Bistrot Neuf
3.33
（0件）フレンチ
アムステルダム, 北ホラント州, オランダ
最新情報
予約
予約不可
ジャンル
営業時間
住所
最寄り駅
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
評価
3.33（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ランチ
ディナー
ワイン
ランチ
ディナー
ワイン
昼食の特別料理
これらの料理は、12時から17時までの昼食時にのみ提供されます。以下の料理は、昼食時間の12時から17時までのみ提供されます。
パリ風クロックムッシュ
ハムとグリュイエールチーズのベシャメルを使った典型的なフランスのグリルサンドイッチ
EUR 7
オーフ・アン・ココット、セップとレブロション
オーブンで焼いた卵、クリーム、ポルチーニ、レブロション; [オーフ・アン・ココットとポルチーニとレブロション]
EUR 14
ステーキタルタル（160g）、フライドポテトとサラダ
ステーキタルタル、手切りで味付けされた当店のキッチンで作られ、フライドポテトとサラダと共に提供されます
EUR 18
サラード・ヌフ・オ・フィル・デ・セゾン
季節に応じて変わるサラダ; [私たちの季節のサラダ]
EUR 16
月曜日から金曜日のランチメニュー
月曜日から金曜日までのランチメニュー
日替わり前菜とメインディッシュ、または前菜、メインディッシュ、デザートの日替わり、シェフの選択
シェフの選択による2または3コースのランチメニュー
EUR 19
サプリメント
ポムフリット、マヨネーズソース
EUR 3
プチサラダヴェルト
EUR 3
グランデサラダヴェルト
EUR 7
日替わり野菜
EUR 4
前菜
自家製パテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼオニオン
自家製のクラシックパテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼオニオン
EUR 9
エスカルゴ・ア・ラ・ブルゴーニュ、レ・シス
ブルゴーニュ風のニンニクとパセリバターを使った6匹のワインガードスラッケン
EUR 9
サーモンのリエット、ラヴィゴットソース、メスクランとトーストしたパンの兵士
ラヴィゴットソースのサーモンリエット、メスクランサラダ、トーストしたパンの兵士
EUR 9
ピュイの緑レンズ豆サラダ、コンフィのオイスター茸とポーチドエッグ
ピュイのレンズ豆サラダにコンフィのオイスター茸とポーチドエッグを添えて
EUR 8
レザントルメ
サプリメニュー €6,50
プチブイヤベース・ア・ラ・マルセイユ
マルセイユ風の魚のスープ
時価 (お尋ねください)
牛尾のコンソメリッチ、野菜のブルノワーズとミニプロフィトロール
細かく刻んだ野菜とミニプロフィトロールを添えたダブル抽出のクリアオックステールスープ
時価 (お尋ねください)
料理
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のジュ
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のグレイビー
EUR 23
ブルゴーニュ風ビーフ、丸いジャガイモとベーコンで包まれたインゲン豆
ブルゴーニュ風ビーフ、クリエルテスとインゲン豆のベーコン包み
EUR 22
アトランティックコッドのフィレとリゾパスタ、野生のほうれん草と黒バター
スケールフィレ、リゾパスタ、野生のほうれん草と黒バター; [アトランティックコッド、リゾパスタ、野生のほうれん草と黒バターソース]
EUR 23
ほうれん草とマルワーズ、赤ピーマンソースのピティビエ
ほうれん草とマルワーズチーズが詰まったピティビエ、赤ピーマンソース添え
EUR 19
前菜
マルセイユ風ブイヤベース、ルイユ、クルトンとグリュイエール
マルセイユで作られたルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ入りの魚のスープ
EUR 11
ブリオッシュ・ヌフ、フォアグラ・ポワレ、ロブスターとトリュフマヨネーズ、オニオンコンポート
ブリオッシュにロブスターマヨネーズ、トリュフ、焼きアヒルの肝、赤玉ねぎのコンポート; [トーストしたブリオッシュバンに焼きアヒルの肝、ロブスターのトリュフマヨネーズ、赤玉ねぎのコンポート]
EUR 17
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、ブリオッシュ、クランベリーコンポート
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュ; [牛尾とフォアグラで作られたマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュパン]
EUR 13
キャビアを添えた半熟卵（アセトラ・アムール10グラム）とトーストしたパンのスティック
キャビア（アセトラ・アムール10グラム）を添えた柔らかく茹でた卵とトーストしたパンのスティック
EUR 25
グルメのために、私たちは自然な状態でキャビアを提供します（50gの缶）、クリームフレッシュとブリニを添えて
私たちのキャビアは、クリームフレッシュとブリニ付きの50gの缶でも注文できます。
EUR 120
料理
コート・ド・ブフ、ベアルネーズソースまたはマデイラソース、フライドポテトとサラダ
焼き牛リブステーキ、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ; [シャノンビーフリブロースト、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ]
時価 (お尋ねください)
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく提供されたロブスター、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
時価 (お尋ねください)
前菜
自家製パテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼオニオン
自家製のクラシックパテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼオニオン
EUR 9
ブルゴーニュ風エスカルゴ、六つ
ブルゴーニュ風のニンニクとパセリバターを使った六つのワインガードスラッケン
EUR 9
サーモンのリエット、ラヴィゴットソース、メスクランとトーストしたパンの兵士
ラヴィゴットソースのサーモンリエット、メスクランサラダ、トーストしたパンの兵士
EUR 9
ピュイの緑レンズ豆サラダ、コンフィのオイスター茸とポーチドエッグ
ピュイのレンズ豆サラダにコンフィのオイスター茸とポーチドエッグを添えて
EUR 8
レ・アントルメ
サプリメニュー €6,50
プチブイヤベース・ア・ラ・マルセイユ
マルセイユ風の魚のスープ
時価 (お尋ねください)
牛尾のコンソメリッチ、野菜のブルノワーズとミニプロフィトロール
細かく切った野菜とミニプロフィトロールを添えたダブルで引き出した透明な牛尾スープ
時価 (お尋ねください)
料理
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のジュ
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のグレイビー
EUR 23
ブルゴーニュ風ビーフ、丸いジャガイモとベーコンで包まれたインゲン豆
ブルゴーニュ風ビーフ、ニューポテトとベーコンで包まれたインゲン豆
EUR 22
アトランティックコッドのフィレとリゾパスタ、野生のほうれん草と黒バター
スケトウダラのフィレ、リゾパスタ、野生のほうれん草と黒バターソース
EUR 23
ピティヴィエ・ファルシ・オ・エピナール、マロワーズと赤ピーマンソース
ピティヴィエは、ほうれん草とマロワーズチーズを詰め、赤ピーマンソースを添えた料理です。
EUR 19
前菜
マルセイユ風ブイヤベース、ルイユ、クルトンとグリュイエール
ルイユ、クルトン、グリュイエールを使ったマルセイユ風の魚のスープ
EUR 11
ブリオッシュ・ヌフ、フォアグラ・ポワレ、ロブスターとトリュフマヨネーズ、オニオンコンポート
ブリオッシュにロブスターマヨネーズ、トリュフ、焼きアヒルの肝、赤玉ねぎのコンポート; [トーストしたブリオッシュバンに焼きアヒルの肝、ロブスターのトリュフマヨネーズ、赤玉ねぎのコンポート]
EUR 17
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、ブリオッシュ、クランベリーコンポート
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュ; [牛尾とフォアグラで作られたマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュパン]
EUR 13
キャビアを添えた半熟卵（アセトラアムール10グラム）とトーストしたパンの兵士
キャビア（アセトラアムール10グラム）を添えた柔らかく茹でた卵とトーストしたパンの兵士
EUR 25
グルメのために、私たちは自然な状態でキャビアを提供します（50gの缶）、クリームフレッシュとブリニを添えて
私たちのキャビアは、クリームフレッシュとブリニ付きの50gの缶でも注文できます。
EUR 120
料理
コート・ド・ブフ、ベアルネーズソースまたはマデイラソース、フライドポテトとサラダ
焼き牛リブステーキ、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ; [シャノンビーフリブロースト、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ]
時価 (お尋ねください)
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく提供されるロブスター、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されるロブスター
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されるロブスター
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レ・ザン
タンカレー, ロンドン ドライ ジン, 47.3 % ボリューム
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ヘンドリックス, スコットランドのジン, 41.4 % ボリューム
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ギン・マレ、地中海ジン、42.7% ボリューム
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モンキー47, シュヴァルツヴァルト ドライジン, 47 % ボリューム
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レトニクス
フィーバーツリー プレミアム インディアン トニック ウォーター
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1724, チリトニックウォーター
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フェンティマンズ、トラディショナルトニックウォーター
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フランス
シャンパーニュ・クリュグ・グラン・キュヴェ（ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ）
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シャンパーニュ ルイナール ブラン・ド・ブラン (シャルドネ)
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シャンパーニュ エグリ・ウリエ ブリュット トラディション グラン クリュ (ピノ・ノワール, シャルドネ)
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シャンパーニュ クリストフ ミニョン ブリュット ナチュール (ピノ ムニエ) ビオダイナミック
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シャンパーニュ ヴォワット ソルベ 'フィデル' エクストラ ブリュット (ピノ・ノワール) バイオダイナミック
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シャンパーニュ ヴィルマール 社 'グラン セリエ ドール', 2008 (シャルドネ, ピノ ノワール) ビオディナミ
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シャンパーニュ ヴィルマール 社 'クール・ド・キュヴェ', 2005 (シャルドネ, ピノ・ノワール) バイオダイナミック
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー' (ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ)
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー'
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット（ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ロゼ（ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ）
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・2004（シャルドネ）
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ドメーヌ・ユベルドー（ピノ・ノワール、シャルドネ）有機
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スペイン
カバ アグスティ トレリョ マタ レゼルバ ブリュット 2011 (マカベオ, パレリャダ, シャレロ) ビオ
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ドイツ
モーゼル、ワイングート・アンスガー・クリューセラート、'ヴァイサー・ブルグンダー・トロッケン'、2014年（ヴァイサーブルグンダー）
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モーゼル、ワイングート・アンスガー・クリューセラート、'シュタインライヒ'、2013年（リースリング）バイオダイナミック
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ラインヘッセン, ワイングート・ヴィットマン, 'シルヴァーナー・トロッケン', 2015 (シルヴァーナー) バイオダイナミック
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ラインヘッセン, ワイングート・ヴィットマン, 'リースリング・トロッケン', 2015 (リースリング) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ラインヘッセン, ワイングート・ヴィットマン, 'リースリング・トロッケン', 2014 (リースリング) ビオディ
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ラインヘッセン、アダムスワイン 'カリバー 19'、2014年 (グラウブルグンダー) 有機
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オーストリア
クレムスタール, ガイアーホフ, 'フラウエングルント', 2011 (ゲルバー・ムスカテラー) バイオダイナミック
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クレムスタール, ガイアーホフ, 'ホーヘル レイン', 2014 (グリューナー ヴェルトリーナー) バイオダイナミック
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アルザス
アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'アンドロー', 2012 (リースリング) バイオダイナミック
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アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'レルヒェンベルク', 2014 (ピノ・グリ) バイオダイナミック
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アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'ラ・フォンテーヌ・オー・アンファン', 2014 (ピノ・ブラン) バイオダイナミック
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ロワール
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ, ドメーヌ デ ヨレ, 2015 (メロン ド ブルゴーニュ) ビオロジック
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モニエール サン フィアクル, V. ギュンター-シェロー, 2010 (メロン ド ブルゴーニュ) ビオロジック
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ル・カンシー・デ・ポエット、ギヨーム・ソルブ、2013年（ソーヴィニヨン・ブラン）有機
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メネトゥ サロン, フィリップ ジルベール, 2014 (ソーヴィニヨン ブラン) バイオダイナミック
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サンセール, シャンポー, 'ル クロ デュ ロワ', 2015 (ソーヴィニヨン ブラン)
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モントルイ-sur-ロワール, L B ジョセ, 'プルミエ ランデヴー', 2013 (シェニン ブラン) ビオ
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ヴーヴレイ・ラ・ディレタンヌ、カトリーヌ・ピエール・ブレトン、2014年（シェナン・ブラン）ビオロジック
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ブルゴーニュ
プチ シャブリ, イザベル デニス ポンミエ, 2014 (シャルドネ) ビオロジック
時価 (お尋ねください)
シャブリ プルミエ クリュ フィリップ パカレ 'ボーロワ' 2011/13 (シャルドネ)
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ブルゴーニュ アリゴテ 'キュヴェ ダビッド, オリビエ ギヨ, 2014 (アリゴテ)
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オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール、メオ・カミュゼ、2011年（シャルドネ）
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ピュリニィ・モンラッシェ 1er クリュ, ドメーヌ・ラリュー, 'ラ・ガレンヌ', 2013 (シャルドネ)
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メルソー、ドメーヌ・ラトゥール＝ジロー、'キュヴェ・シャルル・マキシム'、2013年（シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
モンテリ 1er クリュ, フィリップ パカレ, クロ ゴテ, 2011/13 (シャルドネ)
時価 (お尋ねください)
サン・オバン 1er クリュ, ドメーヌ・ラリュー, 'レ・コンブ', 2013 (シャルドネ)
時価 (お尋ねください)
マコン ヴェルジソン、エヴ ミシェル レイ、2014年（シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
プイィ・フュイッセ 'アン・カルマンタン', エヴ・ミシェル・レイ, 2014 (シャルドネ)
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ヴィレ・クレッセ、ドメーヌ・ミシェル・エ・フィス、'カンテーヌ'、2013年（シャルドネ）ビオ
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ボージョレ・ブラン、クリストフ・パカレ、2013年（シャルドネ）
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ボルドー
グレーブス、グラン・ブールデュー・ブラン、'プレスティージュ'、2014年（セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン）
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モントラベル, シャトー ピュイ セルヴァン, 'マルジョレーヌ', 2014 (ソーヴィニヨン ブラン, セミヨン)
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ローヌと南
コート・デュ・ローヌ・ブラン、ラ・フェルム・デュ・モン、'ラ・トリュフィエール'、2015年（ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、クレレット）
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コンドリュー キュヴェ ルエル ミディ, マリー・ポール・デュマゼ, 2014 (ヴィオニエ)
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ラングドック、ドメーヌ・ド・カステルノー、2015年（ヴィオニエ）
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ペイ・ドック、テール・ダマンディエ、レ・フラコン、2014年（シャルドネ）
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イタリア
スュートティロール、ノヴァチェッラ、2014年（ケルナー）
時価 (お尋ねください)
マレッマ、トスカーナ、ペピ・リニャーナ『レオポルディーノ・ヴェルメンティーノ』、2014年（ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ）
時価 (お尋ねください)
ソアーヴェ、'カピテル フォスカリーノ'、アンセルミ、2014年（ガルガーネガ、シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
マルケ、ブッチ、クラシコ デイ カステッリ ディ イェージ、2014 (ヴェルディッキオ) ビオ
時価 (お尋ねください)
スペイン
リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2015年（アルバリーニョ）
時価 (お尋ねください)
リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2014年（アルバリーニョ）
時価 (お尋ねください)
バルデオラス, 'ガバ・ド・シル', テルモ・ロドリゲス, 2015 (ゴデッロ) ビオ
時価 (お尋ねください)
ルエダ、エル・トランジスタ、テルモ・ロドリゲス、2014年（ヴェルデホ）バイオ
時価 (お尋ねください)
ロゼワイン
バンドール、ドメーヌ・ラ・スフレンヌ、2015年（ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ、カリニャン）
時価 (お尋ねください)
バンドール、ドメーヌ・ラ・スフレンヌ、2014年（ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ、カリニャン
時価 (お尋ねください)
コトー・ダイクス・アン・プロヴァンス、シャトー・パラディス 2015 (グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)
時価 (お尋ねください)
ドイツ
ラインヘッセン、アダムスワイン 'カリバー 12'、2013年（シュペートブルグンダー）ビオダイナミック
時価 (お尋ねください)
オーストリア
クレムスタール, ガイアーホフ, 'リード リヒタルン', 2013/15 (ツヴァイゲルト) ビオ
時価 (お尋ねください)
ロワール
シノン、'ボーモン'、カトリーヌ・ピエール・ブレトン、2014年（カベルネ・フラン）ビオダイナミック
時価 (お尋ねください)
メネトゥ サロン フィリップ ジルベール 2013 (ピノ ノワール) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ
マルサネ、メオ・カミュゼ、2011年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
マルサネ 'レ・ファヴィエール', オリヴィエ・ギヨ, 2013 (ピノ・ノワール) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ ルージュ, メオ・カミュゼ, 2013 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
シャンボール・ミュジニー 1er クリュ, メオ・カミュゼ, 'レ・フュッセロット', 2010 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
ポマール、フィリップ・パカレ、2009年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ボーヌ プルミエ クリュ 'レ ペリエール' フィリップ パカレ 2008 (ピノ ノワール)
時価 (お尋ねください)
シャサーニュ・モンラッシェ、ドメーヌ・ラリュー、2013年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ジヴリ 1er クリュ, ドメーヌ・ムートン, 'クロ・シャルレ', 2014 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ シャロネーズ ピエール ド エイリー マルティーヌ ユベルドー 2014 (ピノ ノワール)
時価 (お尋ねください)
ボージョレ
ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ボージョレ・ヴィラージュ、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ローヌと南
コート・デュ・ローヌ、ラ・フェルム・デュ・モン、'1ère コート'、2014年（グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル）
時価 (お尋ねください)
セントジョセフ, J. ブータン, 'ジャンの区画', 2013 (シラー)
時価 (お尋ねください)
ガール地方のワイン、'アンサタ'、マルク・クレイデンヴァイス、2013年（シラー）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ラングドック、ドメーヌ・ド・ラ・メテリー・ダロン、2013年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ミネルヴォワ、ドメーヌ・サント・レオカディ、2014年（シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル）
時価 (お尋ねください)
ボルドー
ムーリス・アン・メドック、シャトー・プージョー、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル、2009（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）
時価 (お尋ねください)
メドック, シャトー・トゥール・オー・コッサン, 2010 (カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ)
時価 (お尋ねください)
メドック、シャトー・トゥール・オー・コッサン、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ）
時価 (お尋ねください)
オート・メドック、シャトー・ソシアンド・マレ、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
ポムロール、シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル、2012年（メルロー）
時価 (お尋ねください)
ポムロール、シャトー・モンヴィエル、2006年（メルロー）
時価 (お尋ねください)
フランスのワイン、オートルモン、'レ 2010 ド ラメリ'、2010年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン・アン・コット）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
コート・ド・カスティヨン、ドメーヌ・ド・ロラージュ、2007年（メルロ、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
カスティヨン コート ド ボルドー シャトー カデ 2013 (メルロー カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン)
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コート・ド・ブルグ、ロック・ド・カンブ、2009年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック）
時価 (お尋ねください)
コート・ド・ブルグ、ドメーヌ・デ・カンブ、2010年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
ボルドー・スュペリウール、シャトー・ペッサン・サン・イレール、2012年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン）
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イタリア
スュートティロール、アッバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ 'ラグレイン' DOC、2014（ラグレイン
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、ドルチェット、レナート・チリウティ、'セッラボエッラ' DOCG、2014年（ドルチェット）ビオ
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、バルバレスコ、レナート・チリウティ、'セッラボエッラ' DOCG、2011年（ネッビオーロ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、モンフェラート、テヌータ・サン・ピエトロ『ネロ・サン・ピエトロ』DOC、2012年（アルバロッサ、バルベーラ）
時価 (お尋ねください)
プーリア、アンティカ・エノトリア、'ファルー' IGT、2012年（モンテプルチアーノ）ビオ
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プーリア・アンティカ・エノトリア IGT, 2011 (アリアニコ) ビオ
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トスカーナ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ、ティベリーニ、2012年（サンジョヴェーゼ）
時価 (お尋ねください)
トスカーネ, ロッソ・ディ・モンタルチーノ, ポデーレ・ラ・ヴィーニャ, 2012 (サンジョヴェーゼ)
時価 (お尋ねください)
トスカーナ, ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ, ポデーレ・ラ・ヴィーニャ, 2006 (サンジョヴェーゼ)
時価 (お尋ねください)
トスカーネ, テヌータ・デッロルネッライア, 'オルネッライア・ロッソ DOC', 2009 (カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ)
時価 (お尋ねください)
スペイン
リオハ、'リンデス・デ・レメルリ', 2012 (テンプラニーリョ、ガルナチャ、ビウラ)
時価 (お尋ねください)
リオハ、'レメルリ・レゼルバ'、2009年（テンプラニーリョ、ガルナチャ、グラシアーノ、ビウラ、マルヴァジア）
時価 (お尋ねください)
トロ、テルモ・ロドリゲス、'ガゴ'、2013年（ティント・デ・トロ）バイオ
時価 (お尋ねください)
プリオラート, コステルス・デル・プリオラート, 'エリオス', 2013 (カリニェナ, ガルナッチャ, カベルネ, シラー)
時価 (お尋ねください)
カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2010年（ガルナチャ）
時価 (お尋ねください)
カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2007年（ガルナチャ）
時価 (お尋ねください)
ポルトガル
ダン、トーレ・デ・タバレス、2008年（ハエン）
時価 (お尋ねください)
シャンパン
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー' (ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ)
時価 (お尋ねください)
ブランクス
ラインヘッセン, ワイングート・ヴィットマン, 2014 (リースリング) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2014年（アルバリーニョ）
時価 (お尋ねください)
ロゼ
バンドール、ドメーヌ・ラ・シュフレン、2014年（ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ、カリニャン）
時価 (お尋ねください)
ルージュ
マルサネ 'レ ファヴィエール', オリビエ ギヨ, 2013 (ピノ ノワール) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
メドック, シャトー・トゥール・オー・コッサン, 2010 (カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ)
時価 (お尋ねください)
カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2007年（ガルナチャ）
時価 (お尋ねください)
フランス
ソーテルヌ、シャトー・ギロー 2010年、37.5 cl (セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン)
時価 (お尋ねください)
ソーテルヌ, シャトー・ディケム, 1998, 37.5 cl (セミヨン, ソーヴィニヨン・ブラン)
時価 (お尋ねください)
ルピアック, シャトー ルピアック, 2001, 50 cl (セミヨン, ソーヴィニヨン ブラン)
時価 (お尋ねください)
コトー・デュ・レイヨン、サン・オーバン、'レ・クロ'、フィリップ・デレヴォー、2011年、50cl（シェニン・ブラン）
時価 (お尋ねください)
オー・モントラヴェル、シャトー・ピュイ・セルヴァン・テレマン、2011年、50cl（セミヨン）
時価 (お尋ねください)
マコン ヴィラージュ, ドメーヌ ミシェル エ フィス, 'エリタージュ', 2006, 75 cl (シャルドネ)
時価 (お尋ねください)
ドイツ
モーゼル、トリッテンハイマー アポテケ、A. クリュッセラート 'リースリング スペートレーゼ' 2013、75 cl (リースリング)
時価 (お尋ねください)
スペイン
マラガ、テルモ・ロドリゲス、'MR'、2011年、50cl（モスカテル）バイオ
時価 (お尋ねください)
フランス
モーリー、マス・ジャニエル、2012年、50cl（グルナッシュ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
イタリア
ピエモンテ, ガッティ ピエロ, 2014, 75 cl (ブラケット)
時価 (お尋ねください)
昼食の特別料理
これらの料理は、12時から17時までの昼食時にのみ提供されます。以下の料理は、昼食時間の12時から17時までのみ提供されます。
パリ風クロックムッシュ
グリュイエールチーズのハムとベシャメルを使った典型的なフランスのグリルサンドイッチ
EUR 7
オーフ・アン・ココット、セップとレブロション
オーブンで焼いた卵、クリーム、ポルチーニ、レブロション; [オーフ・アン・ココットとポルチーニとレブロション]
EUR 14
ステーキタルタル（160g）、フライドポテトとサラダ
ステーキタルタル、手切りで味付けされた当店のキッチンで作られ、フライドポテトとサラダと共に提供されます
EUR 18
サラード・ヌフ・オ・フィル・デ・セゾン
季節に応じて変わるサラダ; [私たちの季節のサラダ]
EUR 16
月曜日から金曜日のランチメニュー
月曜日から金曜日までのランチメニュー
日替わり前菜とメインディッシュ、または日替わり前菜、メインディッシュ、デザート、シェフの選択
シェフの選択による2または3コースのランチメニュー
EUR 19
サプリメント
ポムフリット、マヨネーズソース
EUR 3
プチサラダヴェルト
EUR 3
グランデサラダヴェルト
EUR 7
日替わり野菜
EUR 4
前菜
自家製パテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼした玉ねぎ
自家製のクラシックパテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼした玉ねぎ
EUR 9
エスカルゴ・ア・ラ・ブルゴーニュ、レ・シス
ブルゴーニュ風のガーリックとパセリバターを使った6匹のワインガーデンスネイル
EUR 9
サーモンのリエット、ラヴィゴットソース、メスクランとトーストしたパンの兵士
ラヴィゴットソースのサーモンリエット、メスクランサラダ、トーストしたパンの兵士
EUR 9
ピュイの緑レンズ豆サラダ、コンフィのオイスター茸とポーチドエッグ
ピュイのレンズ豆サラダにコンフィのオイスター茸とポーチドエッグを添えて
EUR 8
レ・アントルメ
サプリメニュー €6,50
プチ・ブイヤベース・ア・ラ・マルセイユ
マルセイユ風の魚のスープ
時価 (お尋ねください)
牛尾のコンソメリッチ、野菜のブルノワーズとミニプロフィトロール
細かく刻んだ野菜とミニプロフィトロールを添えたダブル抽出のクリアオックステールスープ
時価 (お尋ねください)
料理
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のジュ
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のグレイビー
EUR 23
ブルゴーニュ風ビーフ、丸いジャガイモとベーコンで包まれたインゲン豆
ブルゴーニュ風ビーフ、クリエルテスとベーコンで包まれたインゲン豆
EUR 22
アトランティックコッドのフィレとリゾパスタ、野生のほうれん草と黒バター
スケールフィレ、リゾパスタ、野生のほうれん草と黒バターソース
EUR 23
ほうれん草とマルワイユ、赤ピーマンソースのピティビエ
野生のほうれん草とマルワイユチーズを詰めたピティビエ、赤ピーマンソース添え
EUR 19
前菜
マルセイユ風ブイヤベース、ルイユ、クルトンとグリュイエール
マルセイユで作られた魚のスープ、ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズを使用
EUR 11
ブリオッシュ・ヌフ、フォアグラ・ポワレ、ロブスターとトリュフマヨネーズ、オニオンコンポート
ブリオッシュにロブスターマヨネーズ、トリュフ、焼きアヒルの肝、赤玉ねぎのコンポート; [トーストしたブリオッシュバンに焼きアヒルの肝、ロブスターのトリュフマヨネーズ、赤玉ねぎのコンポート]
EUR 17
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、ブリオッシュ、クランベリーコンポート
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュ; [牛尾とフォアグラで作られたマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュパン]
EUR 13
キャビアの温泉卵（アセトラアムール10グラム）とトーストしたパンの兵士
キャビア（アセトラアムール10グラム）を添えた柔らかく茹でた卵とトーストしたパンの兵士
EUR 25
グルメのために、私たちは自然な状態でキャビアを提供します（50gの缶）、クリームフレッシュとブリニを添えて
私たちのキャビアは、クリームフレッシュとブリニ付きの50gの缶でも注文できます
EUR 120
料理
コート・ド・ブフ、ベアルネーズソースまたはマデイラソース、フライドポテトとサラダ
焼き牛リブステーキ、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ; [シャノンビーフリブロースト、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ]
時価 (お尋ねください)
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく提供されたロブスター、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
時価 (お尋ねください)
前菜
自家製パテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼした玉ねぎ
自家製のクラシックパテ、クルトン、ピクルス、キャラメリゼした玉ねぎ
EUR 9
エスカルゴ・ア・ラ・ブルゴーニュ、レ・シス
ブルゴーニュ風のニンニクとパセリバターを使った6匹のワインガードスラッケン
EUR 9
サーモンのリエット、ラヴィゴットソース、メスクランとトーストしたパンの兵士
ラヴィゴットソースのサーモンリエット、メスクランサラダ、トーストしたパンの兵士
EUR 9
ピュイの緑レンズ豆サラダ、コンフィのオイスター茸とポーチドエッグ
ピュイのレンズ豆サラダにコンフィのオイスター茸とポーチドエッグを添えて
EUR 8
レ・アントルメ
サプリメニュー €6,50
マルセイユ風プチブイヤベース
マルセイユで作られた魚のスープ
時価 (お尋ねください)
牛尾のコンソメリッチ、野菜のブルノワーズとミニプロフィトロール
細かく刻んだ野菜とミニプロフィトロールを添えたダブルで引き出した透明な牛尾スープ
時価 (お尋ねください)
料理
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のジュ
トリュフ入りギニアフowlのバロティーヌ、ポム・アンナと鶏肉のグレイビー
EUR 23
ブルゴーニュ風ビーフ、丸いジャガイモとベーコンで包まれたインゲン豆
ブルゴーニュ風ビーフ、ニューポテトとベーコンで包まれたインゲン豆
EUR 22
アトランティックコッドのフィレとリゾパスタ、野生のほうれん草と黒バター
スケトウダラのフィレ、リゾパスタ、野生のほうれん草と黒バターソース
EUR 23
ピティヴィエ・ファルシ・オ・エピナール、マロワーズと赤ピーマンソース
ピティヴィエは、ほうれん草とマロワーズチーズを詰め、赤ピーマンソースを添えた料理です
EUR 19
前菜
マルセイユ風ブイヤベース、ルイユ、クルトンとグリュイエール
マルセイユで作られた魚のスープ、ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ入り
EUR 11
ブリオッシュ・ヌフ、フォアグラ・ポワレ、ロブスターとトリュフマヨネーズ、オニオンコンポート
ブリオッシュにロブスターマヨネーズ、トリュフ、焼きアヒルの肝、赤玉ねぎのコンポート; [トーストしたブリオッシュバンに焼きアヒルの肝、ロブスターのトリュフマヨネーズ、赤玉ねぎのコンポート]
EUR 17
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、ブリオッシュ、クランベリーコンポート
牛尾と鴨のフォアグラのマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュ; [牛尾とフォアグラで作られたマーブル、クランベリーコンポートとブリオッシュパン]
EUR 13
キャビアを添えた半熟卵（アセトラアムール10グラム）とトーストしたパンのスティック
キャビア（アセトラアムール10グラム）を添えた柔らかく茹でた卵とトーストしたパンのスティック
EUR 25
グルメのために、私たちは自然なキャビア（50gの缶）を提供し、クリームフレッシュとブリニを添えています
私たちのキャビアは、クリームフレッシュとブリニ付きの50グラムの缶でも注文できます
EUR 120
料理
コート・ド・ブフ、ベアルネーズソースまたはマデイラソース、フライドポテトとサラダ
焼き牛リブステーキ、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ; [シャノンビーフリブロースト、ベアルネーズソースまたはマデイラグレイビー、フライドポテトとサラダ]
時価 (お尋ねください)
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく提供されたロブスター、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
トマト、バジル、エスプレットペッパーと一緒に温かく、またはレタスとマヨネーズと一緒にぬるく提供されたロブスター
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レ・ザン
タンカレー, ロンドン ドライ ジン, 47.3 % ボリューム
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ヘンドリックス, スコットランドのジン, 41.4 % ボリューム
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ギン・マーレ、地中海ジン、42.7% ボリューム
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モンキー47, シュヴァルツヴァルト ドライジン, 47 % ボリューム
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レトニクス
フィーバーツリー プレミアムインディアントニックウォーター
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1724, チリトニックウォーター
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フェンティマンの伝統的トニックウォーター
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フランス
シャンパーニュ・クリュグ・グラン・キュヴェ（ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ）
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シャンパーニュ ルイナール ブラン・ド・ブラン (シャルドネ)
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シャンパーニュ エグリ・ウリエ ブリュット トラディション グラン クリュ (ピノ・ノワール、シャルドネ)
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シャンパーニュ クリストフ ミニョン ブリュット ナチュール (ピノ ムニエ) ビオダイナミック
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ ヴヴェット & ソルベ 'フィデル' エクストラ ブリュット (ピノ・ノワール) バイオダイナミック
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シャンパーニュ ヴィルマール & Cie. 'グラン セリエ ドール', 2008 (シャルドネ, ピノ ノワール) バイオダイナミック
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シャンパーニュ ヴィルマール & Cie. 'クール・ド・キュヴェ', 2005 (シャルドネ, ピノ・ノワール) バイオダイナミック
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー' (ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ)
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー'
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シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット（ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ロゼ（ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・2004（シャルドネ）
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ドメーヌ・ユベルドー（ピノ・ノワール、シャルドネ）ビオ
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スペイン
カバ アグスティ トレリョ マタ レゼルバ ブリュット 2011 (マカベオ, パレリャーダ, シャレロ) ビオ
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ドイツ
モーゼル, ワイングート アンスガー クリューセラート, 'ヴァイサー ブルグンダー トロッケン', 2014 (ヴァイサーブルグンダー)
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モーゼル、ワイングート・アンスガー・クリューセラート、'シュタインライヒ'、2013年（リースリング）バイオダイナミック
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ラインヘッセン, ヴァイングート・ヴィットマン, 'シルヴァーナー・トロッケン', 2015 (シルヴァーナー) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ラインヘッセン, ヴァイングート・ヴィットマン, 'リースリング・トロッケン', 2015 (リースリング) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ラインヘッセン, ヴァイングート・ヴィットマン, 'リースリング・トロッケン', 2014 (リースリング) ビオディ
時価 (お尋ねください)
ラインヘッセン、アダムスワイン 'カリバー 19'、2014年（グラウブルグンダー）有機
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オーストリア
クレムスタール、ガイアーホフ、'フラウエングルント'、2011年（ゲルバー・ムスカテラー）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
クレムスタール、ガイアーホフ、'ホーヘル レイン'、2014年（グリューナー ヴェルトリーナー）バイオダイナミック
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アルザス
アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'アンドロー', 2012 (リースリング) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'レルヒェンベルク', 2014 (ピノ・グリ) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
アルザス, マルク・クレイデンヴァイス, 'ラ・フォンテーヌ・オー・アンファン', 2014 (ピノ・ブラン) バイオダイナミック
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ロワール
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ ドメーヌ デ ヨレ 2015 (メロン ド ブルゴーニュ) ビオロジック
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モニエール サン フィアクル, V. ギュンター-シェロー, 2010 (メロン ド ブルゴーニュ) ビオロジック
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ル・カンシー・デ・ポエット、ギヨーム・ソルブ、2013年（ソーヴィニヨン・ブラン）有機
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メネトゥ サロン, フィリップ ジルベール, 2014 (ソーヴィニヨン ブラン) バイオダイナミック
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サンセール, シャンポー, 'ル クロ デュ ロワ', 2015 (ソーヴィニヨン ブラン)
時価 (お尋ねください)
モントルイ-sur-ロワール, L & B ジョセ, 'プルミエ ランデヴー', 2013 (シェニン ブラン) ビオ
時価 (お尋ねください)
ヴーヴレイ・ラ・ディレタンヌ、カトリーヌ＆ピエール・ブレトン、2014年（シェナン・ブラン）ビオロジック
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ブルゴーニュ
プチ・シャブリ、イザベル＆ドニ・ポミエ、2014年（シャルドネ）有機
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シャブリ プルミエ クリュ フィリップ パカレ 'ボーロワ' 2011/13 (シャルドネ)
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ブルゴーニュ アリゴテ 'キュヴェ ダビッド, オリビエ ギヨ, 2014 (アリゴテ)
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オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール、メオ・カミュゼ、2011年（シャルドネ）
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ピュリニーモンラッシェ 1er クリュ, ドメーヌ・ラリュー, 'ラ・ガレンヌ', 2013 (シャルドネ)
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メルソー、ドメーヌ・ラトゥール＝ジロー、'キュヴェ・シャルル・マキシム'、2013年（シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
モンテリ 1er クリュ, フィリップ パカレ, クロ ゴテ, 2011/13 (シャルドネ)
時価 (お尋ねください)
サン・オバン 1er クリュ, ドメーヌ・ラリュー, 'レ・コンブ', 2013 (シャルドネ)
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マコン・ヴェルジソン、エヴ・ミシェル・レイ、2014年（シャルドネ）
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プイィ・フュイッセ 'アン・カルマンタン', エヴ・ミシェル・レイ, 2014 (シャルドネ)
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ヴィレ・クレッセ、ドメーヌ・ミシェル・エ・フィス、'カンテーヌ'、2013年（シャルドネ）ビオ
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ボージョレ・ブラン、クリストフ・パカレ、2013年（シャルドネ）
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ボルドー
グレーブス、グラン・ブールデュー・ブラン、'プレスティージュ'、2014年（セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン）
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モントラベル, シャトー ピュイ セルヴァン, 'マルジョレーヌ', 2014 (ソーヴィニヨン ブラン, セミヨン)
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ローヌと南
コート・デュ・ローヌ・ブラン、ラ・フェルム・デュ・モン、'ラ・トリュフィエール'、2015年（ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、クレレット）
時価 (お尋ねください)
コンドリュー キュヴェ ルエル ミディ, マリー・ポール・デュマゼ, 2014 (ヴィオニエ)
時価 (お尋ねください)
ラングドック、ドメーヌ・ド・カステルノー、2015年（ヴィオニエ）
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ペイ・ド・オック、テール・ダマンディエ、'レ・フラコン'、2014年（シャルドネ）
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イタリア
スュートティロール、ノヴァチェッラ、2014年（ケルナー）
時価 (お尋ねください)
マレッマ、トスカーナ、ペピ・リニャーナ「レオポルディーノ・ヴェルメンティーノ」、2014年（ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ）
時価 (お尋ねください)
ソアヴェ、'カピテル フォスカリーノ'、アンセルミ、2014年（ガルガーネガ、シャルドネ）
時価 (お尋ねください)
マルケ, ブッチ, クラシコ デイ カステッリ ディ イェージ, 2014 (ヴェルディッキオ) ビオ
時価 (お尋ねください)
スペイン
リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2015年（アルバリーニョ）
時価 (お尋ねください)
リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2014年（アルバリーニョ）
時価 (お尋ねください)
バルデオラス, 'ガバ・ド・シル', テルモ・ロドリゲス, 2015 (ゴデリョ) ビオ
時価 (お尋ねください)
ルエダ、エル・トランジスタ、テルモ・ロドリゲス、2014年（ヴェルデホ）バイオ
時価 (お尋ねください)
ロゼワイン
バンドール、ドメーヌ・ラ・スフレーヌ、2015年（ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ、カリニャン）
時価 (お尋ねください)
バンドール、ドメーヌ・ラ・スフレンヌ、2014年（ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ、カリニャン
時価 (お尋ねください)
コトー・ダイクス・アン・プロヴァンス、シャトー・パラディス 2015 (グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)
時価 (お尋ねください)
ドイツ
ラインヘッセン、アダムスワイン 'カリバー 12'、2013年（シュペートブルグンダー）ビオダイナミック
時価 (お尋ねください)
オーストリア
クレムスタール, ガイアーホフ, 'リード リヒタルン', 2013/15 (ツヴァイゲルト) ビオ
時価 (お尋ねください)
ロワール
シノン、'ボーモン'、カトリーヌ＆ピエール・ブレトン、2014年（カベルネ・フラン）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
メネトゥ サロン, フィリップ ジルベール, 2013 (ピノ ノワール) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ
マルサネ、メオ・カミュゼ、2011年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
マルサネ 'レ・ファヴィエール', オリヴィエ・ギヨ, 2013 (ピノ・ノワール) バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ ルージュ, メオ・カミュゼ, 2013 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
シャンボール・ミュジニー 1er クリュ, メオ・カミュゼ, 'レ・フュッセロット', 2010 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
ポマール、フィリップ・パカレ、2009年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ボーヌ プルミエ クリュ 'レ ペリエール' フィリップ パカレ 2008 (ピノ ノワール)
時価 (お尋ねください)
シャサーニュ・モンラッシェ、ドメーヌ・ラリュー、2013年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ジヴリ 1er クリュ, ドメーヌ・ムートン, 'クロ・シャルレ', 2014 (ピノ・ノワール)
時価 (お尋ねください)
ブルゴーニュ・シャロネーズ、ピエール・ド・エイリー＆マルティーヌ・ユベルドー、2014年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ボージョレ
ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ボージョレ・ヴィラージュ、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ローヌと南
コート・デュ・ローヌ、ラ・フェルム・デュ・モン、'1ère コート'、2014年（グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル）
時価 (お尋ねください)
聖ヨセフ, J. ブータン, 'ジャンの区画', 2013 (シラー)
時価 (お尋ねください)
ガール地方のワイン、'アンサタ'、マルク・クレイデンヴァイス、2013年（シラー）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
ラングドック、ドメーヌ・ド・ラ・メテリー・ダロン、2013年（ピノ・ノワール）
時価 (お尋ねください)
ミネルヴォワ、ドメーヌ・サント・レオカディ、2014年（シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル）
時価 (お尋ねください)
ボルドー
ムーリス・アン・メドック、シャトー・プージョー、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル、2009（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）
時価 (お尋ねください)
メドック、シャトー・トゥール・オー・コッサン、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ）
時価 (お尋ねください)
メドック、シャトー・トゥール・オー・コッサン、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ）
時価 (お尋ねください)
オート・メドック、シャトー・ソシアンド・マレ、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
ポムロール, シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル, 2012 (メルロー)
時価 (お尋ねください)
ポムロール、シャトー・モンヴィエル、2006年（メルロー）
時価 (お尋ねください)
フランスのワイン、オートルモン、'レ 2010 ド ラメリ'、2010年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン・アン・コット）バイオダイナミック
時価 (お尋ねください)
コート・ド・キャスティヨン、ドメーヌ・ド・ロラージュ、2007年（メルロー、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
カスティヨン コート ド ボルドー シャトー カデ 2013 (メルロー カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン)
時価 (お尋ねください)
コート・ド・ブルグ、ロック・ド・カンブ、2009年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック）
時価 (お尋ねください)
コート・ド・ブルグ、ドメーヌ・デ・カンブ、2010年（メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）
時価 (お尋ねください)
ボルドー・スュペリウール、シャトー・ペッサン・サン・イレール、2012年（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン）
時価 (お尋ねください)
イタリア
スュートティロール、アッバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ 'ラグレイン' DOC、2014（ラグレイン
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、ドルチェット、レナート・チリウティ、'セッラボエッラ' DOCG、2014年（ドルチェット）ビオ
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、バルバレスコ、レナート・チリウティ、'セッラボエッラ' DOCG、2011年（ネッビオーロ）ビオ
時価 (お尋ねください)
ピエモンテ、モンフェラート、テヌータ・サン・ピエトロ『ネロ・サン・ピエトロ』DOC、2012年（アルバロッサ、バルベーラ）
時価 (お尋ねください)
プーリア, アンティカ エノトリア, 'ファル' IGT, 2012 (モンテプルチアーノ) ビオ
時価 (お尋ねください)
プーリア・アンティカ・エノトリア IGT, 2011 (アリアニコ) ビオ
時価 (お尋ねください)
トスカーナ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ、ティベリーニ、2012年（サンジョヴェーゼ）
時価 (お尋ねください)
トスカーネ, ロッソ・ディ・モンタルチーノ, ポデーレ・ラ・ヴィーニャ, 2012 (サンジョヴェーゼ)
時価 (お尋ねください)
トスカーナ, ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ, ポデーレ・ラ・ヴィーニャ, 2006 (サンジョヴェーゼ)
時価 (お尋ねください)
トスカーネ, テヌータ・デッロルネッライア, 'オルネッライア・ロッソ DOC', 2009 (カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ)
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スペイン
リオハ、'リンデス・デ・レメルリ', 2012 (テンプラニーリョ、ガルナチャ、ビウラ)
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リオハ、'レメルリ・レゼルバ'、2009年（テンプラニーリョ、ガルナチャ、グラシアーノ、ビウラ、マルヴァジア）
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トロ, テルモ・ロドリゲス, 'ガゴ', 2013 (ティント・デ・トロ) バイオ
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プリオラート, コステルス・デル・プリオラート, 'エリオス', 2013 (カリニェナ, ガルナッチャ, カベルネ, シラー)
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カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2010年（ガルナチャ）
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カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2007年（ガルナチャ）
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ポルトガル
ダン、トーレ・デ・タバレス、2008年（ハエン）
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シャンパン
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ 'コルドン・ブルー' (ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ)
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ブランク
ラインヘッセン, ワイングート・ヴィットマン, 2014 (リースリング) バイオダイナミック
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リアス・バイシャス、パソ・セニョランス、2014年（アルバリーニョ）
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ロゼ
バンドール, ドメーヌ・ラ・シュフレン, 2014 (ムールヴェードル, サンソー, グルナッシュ, カリニャン)
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ルージュ
マルサネ 'レ・ファヴィエール', オリヴィエ・ギヨ, 2013 (ピノ・ノワール) バイオダイナミック
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ムーラン・ア・ヴァン、クリストフ・パカレ、2014年（ガメイ）ビオ
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メドック、シャトー・トゥール・オー・コッサン、2010年（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ）
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カスティーリャ・イ・レオン、ペガソ 'バランコス・デ・ピサラ'、2007年（ガルナチャ）
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フランス
ソーテルヌ、シャトー・ギロー 2010年、37.5 cl (セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン)
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ソーテルヌ、シャトー・ディケム、1998年、37.5cl（セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン）
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ルピアック, シャトー ルピアック, 2001, 50 cl (セミヨン, ソーヴィニヨン ブラン)
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コトー・デュ・レイヨン、サン・オーバン、'レ・クロ'、フィリップ・デレヴォー、2011年、50cl（シェニン・ブラン）
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オー・モントラヴェル、シャトー・ピュイ・セルヴァン・テレマン、2011年、50cl（セミヨン）
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マコン ヴィラージュ, ドメーヌ ミシェル エ フィス, 'エリタージュ', 2006, 75 cl (シャルドネ)
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ドイツ
モーゼル、トリッテンハイマー薬局、A. クリューセラート 'リースリング スペートレーゼ' 2013年、75 cl (リースリング)
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スペイン
マラガ, テルモ・ロドリゲス, 'MR', 2011, 50 cl (モスカテル) Bio
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フランス
モーリー、マス・ジャニエル、2012年、50cl（グルナッシュ・ノワール）
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イタリア
ピエモンテ、ガッティ・ピエロ、2014年、75cl（ブラケット）
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基本情報
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店名
Bistrot Neuf
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
12:00~23:30
月曜日
12:00~23:30
火曜日
12:00~23:30
水曜日
12:00~23:30
木曜日
12:00~23:30
金曜日
12:00~23:30
土曜日
12:00~23:30
祝日
12:00~23:30
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
