全席完全個室 premium鉄神

麦芽100％なのに飲みやすい。ヨーロッパで人気のプレミアムビール

喉にグッとくる刺激感と、コク。飲みごたえのある味わい。

一番搾り製法で麦の旨味を引き出したノンアルコール。

非常にゆっくりとした蒸溜工程と、ヨーロピアンオーク(シェリー樽)・アメリカンオーク(バーボン樽)両方で熟成されたウイスキーから造られているため、非常になめらかで親しみやすいシングルモルトに仕上がっています。ナッツの香り、豊かなフルーツのような味わい、そして長く続く余韻が特長です。【生産国】スコットランド【種類】シングルモルトウイスキー

富士のふもとに眠る多彩な原酒の中から、熟成のピーク(マチュレーションピーク)を迎えた原酒を厳選しブレンドした「富士山麓」の自信作。 富士御殿場蒸溜所のウイスキーづくりのこだわりがつまった逸品です。表情豊かな原酒が織りなすハーモニーと、複層的で奥深く円熟した味わいを、ぜひお楽しみください。【生産国】 日本【種類】ブレンデッドウイスキー

原料は、南九州の広大な芋畑で栽培したサツマイモ・黄金千貫。そして仕込み水や割り水に使っているのが、南九州・都城盆地の地下約100mにある巨大な水がめから湧き出る「霧島裂罅水」。適度にミネラルと炭酸ガスを含んでいます。本格焼酎「黒霧島」は、この「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれました。

二階堂麦焼酎は、原料麦100％で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れた焼酎です。

芳醇で飲み飽きない、上質な味わいの定番酒。コシのある辛口です。

香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある。

「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィブランドの最高級シリーズ。「ト・カロン」の畑名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです・甘いダークチェリーや濃く濃縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。【原産国】アメリカ 【タイプ】赤 【ボディ】フル【生産地】カリフォルニア 【製造元】ロバートモンダヴィ

ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは「ジュヴレ・シャンベルタン」の「レ・ミュロ」と呼ばれる区画に約1.4haの畑を所有。若いうちは赤系果実のアロマにスパイシーなニュアンスや森の香りが感じられ、熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせるアニマルなブーケが現れる。なめらかで力強いタンニンがバランスの良いワイン。【原産国】フランス【タイプ】赤【ボディ】フル【生産地】ブルゴーニュ地方 【製造元】アルベール・ビショー/ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン

コート・ド・ボーヌ地区中央部の偉大な白ワインの産地として世界的な名声を得ている「シャサーニュ・モンラッシェ」の中でも特に伝統のあるモルジョから産出されるワインは、緑茶や柑橘類、ミネラルを思わせる繊細なアロマに、ふくよかで骨格が非常にしっかりと感じられ、素晴らしい味わいを長く口の中で愉しめます。【原産国】フランス 【タイプ】白 【甘辛度】辛口【ボディ】ディアム 【生産地】ブルゴーニュ地方 【製造元】アルベール・ビショー

「ムルソー」は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する。ブルゴーニュの代表的な白ワインの産地の1つ。トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。【原産国】フランス 【タイプ】白 【甘辛度】辛口【生産地】ブルゴーニュ地方 【製造元】アルベール・ビショー

ピノ・ノワールが栽培面積の80％を占めるというコート・デ・バール地方の家庭経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口シャンパーニュ。果実の他にトリュフやミントを含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口中。【原産国】フランス 【タイプ】白 【甘辛度】辛口【生産地】シャンパーニュ地方 【製造元】シャンパーニュ・グルエ

【ベース】スパークリングワイン【材料】 オレンジ・ジュース

【ベース】スパークリングワイン【材料】 グレープフルーツ・ジュース

【ベース】 スパークリングワイン 【材料】 マンゴー・ジュース

【ベース】 スパークリングワイン 【材料】 カシス・リキュール

【ベース】 赤ワイン 【材料】 ジンジャーエール

【ベース】赤ワイン 【材料】 カシス・リキュール

【ベース】 赤ワイン【材料】コーラ

【ベース】白ワイン【材料】カシス・リキュール

【ベース】白ワイン【材料】トニック

【ベース】 白ワイン【材料】レモン・ジュース 、 ジンジャーエール

【ベース】白ワイン【材料】ビール

【ベース】カシスリキュール【材料】オレンジ・ジュース

【ベース】カシスリキュール【材料】グレープフルーツ・ジュース

【ベース】カシスリキュール【材料】ソーダ 、 レモン

【ベース】カシスリキュール【材料】ウーロン茶

【ベース】：ウォッカ【材料】ライム

【ベース】 ウォッカ【材料】トニック 、 ライム

【ベース】 ウォッカ【材料】ソーダ 、 ライム

【ベース】ウォッカ【材料】ジンジャーエール 、 ライム

【ベース】 ウォッカ【材料】オレンジ・ジュース

【ベース】ウォッカ【材料】グレープフルーツ・ジュース

【ベース】 ウォッカ【材料】グレープフルーツ・ジュース 、 塩

【ベース】 ウォッカ【材料】コーラ 、 レモン

【ベース】ジン【材料】ライム

【ベース】ジン【材料】トニック 、 ライム

【ベース】ジン【材料】ソーダ 、 ライム

【ベース】ジン【材料】ジンジャーエール 、 ライム

【ベース】ジン【材料】オレンジ・ジュース

【ベース】ジン【材料】コーラ 、 レモン