チャイナダイニングリゥ

野菜とナッツ類、ワンタンの皮などと新鮮な真鯛を混ぜ合わせて食べるサラダ感覚の香港伝統料理です。※2人前～ご用意できます。1人前

旬の料理や定番の料理をバランスよく組み合わせます！2人前～ご注文伺います。1名

女性に大人気♪コリコリ食感が病みつきなる中華の定番アテ！紹興酒と相性抜群です！！

中国を代表するお漬物！シンプルながら箸が止まらなくなる！

しっとりと仕上げた蒸し鶏に特製のピリッと辛いソースで仕上げる人気の前菜！

アヒルの卵を発酵させた中国食材！独特の旨味で病みつきになります！

高級中華の代名詞！清湯スープで入れて3時間蒸し上げました。ヨシキリザメの尾びれは繊維の太さが違います♪12,000円～18,000円ほどでサイズにより値段が変わります。当日でも調理出来ます！ 是非お召し上がりください☆時価

海老、貝、いかなどの海鮮からでたダシとトロっと卵の旨味が広がるお子様にも人気のスープ♪

溢れ出る肉汁ともちもちの皮、お肉たっぷりなリゥの人気メニューを是非♪・1ヶ追加…+165円＜美味しい食べ方＞1, 皮の上の方をつまんで専用レンゲに載せ替える2, 皮の端を破りスープを飲む3, お好みで針生姜、黒酢や酢醤油をかけて召し上がれ※やけど注意ですが熱い時が美味しいです！4ヶ

ホタテやエビをたっぷりとパリパリの皮で包みました・1本追加…+484円2本4カット

パリッと皮がうまい焼き餃子※2人前ずつしか焼けませんので時間がかかります。5ヶ

ジューシーな肉と甘みたっぷりの玉ねぎをギュウギュウに詰め込んだ食べ応え抜群焼売！・1ヶ追加…+165円4ヶ

プリプリな海老あんをもちもちの皮で包んで蒸し上げる女性に人気の点心♪・1ヶ追加…+165円4ヶ

旬の青菜をニンニクと生姜を効かしてサッと炒めます！野菜だけでもお酒が飲めるヘルシーな人気メニュー！

1玉くらい食べれちゃうほど美味しいレタス料理！

肩ロースを荒く刻んでトウチ、 甜麺醤、豆板醤オイスターソースで煮込む人気メニュー！仕上げのマーラージャンと山椒が効いてピリリとたまらない！

リゥ第2の名物料理！シチューのような甘さと青唐辛子の爽やかな辛み、マーラージャンの香りが病みつきになる人気メニューです！

リゥ第三の名物料理！熱々に熱した鉄板の上でお客様の目の前で仕上げるチンジャオロースは和牛もも肉の稀少部位『ヒウチ』を使いシャキシャキの野菜と一緒に混ぜ合わせます！立ち上る香りと音を楽しんでください♪

稀少部位『ヒウチ』を70℃のお湯でじっくりと1時間半火入れしてしっとり柔らかく仕上げました。特製の山椒ソースで野菜を巻いて召上がってください♪

リゥオープンから不動の人気！山形県の銘柄認定豚〔山形豚〕使用11I種類の素材から作る特製ソースを是非食べてみてください！

思わずヒーヒー言ってしまうほど辛い唐揚げ！唐辛子と山椒の辛味が病みつきに！ビール必須です！！

大きく食べ応え抜群！！お好みで五香塩をつけて食べてください！お子様に大人気です！

中華といえばこの料理ですね♪海老の子の香りや玉ねぎの甘みを存分に引き出して仕上げるチリソースはリゥの自慢の一皿です！

マヨネーズのコクとフルーツの甘みを際立たせたソースでプリプリの海老を絡める女性に人気のヒトサラです！

真鯛のプリッとした食感とたっぷりの葱の香りを活かして調理します！残った蒸し汁にご飯を入れても美味しいですよ♪

北海道産のホタテを芳醇なバターと紹興酒で焼き上げます！仕上げに廻し入れる醤油の香ばしい香りがたまらない！

高火力で炒めるしっとりパラパラな炒飯！お子様にも人気です！

鶏と鰹から取る出汁がベースの清湯スープで作る〆にぴったりのあっさり汁そば！