ブーランジェリー ショー
Boulangerie Show
評価
口コミ
メニュー
秋冬限定の人気商品★カスタードクリーム、いちご、自家製ホイップクリームまるでケーキのような一品に
秋冬限定の人気商品★自家製のモンブランクリームと中にはホイップクリームいり!本格和栗をのせて召し上がれ!
自家製天然酵母で焼き上げた、カンパーニュバゲットに店内で炊き上げるホワイトソースは絶品!コンソメ風味で炒めた粗びきソーセージと玉ねぎ
人気№1★ザックザクのパイ生地に、シナモンを漬け込んだ風味豊かなリンゴを包みました。パン職人40年目のオーナーシェフが、翌日もザクザク食感で食べれるように、と試行錯誤し完成した自信作です!
人気№2★もちもち食感のパン生地に、牛肉がゴロっと!辛すぎないカレーはお子様も食べれるお味にしております!
人気№3★半熟卵を丸々1個、カレーと合わせて包み込みましたよりマイルドな味わいをお楽しみください!
人気№4★味、食感はそのままで食べやすいサイズのミニアップルパイが登場!!単品販売、BOXには6個入りでちょっとした手土産にも最適!
人気№5★店内で焼き上げる自家製プリンを使用!昔ながらのプリンは、お持ち帰りもしやすいように少し高めに作っておりますが、マダガスカル産の本格バニラビーンズを使用し風味も〇中には、チョコレートパンとホイップクリームも入っており贅沢な一品にそのままかぶりついて召し上がれ!
本格バニラビーンズを使用した自家製カスタードクリームをたっぷりふわふわのブリオッシュ生地で包み込みました。
ふんわりブリオッシュ生地にサクサクのプレーンクッキー生地をのせて包み焼き上げました
女性に人気!!サバの竜田揚げ、揚げ茄子、マリネ漬した紫キャベツ中にはタルタルソースで味付け!一度食べたら病み付きになる美味しさです!
自慢のブリオッシュ生地をそのまま揚げてドーナツに!シンプルなドーナツは、とろける口溶け
小麦全粒粉とライ麦を使用した自家製天然酵母パンにジャーマンポテトとベーコンを丸々1枚豪快に挟み、黒コショウをかけて仕上げました☆人気の調理パン!
デニッシュ生地に砂糖をふんだんに振りかけ、くるみを一緒に合わせて焼き上げました定番のくるみのクロッカンをブーランジェリーショーでもお楽しみください!
バターに絶妙な配合で塩を入れとろとろになるまで混ぜ込み仕上げた自家製塩バターをバケットパンにたっぷりと塗り込みました
バケット生地のパンに自家製塩バターとあんこをサンドした一品塩バターとあんこの絶妙なハーモニーをShowバケットが味をまとめてくれるような…
小麦全粒粉とライ麦を使用した自家製天然酵母パンにカマンベールチーズとベーコンを1枚挟みバジルソースをかけて仕上げました!
湯種製法のあべの山食パンのパン生地を使用もちもち食感とゴルゴンゾーラチーズとハチミツの組み合わせを一度お試しあれ
自家製天然酵母生地に紅茶葉とシロップに漬け込んだ林檎を細かく刻み練り込み焼き上げました!
濃厚なチーズケーキをクロワッサン生地に流し込みこんがり焼き上げました
Showバケット生地にゴルゴンゾーラチーズとベーコンと包み焼き上げました一か所ずつちぎって食べるのがオススメ☆
歯切れの良い自家製天然酵母パンにウインナーと玉ねぎをコンソメ風味で炒めベシャメルソース(ホワイトソース)をサンド上にもベシャメルソースと粉チーズをかけて焼き上げました※冷めたら温めなおしてお召し上がりください
フランス小麦と国産小麦をブレンドし低温長時間発酵で丁寧に焼き上げました。
濃く深い味わいのバターを厳選し、丁寧に練り込んだ生地には、まさにシェフの技が光る一品です。
