Joe庵 本店
ジョウアン / Joe An Main Store
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温かい雰囲気で楽しむ焼肉の名店
評価
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メニュー
名古屋市ブランドパートナー登録を記念して誕生した、Joe庵の特別コース。 名古屋名物“八丁味噌”を使った特製ダレで味わう牛タンやギアラ、とんちゃんは、コクと旨みが際立つ逸品。 さらに、和牛のおすすめ部位や自家製ベーコン、鶏せせりなど、バランスよく楽しめる構成です。 〆にはJoe庵特製の卵かけご飯。プラス500円で盛岡冷麺にも変更可能。 名古屋の味とJoe庵のこだわりを一度に味わえる、満足度の高いコースです。
贅沢ながらもお値打ちに、Joe庵の魅力を堪能できるおすすめコース。 とろけるような和牛レアステーキ(ユッケ風 or 牛刺し風)を皮切りに、熟成タンや厳選和牛三種盛り、そして人気のにんにくさがりまで。 脂の旨みと香ばしさ、食感のコントラストを楽しめるラインナップです。 最後は特製卵かけご飯または盛岡冷麺で、至福の余韻を。 “高級焼肉を気軽に味わいたい方”にぴったりの一品です。
焼肉Joe庵の常連様の名古屋まつり第46代徳川家康役の就任を記念したコース! ユッケ風または牛刺し風で味わう和牛レアステーキに始まり、熟成タンや極上ロース、本日のおすすめ和牛三種盛りまで。 厳選された肉の旨みを余すことなく堪能できる内容です。 さらに、八丁味噌のコクが活きるホルモン系やベーコン、彩り豊かな野菜、そしてJoe庵自慢の卵かけご飯。 最後はアイスクリームでさっぱりと。 贅沢でありながらも「家族や仲間と楽しめるちょうどいい豪華さ」が魅力。 名古屋らしい味わいとJoe庵の技が融合した、満足度の高い逸品コースです。
肉好きのための究極の贅沢。 “肉通のための希少部位贅沢三昧”をテーマに、Joe庵が誇る最高峰コース。 ユッケ風レアステーキから始まり、熟成牛タン、そして希少部位三種盛り。 さらにメインには、肉の王様・シャトーブリアンを堪能できる至福の構成。 濃厚な旨みと繊細な甘みが口の中でとろける、まさに「極上の一口」。 ギアラやホルモン、ツラミなど、異なる食感と脂の旨みを味わい尽くせる内容で、 一皿一皿がまるで“肉の芸術”。 特製卵かけご飯で〆れば、贅沢の余韻が心に残る。 前日予約限定のこのコースは、特別な日や大切な人との時間にこそふさわしい、Joe庵渾身のコースです。
誕生日、記念日、仲間とのお祝い。大切な瞬間を、写真以上に“忘れられない時間”へ。特別な一日は、特別なお肉から。※コース料理に付け足すことも可能です。その際はお電話下さい。※前日までにご予約下さい。
最高ランクA5和牛100%のハンバーグ。トリュフソースをかけてお召し上がりください。
Joe庵の工場の熟成庫でじっくりと熟成された牛タン。濃厚な味わいで嚙めば嚙むほど旨みが広がります。
ガツンとお肉を食べたい時に!
お塩or自家製タレでお召し上がりください。
激辛好きにはぴったり!
職人が手作りした自慢の一品。
職人が手作りした自慢の一品。
職人が手作りした自慢の一品。
職人が手作りした自慢の一品。
当店大人気!本場の盛岡から麺を取り寄せた盛岡冷麺です。
迷ったらまずはこれ!その日のおすすめの和牛4種を大将が厳選して提供致します。※赤身or霜降りのお肉の割合はお選びいただけます。※お塩or自家製タレもお選びいただけます。
迷ったらまずはこれ!その日のおすすめの和牛3種を大将が厳選して提供致します。※赤身or霜降りのお肉の割合はお選びいただけます。※お塩or自家製タレもお選びいただけます。
お肉の王様。究極の柔らかさ、一口で贅沢。
1代限りの絶品F1のヒレ!
赤身とサシのバランスが1番良い部位です。
赤身好きにおすすめです。
赤身好きにおすすめです。
赤身好きにおすすめです。
赤身好きにおすすめです。
新鮮な和牛レバーを厳選。濃厚でクリーミーな味わいととろける食感が口の中で広がる極上の一品。
脂身がお好きな方におすすめ!お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
名古屋名物!
名古屋名物!
辛いもの好きにおすすめ!
お塩orお味噌でお召し上がりください。※当店の味噌はカクキュー八丁味噌100%使用しております。
当店オリジナルメニュー!和牛のミノをキムチ漬けにした逸品です。
Joe庵特製卵かけご飯。
バニラアイス+ショコラテリーヌ

