緑波

サントリーの碧AO。サントリーが所有する、世界五大ウヰスキーの蒸留所のブレンデッドウヰスキーです。●スコッチ●アイリッシュ●バーボン●カナディアン●ジャパニーズ以上が五大ウヰスキー生産地トップノートは甘く華やかで、いかにもサントリーらしい。重厚やけど、ピートが少し顔を出す。サントリー社は、こういうの造らせたら上手いんだなぁ。緑波価格●ワンショット 1100円也

アイルランドのティーリング社の「モルトウヰスキー」と「グレーンウヰスキー」。飲み比べも良し、２つを混ぜて 自分好みのブレンデッドなんてお座興も良し。今夜もウヰスキーな夜を。

『モルト』とは英語で大麦麦芽の意味です。 大麦麦芽のみを使用したウイスキーを『モルトウイスキー』と呼びます。 そして『シングル』が意味するものは単一の蒸溜所のみでつくられたウイスキーをボトリングしたものです。 つまり、一つの蒸溜所でつくられた『モルトウイスキー』だけを瓶詰めしたものが『シングルモルトウイスキー』。緑波(ロッパ)では、様々なシングルモルトウイスキーをお楽しみいただけます。

『ニッカ カフェジン』は、大麦麦芽（モルト）やとうもろこしなどの原料を「カフェスチル」で蒸溜した「カフェ蒸溜液」をベースに、山椒、ゆずなどの和柑橘、ジュニパーベリー等を「カフェ蒸溜液」に別に浸漬、それぞれの香味成分を十分に抽出した後、再蒸溜したスピリッツを複数ブレンドしたプレミアムジンです。和柑橘の爽やかな香りと山椒のスパイシーな香りが調和し、コクを感じさせる甘い口当たりと、ボタニカル由来の香りが重なり合う複雑な味わいが特長です。『ニッカ カフェウオッカ』は、大麦麦芽（モルト）やとうもろこしなどの原料を「カフェスチル」で蒸溜した「カフェ蒸溜液」を複数ブレンドしたプレミアムウオッカです。「カフェスチル」で蒸溜された蒸溜液自体の香味がしっかりと感じられるよう、敢えて炭ろ過の程度を抑えています。まさに、ウイスキーで培われたニッカの卓越した技術が存分に活かされた商品です。麦芽のフローラルな香りととうもろこし由来のキャラメルのようなコクのある甘い香り、やわらかくコクのあるなめらかな口当たりが特長です。主にカクテルベースとしてご使用いただくことに加えて、ロックやストレートで飲んでいただいても甘くふくらみのある味わいが楽しめます。是非、お試しくださいませ。

当店にご来店したなら、まずはこの10本からどうですか？・マッカラン12年：1000円・グレンリベット12年：700円・グレンフィディック12年：700円・グレンモーレンジ12年：800円・オーヘントツシヤン12年：800円・スプリングバンク10年：900円・ハイランドパーク12年：900円・アードベッグ10年：1000円・ラフロイグ10年：800円・ボウモア12年：800円

ジンとピーチのリキュールブルーキュラソーグレープフルーツ