蛇崩 柿の木坂 更科
ジャクズレ カキノキザカ サラシナ / Jakuzure Kakinokizaka Sarashina
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老舗蕎麦屋で味わう本格的な蕎麦
評価
口コミ
写真
メニュー
★冷たいそば、うどん、天ぷら、変わりご飯の4種のセットメニュー+200円でうどんを稲庭うどんに変えられます。店内のみのメニューになります。
出前はメニュー、価格が異なります。[出前館 蛇崩 更科]で検索、出前館サイトからメニュー、価格の確認、注文可能です。
冷たいせいろのそば半分、うどん半分
(せいろそばにきざみ海苔が掛かっています)
せいろそばの大盛
そばの上に素揚げしたなす、山菜、みょうが、大葉、大根おろし、おかかのトッピング
秋田から直送の稲庭うどん、氷の上の稲庭うどんに茹でた小海老をトッピング、そばつゆにつけてお召し上がりください。
山芋をすった”ととろ”に卵の黄身のつけ汁、そばつゆを入れ、おそばにつけてお召し上がりください。卵が苦手な方はお申し出ください。とろろのみでお出しします。
鶏肉、玉ねぎの入ったカレー南のおつゆ、冷たいおそばにつけてお召し上がりください。カレー南蛮好きの猫舌の方におすすめ。
野菜天ぷら別盛とせいろそば
鴨肉の出しの利いたおつゆ(鴨肉、ネギ入り)、冷たいおそばにつけてお召し上がりください。
海老と野菜天ぷら別盛とせいろそば
海老とキスと野菜天ぷら別盛とせいろそば
いくら、とろろにうずら卵、山菜、大根おろしの4種のトッピングのおそばと海老天別盛のセット。店内のみのメニューになります。
マヨネーズ仕立てのゴマだれ使用冷たいうどんの上に熱々の焼肉としゃきしゃきやさいをのっけて特選ゴマだれをかけました。
冷たいおそば又はうどんに小海老の天ぷら3尾、大根おろしいくらのせ、錦糸卵、長芋、きゅうり、海苔(出前はわかめ)、かいわれのトッピング、そばつゆを掛けてお召し上がりください。
冷たいおそばの上に海苔、とろろ、卵の黄身がのっていて、そばつゆを掛けていただきます。
甘辛く煮た油揚げ、長ネギが入ったきつね、あたたかいそば又はうどんでどうぞ
揚げ玉、かまぼこの入ったたぬき、そば又はうどんでどうぞ
あたたかいそばとおつゆの上に小さめのなすの素揚げがのっています
野菜天ぷら別盛とかけそば
とじた玉子と海苔とかまぼこが入った玉子とじ、あたたかいそば又はうどんでどうぞ
おつゆにとろみをつけて、卵をとじています
温かいそば又はうどんにおもち2個入、揚げ玉、長ネギ、かまぼこのトッピング
生卵を入れています。
あたたいおそばの上に海苔、とろろ、卵の黄身がのっています。(出前はとろろが広がってしまうため、とろろを別にお持ちします。)
海老とキスと野菜天ぷら別盛とかけそば
(出前は小ライスは付きません。)
ゆでた小エビ、ミニトマト、みょうが、カイワレがのっています。面の下に氷を入れています。
シンプルに大きめの海老天2尾のみの天丼です。海老の旨みを味わいたい方におすすめ。
(出前メニューですが御注文いただければ店内でも承ります)
味付きのオクラにミョウガとおかかをのせています。
おいしいと評判です!
