二番町 蔵 酒食 calm

天ぷらや蕎麦を中心に、素材の味を最大限に引き出す料理が特徴です。特に天ぷらは目の前で揚げられ、サクサクの食感が楽しめます。蕎麦は日光産の蕎麦粉を使用し、風味豊かで塩と合わせるとさらに美味しさが引き立ちます。

蔵を改装した店内は、和の静寂が漂う落ち着いた雰囲気です。カウンター席では調理の様子を間近で楽しめ、七輪が置かれた入り口が趣を添えます。美味しい日本酒を片手に、ゆったりとした時間を過ごせます。大人の隠れ家として、特別なひとときを提供します。

2019年12月11日に開業し、大谷石蔵を改装した店舗で営業しています。歴史ある建物を活かしつつ、現代の和の美食を提供する新しいスタイルのお店です。地域の文化と調和し、訪れる人々に特別な体験を提供しています。