラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいが生まれます。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後、蜂蜜を自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインの発泡飲料に変えます。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッション ラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッション ラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
エストレージャ・ダムは地中海のビールで、モルト、米、ホップを使用し、オリジナルレシピに従って100%天然の材料で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特徴を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディによって花の香りが引き立てられ、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートブリューイングカンパニーのソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーはミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライのフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティーで新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいを感じさせます。非常にさわやかです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として確固たる地位を築いており、マンゴーとラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャープでクリーン、さわやかな味わいとの調和のとれたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンメルビーのワイルドベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
明るいストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかいフルーツのフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味があり、ピリッとした甘さが口の中を乾かし、温かみのあるフィニッシュに導きます。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸が美しい白い泡のレースをトッピングしています。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハラルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルター・セレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加え、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで軽やか、ホップが主役のピルスです。
私たちの人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンであるこのゴールデンラガーは、モラビアン2ロウ、ミュンヘン、クリスタルモルトを使用し、チヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果、美しく、セッションしやすく、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビールが完成しました。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの風味があります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・アンド・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い、飲みやすいコルシュスタイルのビール。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テイルゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が全体的に魅力的な体験を作り出します。
ノーベルホップを使用して、私たちの醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
たくさんの炭酸があり、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。クリスプ。最初は軽い草のようなモルトがあり、中間は少し土っぽく、苦いフィニッシュ。非常に心地よい風味。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さわやかで飲みやすいビール。
素晴らしく、爽やかなラガー; 伝統的な方法と材料を使用して手作りされています。乾燥した、シャープなフィニッシュのある、さわやかなドイツスタイルのピルスナーです。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。外観は深い茶色で、厚くて持続性のある泡があります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、モラセス、モカ、そしてわずかなスモークのノートがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュがあります。
コロラド ケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには土っぽく、ハーブのような高貴なホップのキャラクターが豊富で、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
豊かで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの耳、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よく支えています。
クリーンでシャープ、微妙なホップのプロファイルの中で堂々と自信を持つモルトのバックボーン。ナッツのようなトーストしたモルティネスがあり、やや甘い。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対比する緻密な泡のクリーミーなヘッドを持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップとの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、セレブレーターを友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとして素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーな乾燥感があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品を生産する上で特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビールインターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギースタイルのゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りたちが本当に岸に上がるために来るもの… フローラルホップとピルスナーモルト、ミュンヘンモルトを使用したフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガー。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが欲しい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行ってもフィットする、手間のかからない、シンプルなホッピーゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽やかで爽やかで飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを楽しむと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、そんなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドが、舌に草のような、スパイシーなノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターを引き出します。
トゥルー ブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいて蜂蜜のタッチと非常に軽い花のホップがアクセントとなっています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
デューイーストは、3種類のフルーティでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、ピーチ、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕日を巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女には一つの使命があります:私たちの曇り、滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕まえることです。ホップが前面に出ており、クリームシクルと桃のノートが感じられ、ベルベットのような質感と共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これはジャイアライ インディア ペール エールのアメリカン ホワイトオーク熟成バージョンです。ホワイトオークはバニラの滑らかなノートと微かなディルのヒントを香りとフレーバープロファイルに加えます。フィニッシュはオーク熟成からの軽いタンニンノートにより優雅にドライであり、ホップフレーバーが豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは本当にノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップだけを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りが感じられます。時には人生は目的地についていることが重要です。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ジューシーなニューイングランドスタイルのIPAで、ブラッディオレンジを使用しています。
この夏の人気ビールは、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを加えて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
アメリカンスタイルのインディアペールエールのクラシックで、主張の強いホップ、きらめくフレーバーと心地よいアロマが支配しています。ドライホップは独特のアロマとフレーバーを与え、このエールの複雑さを加えます。1997年と2000年のグレートアメリカンビールフェスティバル銀メダル受賞。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
オレゴンの有名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原材料だけを使って作られた、ローグファームズ IPA の新しい作物の最初のものです。6 ホップ IPA のローグファームズ レボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダム ホップが、グラウンドからグラスまで育てられた、バランスの取れた飲みやすい IPA を生み出します。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使った重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを作り出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
この夏のエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風のゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハニーの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートでプレイされます。ジャイアライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでくる中、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを使ってユーモアのセンスを証明しました。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにルーツがあります。
赤い色で、5種類の高品質モルトとホライズンホップのブレンドが完璧なスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、パイン、キャンディオレンジのフレーバー、フローラル。シトラスのホップキャラクターが豊富。
モードゥス ホペランディ オレンジの皮で醸造され、マンダリナ ババリア ホップでドライホップされています。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的にはその持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは大きなモルティネスから始まり、エルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取っています。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松と低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈だが、他のもののように苦くはない。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジのインペリアル IPAで一つになります。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトのバックボーンを持っています。ブランデー漬けのフルーツケーキ、レーズンのような、シトラスの風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウエストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどない。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールで、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使って醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。12th of Never エールは、ホップを前面に出したビールの作り方について私たちが学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡い、冷たい、ややアルコールがあり、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ダークビールはミュンヘン地域で主流のビールタイプでした。この地域で見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りと麦芽の味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギー風小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(そう、底に酵母があります)、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかで風味豊かなクラシックエールを生み出しています。 12液量オンス。 醸造所: エイブリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造された、人気のベルギースタイルに対する私たちのアプローチは、干し草、柑橘類、スパイスの香りを持っています。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡性があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、軽いスパイシーさのあるフルーティーさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えました。
ああ、ヴァイスビール; 夏を象徴するもっと爽やかなものはありますか? 約束通り、これはこの素晴らしい季節の第2弾です。 ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、圧倒的に最も人気のあるスペシャリティである、非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株で醸造され、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、大きくて豊かなミルクシェイクのような口当たりを生み出します。 アルコールは控えめですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェ-ヴァイセよりも色と風味を増すために、上質なローストモルトが加えられています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の大きな冠があります。口に含むと、モルトと酵母が支配し、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスがあります。味わいは複雑で、柔らかい果物、リンゴ、そしてフィニッシュにはおそらくクローブのヒントがあります。
魅力的。ジューシー。酸味がある。そして他にはない!スパイシーな伝統的ウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
美味しいレモンとバニラの香りがする小麦ビールで、酵母が含まれています。これはシャンパンのようなきらめきと美しく持続する泡を持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと、さっぱりとした味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル熟成され、上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティでスパイシー、ハーブの香りが豊富で、たくさんの花や果物があります。このようなクリーミーな泡で、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母を懸濁させます。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口でスパークリングでフルボディ、軽いキャラメルの味わいを感じさせます。ヴァイハンシュテファンの丘で、私たちの何世紀にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリー・ロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアンインペリアルスタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚で、このビールはコーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして板材からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味があります。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトはスイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストしたチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が加わった印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の猛攻です。ほぼ粘性のあるインクのような黒いビールで、イエティは巨大でローストしたチョコレート、コーヒーのモルトフレーバーで始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。アメリカのホップが大量に詰まっており、イエティのホッププロファイルはわずかにシトラス風味で、松のような香りと素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土の香りのするイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で苦味のある味わいの組み合わせ。サンタフェブルーイングカンパニーは、オーガニック栽培された東ティモールのコーヒー豆とニュージーランドのコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズコーヒーハウスで焙煎された最高品質の原料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ複雑な味わいのビールです。
悪魔のように美味しいミルクスタウトで、ガレナホップを使用して皆に少しのいたずらを引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に暗く、体がしっかりしていて、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトル モ' は嵐の雲のような黒色で、素敵なオフホワイトのヘッドがあります。チョコレート、コーヒー、そして軽い花のホップのノートがビールからゆっくりとあふれ出します。口に含むと、チョコレートの甘さとコーヒーのノートが、素晴らしい丸みのある苦味とバランスを取ります。
スタウトではないが、軽量ではないカットスロート ポーターは滑らかで力強い。クラシックなロンドンのポーターにインスパイアされ、ダークローストモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出している。
新鮮なホワイトセージとレモングラスで醸造されたアーティザンエール。バックカントリーを意識して醸造されたコロラド ワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかいハーブのノート、プライマリーフェルメンテーションからのクリスプなブレタノマイセスのビットを特徴とし、私たちの混合酵母文化でさらにコンディショニングされています。コロラドのすべての原材料を使用して、私たちとこのビールを共有することを決めたすべての人に高地の一部を届けることを目指しています。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウス酵母株の素朴でスパイシーな風味と、ロースト小麦とダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む精巧で繊細な「ブラックセゾン」を作り出しました。
インペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップから得られるパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性で溢れています。自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と組み合わさり、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしてもよく合います。ヘネピンは壮大な黄金色をしています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の喉の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用し、4種類の異なる酵母の特別なブレンドで高温発酵させたセゾンは、フルーティでやや酸味があり、複雑さと同時にさっぱりとしたフィニッシュを持つ、非常に珍しいごちそうです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、さわやかなフルーティーさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていないボトルに詰められているため、濁っているか、わずかな沈殿物があるかもしれませんが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されています。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョンセゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
クリアなオレンジレッドで持続する白い泡のヘッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、ストロベリー。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュのパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物ビルがこの伝統的なスタイルの豊かでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノート。
このビールは、期待される多くの特徴を持っています - シャキッとしていて、ドライで、ロースト感が少しあります。非常に基本的で、考えずに飲むことができる簡単なビールです。素晴らしいセッションビールです。
これは、オレゴン州シルバートンのアネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アネンによって栽培される珍しいウィラメット・バレー・ホップ品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーの赤色エールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味の香りと独特のドライホップキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストのようなビスケット風味のモルトがホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程でのローストバーレイのひとつまみの追加が、独特のロースト感を与え、シャキッとしたドライな中程度の苦味でバランスが取れています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
アメリカの赤ワインで、蜂蜜のように甘い。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、世界で初めて全体のローストされたピーカンを使用して作られたビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティ、キャラメル、ナッツの風味が際立つようになっています。色はダーク・マホガニーです。サザン・ピーカンは2006年のワールド・ビール・カップのスペシャリティ・ビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。これは7.2ABVのため、かなりのサイズのブラウンエールである。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つのセッション可能なブラウンエールにまとまっています。苦味と風味のタッチが、過度に甘くなるのを防いでいます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、井戸水(1758年に掘られた元の井戸が現在も使用中)を使って醸造され、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップが使用されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色の茶色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味があります。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長ステファン・オスティギュイを結ぶ20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わっています。このビールは、シャープでタルトなフィニッシュで culminates します。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
ロシュフォール 8 は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味があり、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは、真夜中の液体デザートとして提供される価値があり、シガーヒュミドールでの陶酔感を高めるパレットエンハンサーであり、チョコレートのための天国への七つのステップの伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色が特に魅力的であることで知られています。クリーミーな泡がのっており、発酵によって生まれた軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放っています。口の中で感じる味は、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスを持っています。舌にシルキーな感覚を与えるその味は、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味わいとしては、テイスターはこのビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みを感じ取ります。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジピールのタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。軽い酵母の香りと、モルト、果物、スパイスの複雑な味わいがあり、滑らかでドライなフィニッシュが続きます。
このビールは、独特の酵母株によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや曇っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、その他多くの土の成分の複雑な香りがあります。
魅惑的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルと軽やかだがしっかりとしたボディで仕上げます。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えます。強く、官能的で、満足感があります。
ダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリュペルで、ダークフルーツのノートがあり、チェリーやイチゴを思わせるリッチなモルト感があります。
スリー哲学者は、ベルギー風のダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンス・クリークのユニークなブレンドです。色はチェリー栗で、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸が滑らかなタン色のヘッドで覆われています。焙煎モルト、黒糖、ブラウンシュガー、ダークフルーツ、ブランデー漬けのレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリー哲学者は低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、乾燥した温かいワインのようなフィニッシュに移行します。
暗い色、フルで非常に印象的な味。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのような香りや他の複雑さが上昇する。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットがある長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡があります。
ダイヴァインに複雑で美しく層を成すビールで、ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられます。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らかです。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルで最も多くの賞を受けたコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、やや甘いですが、あまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強いワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライフィニッシュと深い豊かなフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見かけよりも軽く、危険なくらい飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビー色のエールで、キャラメルの甘さが豊富で、控えめなホップのプロファイルと微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
このビールは、スパイシーな高貴なホップとともに、豊かで複雑なモルトフレーバーバランスを持っています。ピーチは非常に微妙ですが目立ち、フランスのシャルドネ樽での2次発酵によるシャンパン酵母からのドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!非常に濃い色合いで、熟した果実の香りとともにまろやかな味わいです。古いポルトと比較でき、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して:ライ麦をベースにしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今まで作られた中で最も過激なユダヤ人のトリビュートビール。
ドイツのライモルトをたっぷり使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、土のような風味を体現し、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカンツイストを加えています。
外観: リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り: レザー、ファームハウスファンク。味: ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。ダークブランブルフルーツの香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が鼻を刺激する本格的な酸味が感じられます。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
ライトシャイン・ヘレスに自家製ラズベリー・レモネードを加えたもの。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
フリュリは高品質のベルギーのホワイトビールで、純粋なフルーツジュースとブレンドされています。ストロベリージュースは小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さっぱりとした飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさわやかなスパークリングチェリー風味のビール。
新鮮なラズベリーのアンダートーンと素晴らしい香りを持つ、クリーンで自然な味わいのビール。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未発芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自然発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないでください。この幸せな小さな蜂は、あなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じてください!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーター、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスされ、新しいバーボン樽で熟成されています。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
私たちのハードルートビールは、クラシックソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、そして甘いですが、くどくはありません。このハードルートビールのアルコール度数は7.5%で、ほとんど感じられません。サルサパリラやバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークドボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークウッドの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はそれほど強くない。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からの近いビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の提供品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、または天国の体に何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、オークの熟成による温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにし、バニラ、アニス、シトラスのヒントのスパイシーなノートを持っています。カクテルでもストレートテキーラとしても同様に楽しめる組み合わせで、123 オーガニック テキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感とチェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが満ちています。
ウルトラソフトでバターのようなクリーミーなテクスチャー。アロマは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして強力なスパイス。
100%ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長い甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成され、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、ペッパーのヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスで続く新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自のキャラクターを持ち、他のテキーラとは異なります。フレーバーには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長くリッチで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは色が濃く、ナッツの甘い香りと独特の香りがあります。味は非常に滑らかで、口当たりが心地よい素晴らしいものです。
"爽やかでスパイシーなこの高地のテキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、素晴らしい黄金色と調和のとれた香りを持ち、丁寧で注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果です。
ジェム&ボルト メスカルは、メキシコのオアハカで四代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するのに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェム&ボルト メスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤとアステカによってその多様な気分を高める特性と、寝室での神秘的な力を授けることで長い間尊ばれてきたこの愛されるハーブは、ジェム&ボルト メスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェム&ボルトはクリーンなスピリッツであり、添加物を一切使用せず、公正取引、オーガニック、持続可能なアガベを利用しています。ジェム&ボルト メスカルは、私たちが体に取り入れるものへの深い配慮を反映しており、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるように作られています。その結果、革新的な精神を持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
結果は魅惑的で、リッチでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ ヴァン ウィンクル スペシャル リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と中程度のプルーフ90.4は、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、ディナーの後の飲み物として、どんな優れたコニャックにも競争できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリットジャーナル。
キャラメルの香りが感じられる甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観: クリスタルクリアな品質で、リッチな赤みがかった琥珀色。香り: シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい: 甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ: 甘さと乾燥感の両方があり、素早く簡単。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りにキャラメルとバニラのヒント。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスで、フルで柔らかい。フィニッシュ: バニラ、ハニー、シトラスのバランスが取れた。
香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香り。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミールとライ麦。素晴らしく丸みがあり、バランスが取れている。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。
追加の年数が、より豊かで複雑な味わいのバーボンを生み出します。常に滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュがあります。
金色のアンバー; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに桃のヒントがあり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライの代わりに小麦を副原料として作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハチミツのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、バレルプルーフにできるだけ近い状態で瓶詰めされています。瓶詰めのためにバレルを空にする際に、ケンタッキーの石灰岩井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーはどんなものよりも滑らかです。ウイスキーに自然のバレルプルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が厳しくなります。この107バレルプルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハチミツの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、蜂蜜、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハニーの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かく、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽い銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーなテクスチャーですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長くて温かいですが、興味深く軽やかです。フィニッシュでは木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合が感じられる。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーをグラスで回すとほとんど脚が見えません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
豊かなフルフレーバーの後に、滑らかで長いフィニッシュが続きます。
香り: 明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノート、ほとんどオークよりもシダーが多い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい: 高まるにつれて、甘いバタースコッチとハニーの風味が感じられる。しかし、果物の風味はあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ: フィニッシュはこのスコッチの私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチのスモーキーさ、動物クラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも開放される。
この新しい製品はライの技術基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。しかし、甘くキャラメルのような風味は高ライのバーボンを示唆しており、ノブ・クリークがバーボンで最もよく知られていることを考えると納得がいきます。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライに特有で、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
アップルは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンとニュートラルグレインスピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びの飲みやすいショットができます。アップルアンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ、ライチ、ローズマリーのヒント、熟成した木の香り、サンダルウッド。味わい: 蜂蜜のような甘さ、砂糖漬けのオレンジの皮、ホワイトチョコレート。フィニッシュ: 微妙で優しい長いフィニッシュ、ミズナラのヒントを伴う。
ストレートウィートウイスキーは、ほとんどあまりにも気楽すぎることがあります。冷却濾過を行わないことで、微妙な複雑さが加わります。優しく甘く、メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリーム、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが感じられます。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられた、カナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強く、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、ペッパー、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさが感じられます。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスの根、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートがあり、驚くべき量のジンのボタニカルが全体に広がっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。
外観: 透明で水のように白く、無色で厚い脚を持つ。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層の繊細さがある。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の味の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシは少ない。中程度の余韻があり、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さがある。
香り: 切った草といくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターと共にありますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くのウッドスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のような風味があり、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び馴染みがありますが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる色合いが短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しのタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、ホワイトペッパーを混ぜ、良いポートワインで浸したもの。ホワイトオークの温かさのコア。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ: 開始の吸引はリッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルのアロマに出会います。数分の空気接触で興味深いペッパー/野菜とスパイスのノートが加わります。テイスト: エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、やや渋みがあり、素晴らしくフルーティです。ミッドパレットにはマシュマロ、ブラウンシュガー、オーキーなバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
コーンプディングとライスパイスの香り、非常に率直で、わずかにベリーのヒントがあります。軽いカスタード、コーン、ライ、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱いフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、何か大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。よくできています。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出て、バニラと新しく切ったオークが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラとキャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、キャンディーオレンジピール、ココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィーポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが感じられます。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはしませんが、リッチなオークとマーマレードのノートが支配しています。
デッド・ガイ・ウイスキーは新鮮なオレンジシトラスの香りと繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハチミツの風味がクリーンなバニラのフィニッシュに繋がります。
豊かな洋梨と甘い果物の香り。レーズン、土のトーン、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーなテクスチャー。
モルトグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。少しのエアレーションの後、リッチでエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発する。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わい。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行する。
外観:深い琥珀色。香り:乾燥した草、クリスマススパイス。味わい:キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ:素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに包まれています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのヒントが表面のすぐ下に隠れています。最初の一口は、香りのチェリーケーキのクリーミーでリッチな口当たりを確認させます。
100%コロラドライを使用して作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディクリークコロラドストレートライウイスキーは、明確なライの特徴を持ち、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻にシトラスの皮のノート、そしてオークのバニラのミッドパレットを体現しています。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、柔らかいナッツの香りがスパイスと絡み合っています。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的です。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、優しいスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒントがあります。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻ります - 非常によく統合されています。フィニッシュ: スパイシーで、少し乾燥しつつも、まだ甘い。
ピートは海のスプレーのヒント、かすかなベタジン、辛いペッパー、大麦、そしてブラウンビネガーのダッシュと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。最近空になったオイスターシェルの新鮮な香りが砕いた氷の上に座っており、塩味のチーズともひらめきます。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が大きなキューブ状のプロシュートの塊と共に爆発します。
香り: 穀物, エキゾチックな果物. 味わい: タンニン, 少し甘い大麦, バニラ. フィニッシュ: ドライで非常に長く, 大麦からの少しの甘さ.
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜と乾燥したミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバーボンのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り:リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムがたっぷり。水を加えるとハニーデューメロンの爽やかな香りが広がる。味わい:オロロソに浸されたオイリーなモルト、黒胡椒の良い刺激。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ:ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスクのようなバラのヒントがそれを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えています。
スモールバッチジン、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
素晴らしい透明な色。スパイシーな果物とキャロットケーキ、塩気のあるペッパーBBQルブ、ハニー風味のハーブトースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライでありながらフルーティーなライトからミディアムボディ、そして心地よい、興味深いミディアムレングスのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、松の針、ヌガーのフィニッシュ。バランスとスタイルに優れたフレーバー満載のジン。
天然成分で作られたこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
クリアな色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディ、そして心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりはミディアムボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーなミディアムからフルボディの滑らかで柔らかいエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフィニッシュ。非常にクリーンです。
ウッディクリークポテトウォッカ。1回蒸留された、必要なだけで、1つのフレーバーのみで入手可能。ウォッカ。ウッディクリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのように、最後にラムのほのかなヒントが残ります。
このラムはその色、または色がないことを考えると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラムに相当し、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土の香りとファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、クリスタルをウォッカの飲み物に代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りから始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果実、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで長く続くフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りにシトラスのタッチ; 苦甘い味わいで、少し薬草のような風味。
ワンダーミント シュナップスは、すべてのシュナップスが持つべき甘さを持ちながら、いくつかのリキュールを圧倒することがある甘ったるさやシロップのような甘さを避けるように設計されています。これは、驚くほど強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンと調和しています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことによってこれを達成し、その後、バラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、そしてハニーサックルを加え、深みと複雑なフィニッシュを与えます。これらの成分は、排出されてシャルドネの樽に数ヶ月間熟成される前に、数週間休ませます。すべての樽は手作業でボトリングされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・カプ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインの南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱がネックに集まるようにボトルを回転させて持ち上げるために機械を使用しています。
ストロー色のワインで、輝く反射があります。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる、わずかに花の香りも感じられます。このワインは新鮮でクリスプで、明らかなリンゴや桃の風味があります。この優しいスパークリングワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを典型としています。
地元の人々によって「ベイテン」と呼ばれているバイテンヴェルハクティングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、南アフリカの最初の総督、シモン・ファン・デル・ステルによって17世紀後半に設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。ファルスベイから吹き込むそよ風が、わずか7.5マイル離れたこの地域を南アフリカで最も涼しいワイン生産地の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとトゥクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、エレガントなミネラルとチョークのヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑の缶; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽やかなボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
フェラーリ・カラーノ・トレ・テッレ・シャルドネはロシアンリバー・バレー産の美味しく、フルボディのワインで、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいがあります。明るい果実味と素晴らしい酸味を持つトレ・テッレ・シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にはマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが感じられます。口に含むと、トロピカルフルーツのメドレーが広がり、タンジェリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナの風味が感じられます。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかなドライスタイルを誇り、ミネラリティと花のノートのヒントと融合し、明るくクリスプなフィニッシュに向かって全てが駆け抜けます。
色はルビー赤で、グラスから広がるチェリーとスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練された新鮮でよく調和の取れた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、ベイリーフ、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートがあります。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、今日モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらは、栽培に理想的な粘土質の土壌と砂岩で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特徴を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。美しい濃いチェリーレッドの色合いを持ち、フレッシュな果実の香りがあり、口に含むと生き生きとしていて長い余韻があります。
赤ワインに移ると、ビショップスピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森林の土、乾燥ハーブのブーケにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたくさん詰まった堅実な作品です。ミディアムボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。"ロバート・パーカー"
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワミュールのアレンジ。コロラドのティンカップウイスキーを使用。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは、暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えた飲み物。飲みやすく、酸味があり、さわやかです。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、ハウスメイドのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターのひと振りで作られ、銅のマグカップで提供されます。スパイシーで爽やか!
ジェムアンドボルトメスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての材料を使用したポテトウォッカ、すべて自然なメインルートジンジャービール、そして上にすりおろした新鮮な生姜をトッピングしています。
1800年頃、カクテルは「犬の毛」の朝の飲み物で、水、砂糖、ビターズ(特許薬)でスピリッツを和らげました。19世紀後半には「カクテル」という言葉の使用が拡大し、ほぼすべての混合飲料を含むようになりました。それ以来、オールドファッションド—文字通り、カクテルを作る古い方法—は、元の飲み物の現代的な表現となっています。
このスパイシーでシトラスのマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
クラシックなベルギーのトリプル。このビールは、明るく曇ったストローイエローで、高いレースのような泡が立ちます。ストローやシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ。
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい代表です。軽やかでさわやかで、あなたは間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りのブルワリーからのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これはグレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
ドラフトメニューから好きな3種類のビールを選べます。
2016年のグレートアメリカンビールフェスティバルワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入っており、アスペンの木々が色づいています。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだパレットをロックして準備する時です。このパンプキンビヘモスには、バレルごとに10ポンド以上のパンプキンとたっぷりのパンプキンパイスが詰まっており、スパイスタイプのエールには秋の風味が豊富に含まれています。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジの皮、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを準備していますか?見た目も味も素晴らしいものを?スモーキーでモルティ、そして滑らかなものを?私たちのピラミッドピークポーターを一杯飲んでみてください!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷり加えたこのポーターは、暗いものを恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターを醸造したいと表明したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得していますから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈には、コロラド州の最高峰である「フォーティーナーズ」と呼ばれる山々があり、その標高は14000フィートを超えています。アスペンから短距離のところには多くのフォーティーナーズがありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくピラミッドピークです。美的に印象的なピラミッドとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズの一つでもあります。この素晴らしい山にちなんで、素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登って高くなりましょう — 高度的にもちろん — そして、その名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドはクラシックなアメリカンブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色で、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイヴリー IPA は、シトラスの花の香りとリッチなモルティーなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育てます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、モルティな香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは強すぎません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この暗い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼンは必要ありません。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携して、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンダルの新鮮なカスケードホップ、CBDを infused したコンブチャです!注意:各サービングには、広域スペクトラムヘンプオイルから得られた約8mgのCBDが含まれています。使用される濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラドネイティブピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、大部分の大麦モルトを州外のモルトハウスから購入しています。コロラドネイティブピルスナーにクリーンでシャープ、そして驚くほど飲みやすい特性を与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップを加えて、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーなアロマ、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºセルシウスで冷却ラガーし、その独特の味わいとシャープでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラドネイティブピルスナーは、コロラドにインスパイアされたユニークなクラシックビールスタイルの解釈であると私たちは信じています。
戻ってきた!たくさんの果物で発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなし!
ロスロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けの爽やかなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月に早めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、昔の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史の一片を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさ; 内なるホッピネスに触れてみてください。
私たちの入門ビールであるこのスタウトは、リッチでほぼ黒に近いダークブラウンを注ぎ、ライトタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、その後にローストされたコーヒー麦芽の風味が続き、甘すぎないカカオニブのエッセンスに囲まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。わあ、それは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数:6.8%。
さわやかでホッピーなエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンを特徴とする中程度のホップの風味/香り。モルト:2ロー、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュがあります。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉の渇きを癒す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
赤ワイン樽熟成の小麦ビールにブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを加えたもの。
爽やかにバランスの取れた風味豊かなアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく相性が良く、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者と経験豊富な愛好者のための素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後に最適です。
プライニ・ザ・エルダーはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコーのホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)はこのスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プライニ・ザ・エルダー」という名前を思いつきました。プライニという男は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造の参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これはダブルIPAの重要な部分に対する非常に早い言及でした!プライニというビールは今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プライニ・ザ・エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた甥のプライニ・ザ・ヤンガーによって不朽の名を馳せました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプライニ・ザ・エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンのような風味とトフィーのようなモルトの味わいが豊かですが、花のような香りとスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを保っています。
私たちのクリームエールは軽やかで、さわやかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが台頭する前にアメリカのビールシーンを支配していました。私たちはこの一杯で古き良きスタイルに戻ります。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する美しいイングリッシュスタイルとアメリカンスタイルのハイブリッドブラウン…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないで!
私たちはフィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトのような飲みごたえにするためにダブルドライホップします。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、海産物、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイエンシュテファンの丘で何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘーフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーとわずかなオレンジ色の美しいブレンドで、パンプキンと秋のスパイスの香りがします。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインフリーです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ カット シリーズはオークセオリーで、全体のコロラドフルーツで熟成されており、フルーツスタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かく、薄いフィルムに収束します。ブラックベリー、レモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーとオーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズに移行します。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。このビールをアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に補完します。
この複雑なビールはバーボンオーク樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、ダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトザーツという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
結果は、完璧に酸味がありながら、素晴らしく暗くてローストされたサワースタウトです。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギー風酵母のフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク・インペリアル・ワイルドIPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド・インペリアルIPAで一つになります。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスのアレイと重なり合っています。木、モラセス、ダークトフィー、ピート、煙も確認されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように瓶を逆さにして酵母を取り除き、再びコルクをして瓶詰めされます。
結果として得られたビールはほぼ黒で、焙煎したモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味を提供し、活気のあるハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵からの酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な感じもありますが、同時に effortless にクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロビンシャルは、頭韻を超えた良さがあります。これは、アプリコットとラズベリー プロビンシャルに負けない、酸味があり、軽やかなボディのトロピカルビールです。私たちのセッショナブルなベルギースタイルのサワーエールは、ラクトバチルスを使用した独自の24時間温暖発酵技術で醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで知られるベルギー酵母株で発酵させており、果物との完璧な相性を実現しています。
昔、ゲルマン神話では、すべての運命はノルンたちの行動に帰されます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。このビールをアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のある海塩のビールと完璧に調和します。
アウト ライプツィヒスタイル ゴーゼとブルーベリーは一緒になる運命の組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さを加え、すでに酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーを加えたオークで熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナー・ヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力に達しませんでした。それで、楽しむことにしました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果はとても美味しかったので、再現することにしました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
ビール・キュヴェ・デ・ジャコバンは、ブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フォーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されており、フルボディでバニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークのワインバレルで熟成させたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されてきたグルテンバーグは、スタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピを持っているのは私たちだけです。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPA No. 5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されています。クリスタルホップは、クラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいが生まれます。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後、蜂蜜を自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、低カフェインの発泡飲料に変えます。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッション ラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッション ラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
エストレージャ・ダムは地中海のビールで、モルト、米、ホップを使用し、オリジナルレシピに従って100%天然素材で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特徴を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディによって花の香りが引き立てられ、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートブリューイングカンパニーのソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーはミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライなフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティーで新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいがあります。非常にさわやかです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として確固たる地位を築いており、マンゴーラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャキッとした清涼感のある味わいとの調和の取れたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンメルビーのワイルドベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
明るいストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかいフルーツのフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味があり、ピリッとした甘さが口の中を乾かし、温かみのあるフィニッシュに導きます。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸と美しい白い泡のレースが特徴です。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハラルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルター・セレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加え、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで軽やか、ホップが主役のピルスです。
私たちの人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンであるこのゴールデンラガーは、モラビアン2列、ミュンヘン、クリスタルモルトをチヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果:美しく、セッションしやすく、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビールです。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの風味があります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・アンド・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い、飲みやすいコルシュスタイルのビール。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テイルゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が全体的に魅力的な体験を作り出します。
ノーベルホップを使用して、私たちの醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
たくさんの炭酸があり、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。クリスプ。最初は軽い草のようなモルトがあり、中間は少し土っぽく、苦いフィニッシュ。非常に心地よい風味。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さわやかで飲みやすいビール。
素晴らしく、さわやかなラガー; 伝統的な方法で手作りされた材料を使用しています。乾燥した、シャープなフィニッシュのドイツスタイルのピルスナー。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。深い茶色の外観で、厚くて持続性のある泡があります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、黒糖、モカ、そしてわずかな煙のニュアンスがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュが楽しめます。
コロラド ケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには土っぽく、ハーブのような高貴なホップのキャラクターが豊富で、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
豊かで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの皮、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よく支えています。
クリーンでシャープな微妙なホッププロファイルの前で堂々と自信を持つモルトのバックボーン。ナッツのようなトーストしたモルティネスがほんのり甘く、完璧です。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対比する緊密な泡のクリーミーなヘッドを持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップとの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、セレブレーターを友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとして素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーな乾燥感があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギースタイルのゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りたちが本当に岸に上がるために来るもの… フローラルホップとピルスナーモルト、ミュンヘンモルトを使用したフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガー。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが欲しい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行っても合うように醸造された、手間のかからない、シンプルなホッピーなゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽やかでリフレッシュできる飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを楽しむと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、そんなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドが、舌に草のような、ペッパーのノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターを引き出します。
トゥルー ブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいて蜂蜜のタッチと非常に軽い花のホップのタッチによって強調されています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
デューイーストは、3種類のフルーティーでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、ピーチ、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕日を巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女には一つの使命があります:私たちの曇り、滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕まえることです。ホップが前面に出ており、クリームシクルと桃のノートが感じられ、ベルベットのような質感と共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これはジャイアライ インディア ペールエールのアメリカン ホワイトオーク熟成バージョンです。ホワイトオークはバニラの滑らかなノートと微かなディルのヒントを香りとフレーバープロファイルに加えます。フィニッシュはオーク熟成からの軽いタンニンノートにより優雅にドライであり、ホップフレーバーが豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは本当にノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップだけを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りが感じられます。時には人生は目的地についていることが重要です。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ジューシーなニューイングランドスタイルのIPAで、ブラッディオレンジを使用しています。
この夏の人気ビールは、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを加えて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
主張の強いホップのスパークリングな風味と心地よい香りが支配するクラシックなアメリカンスタイルのインディアペールエール。ドライホップは独特の香りと風味を与え、このエールの複雑さを増します。1997年、2000年グレートアメリカンビアフェスティバル銀メダル受賞。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
オレゴンの有名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原料だけを使って作られたローグファームズIPAの新しい作物の最初のものです。6ホップIPAのローグファームズレボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダムホップが、グラウンドからグラスまで育てられたバランスの取れた飲みやすいIPAを生み出します。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使った重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを生み出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
この夏のエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風のゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ハイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートでプレイされます。ハイアライの選手は、ボールが188マイル毎時の速度で飛んでいる間に、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを持つことにユーモアを感じています。タンパにはかつて賑やかなハイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域におけるハイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにそのルーツがあります。
赤い色で、5種類の高品質モルトとホライズンホップのブレンドが完璧なスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、パイン、キャンディオレンジのフレーバー、フローラル。シトラスのホップキャラクターが豊富。
モードゥス ホペランディがオレンジの皮で醸造され、マンダリナ ババリアホップでドライホッピングされています。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的にはその持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは大きなモルティネスから始まり、エルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取っています。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松と低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈だが、他のもののように苦くはない。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジのインペリアル IPAで一体となります。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトのバックボーンを持っています。ブランデー漬けのフルーツケーキ、レーズン風味、シトラス風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウェストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどない。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールで、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使って醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。12th of Never エールは、ホップを前面に出したビールの作り方について私たちが学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡い、冷たい、ややアルコールがあり、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ミュンヘン地域ではダークビールが主流のビールタイプでした。この地域で見られる硬水は、この特産品を生産する上で特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギー風小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(そう、底に酵母があります)、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかで刺激的なクラシックエールを生み出しています。12フルードオンス。醸造所:エイブリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造された、人気のベルギースタイルの私たちの解釈は、干し草、柑橘類、スパイスの香りを持っています。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡性があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、軽いスパイシーさのあるフルーティーさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えました。
ああ、ヴァイスビール;夏を象徴するような、もっと爽やかなものはありますか?約束通り、素晴らしい季節の第2弾をお届けします。ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、圧倒的に最も人気のあるスペシャリティ、非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株で醸造され、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、豊かでミルクシェイクのような口当たりを生み出します。アルコール度数は控えめですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェ-ヴァイセよりも色と風味を与えるために、上質なローストモルトが含まれています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の大きな冠があります。口に含むと、モルトと酵母が支配し、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスがあります。味わいは複雑で、柔らかい果物、リンゴ、そしてフィニッシュにはおそらくクローブのヒントがあります。
魅力的。ジューシー。酸味がある。そして他にはない!スパイシーな伝統的ウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
美味しいレモンとバニラの香りがする小麦ビールで、酵母が含まれています。これはシャンパンのようなきらめきと美しく持続する泡を持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと爽やかな酸味のある味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル条件付きで上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティーでスパイシー、ハーブの香りがあり、たくさんの花と果物があります。このようなクリーミーな泡で、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母をサスペンションにします。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口で軽いキャラメルの味わいが感じられます。ヴァイハンシュテファンの丘で、私たちの何世紀にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリー ロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアン インペリアル スタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚なこのビールは、コーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして板材からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味があります。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルワリーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトはスイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストしたチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が加わった印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の猛攻です。ほぼ粘性のあるインクのような黒いビールで、イエティは巨大でローストされたチョコレート、コーヒーのモルトフレーバーで始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。アメリカのホップが大量に詰まっており、イエティのホッププロファイルはわずかにシトラス風味で、松のような香りと素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土のようなイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で苦味のある味わいの組み合わせ。サンタフェブルーイングカンパニーは、オーガニック栽培の東ティモールコーヒー豆とニュージーランドコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズコーヒーハウスで焙煎された最高品質の原料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ大きな複雑なフレーバーのビールです。
悪魔のように美味しいミルクスタウトで、ガレナホップを使用して皆に少しのいたずらを引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に暗く、体がしっかりしていて、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトル モ' は嵐の雲のような黒色で、素敵なオフホワイトのヘッドがあります。チョコレート、コーヒー、そして軽い花のホップのノートがビールからゆっくりと溢れ出します。口に含むと、チョコレートの甘さとコーヒーのノートが、素晴らしい丸みのある苦味とバランスを取ります。
スタウトではないが、軽量ではないカットスロートポーターは、滑らかで力強い。クラシックなロンドンポーターに触発され、ダークローストモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出している。
新鮮なホワイトセージとレモングラスで醸造されたアーティザンエール。コロラドのワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかいハーブのノート、プライマリ発酵と混合酵母文化によるさらなる熟成からのクリスプなブレタノマイセスのひねりを示しています。このビールを私たちと共有することを決めたすべての人に高地の一部を届けるために、コロラドのすべての原材料で醸造されています。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウス酵母株の素朴でスパイシーな風味と、焙煎小麦とダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む精巧で繊細な「ブラックセゾン」を作り出しました。
私たちのインペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップを使用したパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性が溢れ出します。私たちの自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と組み合わさり、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしてもよく合います。ヘネピンは壮大な黄金色をしています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用して醸造され、4種類の異なる酵母の特別なブレンドで高温発酵されるセゾンは、フルーティでやや酸味があり、ドライなフィニッシュが特徴で、複雑さと同時にさわやかさを兼ね備えた珍しいごちそうです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、さわやかなフルーティーさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていない状態で瓶詰めされているため、濁っているか、わずかな沈殿物があるかもしれませんが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されています。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョンセゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
クリアなオレンジレッドで持続する白い泡のヘッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、ストロベリー。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュのパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物ビルがこの伝統的なスタイルのリッチでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノート。
このビールは、期待される多くの特徴を持っています - シャキッとしていて、ドライで、ロースト感が少しあります。非常に基本的で、考えずに飲むのに適しています。素晴らしいセッションビールです。
これは、オレゴン州シルバートンのアンネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アンネンによって栽培される珍しいウィラメット・バレー・ホップ品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーで赤色のエールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味の香りと独特のドライホップキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストのようなビスケット風味のモルトがホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティーキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程でのロースト大麦のひとつまみの追加が、独特のロースト感を与え、シャープでドライな中程度の苦味とバランスを取っています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
アメリカの赤ワインで、蜂蜜のように甘い。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、全体のローストされたピーカンを使用して作られた世界初のビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティ、キャラメル、ナッツの風味が際立ちます。色はダーク・マホガニーです。サザン・ピーカンは、2006年のワールド・ビール・カップのスペシャリティ・ビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。これは7.2ABVのため、かなりのサイズのブラウンエールである。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つのセッショナブルなブラウンエールに集まります。苦味と風味のタッチが、過度に甘くなるのを防ぎます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、井戸水(1758年に掘られた元の井戸が現在も使用中)を使って醸造され、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップが使用されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色の茶色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味があります。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長ステファン・オスティギーを結ぶ20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わっています。このビールは、シャープでタルトなフィニッシュで締めくくられます。
シメイ グラン レゼルブは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
ロシュフォール 8 は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味があり、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは、真夜中の液体デザートとして提供される価値があり、シガーヒュミドールでの陶酔感を高めるパレットエンハンサーであり、チョコレートのための天国への七つのステップの伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色が特に魅力的であることで知られています。クリーミーな泡がのっており、発酵によって生まれた軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放っています。口の中で感じる味は、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスを持っています。舌にシルキーな感覚を与えるその味は、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味わいとしては、テイスターはこのビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みを感じ取ります。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジピールのタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。軽い酵母の香りと、モルト、果物、スパイスの複雑な味わいがあり、滑らかでドライなフィニッシュが続きます。
このビールは、独特の酵母によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや曇っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、そして多くの他の土の成分の複雑な香りがあります。
魅惑的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルと軽やかだがしっかりとしたボディで仕上げます。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えます。強く、官能的で満足感があります。
ダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリュペルで、ダークフルーツのノートがあり、チェリーやイチゴを思わせるリッチなモルト感があります。
スリー フィロソファーズは、ベルギー風のダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンス クリークのユニークなブレンドです。色はチェリー栗で、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸と滑らかなタンのヘッドが特徴です。焙煎モルト、黒糖、ブラウンシュガー、ダークフルーツ、ブランデー漬けのレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリー フィロソファーズは低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、ドライで温かみのあるワインのようなフィニッシュに移行します。
暗い色、フルで非常に印象的な味。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのような香りや他の複雑さが上昇する。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットがある長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡があります。
ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられる、神聖に複雑で美しく層になったビール。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らか。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルで最も受賞歴のあるコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、穏やかに甘いが、あまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強いワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライフィニッシュと深いフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見かけよりも軽く、危険なほど飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビー色のエールで、キャラメルの甘さが豊富で、控えめなホップのプロファイルと微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルブは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
このビールは、スパイシーな高貴なホップとともに、豊かで複雑なモルトフレーバーバランスを持っています。ピーチは非常に微妙ですが目立ち、フランスのシャルドネ樽での2回目の発酵によるシャンパン酵母からのドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!できるだけ暗く、味はまろやかで熟した果実の香りがあります。古いポルトと比較でき、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して:ライ麦を基にしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今まで作られた中で最も過激なユダヤ人のトリビュートビール。
ドイツのライ麦モルトをたっぷり使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、地味な風味を体現し、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカンツイストを加えています。
外観: リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り: レザー、ファームハウスファンク。味: ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。ダークブランブルフルーツの香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が鼻を刺激する本格的な酸味が感じられます。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーでオーク樽熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
ライトシャイン・ヘレスに自家製ラズベリー・レモネードを加えたもの。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、さっぱりとしたドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
フリュリは高品質のベルギーのホワイトビールで、純粋なフルーツジュースとブレンドされています。ストロベリージュースは小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さっぱりとした飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさわやかなスパークリングチェリー風味のビール。
新鮮なラズベリーのアンダートーンと素晴らしい香りを持つ、クリーンで自然な味わいのビール。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未麦芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自発的発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないでください。この幸せな小さな蜂は、あなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じてください!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーター、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスされ、新しいバーボン樽で熟成されています。
クラシックなフランスのビールで、栗の花からの蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
私たちのハードルートビールは、クラシックソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、甘さはあるもののくどくなく、このハードルートビールのアルコール度数は7.5%でほとんど感じられません。サルサパリラとバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークドボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
クラシックなフランスのビールで、栗の花からの蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーン・ドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からの近いビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の提供品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、または天国の体に何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、スパイシーなバニラ、アニス、シトラスのヒントとともに、オークの熟成による温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにします。カクテルでもストレートテキーラとしても楽しめるこの組み合わせは、123 オーガニック テキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感とチェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニックアズニアブランコテキーラは、アガベとレモンのヒントを伴うクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが満ちています。
ウルトラソフトでバターのようなクリーミーなテクスチャー。アロマは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして強力なスパイス。
100%ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長い甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。オーク樽で1年以上熟成されており、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、ペッパーのヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスの後に新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自のキャラクターを持ち、他のテキーラとは異なります。フレーバーには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長くリッチで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは色が濃く、ナッツの甘い香りと独特の香りがあります。味は非常に素晴らしく、非常に滑らかで口当たりが良いです。
"爽やかでスパイシーなこの高地テキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、素晴らしい黄金色と調和のとれた香りを持ち、丁寧で注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果です。
ジェムメスカルは、メキシコのオアハカで四代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するのに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェムメスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤやアステカによってその多様な気分を高める特性が長い間尊重され、神話的な力を寝室に授けるこの愛されるハーブは、ジェムメスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェムはクリーンスピリットであり、添加物を一切使用せず、公正取引、オーガニック、持続可能なアガベを利用しています。ジェムメスカルは、私たちが体に取り入れるものに対する深い配慮の反映であり、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるために作られています。その結果、革新的な精神を持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
結果は魅惑的で、リッチでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ ヴァン ウィンクル スペシャル リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と90.4の中程度のプルーフは、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、ディナーの後の飲み物として、どんな優れたコニャックにも対抗できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリットジャーナル。
キャラメルの香りが感じられる甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観: クリスタルクリアな品質で、リッチな赤みがかった琥珀色。香り: シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい: 甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ: 甘さと乾燥感の両方があり、素早く簡単。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りにキャラメルとバニラのヒント。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスで、フルで柔らかい。フィニッシュ: バニラ、ハニー、シトラスのバランスが取れた。
香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香りが漂う。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、ポリッジオーツとライ麦。素晴らしく丸みを帯びてバランスが取れている。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。
追加の年数が、より豊かで複雑な味わいのバーボンを生み出します。常に滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュがあります。
金色のアンバー; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに桃のヒントがあり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライの代わりに小麦を副原料として作られたラーセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハニーのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、バレルプルーフにできるだけ近い状態で瓶詰めされています。瓶詰めのためにバレルを空にする際に、ケンタッキーの石灰岩の井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーはどんなものよりも滑らかです。ウイスキーに自然のバレルプルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が厳しくなります。この107バレルプルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハニーの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、蜂蜜、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハニーの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かく、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽い銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーなテクスチャーですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長くて温かいですが、興味深く軽やかです。フィニッシュでは木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合がある。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーをグラスで回すとほとんど脚が見えません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
リッチでフルなフレーバーの後に、スムーズで長いフィニッシュが続きます。
香り: 明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノート、ほとんどオークよりもシダーが強い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい: 高まるにつれて、甘いバタースコッチとハニーの風味が感じられる。しかし、果物の風味はあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ: フィニッシュはこのスコッチの私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチのスモーキーさ、動物のクラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも開放される。
この新しい製品はライの技術基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。しかし、甘くキャラメルのような風味は高ライのバーボンを示唆しており、ノブ・クリークがバーボンで最もよく知られていることを考えると納得がいきます。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライに特有で、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
アップルは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンとニュートラルグレインスピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びの飲みやすいショットができます。アップルアンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ, ライチ, ローズマリーのヒント, 熟成した木の香り, サンダルウッド. 味わい: 蜂蜜のような甘さ, 砂糖漬けのオレンジの皮, ホワイトチョコレート. フィニッシュ: 微妙で優しい長いフィニッシュ, ミズナラのヒントを伴う.
ストレートウィートウイスキーは、ほとんどあまりにも気楽すぎることがあります。冷却濾過を行わないことで、微妙な複雑さが加わります。優しく甘く、メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリーム、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが感じられます。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられた、カナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強く、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、ペッパー、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさが感じられます。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスルート、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが全体に広がっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。
外観: 透明で水のように白く、無色で厚い脚を持つ。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層状の繊細さがある。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の味の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシは少ない。中程度の余韻があり、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さがある。
香り: 切った草の香りといくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターが感じられますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くのウッドスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のような風味があり、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び親しみのある香りですが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる質感が短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しのタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、ホワイトペッパーを混ぜ、良いポートワインで浸したもの。ホワイトオークの温かさのコア。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ: 開始の吸入はリッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルのアロマに出会います。数分の空気接触が興味深いペッパー/野菜とスパイスのノートを加えます。テイスト: エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、わずかに渋みがあり、心地よいフルーティーさがあります。ミッドパレットにはマシュマロ、ブラウンシュガー、オークのバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
コーンプディングとライスパイスの香り、非常に率直で、わずかにベリーのヒントがあります。軽いカスタード、コーン、ライ、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱いフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、何か大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。よくできています。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出て、バニラと新しく切ったオークが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラ、キャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、キャンディーオレンジピール、ココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィーポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが感じられます。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはせず、リッチなオークとマーマレードのノートが支配します。
デッド・ガイ・ウイスキーは新鮮なオレンジシトラスの香りと繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハニーのフレーバーがクリーンなバニラのフィニッシュに繋がります。
豊かな洋梨と甘い果物の香り。レーズン、土のトーン、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーなテクスチャー。
モルトグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。エアレーションの後、リッチでエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発する。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わい。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行する。
外観: 深い琥珀色。香り: ドライ、草、クリスマススパイス。味わい: キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ: 素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに満ちています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのヒントが表面のすぐ下に隠れています。最初の一口は、香りのチェリーケーキのクリーミーでリッチな口当たりを確認させます。
100% コロラドライを使用して作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディクリークコロラドストレートライウイスキーは、明確なライの特徴を体現し、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻にシトラスの皮のノート、そしてオークのバニラのミッドパレットを持っています。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、柔らかいナッツの香りがスパイスと絡み合っています。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的です。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、優しいスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒント。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻ります - 非常によく統合されています。フィニッシュ: スパイシーで、少し乾燥しつつも、まだ甘い。
ピートは海のスプレーのヒント、かすかなベタジン、辛いペッパー、大麦、そしてブラウンビネガーのダッシュと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。最近空になったオイスターシェルの新鮮な香りが砕いた氷の上に座っており、塩味のチーズともひらめきます。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が大きなキューブ状のプロシュートの塊と共に爆発します。
香り: 穀物, エキゾチックな果物. 味わい: タンニン, 少し甘い大麦, バニラ. フィニッシュ: ドライで非常に長く, 大麦からの少しの甘さ.
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜と乾燥したミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバーボンのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り:リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムがたっぷり。水を加えるとハニーデューメロンの爽やかな香りが広がる。味わい:オロロソに浸されたオイリーなモルト、黒胡椒の良い刺激。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ:ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスキーなバラのヒントがそれを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えます。
小規模生産のジンで、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
素晴らしい透明な色。スパイシーな果物とキャロットケーキ、塩気のあるペッパーBBQルブ、ハニー herb トースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライでありながらフルーティーなライトからミディアムボディと、心地よい、興味深い、ミディアムレングスのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、パインニードル、ヌガーのフィニッシュ。バランスとスタイルに優れたフレーバー満載のジン。
天然成分で作られたこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
クリアな色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディ、そして心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりはミディアムボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーな中からフルボディの滑らかで柔らかいエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフィニッシュ。非常にクリーンです。
ウッディクリークポテトウォッカ。1回蒸留されており、それが必要なすべてです。そして、1つのフレーバーのみで入手可能です。ウォッカ。ウッディクリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのように、最後にラムのほのかなヒントが残ります。
このラムはその色、または色の欠如を考慮すると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラムに相当し、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土の香りとファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、ウォッカの飲み物にクリスタルを代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りから始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果実、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで余韻のあるフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りにシトラスのタッチ; 苦甘い味わいで、やや薬草のような風味。
ワンダーミント シュナップスは、すべてのシュナップスが持つべき甘さを持ちながら、いくつかのリキュールを圧倒することがある甘ったるさやシロップのような甘さを避けるように設計されています。これは、驚くほど強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンで和らげられています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことから始め、次にバラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、そしてハニーサックルを加え、深みと複雑なフィニッシュを与えます。これらの成分は、数週間休ませた後、シャルドネの樽に排出され、数ヶ月間熟成されます。すべての樽は手作業で瓶詰めされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・キャップ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインの南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱が瓶の首に集まるように瓶を回転させて持ち上げるために機械を使用しています。
ストロー色のワインで、輝く反射があります。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる、少し花のようなブーケがあります。ワインは新鮮でクリスプで、明らかなリンゴと桃の風味があります。この優しいスパークリングワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを典型的に表しています。
地元の人々によって「ベイテン」と呼ばれているバイテンヴェルヴァヒティングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、17世紀後半にケープの初代総督シモン・ファン・デル・ステルによって設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。わずか7.5マイル離れたフォールスベイから吹き込む風が、南アフリカで最も涼しいワイン生産地域の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとトゥクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、エレガントなミネラルとチョークのヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑の缶; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽やかなボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
フェラーリ・カラーノ トレ・テッレ シャルドネはロシアンリバー・バレー産の美味しく、フルボディのワインで、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいがあります。明るい果実味と素晴らしい酸味を持つトレ・テッレ シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にはマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが感じられます。口に含むと、トロピカルフルーツのメドレーが広がり、タンジェリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナの風味が感じられます。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかでドライなスタイルを誇り、ミネラリティと花のノートのヒントと融合し、明るくクリスプなフィニッシュに向かって全てが駆け抜けます。
色はルビー赤で、グラスから広がるチェリーとスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練された新鮮でよく調和の取れた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、ベイリーフ、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートがあります。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、今日モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらは、栽培に理想的な粘土土壌と砂岩土壌で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特性を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。美しい濃いチェリーレッドの色合いを持ち、フレッシュな果実の香りがあり、口に含むと生き生きとしていて長い余韻があります。
赤ワインに移ると、ビショップスピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森の土、乾燥ハーブのブーケにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたくさん詰まった堅実な作品です。ミディアムボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。"ロバート・パーカー"
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワミュールのアレンジ。コロラドのティンカップウイスキーを使用。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは、暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えたもの。飲みやすく、酸味があり、さわやか。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、ハウスメイドのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターのひと振りで作られ、銅のマグカップで提供されます。スパイシーでさわやか!
ジェムアンドボルトメスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての材料を使用したポテトウォッカ、すべて自然なメインルートジンジャービール、そして上にすりおろした新鮮な生姜で仕上げています。
1800年頃、カクテルは「犬の毛」の朝の飲み物で、水、砂糖、ビターズ(特許薬)でスピリッツを和らげました。19世紀後半には「カクテル」という言葉の使用が拡大し、ほぼすべての混合飲料を含むようになりました。それ以来、オールドファッションド—文字通り、カクテルを作る古い方法—は、元の飲み物の現代的な表現となっています。
このスパイシーでシトラスのマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
クラシックなベルギーのトリプル。このビールは、明るく曇ったストローヤローで、高いレースのような泡が立ちます。ストローとシトラスのノートがあり、長く独特なフィニッシュを持つ、ファンキーで複雑な味わいです。 - ジェームズ。
この非常に滑らかで飲みやすいピルスナーは、このスタイルの素晴らしい表現です。軽やかでさわやかで、あなたは間違いなく1杯以上飲むでしょう! - ロス。
ファンキーで明るいファームハウスエール。この飲みやすいセゾンは、シングルトラックを何マイルも走った後の渇きを癒してくれます! - ジャック。
このジューシーなニューイングランドIPAはホップがたっぷりで、シトラスや石果の超リフレッシングなノートがあります。ホップが前面に出ていますが、バランスが取れていて、非常に苦くはありません。 - ジョン。
コロラドの私のお気に入りの醸造所からのこのクラシックIPAは、明るくてさわやかです。これはグレープフルーツとマンゴーで醸造された季節限定バージョンです。 - ショーン。
ドラフトメニューから好きな3種類のビールを選べます。
2016年のグレートアメリカンビールフェスティバルワールドビールで金賞を受賞。フットボールシーズンが到来し、パイがオーブンに入っており、アスペンの木々が色づいています。シナモンスティック、ナツメグ、オールスパイス、ブラウンシュガー、クローブをたっぷり詰め込んだパレットをロックして準備する時です。このパンプキンビヘモスには、バレルごとに10ポンド以上のパンプキンとたっぷりのパンプキンパイスが詰まっており、スパイスタイプのエールには秋の風味が豊富に含まれています。
長い日々と春の陽射しを祝うために醸造された伝統的なベルギーのファームハウスセゾン。ピルスナーモルト、キュラソーオレンジピール、ケントゴールディングホップ、特別なファームハウスイーストがこのストロー色のホッピービールを生み出します。
暗くて美味しいものを準備していますか?見た目も味も素晴らしいものを?スモーキーでモルティ、滑らかなものを?私たちのピラミッドピークポーターを一杯飲んでみてください!ロースト、チョコレート、ブラックモルトをたっぷり使い、風味豊かで土のようなファグルホップをたっぷり加えたこのポーターは、暗闇を恐れない(ビールを飲む)人が求めているものです。アスペンブルワリーのヘッドブルワー、テリー・バトラーがポーターを醸造したいと表明したとき、実行するための説得はほとんど必要ありませんでした。結局、テリーは過去のグレートアメリカンブルーフェスティバルでポーターのメダルを獲得していますから!ポーターが準備できたその初日、私たちのタップから注がれたものは、まさに幸福そのものでした。アスペンはエルク山脈とサワッチ山脈の間に位置しています。この二つの山脈には、コロラド州で最も高い山々があり、標高が14,000フィートを超えるため「フォーティーナーズ」として知られています — アスペンから短距離の範囲内に多くのものがありますが、最も息を呑むような美しさを持つのは間違いなくピラミッドピークです。美的に印象的なピラミッドとその隣のマルーンベルズは、最も登るのが難しいフォーティーナーズの一つでもあります。この素晴らしい山にちなんで、素晴らしいビールに名前を付けざるを得ませんでした。そのピークを登って高くなりましょう — もちろん標高的に — そしてその名前を持つビールを一杯飲みながらクルーに話してください!
今シーズンのブロンドはクラシックなアメリカンブロンドエールです。甘いハニーモルトが明るく、花のようなシトラスホップの風味と組み合わさっています。風味豊かでありながら、満足感と爽快感のあるビールです。美しい金色で、このブロンドは常に人々を喜ばせます。
エイヴリー IPA は、シトラスの花の香りとリッチでモルティなフィニッシュを真に楽しむために、お気に入りのグラスに注がれるべきです。ホップ好きのためにホップ好きによって醸造されました!
ラズベリーを加えたサワーエール。オーク樽で熟成。豊かな熟した赤いラズベリーが、豊富な乳酸と繊細な樽のニュアンスと優雅に絡み合い、この素晴らしいサワーエールを育てます。
アイニンガー・オクトーバーフェスト・メルツェンは、琥珀色がかった深い金色をしています。軽い甘さがあり、モルティな香りと花のホップがバランスを取っています。中程度から大きなボディで、アルコールは強すぎません。柔らかな乾燥感は長い熟成から来ています。
トーストしたモルトの豊富さと低いホップの苦味のおかげで、この暗い赤褐色のラガーは甘く、キャラメルトフィーの風味と香りが詰まっています。オクトーバーフェストのすべての味とお祝いが1本のボトルに詰め込まれており、レーダーホーゼンは必要ありません。
私たちはエレベーテッドエリクサーズと提携して、ホップスカルチャーでのみ入手可能な特別なフレーバーを作りました!パイナップル、カーボンダルの新鮮なカスケードホップ、そしてCBDを infused したコンブチャです!注意:各サービングには、広域スペクトラムヘンプオイルから抽出された約8mgのCBDが含まれています。使用されている濃縮物には0.03%のTHCが含まれています。
コロラドネイティブピルスナーは、100%コロラド産の大麦を使用して醸造されています。他のコロラドの醸造所は、州外のモルトハウスから大部分の大麦モルトを購入しています。コロラドネイティブピルスナーにクリーンでクリスプ、そして驚くほど飲みやすいキャラクターを与えるために、私たちは独自のモラビアン二条大麦を使用します。エステート栽培のテトナン、クリスタル、マウントフッドホップが加えられ、このピルスナーに微妙な花の香りとスパイシーなアロマ、バランスの取れた苦味を与えます。醸造後、ビールを1ºセルシウスで冷却ラガーし、その独特の味わいとクリスプでクリーンなフィニッシュを引き出します。コロラドネイティブピルスナーは、コロラドにインスパイアされた、クラシックなビールスタイルのユニークな解釈であると私たちは信じています。
戻ってきた!たくさんのフルーツで発酵させたこの飲みやすいエールは、暖かい春の日にあなたをリフレッシュさせること間違いなし!
ロスロコスは、コーンの甘さのヒント、少しの海塩、そして自然のライムジュースの完璧なキックを持つ、セッション向けの爽やかなラガーです。
夏に醸造することが禁じられていたため、より強いビール – マルツェン – が3月の初めに醸造されました。それは最終的に「バイエルンの天国」の下でオクトーバーフェストで提供されます。私たちは再び古代のレシピに戻り、過去の時代からの栄光に満ちた滑らかで蜂蜜色の歴史的な一品を再現しました。そしてすべては1516年のバイエルン純粋法に対する敬意を持って醸造されています。
非常に飲みやすいホッピーなペール。松の香りとフルーティーさ; あなたの内なるホッピネスに触れてみてください。
私たちの入門ビールであるこのスタウトは、リッチでほぼ黒に近いダークブラウンを注ぎ、ライトタンのヘッドが特徴です。キャラメルとトフィーの香りが口を誘い、その後にローストされたコーヒー麦芽の風味が続き、甘すぎないカカオニブのエッセンスに囲まれています。フルボディのスタウトは、年間を通じてスムーズな飲みごたえを提供します。わずかなチョコレートの苦味のフィニッシュが次の一口を誘います。わあ、それは本当に複雑ですが、クリーンに仕上がっています!この宝石を年間を通じて楽しんでください。アルコール度数:6.8%。
さわやかでホップの効いたエールで、穏やかなトーストとキャラメルのバックボーンがあります。松、グレープフルーツ、アプリコット、タンジェリンを特徴とする中程度のホップの風味/香り。モルト:2ロー、ウィーン、ミュンヘンライト、ミュンヘンダーク、ビスケット、クリスタル70、カラフォーム ホップ:マグナム、スターリング、トラディション。
ブロンドで軽やかなボディのラガーで、クリーンでシャープなフィニッシュがあります。独特のコーンの香りがクラッカーのような感触を残します。全体的に喉の渇きを癒す、飲みやすいビールです。
GABF金メダル受賞のオークバレル熟成ドライホップブレットIPA。
赤ワイン樽熟成の小麦ビールにブラックベリー、パイナップル、ブラッドオレンジピューレを加えたもの。
爽やかにバランスの取れた風味豊かなアンバーエールは、さまざまな料理と素晴らしく相性が良く、セッションビールとしても独自の存在感を持っています。5種類のモルトと3種類のホップを使用して醸造されたこのアンバーは、新しいクラフトビール愛好者と経験豊富な愛好者のための素敵なテーブルビールです。
花のような、明るく、大胆でジューシーなシトラス。
スノーマスの有名なランにちなんで名付けられたこのアンバーラガーは、穏やかでバランスが取れています。山での一日の後に最適です。
プライニ・ザ・エルダーはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコーのホップで醸造されています。モルト、ホップ、アルコールのバランスが良く、わずかに苦味があり、花、シトラス、松の新鮮なホップの香りがあります。新鮮な状態で楽しむのがベストです!そのため、非常に限られた供給で作っています。実際のボトリング日付は各ボトルに印刷されています!この名前はどこから来たのでしょうか?2000年、カリフォルニア州ヘイワードにあるビストロのオーナーである友人のビック・クラルジが初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することに決めました。ビックは10の醸造所を招待し、そのうちの6つ(私たちを含む)はこのスタイルカテゴリーに該当するものがなかったため、特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグでダブルIPAを作ったことがありましたが、その時ロシアンリバー醸造所では醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本での多くの研究、ブレインストーミング、熟考の末、私たちは「プライニ・ザ・エルダー」という名前を思いつきました。プライニという男は1世紀に生きており、紀元23年から79年までの間に存在しました。私たちの醸造参考文献によると、彼と彼の同時代の人々は植物名を作成したか、少なくともルプス・サリクタリウス、現在のホップとして知られるフムルス・ルプルスについて書いていました。これはダブルIPAの重要な部分に対する非常に早い言及でした!プライニというビールは今や私たちのフラッグシップビールの一つとなっています!プライニ・ザ・エルダーは、79年にヴェスビオス山の噴火の際に人々を救助している最中に叔父が灰と煙に屈したことを書いた彼の甥、プライニ・ザ・ヤンガーによって不朽の名を刻まれました。学者、歴史家、役人、作家、ローマの自然主義者であるプライニ・ザ・エルダーに乾杯!
オクトーバーフェストは中程度のボディで、パンやトフィーのようなモルトの風味が豊かですが、花やスパイシーなホップによって特徴づけられたクリスプなフィニッシュを維持しています。
私たちのクリームエールは軽やかで、さわやかで、夏の暑さにぴったりです。真のアメリカのオリジナルであるクリームエールは、マクロビールが支配する前にアメリカのビールシーンを支配していました。私たちはこの一杯で古き良き時代に戻ります。
トフィー、チョコレート、ナッツの風味が爆発する美しいイギリスとアメリカのスタイルのブラウンのハイブリッド…最高のブラウンと一緒に楽しむことを恐れないで!
私たちはフィッシュウォーター ダブル IPA のワートを取り、ベルギー ストロングエール酵母と自家製酵母のブレンドで発酵させます。その後、フリーキー フィッシュをダイナマイトな飲酒体験にするために、ダブルドライホップを行います。フリーキー フィッシュ ベルギー ダブル IPA。
私たちの黄金色の小麦ビールは、細かく注がれた白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめるこのビールは、魚、シーフード、スパイシーなチーズと非常によく合い、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージと相性が抜群です。ヴァイエンシュテファンの丘で何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されたヘーフェヴァイスビールです。
シャキッとしたリンゴサイダーにわずかなオレンジ色を加え、パンプキンと秋のスパイスの香りが漂う美しいブレンド。
このユニークな手作りのサイダーは、純粋なオーガニックアガベの豊かな甘さと、木で熟した桃のジューシーさを組み合わせています。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
ザ カット シリーズはオークセオリーで、全体のコロラドフルーツで熟成されており、フルーツスタンドの2倍以上の量です。鮮やかでほぼネオンのような曇り赤色で、小さな泡のふわふわしたピンクの頭が細かい薄い膜に収束します。ブラックベリー、レモンライムの強力で明るい香りが、口の中で豊富なブラックベリーとオーク、納屋のファンク、草、干し草、ブルーチーズに移行します。泡立ちが良く軽やかで、シャープでセミドライなフィニッシュです。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
昔、ゲルマン神話はすべての運命をノルンの行動に帰属させます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかでクリスプな酸味を与えます。このビールをアルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成させることで、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に補完します。
この複雑なビールはバーボンオーク樽で9ヶ月から12ヶ月熟成され、タバコ、レーズン、イチジク、ダークチェリーのアンダートーンのノートを引き出しています。
その結果は、並外れた複雑さと深みを持つエールです。
これは、私たちのオールドビスコシティに見られるオーク熟成部分を構成するオーク熟成ビールです。
スパルトザーツという高貴なホップを使用して醸造されたベルギーエールで、他にはない体験を提供します。この貴重なビールは、グリフォンが彼の最大の宝物を守るように、あなたが守るべきものです。
それは、リッチな甘いチョコレートとモカの爆発と、ブラックチェリー、デーツ、イチジクのダークフルーツノートの層を持つ、大きくてジューシーなデザートビールとして現れます。
結果は、完璧に酸っぱく、素晴らしく暗くてローストされたサワースタウトです。この非常に特別なエディションには、酸っぱいチェリーと甘いバニラビーンズが追加されています。追加されたチェリーは、ベルギー風酵母のフルーツキャラクターを前面に引き出し、バニラはモルトの焦げたロースト感と完璧にマッチします。
ライウイスキー樽で熟成された私たちの記念ビール。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーを奏でる風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前面に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド インペリアル IPAで一つに結びつきます。
深く焙煎されたモルト、ダークフルーツ、ダークチョコレートがジュニパー、スプルース、ミント、ナツメグ、その他のスパイスのアレイと重なり合っています。ウッド、モラセス、ダークトフィー、ピート、スモークも確認されています。
最初はボステールで醸造され、フランスのシャンパーニュ地方に移され、シャンパンのように瓶を逆さにして酵母を取り除き、再びコルクをして瓶詰めされます。
結果として得られたビールはほぼ黒で、焙煎したモルトがリコリスや黒ストラップモラセスの複雑な風味を提供し、活気あるハーブホップのノートでバランスが取れています。ウェイク・アップ・デッドの重厚な基盤は、ゾートズールのタルトチェリーの風味と混合酵母発酵からの酸味によって活気づけられています。
アマリロのドライホッピング。柔らかい大麦と小麦のモルトが乾燥感と爽快感を保ち、全体が繊細なドライフィニッシュで締めくくられます。ブルックリンベルエアサワーは刺激的で、少し危険な感じもありますが、同時に effortless にクールで、爽やかで、否応なく魅力的です。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料である黒ライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味と柑橘系の風味がありながら、バランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーン・ドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
パイナップル プロビンシャルは、頭韻を超えた良さがあります。これは、アプリコットとラズベリー プロビンシャルに負けない、酸味があり、軽やかなボディのトロピカルビールです。私たちのセッション可能なベルギースタイルのサワーエールは、ラクトバチルスを使用した独自の24時間温暖発酵技術を利用して醸造されています。フルーティーな風味とドライなフィニッシュで知られるベルギー酵母株で発酵させており、果物との完璧な相性を実現しています。
昔、ゲルマン神話では、すべての運命はノルンたちの行動に帰されます。この三人の運命の女神たちは、命の糸を紡ぎ、測り、切ると言われています。ウロール、紡ぎ手は、この小麦ビールにコリアンダーのタッチ、塩味のパンのキャラクター、そして爽やかなクリスプな酸味を与えます。このビールは、アルタ・テキーラのような風味やオーク、滑らかなアガベで熟成されており、酸味のあるマッシュ海塩ビールと完璧に調和しています。
アウト ライプツィヒスタイル ゴーゼとブルーベリーは一緒になる運命の組み合わせですので、このゴーゼのエディションでそれを実現しました。ブルーベリーは、このサワーエールにフルーティーな複雑さの別の層を加え、すでに酸味のあるシトラスの特性で知られていますが、コリアンダーのスパイシーなキャラクターとフランスの海塩からのミネラル感がバランスを保っています。
ラズベリーを加えたオークで熟成された混合発酵エール。
この美味しい作品は、真に創造性、独創性、そして運の産物でした。昨夏、私たちはベルリーナー・ヴァイセスタイルのサマーエール、プロヴィンシャルのテストバッチを作りましたが、重力に達しませんでした。それで、楽しむことにしました!このセッション可能で、さわやかに酸味のあるビールにたっぷりのラズベリーを加えました。最終的な結果はとても美味しかったので、再現することにしました!この楽しい酸味のあるフルーツビールは刺激的でさわやかで、シトラスのようなラズベリーの香りがあり、微妙に甘くて酸味のあるフィニッシュに移行します。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
ビール キュヴェ デ ジャコバンはブレンドされていない古いランビックです。これらのオーク樽はオランダ語で「フォーダー」と呼ばれています。力強いキャラクターを持ちながらも、美しく洗練されており、フルボディでバニラ、ドライチェリー、ストーンフルーツ、ココアのオーバートーンがあります。複雑で美しいサワービールです。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
穏やかに酸味のあるサワーエール。軽やかなボディで、乳酸的な香りと少しの甘酸っぱさがフィニッシュに感じられます。
ラズベリーを使用し、オークワインバレルで熟成されたワイルドサワーブラウンエール。
ブランシュは、ベルギーのインスピレーションを受けたクラシックスタイルの完全にユニークな解釈です。伝統的に小麦で醸造されていたグルテンバーグは、スタイルを完全に刷新し、100% グルテンフリーかつ小麦フリーのビールを提供します。このレシピを持っているのは私たちだけです。グルテンバーグ ホワイトの特徴は、キヌアとアマランサスの組成にあり、顕著な穀物の風味を与え、安定した口当たりを確保しています。柔らかくさわやかで、コリアンダーとキュラソーのヒントがあり、ホワイトは喉の渇きを癒す完璧なネクターです。
IPAナンバー5は、焼き栗、焼きレンズ豆、ベルギースタイルのキャンディシュガーで醸造されています。クリスタルホップとサンティアムホップが煮沸中とドライホッピングに使用されます。クリスタルホップはクラシックなノースウェストIPAの松とシトラスのノートをもたらし、サンティアムはトロピカルフルーツとストーンフルーツのヒントを加えます。
最高の茶葉とフィルター水、蜂蜜、そして生のジュン文化が一緒に醸造され、ワイルドトニックジュンコンブチャの特別な味わいを生み出します。蜂蜜は発酵プロセス中に文化に栄養を提供し、その後蜂蜜を発泡性の飲み物に変えます。これは自然に低糖、低カロリー、低炭水化物、カフェインフリーです。ワイルドトニックをあなたの健康的なライフスタイルの美味しい一部にしましょう!
オミッション ラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッション ラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
エストレージャ・ダムは、麦芽、米、ホップを使用した地中海ビールで、オリジナルレシピに従って100%天然素材で醸造されています。
大胆でホッピーなオミッション ペールエールは、カスケードホップの特徴を引き立てるために醸造されたホップが前面に出たアメリカンペールエールです。琥珀色のオミッション ペールエールは、キャラメルモルトのボディによって花の香りが引き立てられ、非常に美味しいグルテンフリーのクラフトビールとなっています。
カスケードとサミットホップの重厚な使用により、顕著な松、シトラス、グレープフルーツの香りと風味が生まれます。このビールは、完璧なモルトの甘さのレベルにより、バランスが取れ滑らかです。フィニッシュはクリスプでクリーン、そしてリフレッシングで、真のIPAです。
不死のゼリーは、ショートブリューイングカンパニーのソフトパレードにインスパイアされたセミドライフルーツサイダーです。不死のゼリーはミシガンのリンゴとラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーのブレンドで発酵されています。このサイダーはバラ色で、酸味のあるフルーツの香りがあります。不死のゼリーの複雑なベリーフルーツフレーバーのブレンドは、セミドライのフィニッシュの前に大きな酸味を提供します。
これは複雑でフルーティーで新鮮で、リンゴ、ハチミツ、シナモンの香りがあり、柑橘系のフルーティーな味わいがあります。非常にさわやかです。リンゴとハチミツの風味。
レコルデリグは、プレミアフルーツフレーバーサイダーの製造者として定着しており、マンゴーラズベリーは、豊かな果実の甘さと、シャキッとした清涼感のある味わいとの調和の取れたバランスを証明しています。
複雑な風味を持つドライワインのようです。リンゴのキャラクターが追加されたフルーツと結びつき、バランスの取れた風味を生み出します。
瞬時に甘い味わいと酸味のあるパイナップルのフィニッシュ。
ヴィンマービーのワイルドベリー風味のスウェーデン産洋梨サイダー。
明るいストロー色の中辛サイダーで、軽やかなボディ、クリーンなリンゴの風味、優しいリンゴの花のフィニッシュがあります。
魅力的なリンゴとブラックベリーが甘めの味わいを定義し、良い酸のバランスと長く柔らかいフルーツのフィニッシュを持っています。
パルサーは、明るい黄色の色合いと柔らかい果実とワインのような香りを持つセミドライサイダーです。穏やかな酸味があり、ピリッとした甘さが口の中を乾かし、温かみのあるフィニッシュに導きます。
クラシックなドイツのピルスナーのすべてを愛し、ホッピーなボヘミアンのひねりを加えました。ピーボは明るいストロー色のラガービールで、遊び心のある炭酸が美しい白い泡のレースをトッピングしています。繊細な軽くトーストされたモルトの風味が高貴なドイツのホップのキャラクターを引き立てます。ハラルタウ産のマグナムホップがルプリンの基盤を提供し、たっぷりのシュパルター・セレクトホップが花の香りとスパイシーなハーブのノートをもたらします。伝統的なピルスにひねりを加え、ドイツのサフィアホップでドライホッピングし、ベルガモットの風味とレモングラスのタッチを加えています。さわやかで軽やか、ホップ主導のピルス。
私たちの人気のネイティブラガーのモルトが前面に出たバージョンであるこのゴールデンラガーは、モラビアン2列、ミュンヘン、クリスタルモルトを使用し、チヌークとナゲットホップでバランスを取っています。その結果:美しく、セッション可能で、クリーンなフィニッシュのオールコロラドビール。
ホップのキャラクターは草のようでスパイシーで、少しシトラスの風味があります。苦味は穏やかで、とても飲みやすいです。深いグレープフルーツの皮のホップが残り、ビールはクリーンです。
バンプ・アンド・リンドでグルーヴを楽しもう - 新鮮なスイカの風味がちょうど良い、飲みやすいコルシュスタイルのビール。プールパーティー、ダンスパーティー、BBQ、ゴルフコース、ビーチ、バックパック、焚き火、ホットタブ、音楽フェスティバル、テイルゲートなど、どんな楽しい場面にもぴったりの渇きを癒す相棒です... つまり、ほぼすべての楽しい場面に最適です。種なし保証!
中程度のボディと低いホップの苦味が全体的に魅力的な体験を作り出します。
ノーベルホップを使用して、私たちの醸造家は美しい金色とシャープなドライフィニッシュを持つバランスの取れたビールを作り出しました。色が薄いこのピルスナーは、クラシックなボヘミアンスタイルで醸造されています。
炭酸がたくさんあり、透明で黄色い。ピルスにとって完璧な外観。軽いボディで滑らか。非常に飲みやすい。クリスプ。最初は軽い草のようなモルト、中間は少し土っぽく、苦いフィニッシュ。非常に心地よいフレーバー。香りはかなり控えめ。干し草と草の香りが少しあるが、あまり強くはない。さわやかで飲みやすいビール。
素晴らしく、爽やかなラガー; 伝統的な方法で手作りされた材料を使用しています。乾燥した、シャープなフィニッシュのドイツスタイルのピルスナー。
スパイシーでハーブの香りと風味をもたらします。外観は深い茶色で、厚くて持続性のある泡があります。モルトの香りが前面に出ており、トーストしたナッツ、モラセス、モカ、そしてわずかなスモークのノートがあります。口に含むと、フルボディで、チョコレートとコーヒーの風味があります。
このブラックラガーは、控えめでロースト感があり、飲みやすいラガーです。このブラックラガーは川や草の上で楽しむのにぴったりです。大きなフレーバーと滑らかでクリスプなフィニッシュ。
モルトの甘さとホップのスパイスが特徴のアメリカのクラシックで、滑らかなドライフィニッシュがあります。
コロラドケルシュは、チェコ共和国で生産されている人気のラガー系ピルスナーに応じて作られたドイツのケルシュの派生品です。つまり、軽やかでクリスプなエールで、ほのかな甘さがあります。そして、とてもさわやかです。春が来て、甘いライドから唇の泥を拭き取った後に、クリスプでクリーンなフィニッシャーを楽しむのにこれ以上の時期はありません。
アロマには土っぽく、ハーブのような高貴なホップのキャラクターが豊富で、微妙なモルトの複雑さがあります。フレーバーは非常にホップが前面に出ており、十分な苦味があります。バランスの取れたモルトとクリーンな発酵。
豊かで複雑なモルト主導のビールで、強いパンの耳、トースト、ナッツの風味と軽いキャラメルの特徴があります。モルト由来のプラムとダークチェリーの香りが、モルトと軽い花のアルコールの香りを心地よく支えています。
クリーンでシャープ、微妙なホップのプロファイルの中で堂々と自信を持って立つモルトのバックボーン。ナッツのような香ばしいモルトの甘さがあり、まさに完璧です。
セレブレーターは、深い暗いローブと美しく対照的なきめ細かい泡のクリーミーな頭を持っています。半年の熟成から、フルボディでベルベットのような口当たりです。強いですが、圧倒的ではありません。さまざまなモルト、アルコール、微妙なホップの間に素晴らしく複雑なバランスがあります。ローストモルトとホールホップの花の複雑なフルーティーさが、友人や家族との祝賀会でのパーティードリンクとしてセレブレーターを素晴らしいものにしています。その豊かさにもかかわらず、フィニッシュにはわずかにスモーキーな乾燥感があります。
第二次世界大戦まで、ダークビールはミュンヘン地域で主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビール・インターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例です。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
このサマーエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風ゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ビキニブロンドラガー 船乗りが本当に岸に上がるために来るもの… フローラルホップとピルスナーモルト、ミュンヘンモルトを使用したフィルター処理されたミュンヘンヘレスラガー。これはマウイブルーイングカンパニーのアメリカンラガーに最も近いものですが、風味が乏しいわけではありません。大胆で滑らか、そして爽やか! ABV 5.1 | IBU 18。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、さっぱりとしたドライブロンドエール。スタッフのお気に入り!
ビールが欲しい日があります—ただのビール—すべての正しいポイントにヒットするビール。これがそれです。スニフターは必要なく、特別な機会もなく、どこに行っても合うように醸造された、手間のかからない、シンプルなホッピーなゴールデンエールです。これはコレクション用のビールではなく、飲むためのビールです。
FBは、蜂蜜とオレンジの皮のヒントがあり、穏やかなモルトのキャラクターが引き立つ、軽やかでリフレッシュできる飲みやすいブロンドエールです。
ESBは素晴らしいリッチなマホガニーの外観を持っています。香りを楽しむと、ビールはチェリーとオレンジの香りが溢れ、柔らかいモルティーなトフィーとキャラメルのノートでバランスが取れています。味わいは、そんなフルボディのエールから期待されるすべてを提供します。ノースダウン、ターゲット、チャレンジャー、ゴールディングスホップのユニークなブレンドが、舌に草のような、スパイシーなノートを与え、グレープフルーツ、オレンジ、レモンの強烈なシトラスフルーツのキャラクターを引き出します。
トゥルー ブロンドは、微妙なモルトの甘さと果物のヒントが特徴の香りを持っています。甘いモルトは、フレーバープロファイルにおいてハチミツのタッチと非常に軽い花のホップがアクセントとなっています。
ノーボコーヒーのコーヒーを使用したクリームエール。クラフティレディースとのコラボレーションで作られました。
デューイーストは、3種類のフルーティでジューシーなホップのブレンドを使用し、発酵後にダブルドライホッピングを追加して、苦味を加えずに大きなホップの香りと風味を引き出します。レモン、ピーチ、パイナップルのヒントが、この曇ったニューイングランドスタイルのIPAの控えめな苦味を和らげます。
私たちの伝説的なクラウドキャッチャーは夕日を巡り、すべての迷子の積乱雲を集めます。彼女の使命は、私たちの曇りがかった滑らかなミルクシェイクIPAの重要な成分を捕まえることです。クリームシクルと桃のノートが感じられるホップが前面に出ており、ベルベットのような質感と共にシトラスのような弾ける味わいを提供します。彼女のリスクはあなたの美味しい報酬です。
これはジャイアライ インディア ペールエールのアメリカン ホワイトオーク熟成バージョンです。ホワイトオークはバニラの滑らかなノートと微かなディルのヒントを香りとフレーバープロファイルに加えます。フィニッシュはオーク熟成からの軽いタンニンノートにより優雅にドライであり、ホップフレーバーが豊富であるにもかかわらず、ホップの苦味はより抑えられています。
私たちのフラッグシップIPAは本当にノースウェストスタイルで、地域で最も人気のあるホップだけを使用して醸造されています。ミディアムボディでバランスが取れた深い金色のIPA97は、力強いトロピカルフルーツの風味と軽やかな松の香りが感じられます。時には人生は目的地についてのものです。そこに着いたら素晴らしいビールを開けることを忘れないでください。
ジューシーなニューイングランドスタイルのIPAで、ブラッディオレンジを使用しています。
この夏の人気商品は、イギリスのクリスタルモルトとプレミアム小麦モルトを使用し、シムコー、エルドラド、チヌークホップのオールスターメンバーを加えて醸造されています。濁りがあり、樹脂のような風味で、シルキーな口当たりです。
主張の強いホップ、きらめくフレーバー、心地よいアロマが支配するクラシックなアメリカンスタイルのインディアペールエール。ドライホップは独特のアロマとフレーバーを与え、このエールの複雑さを加えます。1997年 2000年グレートアメリカンビアフェスティバル銀メダル受賞。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
オレゴンの有名なウィラメットバレーで自分たちが育てた原材料だけを使って作られた、ローグファームズ IPA の新しい作物の最初のものです。ローグファームズ レボリューション、インディペンデント、アリュービアル、レベル、リバティ、フリーダムホップが使用された 6 ホップ IPA は、グラウンドからグラスまで育てられた、バランスの取れた飲みやすい IPA を生み出します。
私たちの生産施設で醸造された最初のバッチ、n00bはアメリカンIPAです。モザイクとエルドラドを使った重いドライホッピングが控えめな苦味と組み合わさり、ジューシーな風味と香りのプロファイルを生み出します。ホップと酵母が協力してブルーベリーとオレンジキャンディのヒントを提供します。
この夏のエールは、ハニーサックルの花の「南部」インフュージョンで醸造されたベルギー風のゴールデンエールです。ふわふわの白いヘッドの下に淡い金色が注がれ、軽くホップが効いており、オレンジ、バナナ、甘いハチミツの香りのフルーティーなエステルが感じられます。発泡感があり、さわやかで、フルボディのゴールデンエールは、南部の甘さを加えたクラシックスタイルの私たちの解釈です。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートでプレイされます。ジャイアライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでいる間に、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを使ってユーモアのセンスを証明しました。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域のジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにルーツがあります。
赤い色で、5種類の高品質モルトとホライズンホップのブレンドが完璧なスロープスタイルは、しっかりとした味わいです。
シトラス、シダー、パイン、キャンディオレンジのフレーバー、フローラル。シトラスのホップキャラクターが豊富。
モードゥス ホペランディ オレンジの皮で醸造され、マンダリナ ババリアホップでドライホッピングされています。
このイギリススタイルのIPAは、シトラスの香りと非常にモルティな基盤を特徴としており、口の中で現れる大胆なホップのノートと見事に結びつき、最終的にはその持続的なフィニッシュを支配します。
フレーバーは大きなモルティネスから始まり、エルドラドホップの大胆な香りと苦味とバランスを取っています。マンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがモルトとバランスを取り、シャープな苦味のフィニッシュを迎えます。
常緑のオレンジの木の grove。トフィーのようなモルトのタッチがあるが、香りは常にホップに戻る—シトラスの香りがあり、背景には低い松と低いモルトの甘さがある。
フルーティーで、強烈だが、他のもののように苦くはない。
甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、エレファンク インペリアル ワイルド IPAは、口の中でファンキーな液体のハーモニーで踊る風味の層を披露します。強烈なトロピカルフルーツの香りが前に出て、オーク熟成のバニラ、ブラウンシュガー、シダーの特性が酸味に対してわずかに甘いコントラストを生み出します。熟したパイナップルとピーチパイのノートが、このワイルドにインスパイアされたバレルエイジド インペリアル IPAで一つになります。
大きなビールで、極端なホッピングレートに耐える素晴らしいモルトのバックボーンを持っています。ブランデー漬けのフルーツケーキ、レーズン風味、シトラス風味。
グレープフルーツの即座の衝撃、ハーブ、樹脂、ミントのタッチ、生の葉と灰、松のような、草のような、油っぽい苦味が残る。グリーンフラッシュ ウェストコースト IPAの素晴らしく強烈なホップ感に近づくものはほとんどない。
この危険なほど飲みやすいガーネットの美しさは、ホップ愛好家の喜びです。強烈なドライホップの香りとアルコール度数は、キャラメルキャンディのようなモルトのフィニッシュに完璧にバランスが取れています。これは真剣なビール愛好家のための本格的なビールで、熟成するほどさらに良くなります。
カラフルコロラドへようこそ。ロッキー山脈の水で醸造された大胆でシトラスの香りのペールエールで、あなたのセンテニアル州の冒険にぴったりです。
ヨーロッパのモルトと4種類のアメリカのホップをたっぷり使って醸造されており、ホップの香りが炸裂し、モルトとホップの豊かな中間、そしてスリリングなフィニッシュを提供します。
トロピカルなホップの香り。軽やかでありながら、しっかりとしたボディ。明るく、シトラスの風味。12th of Never エールは、ホップを前面に出したビールの作り方について私たちが学んだすべてを、控えめな声で表現しています。淡い、冷たい、ややアルコールがあり、苦味があります。
第二次世界大戦まで、ダークビールはミュンヘン地域で主流のビールタイプでした。この地域に見られる硬水は、この特産品の生産に特別な役割を果たしました。世界的に有名なイギリスのビール作家、マイケル・ジャクソンは、彼の著書「ビールインターナショナル」でアイニンガー「アルトバイリッシュ ダンケル」を次のように正確に説明しています。「その種類の良い例。光にかざすと金褐色の輝きを持つ不透過な暗さと、温かい香りとモルティな味わいがあり、飲み込むとコーヒーの味覚を呼び起こします。5種類のモルト(そのうち2種類はトリファイドダーク)から醸造されており、ホップは軽く使用されています。」これは伝統的な二重発酵プロセスを使用して生産されています。
本物のベルギー風小麦または「ホワイト」エールであるこのラスカルは、濾過されておらず(そう、底に酵母があります)、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮で巧みにスパイスが効いており、さわやかでピリッとしたクラシックエールを生み出しています。 12フルードオンス。 ブルワリー:エイブリー。
小麦、オレンジの皮、コリアンダー、シトラホップを使用して醸造された、人気のベルギースタイルの私たちの解釈は、干し草、柑橘類、スパイスの香りを持っています。明るいレモンとオレンジの風味が微妙な穀物感と融合しています。クリーミーでありながら発泡性があり、とても飲みやすいです。
レモン、トーストしたクラッカー、小麦、ナッツのような酵母、草/干し草、軽いスパイシーさのあるフルーティーさのノート。ビールを飲むことはないと思っていた男を、他の飲み物よりもビールを好む男に変えました。
ああ、ヴァイスビール; 夏を象徴するもっと爽やかなものはありますか? 約束通り、これはこの素晴らしい季節の第2弾です。 ラ・クンブレでこれまでにリリースした中で、圧倒的に最も人気のあるスペシャリティである、非常に伝統的なバイエルンスタイルのヘフェヴァイツェンは、60%のモルト小麦と非常にユニークな酵母株で醸造され、鼻にバナナとクローブの香りが広がり、大きくて豊かなミルクシェイクのような口当たりを生み出します。 アルコールは控えめですが、注意してください、これを3杯飲むのは passing monsoon rain よりも早いです。
アイニンガー ウル-ヴァイセは、古風な小麦ビールで、金色のヘーフェ-ヴァイセよりも色と風味を増すために、いくつかの上質なローストモルトが使われています。透き通った琥珀色のローブの上に誇らしげに持ち上げられた美しい泡の大きな冠があります。口に含むと、モルトと酵母が支配し、果物とパンのような酵母の絶妙なバランスがあります。味わいは複雑で、柔らかい果物、リンゴ、そしてフィニッシュにはおそらくクローブのヒントがあります。
魅力的。ジューシー。酸味がある。そして他にはない!スパイシーな伝統的ウィットビールにトロピカルアイランドの風味を加え、リリコイ・ケポロは壮大なパッションフルーツの香りと酸味、そして非常にジューシーなフィニッシュを持っています。
酵母入りの美味しいレモンとバニラの香りの小麦ビール。これはシャンパンのようなきらめきと美しく持続する泡を持つ貴族的なビールです。山の蜂蜜の淡い色合いと爽やかな酸味のある味わいを持ち、エクストラドライシャンパンの美味しく複雑なフルーティさを持つ「ブリュット」ビールです。ボトル熟成され、上面発酵されており、このスタイルのビールの基準となっています。香りはフルーティでスパイシー、ハーブの香りが豊富で、たくさんの花や果物があります。このようなクリーミーな泡で、アルプスに似た小さな山を作ることができます。ゆっくり注ぎ、特別なヴァイスビアグラスを半分まで満たし、テーブルの上でボトルを回して酵母を懸濁させます。
私たちのダークウィートビールは、クリーミーな白い泡で印象的です。フルーティーで新鮮な甘さと熟したバナナのヒントが、ローストモルトの美味しい風味と調和し、最初の一口で軽いキャラメルの味わいが感じられます。ヴァイハンシュテファンの丘で、私たちの何世代にもわたる醸造伝統に従って醸造されています。
バルト海とカリブ海をつなぐジョリーロシアンは、ラム樽で熟成されたリッチなロシアンインペリアルスタウトです。夜のように暗く、荒れ狂う海のように濃厚なこのビールは、コーヒーとココアのノートに、オーク、スパイスの効いたモラセス、ドライフルーツ、そして板材からのバニラの波を持っています。危険なくらい美味しいです!
グラン・ノワールスール(大いなる暗闇)は、濃厚な黒ビールで、力強い焙煎の風味を持っています。その圧倒的な苦味は、複雑なモルトやキャラメルのノートによってバランスが取られています。この名前は、20世紀中頃のケベックの保守的な政策に由来しています。グラン・ノワールスールは、2004年3月に私たちのモントリオールのブルーパブで誕生しました。
レイジー・マグノリアのオリジナル・スイートポテト・クリーム・スタウトは、レイジー・マグノリアの理想的な南部スタイル・スタウトのバージョンです。このスタウトはスイートポテトとラクトース(乳糖)で醸造されています。スイートポテトは、ローストチョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が加わった印象的な味わいの背景を提供します。
グレートディバイドのイエティインペリアルスタウトは、感覚の猛攻です。ほぼ粘性のあるインクのような黒いビールで、イエティは巨大でローストされたチョコレート、コーヒーのモルトフレーバーで始まり、最終的にはリッチなトフィーと焦げたキャラメルのノートに移行します。アメリカのホップが大量に詰め込まれたイエティのホッププロファイルは、わずかにシトラスのような、松のような、そして素晴らしくドライなホッピーフィニッシュを明らかにします。
強力なアメリカンホップ、土の香りのするイギリスホップ、黒焼きモルト、そしてもちろんコーヒーから生まれる、複雑で苦味のある味わいの組み合わせ。サンタフェブルーイングカンパニーは、オーガニック栽培の東ティモールコーヒー豆とニュージーランドコーヒー豆をブレンドし、地元のオホリズコーヒーハウスで焙煎された最高品質の材料のみを使用しています。その天国のような風味と香りは、他に類を見ないものです。
これは、豊かで強烈な風味と温かみのあるフィニッシュを持つ大きな複雑なフレーバーのビールです。
悪魔のように美味しいミルクスタウトで、ガレナホップを使用して皆に少しのいたずらを引き出します。一口飲めば、森のサテュロスのように踊り出すでしょう。
非常に濃い色合いで、ボディはしっかりとしており、風味が豊かです。焙煎大麦の強烈で乾燥した酸味のあるキャラクター。
リトル モ' は、素敵なオフホワイトのヘッドを持つ嵐の雲のような黒色を注ぎます。チョコレート、コーヒー、そして軽い花のホップのノートがビールからゆっくりとあふれ出します。口に含むと、チョコレートの甘さとコーヒーのノートが、素晴らしい丸みのある苦味によってバランスを取ります。
スタウトではないが、軽量ではないカットスロートポーターは、滑らかで力強い。クラシックなロンドンポーターに触発され、ダークローストモルトを使用して、チョコレートやコーヒーをほのめかす深いリッチな色と風味を生み出している。
新鮮なホワイトセージとレモングラスで醸造されたアーティザンエール。コロラドのワイルドセージは、明るい花の香り、柔らかいハーブのノート、一次発酵と混合酵母文化によるさらなる熟成からのクリスプなブレタノマイセスのひねりを示しています。このビールを私たちと共有することを決めたすべての人に高地の一部を届けるために、コロラドのすべての原料を使用して醸造されています。
このビールは、米麹の独特の甘さと発酵による自然な酸味を持っています。
私たちのファームハウスイーストストレインの素朴でスパイシーな風味と、ロースト小麦とダークベルギーキャンディシロップの複雑なダークフルーツノートを組み合わせることで、レーズン、ダークグレープ、ペッパーコーンの華やかなノートを含む精巧で繊細な「ブラックセゾン」を作り出しました。
インペリアルセゾンとして知られるトロピックキングは、ニュージーランドのラカウホップから得られるパッションフルーツ、マンゴー、ピーチのフルーティーなトロピカル特性で溢れています。自家製酵母によって生み出されるペッパーとジンジャーの風味と組み合わさり、このビールは忠実なフォロワーを持つフレーバーの饗宴です。
このホッピーなファームハウススタイルのエールは、シャンパンのような発泡感があり、口の中ではクリスプで軽やかなフィニッシュを持っています。ベルギーのセゾンスタイルに似ており、このビールはアペリティフとしてもよく合います。ヘネピンは壮大な黄金色をしています。このスタイルはグリゼットまたはファームハウスと呼ばれ、ベルギーのセゾンの領域に属すると考えられています。
私たちのベルギーの農場労働者の喉の渇きを何世紀にもわたって癒してきたビールへのオマージュ。大麦、小麦、米を使用し、4種類の異なる酵母の特別なブレンドで高温発酵させたセゾンは、フルーティーでやや酸味があり、ドライなフィニッシュが特徴で、複雑さと同時に爽やかさを兼ね備えた珍しいごちそうです。
これは美しくバランスの取れた複雑なビールで、さわやかなフルーティーさと長くドライなフィニッシュがあります。濾過されていないボトルに詰められているため、濁っているか、わずかな沈殿物があるかもしれませんが、これは正常で完全に自然なことです。
伝統的な収穫穀物で醸造されています。シュレットは、長期間の樽熟成から得られる酸味とワインのような特徴を持つプロビジョンセゾンです。
フルーティーな香りとグレープフルーツのホップのノートが大きく立ち上がり、この複雑なストロー色のエールの味わいは、ペッパーの効いたドライなフィニッシュに収束します。
クリアなオレンジレッドで持続する白い泡のヘッド。ほこりっぽいモルト、ナッツ、軽いフルーツ、ストロベリー。甘いビスケット、穏やかなシトラス、穏やかな苦味のドライフィニッシュのパン。適度で良いバランス。
複雑な穀物ビルがこの伝統的なスタイルのリッチでモルティなバックボーンを作り出し、軽やかなホップのフィニッシュを持っています。トフィー、キャラメル、チョコレートの微妙なノート。
このビールは、期待される多くの特徴を持っています - シャキッとしていて、ドライで、ロースト感が少しあります。非常に基本的で、考えずに飲むのに適しています。素晴らしいセッションビールです。
これは、オレゴン州シルバートンのアネン・ブラザーズ・ファームの4代目ホップ農家ジョン・アネンによって栽培される珍しいウィラメット・バレー・ホップ品種であるリバティ・ホップを使用した、フルフレーバーで赤色のエールです。ジェフと彼の醸造チームは、ライ麦とキャラメルモルトも使用し、独特のフレーバープロファイルを生み出しました。苦味の香りと独特のドライホップキャラクターのためにトリプルホップされています。
ファット・タイヤは、そのバランス感覚でファンを獲得しました:トーストしたビスケットのようなモルトの風味がホッピーな新鮮さと調和しています。
伝統的な軽いホップの風味が甘いモルティキャラメルの味とバランスを取っています。醸造過程でのロースト大麦のひとつまみの追加が、独特のロースト感を与え、シャープでドライな中程度の苦味とバランスを取っています。
甘くフルーティなモルトのキャラクターと酵母のスパイシーさがあります。適度な酵母の量がビールを瓶内で熟成させ、まろやかにします。
アメリカの赤ワインで、蜂蜜のように甘い。ナゲットホップを使用して、甘くて美味しい蜂蜜の風味に完璧な味わいを加えています。
サザン・ピーカン・ナッツ・ブラウン・エールは、私たちの知る限り、世界で初めて全体のローストされたピーカンを使用して作られたビールです。ピーカンは穀物のように使用され、ナッツの特性と風味の深みを提供します。このビールは非常に軽くホップが使われており、モルティ、キャラメル、ナッツの風味が際立つようになっています。色はダーク・マホガニーです。サザン・ピーカンは2006年のワールド・ビア・カップのスペシャリティ・ビール部門でブロンズメダルを受賞しました。
大きいがやや控えめなブラウンエールで、すべてのフレーバーと複雑さが存在するが、どれも本当に支配的になりたがらない。これは7.2ABVのため、かなりのサイズのブラウンエールである。印象的なビール。
ロースト、トースト、チョコレート、苦味、スパイス、そして土のようなホップのすべての風味が一つのセッション可能なブラウンエールに集まります。苦味と風味のタッチが、過度に甘くなるのを防ぎます。
サミュエル・スミスの小さく伝統的なイギリスの醸造所で、1758年に掘られた井戸水(現在も使用中)を使って醸造され、最高の大麦モルト、焙煎大麦、酵母、香り高いホップが使用されています。ナットブラウンエールは比較的ドライで、リッチな琥珀色の茶色と、少量のダークモルトから得られるナッツの風味があります。
私たちのミディアムボディのブラウンエールは、イギリスの伝統に基づいて醸造され、アメリカの創造性が注入されています。リッチでモルティなバックボーンが力強いホップのキャラクターとバランスを取り、滑らかでドライなフィニッシュで終わります。
ジャン=フランソワ・グラヴェル、マスターブルワーと、ディウ・デュ・シエル!の社長ステファン・オスティギュイを結ぶ20年の友情とパートナーシップを祝うために醸造されたこのビールは、偉大な醸造クラシックの自由な再解釈です。そのドライでスパイシーなキャラクターは、ハーブとフローラルな苦味によってバランスが取られ、フルーティーなアプリコットの風味が加わっています。このビールは、シャープでタルトなフィニッシュで culminates します。
シメイ グラン レゼルヴは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
ロシュフォール 8 は、より茶色がかった色合いと、より際立った香りを持ち、さらに豊かな果実味と少しスパイシーな乾燥感があり、ケーキのような風味があり、最終的なノートにバランスの取れたフィニッシュを与えます。
アビーは、真夜中の液体デザートとして提供される価値があり、シガーヒュミドールでの陶酔感を高めるパレットエンハンサーであり、チョコレートとの七つの天国への伴侶です。素晴らしいベルギースタイルのエール。
シメイ レッドは、その銅色の色合いで特に魅力的です。クリーミーなヘッドがトッピングされており、発酵によって生み出された軽やかでフルーティーなアプリコットの香りを放ちます。口の中で感じる味は、香りで感じられるフルーティーなニュアンスを確認するバランスです。舌にシルキーな感覚を与えるその味は、軽い苦味によってさっぱりとした印象を与えます。味覚には、このビールの風味特性を非常に調和的に補完する心地よい渋みが感じられます。
新しいトリッペル Aは、甘いモルトとフルーティーなノートの明るいミックスで、甘さと苦味があり、スパイス、キャラメル、オレンジピールのタッチが感じられます。
ラ・ファン・デュ・モンドは、鮮やかな金色で、活発に泡立つフォームを持っています。軽い酵母の香りと、モルト、果物、スパイスの複雑な味わいがあり、滑らかでドライなフィニッシュが続きます。
このビールは、独特の酵母によって生み出された複雑で珍しい風味と香りを持っています。ビールは色が薄く、やや曇っており、大きく泡立った頭があります。革、スパイス、そして多くの他の土の成分の複雑な香りがあります。
魅惑的で啓発的なこの金色の泡立つエールは、興味深いハーブの香りを持ち、舌の上で温かいアルコールエステルと軽やかだがしっかりとしたボディで仕上げます。エキゾチックなスパイスが香りと味に微妙なニュアンスを加えます。強く、官能的で、満足感があります。
ダークで力強いベルギーアビースタイルのクワドリュペルで、ダークフルーツのノートがあり、チェリーやイチゴを思わせるリッチなモルト感があります。
スリー哲学者は、ベルギー風のダークエールと、ベルギーの本格的なチェリーエールであるリーフマンス・クリークのユニークなブレンドです。色はチェリー栗で、不透明ですが曇りはなく、フルな炭酸と滑らかなタンのヘッドが特徴です。焙煎モルト、黒糖、ダークフルーツ、ブランデー漬けレーズン、チョコレートの風味と香りがあり、スリー哲学者は低いホップの苦味とともに顕著な甘さを持っています。ミッドパレットは柔らかいモルトの中心を示し、ドライで温かいワインのようなフィニッシュに移行します。
暗い色、フルで非常に印象的な味。強いプラム、レーズン、ブラックカラントの風味があり、ワインのような香りや他の複雑さが感じられる。
ダークで、フルなアイボリー色のヘッドを持っています。フルーティーな香りがあり、複雑なフレーバーが詰まっており、ホッピーなビットがある長い苦甘いフィニッシュで優れています。非常にバランスの取れたビールで、フルボディの味わいとモルティー、ビター、スイートの完璧な均衡があります。
ダークチェリー、カランツ、モラセスのヒントがあり、下にスパイシーさが感じられる、神聖に複雑で美しく層になったビール。高いアルコール度数を考慮すると、罪深いほど滑らか。
1994年以降、9つのスコティッシュエールメダルを受賞したラフィング・ラボは、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルで最も多くの賞を受けたコロラドのビールです。特別なモルトの慎重なブレンドが、ナッツのようなロースト風味を生み出し、穏やかに甘く、しかしあまりリッチではありません。滑らかで魅力的です!
この赤みがかった色のエールは、強いワインの香りがあり、口の中ではリッチでサテンのような滑らかさを持ち、長いドライフィニッシュと深いリッチなフルーティーなノートがあります。口の中ではサテンのように滑らかで、見かけよりも軽く、危険なほど飲みやすいと表現されています。
モルティで深いルビーヒューのエールで、キャラメルの甘さが豊富で、控えめなホップのプロファイルと微妙な温かみのあるキャラクターが特徴です。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
シメイ グラン レゼルブは、力強い香りを持つダークエールです。その複雑な味わいは、時間が経つにつれて向上します。
このビールは、スパイシーなノーブルホップの少しのバランスを持つ豊かで複雑なモルトフレーバーのバランスがあります。ピーチは非常に微妙ですが目立ち、フランスのシャルドネ樽での2回目の発酵によるシャンパン酵母からのドライなフィニッシュがあります。
ポートワインに似た強いベルギータイプのエール!非常に暗く、熟した果実の香りとともにまろやかな味わいです。古いポルトに例えられ、よく焙煎されたモルトから醸造されています。
レニー・ブルースの死から40周年を記念して:ライ麦をベースにしたダブルIPA。途方もない量のモルトとホップで醸造。衝撃的なフレーバー - 現代のコミュニティ基準をはるかに超えています。今まで作られた中で最も過激なユダヤ人のトリビュートビール。
ドイツのライモルトをたっぷり使用し、アメリカのホップを豊富に加えたこのエールは、土のような風味を体現し、スパイスのヒントで仕上げられています。このエールの力強さは、最も眠っている味覚さえも刺激します。
私たちは様々なクリスタルモルトを使用し、ブリューケトルに少しベルギーキャンディを加えて、豊かなモルティーさを与えます。アメリカンホップでドライホッピングすることで、このイギリススタイルに爽やかなアメリカンツイストを加えています。
外観: リッチなゴールドカラー、ほぼクリア。香り: レザー、ファームハウスファンク。味: ウッド、スモーク、レザー。
私たちのフラッグシップ クランク ヤンカー IPA の美味しくてさわやかなひねりです!
ブルーベリーペティットサワーは、ブラックベリーと共にオーク樽で熟成された未濾過のワイルドエールです。ダークブランブルフルーツの香りと、ワイルドイーストとバクテリアによって生み出された明るいシトラスの風味が鼻を刺激する本格的な酸味が感じられます。フィニッシュはドライで、微妙な酸味とザラザラした口当たりがあります。
ラズベリーを加えたオークで熟成された混合発酵エール。
シーケンチは、見た目は良くないが中東料理で一般的な非常に風味豊かな材料であるブラックライムを使って醸造されています。鋭く、酸味があり、塩味があり、柑橘系の風味がありながら、なぜかバランスと飲みやすさを保っています。非常に複雑でインスピレーションを与えるビールです。
ライトシャイン・ヘレスに自家製ラズベリー・レモネードを加えたもの。
新鮮なラズベリー70ポンドで熟成された、クリスプでドライなブロンドエール。スタッフのお気に入り!
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
ファンキーな酸味とさまざまな香りを含む野生発酵ビール。
フリュリは高品質のベルギーのホワイトビールで、純粋なフルーツジュースとブレンドされています。ストロベリージュースは小麦ビールの爽やかなフルーティーさを引き立て、その結果、自然で柔らかく、さっぱりとした飲み物が生まれ、単純に美味しいです。
滑らかでさわやかなスパークリングチェリー風味のビール。
新鮮なラズベリーの香りと素晴らしいアロマを持つ、クリーンで自然な味わいのビール。
リンデマンズ カシスは、地元の大麦、未麦芽の小麦、野生酵母から作られたランビックです。自然発酵の後、ランビックはオークで熟成されます。ブラックカラントが加えられ、二次発酵が行われ、卓越した風味と複雑さを持つエールが生まれます。
彼女の笑顔に騙されないで、この幸せな小さな蜂はあなたのビールに何か炎のようなものを届けています - たくさんのハバネロペッパー!彼女がペッパーの受粉を手伝わなければ、このビールは存在しなかったでしょう。刺すような感覚を感じて!
バーボン樽で熟成されたパンプキンポーター、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、クローブでスパイスされ、新鮮なバーボン樽で熟成されています。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
私たちのハードルートビールは、クラシックソーダに大人のひねりを加えた手作りの飲み物です。クリーミーで滑らか、甘さはあるがくどくなく、このハードルートビールのアルコール度数は7.5%でほとんど感じられません。サルサパリラとバニラの伝統的なルートビールのノートを持ち、少し違ったものを求める人のためのクラフト飲料です。
バンベルクの強いビールシーズン(10月から12月)のためのスモークドボックビール。バンベルクの古代の岩の地下室で数ヶ月間熟成され、オークの樽から新鮮に注がれます。クラシックなメルツェンスタイルに似ていますが、はるかに大きいです。
クラシックなフランスのビールで、栗の花の蜂蜜を使用しています。軽やかでクリスプなモルトのテクスチャーがあります。
真剣なアルコールとフルーティなモルトの香り、そして美味しいプラムパイとバニラの風味に少しのオークとアモンティリャードシェリーのキャラクターがあります。
フルーティな香り、木とバニラのタッチ。穏やかでフルーティに酸味があり、オールド・ブラウンタイプの他の多くのビールと比べると、酸味はあまり強くない。
その典型的な風味は、バランスの取れた、ほとんど気づかない酸味によって特徴付けられています。この最初の風味の印象の後には、心地よい発見が続きます:わずかな苦味の後に甘さのヒントがあります。
ダークルビー赤 - ワインのような赤。スタイルはフランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、西フランドルでは非常に典型的で一般的なビールです。熟成された酸っぱい「母ビール」と新しく醸造された甘いビールの秘密のブレンドによって作られ、このビールはホップの根底にある苦味によって引き立てられた酸味と甘味のバランスを生み出します。発見!このスタイルでは最高です!アルコールは軽く、刺激的な複雑な風味と味わいが前面に出てきます。
醸造所は、ブラックラベルはよりフルボディでややドライ感が少なく、ブラックラベルにはボーンドライよりも古いランビックが少ないべきだと述べました。
風味と軽さの間で奇跡的にバランスが取れています。天国からのニアビール。ヘブンリー ボディ NA ゴールデン ウィートは、ウェルビーイング ブリューイング カンパニーの最初の製品です。これは、グレート アメリカン ビール フェスティバルで受賞したレシピに基づいています!このアメリカンスタイルのウィートは、軽いラガーの仲間よりも風味が豊かです。軽いモルトのバランスを取るために、カスケードとドイツの伝統的なホップを少し加え、わずかなシトラスのキャラクターを持たせています。これは、スポーツの後やヨガの後、またはあなたのヘブンリー ボディに何が入っているかを気にしているときに最適なビールです。
疲労を軽減し、エネルギーを生み出す代謝を促進し、免疫システムをサポートするために、葉酸やビタミンB12などの必須ビタミンを体に提供する、爽やかなイソトニックリカバリードリンクです。
この複雑なスピリッツは、スパイシーなバニラ、アニス、シトラスのヒントとともに、オークの熟成による温かさで調和された生と調理されたアガベの香りを明らかにします。カクテルでもストレートテキーラとしても楽しめるこの組み合わせは、123 オーガニック テキーラスタイルの中で最も多用途です。
ローストしたアガベの存在感とチェリー、洋梨、桃のノート、バラの花びらの色合い。オークの香りはエレガントで、キャラメルとバニラのヒントがあります。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
熟成されていないオーガニック・アズニア・ブランコ・テキーラは、アガベとレモンのヒントを伴ったクリーンなフローラルノーズを提供します。
アネホは、アメリカンオークの樽で12ヶ月以上熟成された「飲みやすい」超プレミアムテキーラで、バニラ、チョコレート、キャラメルの滑らかでバターのようなフィニッシュを持っています。この魅力的なクラシックアネホは、果物とキャラメルの香りが満ちています。
超柔らかく、バターのようなクリーミーなテクスチャー。香りは焼き果物、微妙なバニラビーンズ、そして強力なスパイス。
100% ブルーアガベ。クリームソーダ、スパイス、キャラメル、そして土のようなアガベの複雑な香り。長い甘いフィニッシュ。
香りはローストアガベが全体に広がり、とても甘くてこってりしています。リッチなタービナードシロップ、メロンとキャラメル化したパイナップルのノートが口の中に広がり、その後レーズンとイチジクへと続きます。
ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成され、テキーラは自然な黄金色を持ち、非常に滑らかな味わいです。
プレミアムで熟成されていない100%ブルーアガベテキーラ。ハリスコの高地と低地で生産・製造されています。この完璧にクリアでシャープなブランコは、スパイシーなアンダートーンと新鮮なアガベの力強い味わい、ペッパーのヒント、ハーブのノートを持ち、バランスの取れたスパイスの後に新鮮な熱の波で仕上げられています。
シトラス、キャラメル、バター、調理されたアガベ、セージの香りが、心地よくバランスの取れた非常にユニークな味わいの体験の始まりです。フォルタレザ レポサドは独自のキャラクターを持ち、他のテキーラとは異なります。フレーバーには調理されたアガベ、シトラス、バニラ、リンゴ、土、シナモンが含まれています。フィニッシュは長くリッチで、繊細なスパイシーさがあり、飲むのが楽しいオイリーなテクスチャーを持っています。
グランドマヤンテキーラは色が濃く、ナッツの甘い香りと独特の香りがあります。味は非常に素晴らしく、非常に滑らかで口当たりが良いです。
"爽やかでスパイシーなこの高地のテキーラは、乾燥ハーブ、ハラペーニョ、レモンの皮、黒胡椒を示し、すべてがクリーンなフィニッシュで包まれています。" ワイン・エンスージアスト。
トレス・アガベス・レポサドは、素晴らしい黄金色と調和のとれた香りを持ち、丁寧で注意深いエスポロン・レポサド・テキーラの製造プロセスの結果です。
ジェムメスカルは、メキシコのオアハカで四代目のマスターディスティラーによって生産されており、エスパディンアガベと新鮮な山の湧き水を使用しています。何百年もの伝統に深く根ざしたプロセスです。エスパディンアガベは、夜にコウモリによって受粉される堅実な植物で、太陽の下で成熟するまでに最大10年かかります。私たちのアガベは手作業で収穫され、地面の穴窯でゆっくりと木で焼かれ、伝統的なタホナ石でつぶされます。焼かれたマッシュは木製のタンクで自然に発酵し、小さな銅製の蒸留器で精密に蒸留されます。ジェムメスカルは、メキシコ原産の花木であるダミアナと独自に蒸留されています。マヤやアステカによってその多様な気分を高める特性が長い間尊重され、神話的な力を寝室に授けるこの愛されるハーブは、ジェムメスカルの心を開く特性を自然に補完します。ジェムはクリーンなスピリッツであり、添加物を一切使用せず、公正取引、オーガニック、持続可能なアガベを利用しています。ジェムメスカルは、私たちが体に取り入れるものに対する深い配慮の反映であり、アートフルな生活と祝祭にインスパイアされた世代のメスカル愛好家の洗練された味覚を喜ばせるために作られています。その結果、革新的なスピリッツを持つ洗練されたメスカルが生まれました。
香り:スパイシーでスモーキーな香りに、軽いシトラスとヘーゼルナッツのヒント。味わい:スパイスの効いたフルーティーな味わい。スモークアーモンド、少しの軽いピーチジュース、ポプリとミックススパイスのヒント。フィニッシュ:タバコとシナモンの余韻。
結果は魅惑的で、リッチでスモーキーな甘いトウモロコシ、トロピカルフルーツ、バニラ、土、煙のノートがあります。
プルーフ・ヴァン・ウィンクル・スペシャル・リザーブは、年数とプルーフの完璧な組み合わせです。この甘く、フルボディのウイスキーは、一部の人々によって「ネクター」と表現されています。私たちも同意します!12年の熟成と中程度のプルーフ90.4は、非常に心地よいウイスキーの飲み物を作り出すのにちょうど良いようです。この上質なバーボンは、ディナーの後の飲み物として、どんな優れたコニャックにも競争できます。全体的な印象は豊かで深いです。「よく作られている…エレガントで、威厳があり…美しくバランスが取れている」-ポール・パクルトのスピリット・ジャーナル。
キャラメルの香りが感じられる甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。
外観:クリスタルクリアな品質で、リッチな赤みがかった琥珀色。香り:シトラス、キャラメルキャンディ、メープルシュガー、バニラオーク、ヘーゼルナッツ、スパイス、シェリーウッドのアロマ。味わい:甘いラムシェリーウッドと柔らかいオーク。フィニッシュ:甘さと乾燥感の両方があり、素早く簡単。
香り: ドライシトラスとオレンジの皮のスパイシーな香りにキャラメルとバニラのヒント。味わい: 焦げた砂糖、キャラメル、オレンジ、クローブのミックスで、フルで柔らかい。フィニッシュ: バニラ、ハチミツ、シトラスのバランスが取れた。
香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香り。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミールとライ麦。素晴らしく丸みを帯びてバランスが取れている。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。
追加の年数が、より豊かで複雑な味わいのバーボンを生み出します。常に滑らかで、赤褐色の色合いを持ち、オークの香りとバニラ、ドライフルーツのヒントが豊かで、長いスモーキーなフィニッシュがあります。
金色のアンバー; 甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りと味わいに桃のヒントがあり、長くスパイシーなフィニッシュが続く。
伝統的なライの代わりに小麦を副原料として作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハニーのノートが現れます。
このグラスには、中程度の銅色に輝く液体が入っており、心地よい甘さとスパイシーな香りがあります。口に含むと滑らかで優しく温かく、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたピーカン、干しアプリコット、ナツメグ、すりおろした生姜、シナモンの風味が感じられます。フィニッシュはクリーンで柔らかく、残るキャンディーのような風味があります。
この素晴らしいバーボンは、バレルプルーフにできるだけ近い状態でボトリングされています。ボトリングのためにバレルを空にする際に、ケンタッキーの石灰岩井戸水を少し加えます。したがって、このウイスキーは非常に滑らかです。ウイスキーに自然なバレルプルーフからボトルプルーフに水を加えるほど、味が厳しくなります。この107バレルプルーフはちょうど良いようです。
ピーチストリートディスティラーズのストレートバーボンウイスキーは、口当たりが軽く、柔らかいキャラメルの風味と穀物のノートを明らかにし、軽いオークとバニラの香りを持っています。
バニラとハニーの甘いノート。最初の味わいはリッチで風味豊かで、キャラメル、バタースコッチ、バニラ、トフィーのタッチがあります。フィニッシュはまろやかで、スパイシーなキックで終わります。
中程度のボディで、洋梨、レモン、蜂蜜、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ。
香りはクローブ、バニラ、古い革のノートをもたらします。味わいは果物、蜂蜜、バニラを軽いスパイシーさとバランスさせています。長く温かいフィニッシュ。
シナモンレーズンブレッド、甘いバニラとハニーの香り。オレンジ、クローブ、オークのノートがあり、メープルとキャラメルの微妙なアンダートーンが補完しています。フィニッシュはわずかに温かみがあり、バランスの取れた複雑さがあります。
ワイルドターキー ダイヤモンドは深いダークアンバーではありません。グラスの中では明るく、軽い銅色の外観を持っています。口に含むとウイスキーはシルキーなテクスチャーですが、味わいはスパイシーで、上部にはペッパーのような風味があり、その下にはシトラスの甘さが流れています。フィニッシュは長く温かいですが、興味深く軽やかです。フィニッシュでは木の側面がついに前面に出てきて、乾燥したトーストした木の後味を残します。
明るい淡い琥珀色; 白い花、ネクタリン、缶詰の洋梨、クローブの微妙な香り; 穏やかで親しみやすく、スパイシーなバニラ、野花の蜂蜜、生姜、ヒースの風味があり、穏やかなアルコールの統合がある。
このライ・ウイスキーは、グラスの中で軽い茶色とわずかなアンバー色を持ち、ウイスキーをグラスで回すとほとんど脚が見えません。香りは、オークのライ・ウイスキーのオーバートーンとシナモンスパイスのヒントを提供します。香りは明らかですが、決して大胆な主張をするわけではありません。
リッチでフルなフレーバーの後に、スムーズで長いフィニッシュが続きます。
香り: 明らかにスコッチの香り、塩水、古い革、木のノート、ほとんどオークよりもシダーが強い。私には果物の香りはほとんど感じられない。味わい: 高さに近づくにつれて、甘いバタースコッチとハニーの風味が感じられる。しかし、果物の風味はあまりなく、甘さがタバコと混ざり合っている。フィニッシュ: フィニッシュはこのスコッチの私のお気に入りの部分です。長く、中程度の燃焼があり、スコッチのスモーキーさ、動物クラッカー、いくつかのグリーンアップル、さらには洋梨さえも開放される。
この新しい製品はライの技術基準を満たしています(ライのマッシュビルは少なくとも51%のライを含む)。甘くキャラメルのような風味は、高ライのバーボンを示唆しています。ノブクリークがバーボンで最も知られていることを考えると、これは理にかなっています。大胆なアーモンド、オーク、ブラウンバター、ピーカンパイの風味を期待してください。乾燥したベーキングスパイスのフィニッシュはライの特徴が強く、100プルーフのスピリッツに期待されるほどの刺激はありません。
アップルは誘惑の元々のフレーバーです。少しのシナモンとスパイス、コーンと中性穀物スピリッツを加えると、70プルーフの液体の喜びの飲みやすいショットができます。アップルアンブッシュをホットまたはコールドで、ストレートで、またはカクテルの成分として楽しんでください。しかし、誘惑には注意してください...それはアンブッシュかもしれません。
香り: バラ、ライチ、ローズマリーのヒント、熟成した木の香り、サンダルウッド。味わい: 蜂蜜のような甘さ、砂糖漬けのオレンジの皮、ホワイトチョコレート。フィニッシュ: 微妙で優しい長いフィニッシュ、ミズナラのヒントを伴う。
ストレートウィートウイスキーは、ほとんどあまりにも気楽すぎることがあります。冷却濾過をしないことで、微妙で複雑な味わいが引き立ちます。優しい甘さがあり、メープルシロップ、キャラメル、マジパン、ココナッツクリーム、バニラ、シナモン、緑茶のほのかな香りが感じられます。
このウイスキーの滑らかさは、部分的にその三重蒸留によるものです。カナダのメープル樽で仕上げられたカナディアンミスト蒸留所のポートフォリオのスターは、バニラ、レーズン、キャラメル、そしてスパイスのヒントを含むエレガントで魅力的な香りを持っています。味わいはより強く、ローストナッツとトーストしたライ麦パンが含まれています。フィニッシュには、ペッパー、ブラックリコリス、そしてミルキーなチョコレートの滑らかさが感じられます。
ミント、クローブ、シナモン、リコリスルート、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが全体に広がっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。
外観: クリアで水のように白く、無色で厚い脚がある。香り: クリーンで軽やか、甘いトウモロコシ、穀物、バイソングラス、白い花、ロックキャンディの層の繊細さがある。味わい: ドライで柔らかいアルコール、中程度のボディ、香りと同じフレーバーの中程度の強さで、穀物がより際立ち、トウモロコシが少ない。中程度の余韻があり、甘いトウモロコシと穀物の残り香の適度な複雑さがある。
香り: 切った草の香りといくつかの果物があり、美味しいオイリーなポットスチルのキャラクターが感じられますが、ここでも違いがあります。より甘いのでしょうか?おそらく異なる甘さ、より多くの木のスパイスとチョコレートリキュール。強調のシフト。味わい: 果樹の果物、素晴らしい口当たりですが、バニラクリームはあまり目立たず、口の中ではより香り高く(ホッピー?)花のような風味があり、ほのかな苦味があります。フィニッシュ: 再び親しみのある香りですが、異なり、香りからのチョコレートとスパイスの異なる色合いが短時間残ります。
香り: 赤ぶどうとクローブ、続いてバニラの良い香り。少しのタバコの葉とクッキー生地。味わい: ブラウンシュガーとシナモンパウダー、ホワイトペッパーを混ぜ、良いポートワインで浸したもの。ホワイトオークの温かさのコア。フィニッシュ: レーズン、プルーン、イチゴジャム、そしてもう一つのタバコのひとつまみ。
アロマ: 開始の吸入はリッチなビスケットとモルティ/穀物/朝食シリアルのアロマに出会います。数分の空気接触で興味深いペッパー/野菜とスパイスのノートが加わります。テイスト: エントリーはバランスが取れており、焦点が定まり、統合されており、やや渋みがあり、心地よいフルーティーさがあります。ミッドパレットにはマシュマロ、ブラウンシュガー、オークのバニラ、マジパンの繊細な味わいがあります。
コーンプディングとライスパイスの香り、非常に率直で、わずかにベリーのヒントがあります。軽いカスタード、コーン、ライ、ブラウンシュガー、軽いメープル、バニラのフレーバーが舌の上で燃え上がり、かなりの熱いフィニッシュを持っています。これは繊細で微妙なバーボンであり、あまりにも大きなものと混ぜると失われてしまいますが、ストレートで楽しむと報われます。うまくできています。
明るい金色に銅のハイライト; スパイシーなライの香りが前面に出て、バニラと新しく切ったオークが続く; 口の中では丸みがあり重厚感があり、スパイシーな甘さとバニラ、キャラメルのノートが感じられる; フィニッシュは長く温かく、トーストしたココナッツが酸味のあるほぼ苦いライのエッジに変わる。
香り:コフィー モルトよりも甘くフルーティーで、甘いスパイス、マンゴー、パパイヤの香り、キャンディーオレンジピール、ココナッツが豊富に感じられます。味わい:トフィーポップコーン、さらにその頭がクラクラするようなシトラスとトロピカルフルーツが感じられます。かなりのボリュームです。フィニッシュ:特に長続きはせず、リッチなオークとマーマレードのノートが支配します。
デッド・ガイ・ウイスキーは新鮮なオレンジシトラスの香りと繊細で甘いリッチなモルトの複雑さを持っています。ミディアムボディで、オークとハチミツの風味がクリーンなバニラのフィニッシュに繋がります。
豊かな洋梨と甘い果実の香り。レーズン、土のトーン、そして胡椒の風味が感じられる柔らかくシルキーなテクスチャー。
モルトグレインと甘いキャラメルクッキーの大きな香り。少しのエアレーションの後、リッチなエキゾチックなドライフルーツとオークスパイスがグラスから爆発する。口に含むと、このウイスキーは中程度のボディで、全く渋みのない味わい。代わりに、ダークコーヒーと甘いオークを示すリッチでまろやかなエントリーがあり、フィニッシュでは力強いベーキングスパイスに移行する。
外観:深い琥珀色。香り:乾燥した草、クリスマススパイス。味わい:キャラメル、バタースコッチ、トフィー、オールスパイスのヒント。フィニッシュ:素晴らしいバランス、クリーンでシルクのように滑らか。
最初の香りはチェリーケーキとグラハムクラッカーに包まれています。しかし、その後すぐに、クリームブリュレとチョコレートカスタードのリッチなクリーミーさが現れ、ジャスミンのヒントが表面のすぐ下に隠れています。最初の一口は、香りのチェリーケーキのクリーミーでリッチな口当たりを確認します。
100%コロラドライを使用して作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディクリークコロラドストレートライウイスキーは、明確なライの特徴を持ち、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻にシトラスの皮のノート、そしてオークのバニラのミッドパレットを体現しています。
香り: 穀物。わずかに花のようで、鉱物的。スピリット、果樹の果実、モルティ、ハニー。シトラスが発展する。味わい: 軽やかで、花のようで、スパイス。非常に滑らか。フィニッシュ: 甘く、オークのタッチと一般的な果実、オイリー。
香り: グリスティで、柔らかいナッツの香りがスパイスと絡み合っています。ハチミツのようなサルタナとブドウ。非常に魅力的です。味わい: 甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、優しいスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒント。ドライフルーツもあり、ナッツ、ナツメグ、シナモンと組み合わさり、バーボンのノートに戻ります - 非常によく統合されています。フィニッシュ: スパイシーで、少し乾燥しつつも、まだ甘い。
ピートは海のスプレーのヒント、かすかなベタジン、辛い唐辛子、大麦、そして少しのブラウンビネガーと絡み合い、甘いバニラポッドで味付けされたモルトローフ、ダークフルーツケーキ、ハニードオーツ、穏やかなスタウトのひらめき、そしてマーズバーのキャラメルが注入されたチョコレートによって和らげられています。最近空になった牡蠣の殻が砕いた氷の上に置かれている新鮮な香りも塩味のチーズとともにひらめきます。このブーケは複雑さ、柔らかさ、洗練を巧妙に約束しましたが、このウイスキーが口に入ると、ピートと海塩の甘いビネガーペッパーの激しい嵐が大きなキューブ状のプロシュートの塊とともに爆発します。
香り: 穀物, エキゾチックな果物. 味わい: タンニン, 少し甘い大麦, バニラ. フィニッシュ: ドライで非常に長く, 大麦からの少しの甘さ.
香り: バルヴェニーから期待される繊細な甘さ。蜂蜜と乾燥したミックスピール。味わい: しっかりとした甘さ。大麦がジューシーな熟した果実の上に横たわる。フィニッシュ: 大麦とバーボンのスパイシーさが最も壮大にピークに達する。
香り:リッチなシェリー香のスパイス、チョコレートコーティングされたレーズンとシェリーに浸したプラムが豊かに感じられます。水を加えると、ハニーデューメロンの爽やかな香りが広がります。味わい:オロロソに浸されたオイリーなモルトと、黒胡椒の良い刺激。冬のスパイスとタイムハニーのヒント。フィニッシュ:ジンジャーブレッド、古いオーク、オレンジオイル、ジューシーなラズベリー。
香りには確かにジュニパーが感じられますが、ムスクのようなバラのヒントがそれを軽やかにし、花のような印象を与えます。甘いオレンジ、ライムの皮、そしてエルダーフラワーのヒントもあります。松のノートが構造を与えますが、花のノートが独特のキャラクターを与えています。
スモールバッチジン、地元のジュニパーベリーとボタニカルを組み合わせて、味の層を提供します。野生のジュニパーベリーは手作業で収穫されます。フェンネルのクリーンなフィニッシュ。
鮮やかなクリアカラー。スパイシーなフルーツとキャロットケーキ、塩気のあるペッパーバーベキューラブ、ハニー herb トースト、ポプリの繊細で複雑な香りと味わいがあり、シルキーで明るく、ドライでありながらフルーティーなライトからミディアムボディと、心地よい、興味深い、ミディアムレングスのバラとオレンジブロッサムウォーター、アールグレイティー、パインニードル、ヌガーのフィニッシュ。バランスとスタイルに優れたフレーバー満載のジン。
天然成分で作られたこのウォッカは、純粋な蜂蜜と茶葉が infused されており、グルテンフリーです。このスイートティーは風味豊かで、クリーンでスムーズな体験を提供します。
クリアな色。ヌガー、フロステッドシリアル、クリームの微かな魅力的な香りと、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディ、そして心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。
エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりはミディアムボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。
穀物の生地、ミントクッキー、ミネラルのヒントを伴う中立的な香りが、ドライでオイリーなミディアムからフルボディの滑らかで柔らかいエントリーに続き、甘いクリームのタッチがあります。滑らかで繊細なスパイシーさとタルクのアクセントがあるフィニッシュ。非常にクリーンです。
ウッディクリークポテトウォッカ。1回蒸留されており、それが必要なすべてです。そして、1つのフレーバーのみで入手可能です。ウォッカ。ウッディクリーク。本物のウォッカの復活。
非常に滑らかで、中程度の重さのエントリーはややオイリーで、ありがたいことに過度に粘着性や甘さはありません。チョコレート/カカオとよく作られたラムの素晴らしいミックスで、長く続くほろ苦さがあり、良いダークカカオのようにほろ苦く、最後にラムの残り香が漂います。
このラムは、その色、または色の欠如を考慮すると、非常にリッチな味わいです。ホワイトチョコレートのラムに相当し、バターのような甘さと独特のミルクココアの風味があります。土の香りとファンクが適度に混ざり合い、甘すぎることを防いでいます。
ドンQの飲み物は、他のラムで作った飲み物よりも滑らかに飲むことができます。実際、非常に滑らかなので、クリスタルをウォッカの飲み物に代用しても、大多数の人は違いに気づかないでしょう。
ハチミツ、コーヒー、バニラ、オークのノートがボディとフィニッシュに明らかです。豊かな風味で、花、アーモンド、キャラメルの香りがあります。
ダークラムは、トフィーとブラウンシュガーのシャープな香りから始まります。ミディアムボディで、香りはすぐにローストナッツ、スパイス、甘いオークの独特なフレーバーに移行します。
香り: 鋭い甘さ; バニラ、キャラメル、シトラスの皮。味: バニラ、キャラメル、リコリス、シナモン、赤い果実、イチジク、木、オレンジの皮、最後に苦味、ドライで余韻のあるフィニッシュ。
オレンジ/赤色; ハーブの香りにシトラスのタッチ; 苦甘い味わいで、少し薬草のような風味。
ワンダーミント シュナップスは、すべてのシュナップスが持つべき甘さを持ちながら、いくつかのリキュールを圧倒することがある甘ったるさやシロップのような甘さを避けるように設計されています。これは、驚くほど強いペパーミントの北欧スタイルで作られていますが、ここでは他のフレーバー、特に少しのアブサンで和らげられています。
私たちは、苦い根のフライトをスピリットに浸すことによってこれを達成し、その後、深みと複雑なフィニッシュを与えるバラの花びら、エルダーフラワー、カモミール、スイカズラを加えます。これらの成分は、排出されてシャルドネの樽に数ヶ月間熟成される前に数週間休ませます。すべての樽は手作業でボトリングされ、風味と香りの完全性を保ちます。
メトード・カプ・クラシックは、伝統的なシャンパーニュ製法で生産されたスパークリングワインの南アフリカの名称であり、クローネには妥協がありません。このスパークリング・ロゼは「伝統」を非常に大切にしています。シャンパーニュ自体を含む伝統的な製法のスパークリングワインのほとんどの生産者は、リドリングプロセスを近代化し、澱が瓶の首に集まるように瓶を回転させたり持ち上げたりするために機械を使用しています。
ストロー色のワインで、輝く反射があります。香りはフルーティーで、洋梨やシトラスを思わせる、少し花の香りも感じられます。このワインは新鮮でクリスプで、明らかなリンゴと桃の風味があります。この優しいスパークリングワインは、プロセッコブドウの新鮮なフルーティーな特性を維持するためにシャルマット方式で発酵された伝統的なワインメーカーのプロセッコを典型的に表しています。
地元の人々に「ベイテン」として長年知られているブイテンフェルバッヒングは、コンスタンティアベルグの東向きの斜面に位置しています。ブドウ畑は元々、17世紀後半にケープの初代総督シモン・ファン・デル・ステルによって設立されたコンスタンティアエステートの一部でした。わずか7.5マイル離れたフォールスベイから吹き込む風が、南アフリカで最も涼しいワイン生産地域の一つにしています。ソーヴィニヨン ブランは、クローウェリーとトゥクルの土壌に植えられており、どちらも風化した花崗岩の一種です。ブドウ畑は乾燥農法で栽培されており、ブドウの樹齢は3年から16年まで様々です。テイスティングノート:このクリスプで爽やかなソーヴィニヨン ブランは、青いイチジク、グーズベリー、ライムのクラシックな香りと味わいを示しています。ペッパーとハーブのノートは、エレガントなミネラルとチョークのヒントによって支えられています。
淡いストローイエローに緑の缶; 花の香りとシトラスのアロマ; 軽いボディ、シャープな酸味、中程度の長さのフィニッシュ、良質なワイン。
フェラーリ・カラーノ トレ・テッレ シャルドネはロシアンリバー・バレー産の美味しく、フルボディのワインで、マイヤーレモン、洋梨、青リンゴ、ライム、クリーム、メロン、イチジク、シトラス、バニラの香りと味わいがあります。明るい果実味と素晴らしい酸味を持つトレ・テッレ シャルドネは、マシュマロ、ナツメグ、クリーミーバターのニュアンスがフィニッシュに残ります。
淡いストロー色で、鼻にマンゴー、シトラスの花、バナナの香りが広がります。口に入れると、トロピカルフルーツのメドレーが広がり、タンジェリン、マンゴー、グレープフルーツ、バナナの風味が感じられます。これらのトロピカルなノートは、長く持続するフィニッシュの間中続きます。
ウィスパリング・エンジェルは、グルナッシュ、ロール、サンソー、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。色は驚くほど淡いピンクで、香りは新鮮でフルーティーです。口に含むと、フィニッシュまで骨のようにドライです。このワインの繊細な性質に本当に合った名前です。
ダークホースロゼは、フレッシュなイチゴ、ラズベリー、シトラスの風味が爆発する爽やかでドライなスタイルを誇り、ミネラリティと花のノートのヒントと融合し、明るくクリスプなフィニッシュに向かって全てが駆け抜けます。
色はルビー赤で、グラスから広がるチェリーとスパイスの大胆で魅力的な香りがあり、洗練されて新鮮でよく調和のとれた味わいを提供します。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ビングチェリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りと味わいが見事に集中しており、ハーブ、ベイリーフ、焙煎コーヒー、微妙なダークチョコレートのノートがあります。ワインは優れた濃縮感とフルな口当たりを持ち、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味があります。
このワインは、マズエロ、グルナッシュ、シラーの3種類のブドウから作られており、今日モンザントを覆う歴史的な地域に非常によく適応しています。これらは、栽培に理想的な粘土質の土壌と砂岩で育てられています。このワインは、構成する各ブドウの典型的な特性を尊重していますが、3種類のブドウをブレンドすると、飲むときに本当に楽しめる複雑さと独自性を示します。鮮やかなチェリーレッドの色合いを持ち、フレッシュな果実の香りがあり、口に含むと生き生きとしていて長い余韻があります。
赤ワインに移ると、ビショップスピーク ピノ・ノワールは、ラズベリー、スパイス、森林の土、乾燥ハーブの香りにクラシックなピノ・ノワールの特徴がたくさん詰まった堅実なワインです。ミディアムボディで魅力的で層のある印象的なピノ・ノワールで、適度な量で作られています。"ロバート・パーカー"
イタリアのクラシック!アペロールとプロセッコを氷の上に注ぎ、オレンジのスライスで飾ります。
伝統的なモスクワミュールのアレンジ。コロラドのティンカップウイスキーを使用。
少し甘くて少し酸っぱい、この爽やかなジンカクテルは暑い夏の日にぴったりです。
新鮮なグレープフルーツジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダを使ったグレイハウンドの私たちのひねり。さわやかで、酸味があり、美味しい!
夏の定番、アーノルド・パーマーに少し特別なものを加えた飲み物。飲みやすく、酸味があり、さわやかです。
キックのあるテキーラカクテル。このカクテルは、ハウスメイドのハラペーニョライムジュース、100%アガベテキーラ、オーガニックレモンライムソーダ、ビターを少々加え、銅のマグカップで提供されます。スパイシーで爽やか!
ジェムアンドボルトメスカルがこのカクテルに軽やかなスモーキーなミントの風味を与えます。ジンジャーとライムと組み合わせることで、完璧なバランスを生み出します。
ウッディクリークウォッカを使用した伝統的なモスクワミュールで、ロアリングフォークバレーのすべての材料を使用したポテトウォッカ、オールナチュラルのメインルートジンジャービール、そして上にすりおろした新鮮な生姜で仕上げています。
このスパイシーでシトラスのマルガリータは、チリ好きが恋に落ちる一品です!
フェイスダウンブラウンシャープチェダーチーズソース
自家製伝統フムス、季節の野菜、フラットブレッド
焦げたペッパー、クリスピーガーリック、砕いた赤唐辛子、新鮮なオレガノ、グラナパダーノ
バッファロー、ポイントレイエスブルーチーズ
ロメイン、サンドライドトマト、ブラックビーンズ、ペピタ、トルティージャストリップ、レッドペッパー、ケソフレスコ、ヒカマ、グリーンゴッデス
ツーソンレタスミックス、キヌア、キュウリ、チェリートマト、エダマメ、ローストビーツ、アーモンド、フムス、シトラスハニービネグレット
グリーン、トマト、ニンジン、キュウリ
2つの1/4パティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ハウスソース、シュレッドロメイン、スライストマト、ブリオッシュバン、チップス付き
カリカリのフライドサイ、スロー、ピクルス、スパイシーグレーズ、ブリオッシュバン、チップス
ひよこ豆のフリッター、キュウリのタジキ、ミックスグリーン、トマト、玉ねぎとフェタチーズのサラダ、ハリッサ、グリルしたフラットブレッド、チップス
クリスピーチキン太もも、チポトレアイオリ、コーン、ブラックビーンズピューレ、赤玉ねぎ、ロメイン、ペッパージャックチーズ、ピタに包まれた、チップス
クリスピーフライドサイ、ベルギーワッフル、バーモントメープルシロップ、ラロカホットソース、グリーンオニオン
チェリーウッドベーコン、ハラペーニョ、キャラメライズドオニオン、ラディアトーレスモークゴーダ、シャープホワイトチェダー
フェイスダウンブラウンエールバッターのアイスランドコッド、チャードレモン、コールスロー、クレオールアイオリ、フライと一緒に提供
ナチュラルケチャップ、ハウスソース
チミチュリ、パルメザン、バジルアイオリで和えた
クリスピーなスプラウトとチポトレアイオリ、ケソフレスコ、バルサミコハニー
桃の詰まったエンパナーダ、シナモンシュガー、メキシコのチョコレートアイスクリーム、キャラメルソース、キャンディー pecans
自家製の温かいファッジブラウニーにお好みのアイスクリームとトッピングを添えました。オーダーフォームはサーバーにお尋ねください
テーブルサイドで焼かれた、ホップグラハムクラッカー、自家製チョコレートガナッシュ
ウッディクリークウォッカ、メインルートジンジャービールと新鮮なジンジャー。古いお気に入りのひねりを加えるために、ジェム&ボルトメスカル、ティンカップウイスキー、またはラムに置き換えてみてください。
1919年にフィレンツェのネグローニ伯爵のために作られたジン、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、カンパリ
アペロール、フレッシュオレンジジュース、プロセッコとソーダ
梨のウォッカ、セント・ジャーメイン、新鮮なグレープフルーツとライム
ウッディクリークライウイスキー、アヴェルナアマーロオレンジエッセンス、サーブアップ
地元のビールメーカー、ブレンナン・バックリーによって作られた。私たちのバーテンダーと地元の人々がコロラド州で最高のIPAに投票しました。
自家製チップス、イノシシカーニタス、ペッパージャックとコティハビーンズピューレ、ピクルスオニオンとハラペーニョ、アボカドクレマ
イノシシナチョス + ハッピーアワーIPAまたはピルスナー