クリスピーナ・リストランテ&ピッツェリア
Crispina Ristorante & Pizzeria
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イタリアのクラシック料理とナポリ風ピザ
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メニュー
伝統的な完熟トマトにガーリック、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズをかけたもの
軽く揚げたイカと新鮮な野菜、スパイシーなマリナーラソース
自家製のミートボールを温かいリコッタチーズの上にのせ、新鮮なバジルペストソースをかけ、マリナーラソースとパルミジャーノチーズをトッピングしました
イカ、エビ、ムール貝、黒オリーブ、ケイパー、松の実をレモンとエクストラバージンオリーブオイルのドレッシングで和えたもの
ナポリの私たちのお気に入りのストリートフード2つを試してみてください:ゼッポリーニ:海藻が infused された塩味のドーナツのような結び目。コロッケ:モッツァレラチーズが詰まったマッシュポテトのコロッケ。それぞれが黄金色になるまで揚げられ、マリナーラソースが添えられています。
カンネリーニ豆、ショートパスタ、チェリートマト、刻んだビダリアオニオン、ムール貝
混合野菜; ジャガイモ、ほうれん草、ショートパスタを野菜ストックで煮込んだもの
短いパスタ、ソーセージ、人参、セロリのレンズ豆
ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノチーズと自家製シーザードレッシング
トマトのスライス、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジルの葉、オリーブオイル、バルサミコ酢のグレーズのひとしずく
ウェッジアイスバーグレタス、ゴルゴンゾーラドレッシング、クリスピーパンチェッタ、ダイスドトマト、グリーンオニオン
新鮮なルッコラに、削ったパルミジャーノ、キャラメリゼした赤玉ねぎ、チェリートマト、レモンビネグレットドレッシングをトッピング
新鮮なアサリを使ったクラシックなイタリアンのスパゲッティで、チェリートマトの白ワインソースで炒めています
ブカティーニパスタ、熟成されたダイス状のグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、カラブレーゼペッパーのひとつまみ、トマトソース、赤玉ねぎ、そして新鮮なバジル
自家製のパッパルデッレパスタをイタリアンソーセージ、ローストした赤と黄色のピーマン、白玉ねぎ、ソテーしたケイパー、シチリアンオリーブ、スモークバッファローモッツァレラ、フレッシュバジルと共に、マリナーラソースで和えました
自家製のラビオリにほうれん草と3種類のチーズを詰め、クリーミーなマリナーラバジルソースで和えました
イタリアンチーズとボロネーゼソースを重ねたパスタシートを薪のオーブンで焼き上げた料理
タリアテッレパスタ、クリーミーなパルミジャーノチーズソースの中のきのこ
クラシックなイタリアンスパゲッティパスタにマリナーラソースとミートボールまたはソーセージをトスした料理
イタリアンソーセージ、ローストした赤と黄色のピーマン、白玉ねぎ、ソテーしたケイパー、シチリアンオリーブ、新鮮なバジル、プロヴォローネチーズをマリナーラソースで和えたもの
マリナーラソースと溶けたプロヴォローネチーズをかけた大きな牛肉と豚肉のスライスミートボール
新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジルの葉、熟したトマトに調味料を振りかけ、バルサミコグレーズとエキストラバージンオリーブオイルを添えたもの
北ジョージアの放し飼いの鶏肉、シャキシャキのレタス、マヨネーズ、新鮮なスライスしたトマト、そしてナスのカポナータ
パルマ産生ハム(18ヶ月熟成ブラックラベル)、ルッコラとフレッシュモッツァレラ
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
チーズなし、手で潰したサンマルツァーノトマト、薄くスライスしたニンニク、乾燥オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、すりおろしたパルミジャーノ、スパイシーなサラーメ・ナポレターノ、カラブレーゼペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
ヴェスヴィオ山のデル・ピエンノロチェリートマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、薄くスライスしたニンニク、黒オリーブ、乾燥オレガノ、アンチョビ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
新鮮なスモークバッファローモッツァレラ、イタリアンソーセージ、ローストした赤と黄色のピーマン、ソテーしたケイパー、シチリアンオリーブ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、プロシュート・コット、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
新鮮なバッファローモッツァレラ、チェリートマト、グリルした新鮮な地元の野菜
新鮮なバッファローモッツァレラとエキストラバージンオリーブオイルにプロシュート・クルード、アルグラ、削ったパルミジャーノをトッピング
手で潰したサンマルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、イタリアンソーセージ、サラミ、ペパロニ、パルミジャーノをトッピングしたミートボール
ミックスグリーン、チェリートマト、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、クルトン
それぞれ一つ:伝統的なトマトバジル、ナスのカポナータ、ローストペッパーとソーセージ
軽く揚げたイカと新鮮な野菜、スパイシーなマリナーラソース
ニンニク、新鮮なハーブ、白ワイン、スパイシーなマリナーラでソテーしたアサリとムール貝
クリーミーなストラッチャテッラが詰まった新鮮なブッラータチーズ、ローストしたピーマン、アルグラサラダ、熟成したイチジクのバルサミコ酢と共に提供されます
ナポリのストリートフードの定番。ゼッポリーニ:海藻を加えた軽い生地。クロケット:モッツァレラチーズを詰めたマッシュポテトのクロケット。それぞれが黄金色になるまで揚げられ、マリナーラソースが添えられています。
カンネリーニ豆、ショートパスタ、チェリートマト、刻んだビダリアオニオン、ムール貝
混合野菜; ジャガイモ、ほうれん草、ショートパスタを野菜スープで煮込んだもの
短いパスタ、ソーセージ、人参、セロリのレンズ豆
ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノチーズと自家製シーザードレッシング
トマトのスライス、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジルの葉、オリーブオイル、バルサミコ酢のグレーズのひとしずく
ウェッジアイスバーグレタス、ゴルゴンゾーラドレッシング、クリスピーパンチェッタ、ダイスドトマト、グリーンオニオン
新鮮なルッコラに、削ったパルミジャーノ、キャラメリゼした赤玉ねぎ、チェリートマト、レモンビネグレットドレッシングをトッピング
自家製のパッケリパスタ、アサリ、エビ、イカ、そして新鮮なデルピエンノーロチェリートマトソース
自家製のパッパルデッレパスタにイタリアンソーセージ、ローストした赤と黄色のピーマン、白玉ねぎ、ソテーしたケイパー、シチリアンオリーブ、スモークモッツァレラチーズ、新鮮なバジルをマリナーラソースで和えた料理
自家製のラビオリにほうれん草と3種類のチーズを詰め、クリーミーなマリナーラバジルソースで和えました
イタリアのチーズとボロネーゼソースを重ねたパスタシートを薪のオーブンで焼き上げた料理
クリーミーなパルミジャーノチーズソースのフェットチーネパスタとマッシュルーム
クラシックなイタリアンスパゲッティパスタに、当店のマリナーラソースを絡め、ミートボールまたはソーセージをお選びいただけます。
リボン型パスタ、ほうれん草、ピーマン、干しトマト、ブラックオリーブ、ニンニクとオリーブオイルでソテーした
ソテーしたガンボシュリンプ、ズッキーニ、ガーリックをクリーミーなパルミジャーノチーズソースで提供
挽き肉をトマトソース、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、赤ワイン、ナツメグを加えて4〜6時間じっくり煮込み、ペンネパスタの上に盛り付けた料理
アトランティックサーモンをソテーしたほうれん草、ハーブローストした赤いジャガイモと共にパンでローストし、レモンビネグレットをトッピング
8オンスのリブアイフィレ、ソテーしたほうれん草とクリーミーポレンタ付き
トマトソース、赤玉ねぎ、チンクエ・テッレ、黒オリーブ、シチリアンケイパーでマリネした鶏肉をローストポテトの上に乗せて提供します
マルサラソースで調理したパンシアードの子牛肉ときのこ、オーブンで焼いたポテト添え
レモンとケイパーソースで調理されたパンシアードチキンをスパゲッティ・アーリオ・オーリオの上に乗せて提供します
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
ヴェスヴィオ山のデル・ピエンノーロチェリートマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、薄くスライスしたニンニク、黒オリーブ、乾燥オレガノ、アンチョビ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、すりおろしたパルミジャーノ、スパイシーなサラーメ・ナポレターノ、カラブレーゼペッパーEVOO、新鮮なバジル
新鮮なスモークバッファローモッツァレラ、イタリアンソーセージ、ローストした赤と黄色のピーマン、ソテーしたケイパー、シチリアンオリーブ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
手で潰したサンマルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、プロシュートコット、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル
新鮮なバッファローモッツァレラ、チェリートマト、グリルした新鮮な地元の野菜
新鮮なバッファローモッツァレラとエキストラバージンオリーブオイルにプロシュート・クルード、アルグラ、削ったパルミジャーノをトッピング
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、イタリアンソーセージ、サラミ、ペパロニ、ミートボールにパルミジャーノをトッピング
フレッシュバッファローモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、アジアーゴチーズ
新鮮なバッファローモッツァレラ、リコッタ、パルミジャーノ、黒胡椒、マイルドなサラミ、トマトソースのヒント、そして新鮮なバジルを詰めて焼き上げました
手で潰したサン・マルツァーノトマト、新鮮なスモークバッファローモッツァレラ、すりおろしたパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジルをトッピングした揚げピザ生地
フライドカルツォーネは、新鮮なバッファローモッツァレラ、リコッタ、パルミジャーノ、黒胡椒、マイルドなサラミ、トマトソースのヒントと新鮮なバジルを詰め込んでいます
ミックスグリーン、チェリートマト、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、クルトン
ふわふわの甘いイタリアンマスカルポーネチーズ、エスプレッソコーヒー、ココア、輸入リキュールがたっぷり詰まった伝統的なイタリアのケーキ
アメリカのチーズケーキのより軽いバージョン
25年熟成のバルサミコ酢をトッピングした地元のバニラジェラート
バニラの香りとラズベリーのソースがかかったイタリアンクリームカスタード
地元の「スイカズラ」を使ったさっぱりとしたレモンソルベ
ドライでフレッシュ、シトラスと石果の風味が感じられる
ヴァルドッビアデーネで最も古いワイナリーの一つ
鮮やかな緑のリンゴとシトラスの果実の強い風味、フレッシュなミネラルのニュアンス
ジューシーなイチゴ、潰したラズベリーとブラックチェリーの風味、クリスプでクリーンなフィニッシュ
いちごとシトラスの皮の香りと味わい、ミネラリティのヒント
このシングル・ヴィンヤードの白ワインは、活気あるシトラスの風味と豊かなトロピカルノートを示しています
オフドライのリースリングで、口の中に残る繊細な果実味があり、その後中程度のドライなフィニッシュにフェードアウトします
シトラス、パイナップル、リンゴの風味が少しのオークスパイスと明るい酸でバランスを取っています
明るい酸味とハニークリスプリンゴ、オークスパイス、シトラスの花の香りと風味
明るく複雑で、軽いオークのニュアンスが持続的なフレッシュフルーツの風味、シャキッとした酸味、ミネラリティとバランスを取っています
85% サンジョヴェーゼ、15% カベルネ・ソーヴィニヨン。ラズベリーとチェリーの強い香りに続き、黒胡椒とユーカリのスパイシーな香りが感じられます。口に含むと、フレッシュで長く心地よい余韻が残ります。
ガーネットの反射を持つルビーレッド。強烈でフルーティー、持続的な香りがあり、花やスパイシーなノートが確認できる、フルボディでバランスの取れた味わい。
このカジュアルでありながら美しいピノ・ネロは、赤いベリーとスパイスの香りで始まります。明るい味わいは新鮮な酸味と、砕いたチェリー、イチゴ、シナモンスパイスの風味を提供します。
100% カンノナウ。温かく、乾燥していて、調和が取れたプルーミーな果実の風味と気品のあるオークのニュアンス
口に赤いプラムとチェリーのノートがスパイシーなアクセントと共に現れます。よく統合されたタンニンがこの香り高く非常に心地よいワインを完成させます。
革とハーブのノート、ほのかな煙の香り。明るく豊かで、柔らかいタンニンと長い余韻を持っています
コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラのブドウ。濃厚な色合いと、キャンディフルーツ、ブラックベリー、スパイスの深い香り
活気のあるルビー赤色で、果実の香りがあり、バイオレット、チェリー、野生の赤いベリーのヒントが続きます。フルボディで、ドライで伝統的です。
この美しい大きなワインは、熟した赤い果実のノートとバニラのヒントがあります。素晴らしい構造と素敵なタンニンが補完しています
深いルビー色で、強烈で独特な香りを持っています。土の香りがあり、野生の赤いベリーのノートがあります。調和が取れた、ドライで、風味豊かで、強く持続的です。
ベイビーアマローネ、熟した果実の香りと風味があり、滑らかでエレガントなフルボディ
ダークワイルドベリーとチェリーの香りと味わい、心地よいライラックとチョコレートの花のノート。ペッパーコーンのスパイシーなニュアンスと豊かで長いフィニッシュ
この美味しいスーパートスカンは、サンジョヴェーゼとメルローのブレンドです。ブラックチェリー、バニラ、焙煎コーヒー豆の香りと風味。シルキーなタンニンがバランスの取れた調和のとれた構造を与えます。
深いルビー色から、理想的な肉感を伴ったシャープでフレッシュな果実のヒントまで、ワインのさまざまな要素の間で完璧にバランスが取れ、シルクのように滑らかなフィニッシュで支えられています。
グラスからは杉と料理用スパイスの香りが立ち上る。口に含むと、チェリー、モカ、スターアニスのヒントとともに、ざらついたタンニンがフィニッシュを乾燥させる。
香りは赤い果実、ブラックカラント、ラズベリーの強いアロマを呈しています。ワインはバランスが良く、持続的なフィニッシュがあります。
刺激的なサワーチェリーの風味と素晴らしい酸味を持つ、濃厚な味わいの辛口ワインで、この地域で最も権威のある赤ワインの一つです!
干しオレンジとベリーの特徴。ミディアムボディで、細やかなタンニンとフレッシュなフィニッシュ
干し黒チェリー、カシス、トリュフ、チョコレートファッジの香りがあり、余韻が長く続く
ブラックチェリー、プラム、ラベンダー、煙、スパイス、野生の花がグラスから飛び出す
ダークで磨かれた外観に、複雑なゲーム、チェリーリダクション、カシス、ミネラルノートを引き立てる細かなタンニンが特徴です。果実とタールの長い酸味のあるフィニッシュ。
このスーパートスカンは、熟した赤い果実の強い香りに加えて、オークから impartedされたバニラ、チョコレート、レザーのノートを示しています。スパイシーでバルサミックな感覚が、香りの層にさらなる複雑さを与えます。
小さな黒い果実、苦いチェリー、エレガントなココアとコーヒーのノートのブーケ。細やかなタンニンがワインにクリーミーなハーモニーと長いスパイシーなフィニッシュを与えます。
黄金のリンゴ、シトラス、パイナップルの感覚に桃のヒント
シャープで丸みのあるフレーバー、フルーティーで温かみがあり、バランスの取れたフィニッシュを持つ良好な構造
シャープで軽やか、ドライで、バランスの取れた酸味と繊細なフィニッシュ
メロン、トロピカルフルーツ、シトラスの風味とクリーンなフィニッシュ
100% ファランギーナ。中程度のボディで、リンゴ、バナナ、パイナップルの風味と白い花のヒントがあります。
ミネラル、シトラスフルーツ、花の香りと風味。新鮮でバランスが取れており、長いフィニッシュ。
洋ナシと桃の風味にグレープフルーツのヒントと軽いトーストのノート
100% グレコ。熟した洋梨、アプリコット、リンゴ、シダとミントの香り、活き活きとした酸味とミネラル構造
洋梨や他の果樹の香りが、白桃とリコリスのアンダートーンとともに、力強いミネラリティを引き立てます
リッチなビングチェリー、ストロベリー、ラズベリーのフレーバーが口の中で広がり、長いテクスチャーのフィニッシュにはシガーボックスとトフィーのヒントが現れます
濃厚でジューシーなフレーバーと甘くベルベットのようなタンニンが重なり合った複雑なエレメントワイン
フレーバーはブルーベリージャム、ザクロ、チョコレートのトーンが重なり合っています。テクスチャーはシルキーで、風味豊かなフィニッシュです。
活気あるダークフルーツのキャラクターと明るい酸味の完璧なバランス。バニラとブラックチェリーの香りと風味のノート
プラムとブラックベリーの豊かな風味に、リコリスのヒントと、フィニッシュにしっかりと統合されたテニスのまろやかな口当たりが感じられます
焼きスパイスとバニラの香りの後に、豊かなブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの素晴らしい果実の風味が続き、ローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが感じられます
ブラックベリー、チェリー、ダークプラムの豊かな風味と、レザー、タバコ、土のノートを示す風味豊かな特性があり、このカベルネにクラシックな旧世界の感覚と優雅さを与えています
このエステートで栽培された果実は、ダークベリー、カラント、ラズベリーソルベ、ナツメグ、ベーキングスパイスの表現豊かなアロマを持っています。このワインは丸みのあるタンニンと豊かな口当たりを持ち、ダークフルーツと微妙なオークの余韻が残ります。
このワインはアイコニックなモンダヴィの名前を持ち、もちろんそれには最高の品質が伴います!熟したプラムの風味とチョコレート、ヘーゼルナッツのニュアンスがあります。バランスが良く、柔らかく層のある口当たりで、このブレンドはナパ・バレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの美味しい表現です!
カフェリキュール、アイリッシュクリーム、ヘーゼルナッツ、バタースコッチシュナップス、ホイップクリーム
カフェリキュール、バニラアイスクリーム、アマレット、ココアパウダー
コーヒーリキュール、アイリッシュウイスキー、ホイップクリーム
あなたのスピリットを選んでください!!! オールド4thウォッカ、エラドゥーラブランコテキーラ、またはフィドラー・バーボン・ジンジャービール、コンビエールピーチリキュールと新鮮なライムから選んでください
フィドラー・バーボン、アガベ・ネクター、新鮮なライムジュース、そしてコンビエ・ミュールのひとしずく
お好みのものを選んでください: コンビエ ブラックベリー、コンビエ ピーチ、またはエルダーフラワーとミント&ライム
ハイクレア城ジン、フィーバーツリーインディアントニック、ライム、ジュニパーベリー、アニススターのガーニッシュ
オールド・フォース・ディスティラリー・ジン、カンパリ、コッキ・ディ・トリノ、レモンのガーニッシュ
バンヘズ・メスカル、コンビエ・ブラックベリー、新鮮なレモンとライムジュース、クラブソーダ
ウィスル・ピッグ6年熟成ライを使って伝統的な方法で作られています