ルビーズ・オイスター・バー&ビストロ
Ruby's Oyster Bar & Bistro
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カジュアルなシーフードビストロとオイスターバー
評価
口コミ
写真
メニュー
ホームフライとトースト付き
新鮮なフルーツと一緒に提供されます
目玉焼き、アボカド、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズが入ったホームフライと一緒に提供されます
フレンチカントリーハムとホームフライ付き
卵2個(好みの調理法)、ベーコン、ソーセージ、ホームフライとトースト
グリュイエールチーズとプロシュートを使ったベイクドエッグ、ホームフライと一緒に提供されます
スクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズを挟んだもので、ホームフライと一緒に提供されます
3種類の具材とトーストを選べます。ハム、マッシュルーム、ベーコン、玉ねぎ、トマト、ゴートチーズ、チェダー、グリュイエール
ほうれん草とゴートチーズ入り
ブラウンシュガー、ドライクランベリー、バナナ
アップルウッドスモークベーコンと温かいフルーツ
軽いシロップ、ヨーグルトの一滴、トルコベーコン
焼き魚とスクランブルエッグ
クリームチーズ添え
新鮮なフルーツと脱脂乳と一緒に
セロリの根のスロー、ポメリーマスタードアイオリ、ミクログリーン
ブルーチーズディッピングソース
スモークペッパーアイオリ
トリュフトースト
ペストと削ったレッジャーノ
ガーリックバター
ピクルス生姜、チャイブ、ごま、ポン酢
にんにく、マルサラ、唐辛子フレーク、タイム、バター、クロスティーニ
牡蠣、リトルネッククラム、またはエビ
1/2ロブスター、8個の牡蠣、4尾のエビ、8個のムール貝、4個のハマグリ
ロブスター1匹、牡蠣12個、エビ6匹、ムール貝12個、クラム6個
フレッシュモッツァレラ、ビーフステーキトマト、ベビーアルグラ、バジルマヨネーズ
ベーコン、トマト、スプラウト、ポムフリット
マッシュルームボルドレーズとポムフリット添え
アボカド、わさびマヨネーズ、ポムフリット添え
ホワイトチェダーチーズ、ベーコンジャム、ブリオッシュバン&ポムフリット入り
キャラメライズドオニオン、グラフトンチェダー、ポムフリット添え
ゴートチーズ、ローストした梨、ペカンナッツ&クランベリー入り
ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、アボカド、卵、ブルーチーズ、赤ワインビネグレット
オレンジ、くるみ、ゴートチーズ、シェリービネグレット
ハウスクルトン添え
ベーコンラードン、エシャロット、ポーチドエッグ、ディジョンビネグレット、ロックフォールクルトン
ラタトゥイユ、エクストラバージンオリーブオイル
ベルーガレンズ、アスパラガス、ソース・グリビッシュ
トーストしたニンニク、ホットチェリーペッパー、白ワイン、新鮮なレモンジュース、ローストポテト&ほうれん草
エビ、アサリ、ムール貝、そしてその日の魚
ムール貝、アーティチョーク、フィンガーリング、トマトブロデット、カラマタオリーブ、新鮮なバジル
ワイルドマッシュルームリゾット、トマト、タイム、パルミジャーノ
エビ、チェリートマト、バジル、トーストガーリック、オリーブオイル、フレッシュモッツァレラ&ベビーアルグラを添えて
ミックスグリーンとキャラメリゼされたエシャロットソース
ベーコン、玉ねぎ、アリコベール、マッシュポテト
ボルドレーズ、ほうれん草のソテー、マッシュポテト、クリスピーオニオン
シャンパンバター添え
ケイジャンルームラード添え
ガーリックバターとパフパフパフのパイ
ブルーチーズディップソース添え
ケール、白インゲン豆、アーティチョークハーツ、ガーリックトリュフオイルと一緒に
トリュフトースト添え
1/2ロブスター、8個のオイスター、4匹のエビ、8個のムール貝、4個のクラム
1 ロブスター、12 オイスター、6 シュリンプ、12 ムール貝、6 クラム
牡蠣、リトルネッククラム、エビ
焼き梨、ペカンナッツ、ドライクランベリー、ゴートチーズ入り
クルトン添え
ベーコン、赤玉ねぎ、ブルーチーズ、トマト、ブルーチーズドレッシング入り
ポーチドエッグ、ブルーチーズ、ベーコン添え
クリスピーベーコンと温かいフルーツ添え
アボカドとポムフリット添え
目玉焼き、ペスト、削りレッジャーノ、トリュフバゲット添え
新鮮なハーブと一緒に
アボカド、ひよこ豆、イチゴ、フェタチーズ、ハニーベーコンビネグレットがかかったほうれん草サラダ
ポムフリットと一緒に
ロブスター、熟成プロボローネ、ほうれん草、ローストトマト入り
ブルーチーズとローズマリーソースがかかったバーガー
リンゴ、ブリー、アルグラ、ハニーマスタード&スイートポテトフライ添え
ヘアルームトマト、ゴートチーズ、バジル入り
新鮮なクランベリー
スローローストしたチェリートマト、オリーブオイル&クルトン
ハニークリスプリンゴ、ドライクランベリー、トーストしたクルミ、アップルサイダービネグレット
ブルーチーズサラダ、ポムフリット、キャラメリゼしたシャロットソース
トマト、バジル、コーン、パルミジャーノ
