くうのま

少し呑みたいなあと思ったら♪

キメ細かい泡立ちと柔らかく繊細な果実味は食前酒としてピッタリの1本ですハーフボトル

シャンパーニュと同じ製法で造る上質スパークリング。ピノノワール100％でエレガントなコクを感じますフルボトル

・千が飛ぶ (鹿児島)・中々 (宮崎)・小野屋 (大分)・百年の孤独 (宮崎)

・心水 (宮崎)・黒一刻 (鹿児島)・不阿羅王 (宮崎)

650円～780円・常山 (福井)・黒牛 (和歌山)・八海山 (新潟)・古都 (京都)・熱燗 初日の出辛口 (京都)

500円～680円・はんなり梅酒・五代梅酒・紀州産はっさく梅酒・シークワーサーのお酒・ゆずのお酒・マンゴー＆オレンジ酒・にごり杏露酒・ピーロートブルーシュペトレーゼ

420円～・黒スグリ(カシス)・コラーゲントマト・オレンジ・グレープフルーツ・自家製ジンジャードリンク・黒ウーロン茶

グラス680円/フル3000円無農薬有機栽培で造られた葡萄のみを使用したオーガニックワイン。

フル3700円アロマティックでフルーティな芳香を持つ一本。

フル5300円完熟した桃やナッツのようなオーク樽で円熟した上質の香り。少々オイリーでボリュームの大きな果実味が口に広がる

グラス680円/フル3000円イタリア南部プーリア州で造られる芳醇なワイン。果実味たっぷりの優等生

フル3900円スペイン産赤ワインの銘醸地リオハ地区の濃厚なワイン。24か月熟成が義務づけられたこだわりの1本

フル5800円通称“カリピノ”としてワイン通に親しまれる上質カリフォルニアワイン。凝縮された果実味をしなやかな酸が包む

フル5800円通称“カリピノ”としてワイン通に親しまれる上質カリフォルニアワイン。凝縮された果実味をしなやかな酸が包む

フル3700円アロマティックでフルーティな芳香を持つ一本。

フル3900円スペイン産赤ワインの銘醸地リオハ地区の濃厚なワイン。24か月熟成が義務づけられたこだわりの1本

・千が飛ぶ (鹿児島)・中々 (宮崎)・小野屋 (大分)・百年の孤独 (宮崎)

シャンパーニュと同じ製法で造る上質スパークリング。ピノノワール100％でエレガントなコクを感じますフルボトル

少し呑みたいなあと思ったら♪

グラス680円/フル3000円無農薬有機栽培で造られた葡萄のみを使用したオーガニックワイン。

420円～・黒スグリ(カシス)・コラーゲントマト・オレンジ・グレープフルーツ・自家製ジンジャードリンク・黒ウーロン茶

グラス680円/フル3000円イタリア南部プーリア州で造られる芳醇なワイン。果実味たっぷりの優等生

フル5300円完熟した桃やナッツのようなオーク樽で円熟した上質の香り。少々オイリーでボリュームの大きな果実味が口に広がる

650円～780円・常山 (福井)・黒牛 (和歌山)・八海山 (新潟)・古都 (京都)・熱燗 初日の出辛口 (京都)

キメ細かい泡立ちと柔らかく繊細な果実味は食前酒としてピッタリの1本ですハーフボトル

500円～680円・はんなり梅酒・五代梅酒・紀州産はっさく梅酒・シークワーサーのお酒・ゆずのお酒・マンゴー＆オレンジ酒・にごり杏露酒・ピーロートブルーシュペトレーゼ

・心水 (宮崎)・黒一刻 (鹿児島)・不阿羅王 (宮崎)

スタッフにお尋ねください。

とろける煮穴子を使い、あっさりとしたお味に仕上げました。

当店で炊き上げている、ふっくらとした食感が自慢です。

あふれる出し汁をご堪能下さい。

白ウルカ・鯛わた塩漬け・本日の逸品

おだしで炊いた味わいのある一品。自家製の田楽味噌を添えて

老若男女問わず人気の一品。お好みの厚さにカットさせていただきます。

あなご好きにはたまらない、開店当初から人気の品。笹がきごぼうの“炊いたん”があなごの下にひかれている。水菜も添えてあるので、ちょっとしたサラダ感覚でも。丁寧に下処理されたあなごが口の中でとろけます。日本酒との相性も抜群!!ほかにも「煮穴子の天ぷら」や「穴子の白焼き」も。

※仕入れによる

自家製ちりめん山椒とトロッととろける生湯葉を使ったあんかけごはん。

少し呑みたいなあと思ったら♪

キメ細かい泡立ちと柔らかく繊細な果実味は食前酒としてピッタリの1本ですハーフボトル

シャンパーニュと同じ製法で造る上質スパークリング。ピノノワール100％でエレガントなコクを感じますフルボトル

・千が飛ぶ (鹿児島)・中々 (宮崎)・小野屋 (大分)・百年の孤独 (宮崎)

・心水 (宮崎)・黒一刻 (鹿児島)・不阿羅王 (宮崎)

650円～780円・常山 (福井)・黒牛 (和歌山)・八海山 (新潟)・古都 (京都)・熱燗 初日の出辛口 (京都)

500円～680円・はんなり梅酒・五代梅酒・紀州産はっさく梅酒・シークワーサーのお酒・ゆずのお酒・マンゴー＆オレンジ酒・にごり杏露酒・ピーロートブルーシュペトレーゼ

420円～・黒スグリ(カシス)・コラーゲントマト・オレンジ・グレープフルーツ・自家製ジンジャードリンク・黒ウーロン茶

グラス680円/フル3000円無農薬有機栽培で造られた葡萄のみを使用したオーガニックワイン。

フル3700円アロマティックでフルーティな芳香を持つ一本。

フル5300円完熟した桃やナッツのようなオーク樽で円熟した上質の香り。少々オイリーでボリュームの大きな果実味が口に広がる

グラス680円/フル3000円イタリア南部プーリア州で造られる芳醇なワイン。果実味たっぷりの優等生

フル3900円スペイン産赤ワインの銘醸地リオハ地区の濃厚なワイン。24か月熟成が義務づけられたこだわりの1本

フル5800円通称“カリピノ”としてワイン通に親しまれる上質カリフォルニアワイン。凝縮された果実味をしなやかな酸が包む