へぎそば そば酒坊

東京錦糸町にある「へぎそば そば酒坊」は、和の風情あふれる佇まいが魅力の隠れ家的な蕎麦店です。店主のこだわりが詰まったへぎそばは、喉越しが良く、ふ海苔の香りが漂う絶品で、多くの訪問者を魅了しています。カウンター席のみのお店ですが、店主が丹精込めて仕上げるそばと、独特の風味を持つ美味しい副菜も楽しめます。プロの職人技が光る逸品を味わえる、一店です。