ザ・サプライズ

(アヴ. Vg) (アヴ. Gf)

(ヴィーガン)

レモンマヨネーズ（グルテンフリー）

マスタード ハニー ディップ

トーストしたフラットブレッド (Vg) (Av. Gf)

レモンマヨネーズ

フェンネルサラミ、キングピーターハム、コブラーコッパ、ピッチフォークチェダー、カシェルブルー、オニオンマーマレード、コルニション、トーストサワードウ（アヴ。グルテンフリー）

トーストしたサワードウ、オニオンマーマレード、ミックスリーフサラダ (Av. Gf)

チャイブ トリュフオイル、根菜クリスプ、トーストサワードウ (V) (Av. Vg) (Av. Gf)

プルーン、くるみ、ハーブ・ド・プロヴァンス、人参、トーストしたバゲット

アトランティック プロン、クレヴェット、ベビー ジェム レタス、レモン マリー ローズ ソース

自家製ピッカリリ、ラムレタス、トーストしたサワードウ (グルテンフリー)

いちじくマーマレード、山羊のチーズ、バルサミコ reduction、レモンバーム (V)

潰したバター豆、クリスピー イベリコハム、チャイブ レモンオイル、シーケール

ホースラディッシュクリーム（アベレージグルテンフリー）

ミントソース (Av. Gf)

パンソース (アヴ. グルテンフリー)

ベジタリアングレイビー (Vg)

ビーフ、チキン、ラム（アベレージ グルテンフリー）

シェトランドムール貝、ソテーしたバイオレットポテト、ほうれん草、チョリソジュ（チョリソジュなしでも利用可能）

ローストキャロット、ローストパースニップ、ケール、ブルグル小麦、デュッカハリッサドレッシング

セップヴルーテ、ケール、パルメザン (V) (Av. Vg)

(アレルギー グルテンフリー)

野菜、フライ（グルテンフリー）

バニラアイスクリーム付き (V)

(V）（平均Vg）

塩キャラメルアイスクリーム (V)

コーニッシュクロテッドクリーム (V) (Gf)

バニラアイスクリーム、エスプレッソ (グルテンフリー) (ヴィーガン)

オレンジショートブレッド (V)

(グルテンフリー) (ヴィーガン) (アベレージ ヴィーガン)

ピッチフォークチェダー、カシェルブルー、トリュフリン、クインスゼリー、アーティザンクラッカー、ブドウ（V）

ウォッカ、カリュア、新鮮な挽きたてのコーヒー

チャイブ トリュフオイル、根菜クリスプ、トーストしたサワードウ (V) (Av. Vg) (Av. Gf)

ラディッキオ、クリスピーケイパー、トマトスモークパプリカドレッシング (アヴ. グルテンフリー)

アトランティックエビ、クレヴェット、コーニッシュロブスター、ベビー gem レタス、マリー ローズ ソース (グルテンフリー)

トリュフ マッシュ、ケール、フォレスト マッシュルーム、ベーコン ジュ (グルテンフリー) (ベーコン ジュなしでの提供も可能)

ソテーした新じゃがいも、しんなりしたほうれん草、サンファイア、ムール貝のブールブラン（グルテンフリー）

セップヴルーテ、ケール、パルメザン (V) (Av. Vg)

塩キャラメルアイスクリーム (V)

オレンジショートブレッド (Gf) (V)

(グルテンフリー) (ベジタリアン) (アベレージベジタリアン)

クインスゼリー、オートクリスプ（アベレージ グルテンフリー）

ブラックガーリックディップ

アイオリ (Gf)

(グルテンフリー)

クリームチーズ、ディル（アベレージグルテンフリー）

生姜、醤油、ゴマ、シャロットドレッシング (グルテンフリー)

トリュフソース (Vg) (Av. Gf)

サフランアイオリ (V)

プラムデートトースト（V）

バーントフェイスブランデー、トリプルセック、ジンジャーシロップ、レモン、オレンジビターズ

バッファロートレース、赤ワイン、レモン、ウィンタースパイス、アンゴスチュラ、フォーム

サプリンクウォッカ、ノイリープラ、ロックフォール、スパイストクランベリー

ロンドン No3 ジン, ノイリー プラット, レモンオイル, オリーブオイル

サプリンク ドライ ジン、カンパリ、アヴェルナ アマーロ、アンチョ レイエス、チリ

サプリンクドライジン、カンパリ、チナール、スイートとドライベルモット、オーク

バンヘズメスカル、エルテキレーノ、ルクサルドマラスキーノ、ライム、チェリー、チリ、チョコレートビター

エル テキレーノ、トリプル セック、ライム、ハバネロ シュラブ

シップスミス・スロージン、レモン、プラム＆ペアピューレ、砂糖、黒胡椒

サプリンクウォッカ、赤ワイン、シナモン、クローブ、ジンジャー、カルダモン、バニラシュガー

ボティボ、ソーダ、ジンジャーシロップ、レモン

オッター・ブルワリー、デボン 3.8%

ティモシー・テイラーズ、ヨークシャー 4.3%

(エルダーフラワー, インディアン, ライト, 地中海)

オッターブルワリー、デボン 4.0%

スイス 4.7%

ブレイブブルック 3.2%

デヤ ブリュワリー、チェルトナム 5.1%

ドイツ 5.1%

アイルランド 4.3%

ドイツ

イングランド 4.5%

(アヴ. Vg) (アヴ. Gf)

(ヴィーガン)

レモンマヨネーズ（グルテンフリー）

マスタードとハニーディップ

トーストしたフラットブレッド (Vg) (Av. Gf)

レモンマヨネーズ

フェンネルサラミ、キングピーターハム、コブラーコッパ、ピッチフォークチェダー、カシェルブルー、オニオンマーマレード、コーニション、トーストサワードウ（アベレージグルテンフリー）

トーストしたサワードウ、オニオンマーマレード、ミックスリーフサラダ (Av. Gf)

チャイブとトリュフオイル、根菜クリスプ、トーストしたサワードウ (V) (Av. Vg) (Av. Gf)

プルーン、くるみ、ハーブ・ド・プロヴァンス、人参、トーストしたバゲット

アトランティック プロン、クレヴェット、ベビー ジェム レタス、レモン & マリー ローズ ソース

自家製ピッカリリ、ラムレタス、トーストしたサワードウ (グルテンフリー)

いちじくマーマレード、山羊のチーズ、バルサミコ reduction、レモンバーム (V)

潰したバター豆、クリスピー イベリコ ハム、チャイブとレモンオイル、シーケール

ホースラディッシュクリーム（Av. Gf）

ミントソース (Av. Gf)

パンソース (アヴ. グルテンフリー)

ベジタリアングレイビー（Vg）

ビーフ、チキン、ラム（アベレージ グルテンフリー）

シェトランドムール貝、ソテーしたバイオレットポテト、ほうれん草、チョリソジュ（チョリソジュなしでも利用可能）

ローストキャロット、ローストパースニップ、ケール、ブルグル小麦、デュッカとハリッサドレッシング

セップヴルーテ、ケール、パルメザン (V) (Av. Vg)

(アレルギー グルテンフリー)

野菜、フライ（グルテンフリー）

バニラアイスクリーム付き (V)

(V）（平均Vg）

塩キャラメルアイスクリーム (V)

コーニッシュクロテッドクリーム (V) (Gf)

バニラアイスクリーム、エスプレッソ (グルテンフリー) (ヴィーガン)

オレンジショートブレッド (V)

(グルテンフリー) (ビーガン) (平均ビーガン)

ピッチフォークチェダー、カシェルブルー、トリュフリン、クインスゼリー、アーティザンクラッカー、ブドウ (V)

ウォッカ、カルーア、新鮮な挽きたてのコーヒー

チャイブとトリュフオイル、根菜クリスプ、トーストしたサワードウ (V) (Av. Vg) (Av. Gf)

ラディッキオ、クリスピーケイパー、トマト＆スモークパプリカドレッシング（アヴ。グルテンフリー）

大西洋のエビ、クレヴェット、コーニッシュロブスター、ベビー gem レタス、マリー ローズ ソース (グルテンフリー)

トリュフ マッシュ、ケール、フォレスト マッシュルーム、ベーコン ジュ (グルテンフリー) (ベーコン ジュなしでの提供可)

ソテーした新じゃがいも、しんなりしたほうれん草、サンファイア、ムール貝のブールブラン（グルテンフリー）

セップヴルーテ、ケール、パルメザン (V) (Av. Vg)

塩キャラメルアイスクリーム (V)

オレンジショートブレッド (グルテンフリー) (ビーガン)

(グルテンフリー) (ビーガン) (アベレージビーガン)

クインスゼリー、オートクリスプ（アベレージ グルテンフリー）

ブラックガーリックディップ

アイオリ (Gf)

(グルテンフリー)

クリームチーズ、ディル（アベレージグルテンフリー）

生姜、醤油、ゴマ、エシャロットドレッシング（グルテンフリー）

トリュフソース (Vg) (Av. Gf)

サフランアイオリ (V)

プラムとデーツのトースト (V)