オランジェ コーヴォ

北部イタリア　ピエモンテ州　泡白　甘口　主な品種：Moscato Biancoふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。100%モスカート・ビアンコで作られる、世界的にも有名な甘口スプマンテ。

北部イタリア　ヴェネト州　泡白　辛口　主な品種：Prosecco食前酒、食中酒など使い勝手のスパークリングワイン。明るい麦わら色、きめの細かい泡立ち、新鮮なリンゴを思わせるアロマティックな味わいが魅力的。

中部イタリア　ラツィオ州　フレッシュ　辛口　主な品種：Malvasia新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。

中部イタリア　ウンブリア州　濃厚　辛口　主な品種：Grechetto地域の畑には200万年以上前の貝殻の化石が埋まっており、その自然環境を活かしたほのかな塩味が厚みを演出している。

南部イタリア　プーリア州　中重　主な品種：Primitivoいきいきとしたタンニンと滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰｳﾞｫの力強さが上手く表現された上質な味わい。

北部イタリア　ヴェネト州　重　主な品種：Corvina Ceronese果実の糖度を上げた干しぶどうを原料にしたアマローネの搾りかすを漬け込んだリパッソ（二重発酵）により、アルコール度と飲んだ時の旨みが押し上げられたワイン。

北部イタリア　ｴﾐﾘｱﾛﾏｰﾆｬ州　微泡赤　辛口　主な品種：Lambruscoエミリアロマーニャ州の代表的ワインの一つ。生ハムやピッツァに合う微発泡赤ワイン。泡が弱めで女性に喜ばれる辛口です。

北部イタリア　ピエモンテ州　泡白　甘口　主な品種：Moscato Biancoイタリアを代表する甘口泡白です。イタリアの乾杯ワインの定番。

北部イタリア　ヴェネト州　泡白　辛口　主な品種：Gleraプロセッコはイタリアを代表するカジュアルスパークリングです。 白桃・白い花のアロマ、ほのかな苦みがあるフルーティーな辛口。

中部イタリア　ラツィオ州　辛口　主な品種：Malvasia新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。

北部イタリア　フリウリ州　辛口　フレッシュ　主な品種：Friulano瑞々しい桃のようなふくよかでジューシーな果実味に心地よいビターを感じる。

中部イタリア　アブルッツオ州　辛口　主な品種：Trebbiano Toscano酸味強く、きりっとした味。黄金色の輝きとハチミツを思わせるような香りが特徴。すっきりしていて飲み心地のよいフレッシュな辛口。

北部イタリア　ﾌﾘｳﾘ・ｳﾞｪﾈﾂｨｱ・ｼﾞｭﾘｱ州　辛口　主な品種：Pinot Grigioイタリアで和食に合うと言われる、切れ味の良い辛口白ワインです。

南部イタリア　シチリア州　辛口　主な品種：Grillo,Viognierグリッロとヴィオニエのブレンド。ボディーがしっかりしながら、香りも高く白い花を感じる華やかな香りを持ったワイン。

北部イタリア　ピエモンテ州　辛口　主な品種：Cortese白ワインだけ造っているスペシャリスト。すっきりとした酸味があり、リンゴやナシ、グレープフルーツなどを思わせるフルーティなアロマ。

南部イタリア　プーリア州　中重　辛口　主な品種：Primitivoいきいきとしたタンニンと滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰｳﾞｫの力強さが上手く表現された上質な味わい。

北部イタリア　ピエモンテ州　中重　主な品種：Barbera厳選したバルベーラ種のみから作られた赤ワインをオーク樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わい。

中部イタリア　アブルッツオ州　中重　辛口　主な品種：Montepulcianoアブルッツオ州の代表ワイン。日本人がテーブルワインで一番よく飲む、イタリアワイン。モンテプルチアーノは酸味と渋みが出にくい品種。

南部イタリア　シチリア州　中重　辛口　主な品種：Nero d'Aolaシチリアのワイン。南部の品種はタンニンが少なめな為、冷やしても飲み易いのが特徴です。ﾈﾛﾀﾞｳﾞｫﾗの濃厚な旨み詰まった赤ワイン。

北部イタリア　ピエモンテ州　中重　辛口　主な品種：Dolcettoドルチェットはしっかりとした果実味があり、酸が少なくタンニンが多い。後口に感じるほのかな苦みが食欲をそそる。ピッツァに合います。

中部イタリア　ﾄｽｶｰﾅ州　重　辛口　主な品種：Cabernet Sauvignonカベルネソービニオン70％、カベルネフラン30％、樽で12ヶ月。濃厚なルビー色、熟した赤い実、スパイシーでカカオを思わせる香り。タンニンがバランスよく口に広がる、ボルドー風の濃厚ワインです。

北部イタリア　ヴェネト州　重　辛口　主な品種：Corvina Ceronese果実の糖度を上げた干しぶどうを原料にした製法により、独特のアロマと風味、奥深さのある「うま味」が生まれる。飲み終わりにドライフルーツのプラムや干しぶどうの熟成した味、赤いチェリーの味がするのが特徴。世界中の料理で「うま味」があるものは余りないがアマローネは珍しい。

ロック・水割りは110円引き

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イタリアのカプチーノチャンピオン直伝、ミルクフォームを食べながら飲むカプチーノ。

スチーミングしたミルクとフレーバーシロップのホットドリンク【フレーバー】キャラメル、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレート、バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、ダブルベリー