ラジーズ・レバネーズ・タパス

マサラ・チャナ（ひよこ豆カレー）とパラタのセット

ザアタールスパイスのオムレツ、トマトとキュウリのサラダガーニッシュ付き

マッシュしたソラマメとひよこ豆、レモンジュース、ニンニク、チリ、パセリ、トマトを温かいフラットブレッドと一緒に提供

スパイスの効いた赤ピーマン、チリ、トマトソースでポーチドエッグを作った料理。

ポーチドエッグ、フライドエッグ、またはスクランブルエッグ、チリ、コリアンダーをトーストの上に乗せたアボカドフムス

季節のフルーツ、ヨーグルト、シナモンクリームを添えた甘いバッターをまとったブリオッシュのスライス

タヒニを添えた2つのファラフェル

温かいフラットブレッドと一緒に提供されるフムス

温かいチキンシャワルマのスライスがトッピングされたフムス

ナス、ひよこ豆、玉ねぎとトマトのキャセロール

ご飯、トマト、パセリを詰めた

スパイシーなソテーしたポテト

焼きナスのピューレ、タヒニ、レモンジュース、ザクロの種をトッピング

新鮮に刻んだ青唐辛子を使った自家製フムス

チーズが詰まったレバノンの揚げ菓子

マリネされたスパイスの効いた鶏肉スライス

マリネした鶏胸肉（レモン、ヨーグルト、スパイス）、サラダトマト、ピクルス、ガーリックソース

グリルしたハロウミ、ファラフェル、トマト、きゅうりのピクルス、タヒニ

挽き肉の羊肉、パセリ、玉ねぎ、タヒニソース、ピクルス、フムス

新鮮なファラフェル、トマト、きゅうりのピクルス、タヒニ

ローストしたマリネチキン、トマト、サラダ、ピクルス、ガーリックソース

挽き肉のラム、赤玉ねぎ、パセリ、刻んだチリ、チリソース

カタイとアカウィチーズを使った伝統的なデザート

贅沢なチョコレートブラウニー

ストロベリーまたはキャラメルクランチ

ナッツとハチミツが詰まった伝統的なレバノンの甘味

アカウィチーズを使った伝統的なミニクナファ

デーツと一緒に提供されます

トーストした砕いたアーモンドとクリーム入り

二人用

二人用

テーブルトップシーシャ

(2人分)

(1人分)

デーツと一緒に提供されます

ココナッツミルク、グレナデン、ストロベリーピューレ、ローズウォーター

ココナッツミルク、パイナップルジュース、ライムジュース、ブルーキュラソーシロップ

新鮮なライムとミントの葉、砂糖、リンゴジュースとフルーツピューレ：クラシックライムまたはパッションフルーツまたはイチゴ

新鮮なイチゴとマンゴーのピース、砂糖、氷をブレンド

新鮮なミントの葉、レモンジュース、砂糖、ローズウォーター、氷をブレンド

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ドライジン、レモンジュース、ラベンダーシロップ、トニックウォーター

ウォッカ、オレンジリキュール、トリプルセック、砂糖、クランベリージュース、ライムジュース

ドライジン、カンパリ、マティーニロッソ

ウォッカ、コーヒーリキュール、ダブルエスプレッソショット、& サトウキビ糖

ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、サトウキビ糖、プロセッコ

熟成したラムまたはバーボン、砂糖、ビター

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビ糖、塩

ラム、フレッシュライムとミントの葉、ソーダ水、サトウキビ糖またはストロベリーピューレまたはパッションフルーツピューレ

ボトル (750ml)

ボトル (750ml)

ボトル (750ml)

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベッカア渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

ベカー渓谷 レバノン

自家製の新鮮なファラフェル、レタス、トマト、キュウリ、ピーマン、大根

グリルドハロウミチーズ、レタス、トマト、キュウリ、ペッパー、ラディッシュ

グリルしたマリネチキンブレストキューブ、レタス、トマト

レタス、トマト、キュウリ、パセリ、タマネギ、ラディッシュ、スモック、ザクロドレッシング

刻んだトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、新鮮なミント、レモン オリーブオイル

細かく刻んだパセリ、新鮮なミント、ダイス状の玉ねぎ、トマト、砕いた小麦

私たちの自家製フムスは温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

甘く調理されたビートルートと混ぜたフムス

私たちの自家製フムスとアボカドをブレンドしました

焼きナスのピューレ、タヒニ、レモンジュース、ザクロの種をトッピング

濃厚でクリーミー、酸味のあるストレインヨーグルトにオリーブオイルをかけたもの

私たちの自家製フムスにトリュフオイルとトリュフサルサを加えました

私たちの自家製フムスに新鮮に刻んだチリを加えました

焼きナス、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトソース、にんにく

私たちの自家製フムスに温かいチキンシャワルマのスライスをトッピングしました

玉ねぎとパセリを詰めたブドウの葉

マリネしたシーバスをファトゥーシュサラダとラジーズフムスと一緒に提供します

カフタシシ、チキンタウクシシ、2つのスパイシーチキンウィング、サラダガーニッシュ付き

パセリ、玉ねぎ、ラムパティ、フライドポテト付き

マリネした鶏胸肉のキューブを2本の串に刺し、炭火で焼き、サラダの付け合わせと共に提供します

ハーブとスパイスでマリネした鶏肉を薄くスライスし、サラダのガーニッシュと共に提供します

炭火で焼いた挽き肉のラムの串2本とサイドサラダのガーニッシュ

マリネしたチキンフィレ、フライドポテト付き

大きなファラフェルパティ、ビーガンバン、フライ付き

ファラフェル、ブドウの葉、ムタバル、タブーリサラダ、フムスが温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

グリルチキンタウク、シャワルマ、ラムカフタ、スジュク、フムスとスパイスフラットブレッド

中東とレバンテ地域の一口サイズのデザートと甘いお菓子のセレクション

ハリッサレモンマヨネーズを添えた深揚げの衣をつけたイカリング

スパイスの効いたツナとチェルモーラを詰めたグリルしたフラットブレッド

チーズが詰まったレバノンの揚げパイ

ほうれん草、玉ねぎ、スモックを詰めた揚げパイ

グリルしたレバノンのフラットブレッドにハルーミチーズとミントを詰めたもの

大きな揚げたてのフレッシュファラフェル、タヒニと一緒に提供

ハロウミチーズの炭火焼き

炭火焼きマリネされたキングプラウン

グリルしたレバノンのフラットブレッドに挽き肉のラムとパセリを詰めた料理

バターとトマト、レモンで焼いたスパイシーな牛肉ソーセージ

挽き肉の羊肉と玉ねぎを詰めた深揚げのひき割り小麦ボール

スパイシーなポテト、コリアンダー、チリ、レモンジュース

フムスと一緒に焼いた香辛料を加えた羊肉のミンチ

コリアンダー、ガーリック、レモンでマリネしたグリルチキンウィング

マサラ チャナ（ひよこ豆カレー）とパラタのセット

ザアタールスパイスのオムレツ、トマトとキュウリのサラダガーニッシュ付き

マッシュしたファバ豆、ひよこ豆、レモンジュース、ニンニク、チリ、パセリ、トマト、温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

スパイスの効いた赤ピーマン、チリ、トマトソースでポーチドエッグ

アボカドフムスにポーチドエッグ、フライドエッグ、またはスクランブルエッグ、チリ、コリアンダーをトーストの上にのせたもの

甘い衣をつけたブリオッシュのスライスに季節のフルーツ、ヨーグルト、シナモンクリームを添えて

タヒニ付きのファラフェル2個

温かいフラットブレッドと一緒に提供されるフムス

フムスの上に温かいチキンシャワルマのスライスがのっています

ナス、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトのキャセロール

ご飯、トマト、パセリを詰めた

スパイシーなソテーしたポテト

焼きナスのピューレ、タヒニ、レモンジュース、ザクロの種をトッピング

私たちの自家製フムスに新鮮に刻んだグリーンチリを加えました

チーズが詰まったレバノンの揚げパイ

マリネされたスパイスの効いた鶏肉スライス

マリネした鶏胸肉（レモン、ヨーグルト、スパイス）、サラダトマト、ピクルス、ガーリックソース

グリルハロウミ、ファラフェル、トマト、キュウリピクルス、タヒニ

挽き肉の羊肉、パセリ、玉ねぎ、タヒニソース、ピクルス、フムス

新鮮なファラフェル、トマト、きゅうりのピクルス、タヒニ

ローストマリネチキン、トマト、サラダ、ピクルス、ガーリックソース

挽き肉の羊肉、赤玉ねぎ、パセリ、刻んだチリ、チリソース

カタイとアカウィチーズを使った伝統的なデザート

贅沢なチョコレートブラウニー

ストロベリーまたはキャラメルクランチ

伝統的なレバノンの甘いお菓子、ナッツとハチミツが詰まっています

アカウィチーズを使った伝統的なミニクナファ

デーツと一緒に提供されます

トーストした砕いたアーモンドクリーム入り

二人用

二人用

テーブルトップシーシャ

(2人分)

(1人分)

デーツと一緒に提供されます

ココナッツミルク、グレナデン、ストロベリーピューレ、ローズウォーター

ココナッツミルク、パイナップルジュース、ライムジュース、ブルーキュラソーシロップ

新鮮なライムとミントの葉、砂糖、リンゴジュース、フルーツピューレ：クラシックライムまたはパッションフルーツまたはストロベリー

新鮮なイチゴとマンゴーのピース、砂糖、氷をブレンド

新鮮なミントの葉、レモンジュース、砂糖、ローズウォーター、氷をブレンド

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ドライジン、レモンジュース、ラベンダーシロップ、トニックウォーター

ウォッカ、オレンジリキュール、トリプルセック、砂糖、クランベリージュース、ライムジュース

ドライジン、カンパリ、マティーニロッソ

ウォッカ、コーヒーリキュール、ダブルエスプレッソショット、サトウキビ砂糖

ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、サトウキビ砂糖、プロセッコ

熟成したラムまたはバーボン、砂糖、ビター

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビ砂糖、塩

ラム、フレッシュライム、ミントの葉、ソーダ水、サトウキビの砂糖またはイチゴピューレまたはパッションフルーツピューレ

ボトル (750ml)

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ベカー渓谷 レバノン

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自家製の新鮮なファラフェル、レタス、トマト、キュウリ、ピーマン、ラディッシュ

グリルドハロウミチーズ、レタス、トマト、キュウリ、ペッパー、ラディッシュ

グリルしたマリネチキンブレストキューブ、レタス、トマト

レタス、トマト、キュウリ、パセリ、タマネギ、ラディッシュ、スモック、ザクロドレッシング

刻んだトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、新鮮なミント、レモンとオリーブオイル

細かく刻んだパセリ、新鮮なミント、さいの目に切った玉ねぎとトマト、砕いた小麦

私たちの自家製フムスは温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

甘く調理されたビートルートと混ぜたフムス

私たちの自家製フムスとアボカドをブレンドしました

焼きナスのピューレ、タヒニ、レモンジュース、ザクロの種をトッピング

濃厚でクリーミー、酸味のあるストレインヨーグルトにオリーブオイルをかけたもの

私たちの自家製フムスにトリュフオイルとトリュフサルサを加えました

私たちの自家製フムスに新鮮に刻んだチリを加えました

焼きナス、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトソースとニンニク

私たちの自家製フムスに温かいチキンシャワルマのスライスをトッピングしました

玉ねぎとパセリを詰めたブドウの葉

マリネしたシーバスをファトゥーシュサラダとラジーズフムスと一緒に提供します

カフタシシ、チキンタウクシシ、スパイシーチキンウィング2本がサラダガーニッシュと共に提供されます

パセリと玉ねぎのラムパティ、フライドポテト付き

マリネした鶏胸肉のキューブを2本の串に刺し、炭火で焼き、サラダの付け合わせと共に提供します

ハーブとスパイスでマリネした鶏肉を薄くスライスし、サラダのガーニッシュと共に提供します

炭火焼きの挽き肉のラム肉の串2本、サイドサラダとガーニッシュ付き

マリネしたチキンフィレ、フライドポテト付き

大きなファラフェルパティ、ビーガンバン、フライ付き

ファラフェル、ブドウの葉、ムタバル、タブーリサラダ、フムスが温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

グリルチキンタウク、シャワルマ、ラムカフタ、スジュク、フムスとスパイスフラットブレッド

中東とレバンテ地域の一口サイズのデザートと甘いお菓子のセレクション

ハリッサレモンマヨネーズを添えた深揚げの衣をつけたイカリング

スパイスを効かせたツナとチェルモウラを詰めたグリルしたフラットブレッド

チーズが詰まったレバノンの揚げパイ

ほうれん草、玉ねぎ、スモックを詰めた揚げパイ

グリルしたレバノンのフラットブレッドにハルーミチーズとミントを詰めたもの

大きな揚げたてのフレッシュファラフェルをタヒニと一緒に提供

ハロウミチーズの炭火焼き

炭火で焼いたマリネされたキングエビ

グリルしたレバノンのフラットブレッドに挽き肉のラムとパセリを詰めた料理

バターとトマト、レモンで焼いたスパイシーな牛肉ソーセージ

挽き肉の羊肉と玉ねぎを詰めた深揚げのひき割り小麦ボール

スパイシー ポテト、コリアンダー、チリ、レモンジュース

フムスと一緒に焼いた香辛料を加えた羊肉のミンチ

コリアンダー、ガーリック、レモンでマリネしたグリルチキンウィング

マサラ チャナ（ひよこ豆カレー）とパラタを添えて

ザアタールスパイスのオムレツ、トマトとキュウリのサラダガーニッシュ付き

マッシュしたファバ豆とひよこ豆、レモンジュース、ガーリック、チリ、パセリ、トマト、温かいフラットブレッドと一緒に提供されます

スパイスの効いた赤ピーマン、チリ、トマトソースでポーチドエッグ

アボカドフムスにポーチドエッグ、フライドエッグ、またはスクランブルエッグ、チリ、コリアンダーをトーストにのせたもの

甘いバッターをつけたブリオッシュのスライスに季節のフルーツ、ヨーグルト、シナモンクリームを添えて

タヒニ付きのファラフェル2個

温かいフラットブレッドと一緒に提供されるフムス

フムスの上に温かいチキンシャワルマのスライスがのっています

ナス、ひよこ豆、玉ねぎとトマトのキャセロール

ご飯、トマト、パセリを詰めた

スパイシーなソテーしたポテト

焼きナスのピューレ、タヒニ、レモンジュース、ザクロの種をトッピング

私たちの自家製フムスに新鮮に刻んだ青唐辛子を加えました

チーズが詰まったレバノンの揚げパイ

マリネされたスパイスの効いた鶏肉スライス

マリネした鶏胸肉（レモン、ヨーグルト、スパイス）、サラダトマト、ピクルス、ガーリックソース

グリルしたハロウミ、ファラフェル、トマト、キュウリのピクルス & タヒニ

挽き肉の羊肉、パセリ、玉ねぎ、タヒニソース、ピクルス、フムス

新鮮なファラフェル、トマト、きゅうりのピクルス、タヒニ

ローストマリネチキン、トマト、サラダ、ピクルス、ガーリックソース

挽き肉の羊肉、赤玉ねぎ、パセリ、刻んだチリ、チリソース

カタイとアカウィチーズを使った伝統的なデザート

贅沢なチョコレートブラウニー

いちごまたはキャラメルクランチ

伝統的なレバノンの甘いお菓子で、ナッツとハチミツが詰まっています

アカウィチーズを使った伝統的なミニクナファ

デーツと一緒に提供されます

トーストした砕いたアーモンドとクリーム入り

二人用

二人用

テーブルトップシーシャ

(2人分)

(1人分)

デーツと一緒に提供されます

ココナッツミルク、グレナデン、ストロベリーピューレ、ローズウォーター

ココナッツミルク、パイナップルジュース、ライムジュース、ブルーキュラソーシロップ

新鮮なライムとミントの葉、砂糖、リンゴジュースとフルーツピューレ：クラシックライムまたはパッションフルーツまたはイチゴ

新鮮なイチゴとマンゴーのピース、砂糖、氷をブレンド

新鮮なミントの葉、レモンジュース、砂糖、ローズウォーター、氷をブレンド

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ドライジン、レモンジュース、ラベンダーシロップ、トニックウォーター

ウォッカ、オレンジリキュール、トリプルセック、砂糖、クランベリージュース、ライムジュース

ドライジン、カンパリ、マティーニロッソ

ウォッカ、コーヒーリキュール、ダブルエスプレッソショット、& サトウキビ砂糖

ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、サトウキビ砂糖、プロセッコ

熟成ラムまたはバーボン、砂糖、ビター

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビ砂糖、塩

ラム、フレッシュライムとミントの葉、ソーダ水、サトウキビの砂糖またはイチゴピューレまたはパッションフルーツピューレ

ボトル (750ml)

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ベカー渓谷 レバノン

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ベカー渓谷 レバノン

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