ミュゼカラト

希少部位ランプ肉のローストビーフ　玉ねぎの甘味を凝縮したソース、シューファルシ風赤ワイン煮込み、海老と帆立の茄子器グラチネ、アッシュパルマンティエ、南仏風野菜煮込みとロースト野菜など※こちらのメニューはご予約できないメニューです。

スモールタイプ 20cm

スモールタイプ 20cm

トッピング・温泉卵…１ヶ(200円)・チーズ…50g(300円)・チキンカツ…60g×２(660円)・エビフライ…２本(660円)・トンカツ…130g(660円)

ドリンクのカフェメニューの中からお選びいただけます。

スコーンはプレーン、ダマンフレール紅茶風味、オレンジ風味

海老と帆立のカクテル仕立て／生ハム・サラミ盛り／パテ・ド・カンパーニュ／燻製ポテサラ半熟卵のせスモークサーモンとバゲット／紫キャベツのマリネ

カニ爪フライ、エビフライ、チキン2種のフリットをタルタルソース添えで。ボリュームたっぷりのミュゼカラト風おつまみをお楽しみください。

《アルコール》生ビール／スパークリングワイン／白ワイン／赤ワイン／ハイボール《ソフトドリンク》ウーロン茶／オレンジジュース／竹炭デトックスレモネード

中国紅茶に柑橘系ベルガモットで爽やかな香りづけをし、シルバーティッピーを加え、上品な味に仕上げました。

チェリー、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの赤い実のジューシーで甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。

ライムやパッションフルーツの爽やかな香りとともに、ほのかに感じるジンジャーが心地よい中国緑茶。

セイロンとアッサムとダージリンのクラシックブレンド。豊潤な香りとストロングなコクは目覚めの一杯に最適です。

セカンドフラッシュ　ダージリンの異なる茶園のブランド。やや成熟した素晴らしい味と香りを持つ、バランスのとれた紅茶です。

まったりとした味わいで、ずっしりとしたコクの中にも爽やかな切れがあります。ミルクとよく合います。

チェリー、ストロベリー、ラズベリーの甘酸っぱい香りにキャラメル、バニラの芳ばしさが深みを増します。

カラメリゼしたリンゴの芳ばしさとマラスキーノの香りが加わった、リンゴのチップとひまわりの花びら入り紅茶です。

ベルガモット、イチジク、レモンなどのミックスフルーツの味をバラの香りが、一層リッチなものにしています。

ベルガモット、キウイ、オレンジの花、すみれの花の香りが広がります。花びらを散らしたパリで人気の華麗な中国煎茶です。

ライムやパッションフルーツの爽やかな香りとともに、ほのかに感じるジンジャーが心地よい中国緑茶。

レモン、クレメンタイン、ブラッドオレンジなどの香りをつけたバランスのよい味わいでリフレッシュタイムにぴったりのお茶です。

ハイビスカス、リンゴのピース、ローズヒップとオレンジのピールをブレンドし、アプリコットとピーチの香りをつけました。

凝縮した果実味はワイン用ブドウ品種を使用しているため。ワイングラスで楽しむ大人なグレープジュース。

ワイン用ブドウ品種ミュスカを使用。爽やかな味わいなので、お料理にも相性よくアペリティフの代わりに乾杯！

フレッシュのレモンやグレープフルーツ、ハーブや青草の香りがしっかりと感じられる辛口の白ワイン。［品種］ソーヴィニヨンブラン　［生産国］ニュージーランド/マールボロ

豊かな香りとコクのある切れの良い口当たりが特徴的。フランスの画家ロートレックの絵が起用されたラベルが目を引きます。［品種］シャルドネ　［生産国］フランス/ラングドック・ルーション

マスカット種から造られる、フルーティーでアロマティックな風味が特徴の微発泡性甘口ワイン。思わず持ちたくなる手型を象ったユニークな形のボトルが特徴的です。[品種]モスカートビアンコ　[生産国]イタリア/ピエモンテ

イチゴのように愛らしいスタイルのピノノワール。SO2無添加の自然派スタイルの作り手。生産者の友人が味わいからイメージを広げて描いた抽象画をラベルに起用しています。［品種］ピノノワール　［生産国］フランス/ロワール　トゥーレーヌ

芳醇な赤いチェリーやプラムの果実味と柔らかなタンニンのバランスが程よく、ほんのりとカカオが香る愛らしい味わい。「ロミオとジュリエット」の舞台となったヴェローナで作られたワイン。ボルト中央のハート部分にはシェークスピアのメッセージが綴られています。［品種］コルヴィーナ、メルロー　［生産国］イタリア/ヴェネト