松本どぶろく醸造所

アルコール度数が5%未満の飲みやすいどぶろくを提供しています。フルーツを用いたものやスイート、ドライタイプなど、さまざまな味わいを楽しむことができます。どぶろくの新しい魅力を発見できるでしょう。お米や麹にもこだわり、独自の風味を引き出しています。

アンティーク調の落ち着いた店内は、広々とした空間が広がり、ゆったりと過ごせます。スタッフとの会話も楽しく、心地よいひとときを提供します。カウンター席やテーブル席で、どぶろくをじっくりと楽しめます。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。

松本市に位置し、どぶろくの新たな魅力を発信しています。地元の食材を活かしたおつまみと共に、どぶろくの多様な味わいを提供し、訪れる人々に新しい体験を提供しています。どぶろくの歴史を大切にしながらも、新しいスタイルを追求しています。