セント・ジョン

セント・ジョンでは、創造的で素材にこだわったメニューの現代的なクレオール料理と南部料理を提供しています。様々な調理法で仕上げた牡蠣、じっくりと煮込まれた肉料理、季節の湾岸魚などが大胆な風味と丁寧な仕上がりを披露します。オープンキッチンと洗練されたバーが体験を引き立て、気配りの行き届いたスタッフと快適で高級感のある雰囲気が洗練されつつも親しみやすい空間を作り出しています。