サジクロ ソウル

牛カルビをオークの薪火でミディアムに焼き上げて提供いたします。（初回注文時は2人前から注文可能）

社職路だけの肉の香りが満ちたスープ、 高いそば粉含量の平壌冷麺

オークの薪で焼いた ウニャンスタイルの石焼プルコギ（300g）

澄んだ牛肉のスープにミナリと豆腐、牛すじをたっぷり入れて煮込んだ、すっきりとした味わいの鍋料理。

やわらかく茹でたチャーシュー (200g)

そばの魅力と辛くて甘いフルーツソースの調和。(少し辛いです)

自家製のあっさりした餃子で、普通の王餃子2個分の大きさのボリューム満点の手餃子です。

暖かい平壌冷麺のスープに大きな手餃子とクジラ

温かい平壌冷麺のスープ、 ソバ含有量の高い平壌冷麺の麺を使用。

土鍋に出汁、羊肉、ハクサイを入れた透明なスープです。

羊肉と豚肉、ミナリ、白菜を辛くて酸っぱいフルーツ調味料と胡麻油で和えたおつまみ料理