フェイルズ

温かいメッザと冷たいメッザの豊富なセレクション（ベジタリアンも利用可能）、新鮮なフルーツのセレクション。（最小2名）

温かいと冷たいメッザのセレクション、炭火で焼いたミックスグリルの厳選（ベジタリアンも可）、新鮮なフルーツのセレクション。（最小2名）

ごま油とレモン汁でピューレにしたひよこ豆に、新鮮なパセリとオリーブオイルをトッピングしたもの。

スモークしたナスにごま油とレモン汁を加え、フレッシュなザクロをトッピングした料理。

パセリ、トマト、玉ねぎ、ミント、砕いた小麦をすべて細かく刻み、レモンジュースとオリーブオイルをかけたもの。

米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉。

新鮮なパセリ、玉ねぎ、伝統的なハーブ、そしてザクロ。

ペッパー、ハーブ、オリーブオイルを使ったミックスナッツ。

ニンニク、コリアンダー、オリーブオイルで炒めた新鮮なソラマメを、ニンニクソースと共に提供します。

ネギ、ニンニク、ペパーミント、パセリ、オリーブオイルを使用。

ハーブとトーストしたパン、オリーブオイル、酢、ザクロを使ったミックスサラダ。

ニンニクとヨーグルトソースで揚げたナス。

焼きナスとひよこ豆、トマト、玉ねぎ、ニンニクの料理。

トマト、青ねぎ、ニンニク、ザクロソースを使ったグリルしたナスのサラダ。

トマト、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎで調理された新鮮なインゲン豆。

レバノンのピクルスのセレクション。

ブドウトマト、玉ねぎ、ホールナッツ、ザクロシロップ、オリーブオイルを使用。

タイム、刻んだ玉ねぎ、トマトと一緒に提供される熟成チーズ。

ミントとオリーブオイルをトッピングしたレバノンの濃厚な水切りヨーグルト。

ナッツ、ペッパー、ガーリックを詰めたスパイシーなピクルスのベビーオーべンジン。

パセリとニンニクを使ったフムスに、そら豆とオリーブオイルをトッピング。

挽き肉と砕いた小麦を詰めた、挽き肉、玉ねぎ、松の実を使った料理（揚げ物）。

ガーリックソースのグリルチキンウィング。

アルメニアのラムソーセージ。

ニンニク、赤と緑のピーマン、コリアンダー、オリーブオイルで調理されたジャガイモ。

レバノンのパンでグリルされたドライミント入りハルーミチーズ。

ハルーミチーズ、玉ねぎ、パセリを使ったレバノンの揚げペストリー。

ほうれん草、玉ねぎ、ザクロ、松の実を使った焼きペストリー。

ミントを添えたグリルドハロウミチーズをサラダの上に盛り付けました。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンでグリルし、タヒニソースと共に提供します。

レンズ豆、砕いた小麦、玉ねぎ、オリーブオイル。

ラム肉、玉ねぎ、松の実を使った揚げパイ。

レモンジュース、少量のニンニク、クミン、オリーブオイルで調理した茹でソラマメ。

自家製のスパイス入りラムソーセージを炭火で焼いたもの。

レモンジュース、ニンニク、オリーブオイルで煮たソラマメに、トマトとタヒーネをトッピングした料理。

ひよこ豆とソラマメを新鮮な野菜とハーブと混ぜ合わせ、揚げてタヒニと一緒に提供します。

ダイス状のラム肉と松の実をトッピングしたハムス。

オリーブオイル、野生のタイム、ニンニク、レモンジュースにマリネした深揚げのベビーカラマリ

オリーブオイルとレモンジュース、ニンニク、パセリ、トマトで

細かく砕いた小麦、玉ねぎ、オリーブオイル、スパイスと混ぜたラム肉の上質なフィレ。

自家製のラムソーセージを玉ねぎ、ニンニク、ザクロシロップでパンフライしたもの。

新鮮なスパイスと砕いた小麦で詰めた挽肉、羊肉、玉ねぎ、松の実をヨーグルト、ニンニク、コリアンダーソースで調理した料理。

ヨーグルト、ガーリック、ミントソースで揚げたナスの上に、柔らかいラム肉のダイスと松の実をトッピングした料理。

ニンニク、新鮮なコリアンダー、レモン汁、ザクロソースでパンフライしました。

自家製のスパイシーなラムソーセージを新鮮なトマト、玉ねぎ、ニンニクでパンフライしたもの

ヨーグルト、玉ねぎ、ひよこ豆のソースで調理された柔らかいラム肉に、トーストしたパン、ニンニク、松の実をトッピングした料理です。

塩漬けのスモークタラの卵、ニンニク、レモン、オリーブオイルのスライスと共に提供されます。

にんにく、レモン汁、家庭のスパイスでマリネした骨なし鶏肉。

柔らかいラム肉のキューブを串焼きにしたもの。

挽き肉の羊肉、パセリ、ピーマンを串に刺してグリルした料理。

柔らかいラム肉と鶏肉のグリルの厳選されたセレクション。

ガーリック、レモン、オリーブオイルにマリネした骨なしのベビーチキンのグリル。

カフタの串、柔らかいラムのキューブ、鶏の翼、鶏のフィレ、半分のグリルしたベビーチキンがご飯と一緒に提供されます。

刻んだ玉ねぎ、ピーマン、パセリを混ぜたひき肉の羊肉を串に刺してグリルし、ヨーグルトとコリアンダーソースを添えた料理。

ハーブ、ニンニク、オリーブオイルにマリネし、グリルしたナスのサラダと共に提供されます。

ニンニク、トマト、コリアンダー、レモンジュースでグリルし、ご飯と一緒に提供されます。

ご飯と特別なハーブで詰めた羊肉、きゅうりのヨーグルトサラダと共に提供されます。

グリルした骨なし鶏肉を、玉ねぎ、ピーマン、特別なハーブを包んだ村のパンでオーブンで焼きました。

ナスとご飯の素晴らしいシチューで、ダイス状のラムフィレをトッピングし、ヨーグルトサラダと共に提供されます。

ヨーグルトとコリアンダーソースで焼かれています。ご飯と一緒に提供されます。

にんにくと玉ねぎで調理したほうれん草に、柔らかいラムのフィレをトッピング。ご飯とトーストしたアーモンドと一緒に提供されます。

トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパイスで特別に焼かれたナスを、ご飯と一緒に提供します。

ヨーグルト、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダーソースで調理されたひよこ豆とナスをライスと一緒に提供。トーストしたアーモンドをトッピング

レンズ豆、砕いた小麦、玉ねぎ、オリーブオイルを使用し、レバノン風サラダとキュウリのヨーグルトサラダと共に提供されます。

新鮮な豆をトマト、玉ねぎ、ニンニクで調理し、ご飯と一緒に提供します。

にんにく、玉ねぎ、ひよこ豆で調理したほうれん草を、ご飯とトーストしたアーモンドをトッピングして提供します。

ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイルで調理しました。

炭火で焼いた新鮮なチリに、潰した新鮮なニンニク、オリーブオイル、コリアンダー、そして新鮮なレモンジュースを加えたもの。

旬です。

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