SAKImoto Bakery 大阪あべの店

日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦を厳選。もっちりしながらも歯切れの良い独自ブレンドに、しっとり感が持続する湯種製法を採用。卵・乳不使用で、麦の優しい風味とほのかな甘さを素直に感じられる、シンプルでヘルシーな朝のベーシックです。（卵・乳不使用 湯種製法）

「そのまま食べたい、何もしなくても美味しい食パン」極美と同じ独自ブレンドの小麦に、北海道産の小麦をさらに２種類ブレンド。淡路島牛乳や北海道産生クリームなど厳選したバターやハチミツのコクを閉じ込め、自然な甘みを引き出しました。もっちりしっとり、ミミまでふわふわの、とろけるようなリッチな味わいを実現しました。（卵不使用 低温長時間発酵・中種製法+湯種製法）

（卵・乳不使用 湯種製法）

（卵不使用 低温長時間発酵・中種製法+湯種製法）

厳選した苺と砂糖を丁寧に煮詰め、アクセントにバニラを効かせたジャムの女王。上品ですっきりとした後味です。

余す所なくまるごと使い、香りと風味をぎゅっと閉じ込めました。丁寧に苦味を取りオレンジ感たっぷりの一品。

酸味を大切にしたまま甘味を引き出し、レモンで爽やかに仕上げました。しっかりとした甘さのごろごろ果肉。

すっきりとした甘さと酸味をバラの香りが上品に演出した、洗礼された逸品。紅茶との相性も良い名作です。

凛としたレモンの酸味と、丁寧に雑味を取った苦味が、すっきりした甘さを際立てます。男性にも人気の一品。

濃厚でやさしいミルクとバターの香りがクセになる、珠玉のミルクジャムです。自慢はとろりなめらかな口あたり。

２年に一度だけ収穫する希少なシシリー産ピスタチオを贅沢に使用し、濃厚に仕上げたました。豊かなナッツ感が絶品です。

風味豊かなヘーゼルナッツの歯ごたえとキャラメリゼしたナッツが華やぐ、洒落たジャム。うっとりとする芳ばしさです。

ラム酒の芳醇な香りとカリフォルニアレーズンの柔らかな食間が効いた大人のジャムです。心地よい余韻を楽しめます。

ショコラのリッチな甘みとリュクスな珈琲の香りが優雅に交わる、濃厚で贅沢なジャムです。スイーツジャムをご堪能下さい。

数種類のドライフルーツとナッツ類を、カルダモンなどのスパイスでフルーティに仕上げました。ロマンチックな甘さのジャムです。

香り高いアールグレイでいれたミルクティーを、じっくり煮詰めた濃厚で上品なジャムです。ゆかしさと華やぎの一品。

丹波黒豆のきな粉を使用。こっくりと濃厚で甘さが深く、慎ましい逸品です。やさしさとまろやかさが懐かしい味わい。

黒胡麻の本来の濃密な香りを心ゆくまでお楽みいただける、甘さも粋な一品です。素材の味がしっかりとした大人の味わい。

ふっくらと炊いた北海道産小豆の、まろやかな甘みと程よい塩気が上品なジャムです。なめらかで先練された味わいです。

お茶屋さんの厳選した抹茶を贅沢に仕様。お茶本来の華やかさが際立つ繊細な一品。モダンな大人のコク深いジャム。

口当たりまろやかな、花々の華やかな香りとフルーティさが口いっぱいに広がる、リッチな週末の朝食にぴったりのはちみつです。おすすめの食べ方は、エシレバターの上に岩塩と蜂蜜をのせたハニーバタートースト。

レモンを思わせる黄色がかった乳白色が特徴のはちみつです。繊細でフルーティな優しい甘みで後味はあっさりとしており、どんな料理や飲み物にも相性抜群。パンはもちろん、スイーツや紅茶にもよく合います。

<トッピング>・北海道バター　100円・エシレバター　300円・3種のジャムセレクト　200円※ジャムセレクトに、北海道バターまたはエシレバターを＋可能。

<トッピング>・北海道バター　100円・エシレバター　300円・3種のジャムセレクト　200円※ジャムセレクトに、北海道バターまたはエシレバターを＋可能。

<トッピング>・北海道バター　100円・エシレバター　300円・2種のジャムセレクト　120円※ジャムセレクトに、北海道バターまたはエシレバターを＋可能。

<トッピング>・北海道バター　100円・エシレバター　300円・2種のジャムセレクト　120円※ジャムセレクトに、北海道バターまたはエシレバターを＋可能。