かまくら 仙台店

誕生日などにご好評頂いている「サプライズかまくらケーキ」。こちらはお誕生日や記念日の利用の他、今年一番輝いていた方へのサプライズ的な演出にも最適です!!※メッセージを入れられますのでご予約時に申しつけください。

刻み山葵、練り山葵、粉山葵の３種を使用。でも、ツンとしない。爽やかな山葵の風味と濃厚で歯切れの良い豚トロと野菜の奥深い旨味。季節問わず、一口で『おっ！これうまい！』となるお鍋です。※注文は2人前から

極上の脂の乗り”金華伊達かつお”贅沢にたたきで！たっぷり薬味とポン酢でお召し上がりください。

本日の海鮮と香味野菜と合わせたカルパッチョです。日本酒のお供にお召し上がりください。

お漬物のたくあんとは違い、噛めば噛むほど燻製の香りが広がりパリパリと食感で止まらない逸品。お酒はビール、日本酒、ワインなど幅広く楽しめます。

牡蠣の旨味とあん肝のコク、白子のぷりぷり食感がマッチした名物鍋料理です。（価格は1人前、ご注文は2人前～）

仙台といえば厚切り牛タンです。歯ごたえを堪能下さい。

下味を染み込ませた牛タンを外はサクッと中は柔らかくなるように揚げました。

旨味たっぷりの牛タンを贅沢に餡に使用。香ばしく揚げました。

鶏胸肉に牛タンを粗みじんにしたものを入れたつくね串になります。

牛タンの色々な部位の端材をステーキソースでソテーしました

旨味たっぷりの牛タンを、さっと出汁にくぐらせて。噛めば噛む程広がる牛タンの旨味を堪能下さい。（価格は1人前、ご注文は2人前～）

オーロラソースのケッチャップとマヨネーズの組み合わせは絶妙♪まさに元祖♪

粗挽き黒胡椒とマヨネーズを合わせた刺激的なソース仕立て

柚子胡椒とマヨネーズを合わせた大人なソース仕立て！

鰹節、胡麻、和風だしが効いた逸品です。

スウィートチリソースやマーマレードで酸味と甘みの調和が魅力！

本わさび、刻みわさびが効いた逸品。ハイボールやレモンサワーのお供に

かまくら名物のぷりぷりの海老マヨがなんと盛り合わせにした贅沢な逸品！食べ比べてお好みの味を探して下さい。　2種盛り合わせ、3種盛り合わせがございます。

黄味まで白い卵でまさに純白な真っ白な出汁巻きたまご。熱々でお召し上がりください。

皮の脂をサッとバーナーで瞬間炙りで香ばしく仕上げた炙り〆鯖！

博多かねふくの明太子を出汁巻きで包みました

丁寧に１本１本焼きあげます。熱々でお召し上がりください。

いぶりがっこのこりこりが美味しいです。

マヨネーズ、しょうゆ、ワサビでお召し上がりください

燻製の香りが絶品、クリームチーズを添えて。

種類は季節により異なります。スタッフまでにお尋ねください。

ビールにはかかせない定番つまみ

素朴な味ついつい箸が進みます。

鶏皮好きな方は是非！旨辛キムチとお酒の相性抜群です。

サクサクした長芋食感が楽しめる素朴な逸品

明太子の塩味とピリッとした辛み、レンコンのサクサク感が天ぷらで一つにまとまった逸品♪

定番のフレンチフライです。　さっぱり塩で！

揚げたてを逃さず食べたい、みんな大好きな定番鶏の唐揚げ！

しっとり柔らかく仕上げた鶏胸肉をカラっとジューシーに。胡麻油の香ばしさに、塩昆布の旨味、ガーリックのパンチが最高！

香ばしい青のりの風味の唐揚げです。外はサクサク、中はもっちり＆ホクホク。お酒のお供におススメです。

熱々の出汁をたっぷり吸った、心ほどける一品です。香り高い出汁の風味が、キリッとした冷酒や焼酎によく合います。

話題の痛風鍋が遂にかまくらに登場！！牡蠣のうま味とあん肝のコク、白子のプリプリ食感がマッチしたおすすめ鍋です。※ご注文は二人前～

薄切りにした牛タンを贅沢にしゃぶしゃぶで。特製の出汁に滑らせてポン酢でどうぞ。※ご注文は二人前～(価格は1人前価格）

国産黒毛和牛の新鮮な『生もつ』を使用。ぷるぷるのコラーゲンとビタミンB1がとっても豊富。自慢の味噌スープは濃厚な、牛骨出汁や和出汁をブレンドした特製スープ、〆はちゃんぽん麺がおすすめ※ご注文は二人前～(価格は1人前価格）

刻み山葵、練り山葵、粉山葵の３種を使用。でも、ツンとしない。爽やかな山葵の風味と濃厚で歯切れの良い豚トロと野菜の奥深い旨味。季節問わず、一口で『おっ！これうまい！』となるお鍋です。※注文は2人前から

塩気の効いた生ハムはシーザードレッシングと相性抜群

当日の仕入れでお魚が変わりますので、お声掛けください

あさりの出汁が効いた、身体に染み渡るお味噌汁。飲んだ後におすすめ

さっぱりお出汁でサラサラお茶漬けは〆の定番

ぷるぷるの可愛いわらび餅と白玉と抹茶アイス

内容はスタッフまで！