炭火焼鳥 手羽先唐揚 一鳥円 錦糸町店

55円！？　香ばしく揚げた手羽先は、皮のパリッとした食感と骨まわりの旨みが楽しめる人気のおつまみです。かぶりつくと鶏の旨みがじゅわっと広がり、ほどよい味付けがお酒を誘います。ビールやハイボールとの相性もよく、乾杯後にまず頼みたくなる一品。手軽につまめるサイズ感で、ついもう一本欲しくなる味わいです。

ポン酢、チーズがけ、黄身添えの三つの味で楽しめる鶏つくねの盛り合わせです。ふっくら焼き上げたつくねは、噛むほどに鶏の旨みが広がり、それぞれの味付けで違った表情を見せてくれます。ポン酢はさっぱり、チーズはまろやか、黄身は濃厚に楽しめるため、食べ比べにもぴったり。

ふっくらと焼き上げた鶏つくねに、まろやかなチーズを合わせた食べ応えのある一品です。鶏肉のやさしい旨みにチーズのコクが重なり、ひと口ごとに濃厚ながら親しみやすい味わいが広がります。香ばしい焼き目ととろけるような口当たりのバランスもよく、ビールやハイボールのお供にもぴったり。串焼きの中に少し満足感のある味を加えたい時にも選びやすいメニューです。

ふっくらジューシーに焼き上げた鶏つくねに、たっぷりの大根おろしと爽やかなポン酢を合わせた人気メニュー。噛み締めるたびに広がる鶏肉の旨味と、おろしの瑞々しさ、ポン酢のキリッとした酸味が絶妙に調和します。ジューシーでありながら後味は驚くほど軽やか。ハイボールやレモンサワー、冷えたビールとも相性抜群なお酒が進む逸品です。

香ばしく焼いた鶏つくねに黄身を添え、まろやかに味わえる人気の一品です。ふっくらしたつくねを黄身に絡めると、鶏の旨みと卵のコクがなじみ、やさしい甘みのある味わいにまとまります。たれの風味も引き立ち、お酒のお供にはもちろん、ご飯ものの前にも楽しみやすい仕上がり。

出汁の旨みを含ませたおでんを五種まとめて楽しめる、ほっとする味わいの盛り合わせです。具材ごとに違う食感や風味があり、ひと口ごとにやさしい温かさが広がります。焼き物や揚げ物の合間に添えると、食事の流れが落ち着くのも魅力。日本酒や焼酎を片手に少しずつ味わえば、出汁の香りが心地よく残ります。気取らず頼めて満足感もある、居酒屋らしい温かな一皿です。

(小)1518円(税込)　(大)2178円(税込)　器からこぼれるように豪快に盛り付けた、見た目にも楽しい名物料理です。海鮮の彩りと食べ応えを一度に楽しめ、テーブルに届いた瞬間から食事の雰囲気を盛り上げてくれます。少しずつ取り分けながら味わえるので、乾杯後の一品や宴会の始まりにもぴったり。写真に残したくなる華やかさがありつつ、気軽につまめる親しみやすさも魅力です。

本マグロの断面を大胆に楽しめる、見た目にも迫力のある刺身です。赤身から脂ののった部分まで、部位ごとの色合いや味の違いを感じられるのが魅力。しっとりとした身にまぐろ本来の旨みが広がり、わさび醤油と合わせると後味もすっきりまとまります。日本酒や焼酎とゆっくり味わうのはもちろん、海鮮をしっかり楽しみたい席にもよく合う一品です。

まぐろの旨みを気軽に楽しめる、升盛り仕立ての一品です。ころっとしたブツ切りは食べやすく、口に入れるとまぐろらしいコクとほどよい酸味が広がります。醤油やわさびでシンプルに味わえば、素材の風味がすっきり引き立ちます。盛り付けにも遊び心があり、満足感のある海鮮メニューです。

本マグロの赤身ならではの、しっとりとした身質と澄んだ旨みを味わえる刺身です。脂の重さは控えめで、まぐろ本来のコクとやさしい酸味が口の中に広がります。わさび醤油との相性もよく、食事の始まりにも、お酒をゆっくり楽しむ席にもなじむ一皿。定番でありながら飽きのこない味わいです。

本マグロ中トロのなめらかな口どけと、ほどよい脂の甘みを楽しめる一皿です。赤身の旨みにまろやかなコクが重なり、ひと切れごとに上品な余韻が広がります。わさびを少し添えると脂の甘みが引き締まり、日本酒や焼酎との相性も自然に高まります。食事に少し贅沢な気分を添えたい時や、刺身をゆっくり味わいたい席にぴったり。派手すぎず、落ち着いた満足感を感じられる味わいです。

本マグロの中でも脂の甘みをしっかり感じられる大トロを、刺身で味わう一皿です。口に入れるとなめらかにほどけ、赤身の旨みと上品なコクがゆっくり広がります。わさびを少し添えると脂の余韻が引き締まり、日本酒や焼酎との相性も自然に高まります。食事の始まりに特別感を添えたい時や、まぐろをじっくり楽しみたい席にぴったり。

マグロを香ばしい竜田揚げに仕立て、外はカリッと中はしっとり楽しめる一品です。下味の旨みがマグロの身になじみ、噛むほどに魚ならではのコクが広がります。揚げ物ながら重たくなりすぎず、レモンを添えれば後味も軽やか。ビールやハイボールのお供にはもちろん、刺身とは違うまぐろの魅力を味わいたい時にもおすすめです。

まぐろの旨みに甘辛いタレと卵黄を合わせた、まろやかで食欲を誘う一皿です。しっとりとした身にタレが絡み、卵黄を崩すとコクが加わって、ひと口ごとに濃厚な味わいが広がります。薬味の香りが全体を引き締め、お酒にもご飯にも合わせやすい仕上がり。

マグロのカマまわりをステーキ風に焼き上げた、食べ応えのある魚料理です。骨まわりの身は旨みが濃く、香ばしい焼き目とともにしっかりした味わいを楽しめます。箸を入れるとほろりとほぐれ、肉料理のような満足感がありながら、魚ならではの後味のよさも魅力。

焼きたての串を気軽に楽しめる五本盛りです。香ばしい焼き目と素材ごとの食感が少しずつ味わえ、最初の注文にも追加の一皿にも使いやすい内容。単品で迷った時にも選びやすく、みんなで分け合いながら好みの串を見つける楽しさがあります。ビールやハイボールとの相性もよく、乾杯後のテーブルに置くと会話が弾む、居酒屋らしい親しみのある盛り合わせです。

串焼きをしっかり味わいたい時にうれしい十本盛りです。鶏の旨み、香ばしい皮目、部位ごとの歯ざわりなど、串ならではの楽しさを一皿で満喫できます。人数の集まる食事や宴会でも取り分けやすく、テーブルに並ぶだけでぐっと賑やかな雰囲気に。お酒を片手に少しずつつまみながら、焼きたての香りと味の違いを楽しめる、満足感のある盛り合わせです。

鶏もも肉のジューシーな旨みを、香ばしく焼き上げた定番串です。ほどよい弾力と肉のコクがあり、ひと口ごとに焼き鳥らしい満足感が広がります。シンプルな味付けでも鶏の風味がしっかり感じられ、ビールやサワーとの相性も良好。

鶏皮ならではの香ばしさと脂の旨みを楽しめる串焼きです。焼き目の香りが食欲を誘い、噛むほどにコクが広がります。外側の軽い食感と、内側に残る旨みのバランスがよく、お酒のお供に少し濃いめの味を合わせたい時にもぴったり。ビールやハイボールを片手に、会話の合間につまみたくなる一本です。

鶏肉の旨みとねぎの甘みを一緒に楽しめる、焼き鳥の定番です。焼くことでねぎの香りがやわらかく立ち、鶏のジューシーさをほどよく引き立てます。肉だけでは重くなりすぎず、野菜の風味も感じられるため、食べ進めやすいのが魅力。ビールや焼酎ともよく合い、串焼きを頼むならまず選びたくなる一本です。

鶏の尾の部分ならではの脂の甘みと、ぷりっとした食感を味わえる串焼きです。焼き上げることで余分な脂が落ち、香ばしさと濃い旨みがほどよく残ります。ひと口食べるとじゅわっとしたコクが広がり、お酒との相性も抜群。脂のある部位が好きな方には特に頼みたくなる味わいです。

砂肝ならではの食感を楽しめる、焼き鳥の定番串です。噛むほどに淡い旨みが広がり、脂が少なくすっきり食べられるのがうれしいところ。香ばしく焼き上げることで風味が増し、ビールや焼酎にもよく合います。重たい料理の前後にも合わせやすく、まず軽く串をつまみたい時にちょうどよい一品です。

軟骨特有のコリコリとした食感が心地よい、軽くつまみやすい串焼きです。香ばしく焼くことでほどよい旨みが引き立ち、噛むたびにお酒が進む味わいに仕上がります。脂っこさが控えめで食べ飽きにくく、串焼きの中に加えると食感のアクセントにもなります。

ふっくら焼き上げたつくねは、鶏の旨みをやわらかな食感で楽しめる串焼きです。口に入れると肉の甘みがじんわり広がり、香ばしい焼き目が味わいに深みを添えます。たれでしっかり味わうのはもちろん、卵黄や薬味と合わせてもお酒が進む仕立てに。

旬の鮮魚を三種盛り合わせた、気軽に楽しめるお造りです。魚ごとの食感や旨みを少しずつ味わえるため、まず海鮮を一皿頼みたい時にもぴったり。彩りよく盛り付けられた刺身は、食事の始まりにさっぱりとした流れを作ってくれます。日本酒や焼酎との相性もよく、少人数での食事にも選びやすい内容。

旬の鮮魚を五種楽しめる、満足感と華やかさのあるお造り盛り合わせです。まぐろや白身など、魚それぞれの旨みや歯ざわりを食べ比べでき、海鮮をバランスよく味わいたい席に向いています。

七種の旬鮮魚を一皿で楽しめる、海鮮好きにうれしいお造り盛り合わせです。魚ごとの色合いや味わいが並び、テーブルに届くと食事の雰囲気がぐっと華やぎます。あっさりした白身から旨みの濃い魚まで、少しずつ食べ比べられるのが魅力。宴会や人数の集まる食事にも使いやすく、日本酒や焼酎と合わせれば会話も自然と弾みます。刺身をしっかり楽しみたい時に選びたい、見応えのある一皿です。

ほどよい塩気で仕上げた枝豆は、乾杯後にまず頼みたくなる定番のおつまみです。豆の自然な甘みとほくっとした食感が楽しめ、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎にもよく合います。会話を楽しみながら少しずつつまめる気軽さがあり、シンプルだからこそ飽きがこず、テーブルに置いておきたい親しみやすい味わいです。

サメ軟骨のコリコリとした食感に、梅の爽やかな酸味を合わせたさっぱり系の珍味です。口に運ぶと梅の香りがふわりと広がり、ほどよい塩気と軽やかな酸味が後を引きます。揚げ物や焼き物の合間に食べれば口の中がすっきり整い、日本酒や焼酎との相性も良好。

タラの旨みと発酵のコク、ピリッとした辛みを楽しめるチャンジャです。噛むほどに魚介の風味が広がり、後から心地よい辛さが追いかけてきます。少量でも味に存在感があり、ビールや焼酎、日本酒のお供にぴったり。食事の始まりに軽くつまむのはもちろん、焼き物やご飯ものの合間にアクセントを加えたい時にも重宝します。辛みの中に旨みがあり、つい箸が伸びる一品です。

ぷりっとしたタコの食感に、わさびの爽やかな辛みを合わせた定番のおつまみです。噛むほどにタコの旨みが広がり、つんと抜ける辛さが後味をすっきり整えてくれます。ビールや日本酒、焼酎とも相性がよく、乾杯後に軽くつまむ一品としてもぴったり。さっぱりしながらも味にアクセントがあり、濃い料理の合間にも自然と箸が進みます。

みずみずしい胡瓜を食べやすくたたき、さっぱりとした味わいに仕上げた前菜です。ほどよい塩気と香りが胡瓜の瑞々しさを引き立て、噛むたびに心地よい歯ごたえが楽しめます。乾杯後にまず一品欲しい時や、揚げ物や肉料理の合間に口を整えたい時にもぴったり。

しっかり冷やしたトマトを、素材の甘みと酸味が引き立つシンプルな仕立てで楽しめます。口に運ぶと瑞々しさが広がり、食事の始まりにも濃い味の料理の合間にもよく合うさっぱり感があります。お酒を飲みながら軽くつまみたい時にも重宝し、テーブルに彩りを添えてくれるのも魅力。

香ばしさと旨みのある鳥皮を、ポン酢でさっぱりと楽しめるおつまみです。鳥皮ならではのコクに、柑橘を思わせる酸味と薬味の香りが重なり、後味は軽やかにまとまります。ビールや焼酎、日本酒にも合わせやすく、最初の一品にも食事の途中の箸休めにもぴったり。ほどよい食感があり、重すぎない味わいなので、会話の合間にもつい箸が進む一皿です。

風味を少しずつ楽しめる、漬物の盛り合わせです。ほどよい塩気と酸味が口の中をすっきり整え、焼き物や揚げ物、濃い味の料理とも自然になじみます。日本酒や焼酎のお供にはもちろん、食事の合間の箸休めとしても使いやすい一皿。彩りもよく、少しずつつまめる気軽さがあるため、テーブルに置いておくと最後まで活躍してくれます。

ふんわり焼き上げた出汁巻き玉子に、蟹の旨みとイクラの塩気を合わせた華やかな一皿です。やさしい出汁の香りに海鮮の風味が重なり、ひと口ごとにまろやかな味わいが広がります。卵のやわらかな甘みと、イクラのぷちっとした食感がアクセントになり、食事の始まりにもお酒のお供にもよく合います。見た目にも彩りがあり、少し特別感を添えたい席にもおすすめです。

出汁を含ませて丁寧に焼き上げた、やさしい味わいの出汁巻き玉子です。箸を入れるとふんわりほどけ、卵の甘みと出汁の香りが口の中に広がります。焼き物や揚げ物の合間にもなじみやすく、食事の流れを穏やかに整えてくれる一皿。幅広い世代で楽しみやすい、ほっとする定番料理です。

じっくり煮込んだもつに、出汁の旨みと味噌のコクが染み込んだ温かな一品です。やわらかなもつの食感と、ねぎの香りがほどよく合わさり、ひと口ごとにほっとする味わいを楽しめます。ビールや焼酎、日本酒にもよく合い、食事の途中で温かいものが欲しい時にもぴったり。

なめらかなポテトサラダに明太子のほどよい辛みを合わせ、半熟卵でまろやかにまとめた一品です。卵を崩して絡めると、ポテトのやさしい甘みと明太子の旨みが重なり、ひと口ごとにコクのある味わいが広がります。

鶏そぼろの旨みを加えたポテトサラダに、半熟卵を添えた満足感のある一皿です。ほくっとしたポテトにそぼろの甘辛い風味がなじみ、卵を絡めることでまろやかさが増します。サラダでありながら食べ応えがあり、乾杯後の一品にも、料理を待つ間のおつまみにもよく合います。やさしい味わいの中にしっかりした旨みがあり、幅広い方に楽しんでいただきやすいメニューです。

シャキッとした野菜に、温玉のまろやかさとシーザードレッシングのコクを合わせた食べ応えのあるサラダです。温玉を崩して全体に絡めると、野菜の瑞々しさにやさしい旨みが加わり、味わいにまとまりが生まれます。焼き物や揚げ物の前後にも合わせやすく、テーブルの彩りにもなる一皿。取り分けしやすいので、グループでの食事にも。

彩り豊かな野菜に海鮮を合わせた、見た目にも華やかなサラダです。魚介の旨みと野菜の瑞々しさが一緒に楽しめ、食事の始まりに軽やかな一皿を加えたい時にもよく合います。さっぱりしながらも海鮮の存在感があり、焼き物や揚げ物の前後にも食べやすい仕上がり。取り分けしやすく、宴会やグループでの食事にも自然になじむ、テーブルを明るくしてくれるサラダです。

まぐろの旨みとアボカドのまろやかなコクを組み合わせた、食べ応えのあるサラダです。しっとりとしたまぐろにアボカドのなめらかさが重なり、野菜の瑞々しさで後味は軽やかにまとまります。海鮮を使ったサラダを楽しみたい時や、前菜に少し満足感を出したい場面にもおすすめ。彩りもよく、食卓に並ぶと自然と目を引く、女性にも選ばれやすい一皿です。

香ばしく揚げたチキンに甘酢の風味をまとわせ、まろやかなタルタルを合わせた食べ応えのある一品です。鶏肉の旨みに甘酸っぱさとコクが重なり、濃厚ながらも後味は重くなりすぎません。ご飯にもお酒にも合う味わいで、しっかり食べたい時にも頼りになります。取り分けしやすく、食卓に並ぶと満足感を添えてくれるメニュー。甘酢とタルタルのバランスが食欲を誘います。

若鶏を香ばしく揚げた、居酒屋定番の人気メニューです。外はカリッと軽く、中はふっくらジューシーに仕上がり、噛むほどに鶏の旨みが広がります。ほどよい下味でそのままでも食べやすく、レモンを搾れば後味はさっぱり。

揚げたての香ばしさと、ほくほくしたじゃがいもの甘みを楽しめるフライドポテトです。ほどよい塩気が後を引き、ビールやサワーを片手に気軽につまみたくなる一皿。お子様から大人まで食べやすく、もう少し何かつまみたい時にもぴったり。シンプルだからこそ飽きずに楽しめる、頼れる定番のおつまみです。

コリコリとした食感が楽しい軟骨を、カラッと香ばしく揚げたおつまみです。噛むたびに軽快な歯ざわりとほどよい旨みが広がり、つい箸が進む味わい。重たくなりにくい揚げ物なので、串焼きや焼き物の合間にも合わせやすく、ビールやハイボールとの相性も良好です。

とろりとしたチーズを香ばしい衣で包んだ、熱々で味わいたい揚げ物です。サクッとした食感のあとにチーズのまろやかなコクが広がり、ひと口ごとに満足感があります。

弾力のあるタコをカラッと揚げ、噛むほどに旨みが広がる海鮮系のおつまみです。衣の香ばしさとタコのぷりっとした食感が心地よく、ほどよい塩気でお酒が進みます。レモンを搾れば後味がすっきりし、揚げ物ながら食べやすい仕上がりに。

牛タンを炭火で香ばしく焼き上げ、歯切れのよさと肉の旨みを楽しめる一皿です。表面の焼き目から立つ香りが食欲を誘い、噛むほどに牛タンらしいコクが広がります。塩味でさっぱり味わえば、脂の甘みもほどよく引き立ち、ビールやハイボールとも好相性。肉料理をしっかり楽しみたい時にも、焼き物を一品加えたい時にも満足感を添えてくれます。

軽く炙ったエイヒレは、噛むほどに旨みが広がるお酒好きにうれしい一品です。香ばしい風味とほのかな甘みがあり、マヨネーズや七味を合わせれば味に変化も出せます。少しずつ裂きながらつまめるので、会話を楽しむ席やゆっくり飲みたい時間にもよく合います。

イカを丸ごと香ばしく焼き上げた、見た目にも食欲をそそる一品です。弾力のある身を噛むほどに、イカならではの甘みと旨みがじんわり広がります。焼き目の香りが加わることで、シンプルながらお酒に合う味わいに。レモンやマヨネーズを添えれば後味に変化も出せます。

食べやすいサイズに仕上げた一口餃子は、香ばしい焼き目とジューシーな具の旨みが楽しめる人気のおつまみです。小ぶりなのでつまみやすく、ひと口ごとに肉と野菜の風味がほどよく広がります。酢やラー油で味を変えながら楽しめるため、最後まで飽きにくいのも魅力。

ぷるっとした和牛もつの旨みを、野菜の甘みと一緒に楽しめる博多らしい鍋料理です。煮込むほどにスープへコクが広がり、にらやキャベツの香りが食欲を誘います。もつのまろやかな脂がありながら、野菜と合わせることで食べ進めやすい味わいに。仲間と鍋を囲みながらゆっくり楽しめ、締めの一品まで満足感が続く一鍋です。

九州地鶏の旨みをじっくり味わえる、やさしい口当たりの水炊き鍋です。鶏の出汁が溶け込んだスープは、野菜の甘みともよくなじみ、ひと口ごとにほっとする味わいが広がります。あっさりしながらも鶏のコクが感じられ、食事のメインとしても十分な満足感。

鶏肉の旨みを甘辛い割り下で楽しむ、食べ応えのあるすき焼き鍋です。煮込むほどに鶏の風味と野菜の甘みがなじみ、まろやかな味わいにまとまります。卵を絡めればコクが加わり、ひと口ごとにやさしい満足感が広がります。牛すきとはまた違う軽やかさがあり、しっかり食べたい日にも重くなりすぎません。

彩り豊かな海鮮を散りばめた、見た目にも楽しいバラちらしです。魚介の旨みと酢飯のさっぱり感がほどよく重なり、食事の締めにも軽やかに楽しめます。ひと口ごとに具材の食感や風味が変わるため、最後まで飽きずに食べ進められるのも魅力。

なめらかなネギトロをたっぷりのせた、気軽に楽しめる寿司メニューです。まぐろの旨みとねぎの香りが酢飯になじみ、口の中でまろやかに広がります。ほどよい脂のコクがありながら食べやすく、お酒の後の締めにも、海鮮をもう少し味わいたい時にもぴったり。わさびや醤油を合わせれば味が引き締まり、シンプルながら満足感のある一品として楽しめます。

鶏の旨みを感じる白湯スープに、麺を合わせた締めにもぴったりの一杯です。まろやかなコクがありながら重たくなりすぎず、飲んだ後にも食べやすい味わいに仕上がっています。スープの香りが麺に絡み、ひと口ごとにほっとする旨みが広がります。

鯛の旨みを感じる出汁でさらりと味わう、締めにうれしい茶漬けです。温かな出汁をご飯に注ぐと、鯛の風味がふわりと立ち、やさしい味わいが口の中に広がります。飲んだ後でも食べやすく、濃い味の料理の後にすっきり整えてくれる一品。薬味を合わせることで香りに変化が生まれ、最後まで軽やかに楽しめます。食事の余韻を穏やかにまとめてくれる締めご飯です。

抹茶のほろ苦さとやさしい甘みを楽しめる、和の雰囲気を感じるアイスです。ひんやりなめらかな口どけの中に、抹茶ならではの香りがふわりと広がり、食後の口直しにもよく合います。甘さは重たくなりすぎず、揚げ物や鍋の後にもすっきり味わえるのが魅力。抹茶の余韻を感じながら、最後まで落ち着いた気分で楽しめる、締めに選びやすいデザートです。

なめらかな口どけとやさしい甘みが楽しめる、食後にぴったりのバニラアイスです。ミルクのまろやかさとバニラの香りがふんわり広がり、濃い味の料理や鍋の後にもすっきり味わえます。ひんやりとした冷たさで口の中を整えてくれるので、最後に少し甘いものを楽しみたい時にもおすすめ。シンプルだからこそ飽きがこず、食事の余韻をやさしく締めくくってくれるデザートです。

その日にご用意するケーキを楽しめる、食後のひとときにぴったりのデザートです。ほどよい甘みとやさしい口当たりで、食事の締めに少し華やかさを添えてくれます。内容に合わせた味わいを楽しめるため、来店時の楽しみとして選びやすい一品。最後に甘い余韻を残しながら、食事のゆっくりとした締めくくりに。