トスカーナ・マーレ

トマト、モッツァレラ フィオルディラッテ、バジル ピスタチオ ペスト

アーティチョーク、ハーブヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、ミント、カラブリアンチリ

クリスピーなイカ、エビ、ズッキーニとアラビアータソース

ハモン・イベリコ、パン・コン・トマテ、マリネしたオリーブを使ったスペイン風のボード

季節のグリーンと野菜、バルサミコドレッシング

トーストしたクルトン、グラナ・パダーノの自家製シーザードレッシング

私たちのシェフの伝統的なギリシャサラダに対するユニークなアプローチ

ツナ、オリーブ、ジャガイモ、野菜を使ったクラシックなニコイズサラダ 自家製ハーブドレッシング

薄切りの牛肉、醤油トリュフソース、グラナ・パダーノ、アルグラ

シトラスドレッシング、フレッシュオレガノ、エキストラバージンオリーブオイルと共に提供

アボカドピューレ、トマトコンカッセ、ケーパー、パンチップ

オーダーメイドのクラシックフレンチステーキタルタル

新鮮なアサリ、白ワイン、ニンニク、パセリ

キャンティワインで煮込んだ牛肉ラグー、グラナパダーノ

ボロネーゼ ラグー、ベシャメル、パルメザン

新鮮なイカ墨のパスタ、ミックスシーフード、トマト

クリーミーなペコリーノソース、新鮮な挽きたての黒胡椒

ポテト ニョッキ、手作りのトマトとバジルソース

トマトクリームソース、ヴォッカ、チリ

新鮮なロブスターラビオリと軽いトマトソース

ハニーハリッサグレーズ、ズッキーニ、焦げたレモン

オールナチュラルブレーディッドチキンカツレツ、リガトーニアルポモドーロ

地中海のスズキ、季節の野菜、レモン

黄金の子牛のカツレツ、チェリートマト、アルグラ、グラナ・パダーノ

グリルした地元の魚、ローストした野菜

認定アンガスビーフ、ローストポテト、ハーブレモンバター

私たちの目を引く22オンスのTボーンステーキ、熟練の技でグリルされ、アルグラとチェリートマトのサラダ、ローストポテトと共に提供されます

トマト、オリーブ、ケイパー、ジャガイモ、新鮮なハーブを使ったオーブン焼きの丸ごとの魚。アルグラとチェリートマトのサラダと一緒に提供されます。

トウモロコシのトルティーヤ、スパイシーなスロー、アボカドクリーム

クラシックトマトバジル、ホイップリコッタハニー

クリスピーなリゾットボール、マッシュルーム、トリュフアイオリ

アボカド、ピコ・デ・ガヨ、シラントロ、コーンチップス

ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ザアタル

1 スプリッツと2 バイツ

ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ザアタル

私たちのユニークな伝統的ギリシャサラダの解釈

ツナ、オリーブ、ジャガイモ、グリーンを使ったクラシックなニソワーズサラダ 自家製ハーブドレッシング

新鮮なイカ墨のパスタ、ミックスシーフード、トマト

リモンチェッロ入りのレモンソルベット（未成年者向けのアルコールなし）