円麦

減農薬の小豆を当店で炊いてあんぱんにしました。甘さ控えめで小豆の美味しさが楽しめます。

北米とフランスのオーガニック小麦を使った、香り豊かなバゲット。

有機ないしは減農薬のジャガイモをたっぷり練り込んだ、もちもち食感のフォカッチャです。

カンパーニュの生地にサルタナレーズン　[アメリカ産]黒イチジク　[トルコ産],白イチジク [トルコ産],クランベリー　[アメリカ産],マンゴー　[スリランカ産],カシューナッツ　[スリランカ産]を練り込んだ。

中川農場の有機小麦粉にほんのりとレーズン種の風味を効かせた、田舎パン。

三種類（ゴーダ、エメンタール、グリュイエール）をたっぷり入った。

全粒粉とふすまの入った、小麦の風味が際立ったクロワッサン

有機小麦で作った、シフォンケーキのような食パンです。