Nicolai Bergmann NOMU azabudai

ごろっとしたさつまいもの食感と濃厚なキャラメルソース、ほのかに香るスパイスに、紫芋のサワークリームが絶妙に絡み合う季節限定マフィン。見た目のインパクトはもちろん、絶妙な甘さと酸味、そして香ばしさが一度に広がるとっておきのスイーツです。秋の訪れを口いっぱいに頬張って感じてください。

濃厚でなめらかなヨーグルトに、ストロベリーとブルーベリーの果実を合わせた、栄養豊富なNOMUオリジナルのグリークヨーグルト。スパイス香るナッツのはちみつ漬けと自家製グラノーラの食感がアクセントになった、満足感のある一品です。

自家製ライブレッドにデンマーク産サムソーチーズ、ゆで卵、自家製ジャム、ハニーバター、海塩、ドリンクがついたお得なモーニング限定のセット。ドリンクはホットコーヒー、コールドブリュー、A.C. パークスティーのうちより１点をお選びください。

ハム＆チーズ ハムとデンマーク産のコクのあるサムソーチーズ、マヨネーズのサンドイッチ。シンプルながらも素材の味がきいた満足感ある一品です。

トマト＆クリームチーズ新鮮なトマトとオニオン、なめらかなクリームチーズを合わせたサンドイッチ。トマトの旨みとシャッキとした食べ応えある食感がクセになります。⁠

濃厚なアボカドとヴィーガンクリームの濃厚な味わいが口の中に広がるサンドイッチ。⁠ルッコラの香りがアクセントになっています。

デンマークの伝統菓子であるボーンスビアを、NOMUオリジナルのレシピで焼き上げました。ふんわりとしたブレッド生地に、黒糖とバターをたっぷり使ったブラウンシュガーが染み込み、シナモンやカルダモンのスパイスを重ねることで、全体を奥行きのある味わいに仕上げました。シンプルでありながら贅沢な気分を味わえる逸品です。コーヒーや紅茶と共にぜひお召し上がりください。