ランダル & オーバン

バターとラグナカウダ付き

コンテチーズとサワードウクルトン入り

ルイユ、コンテチーズ、サワードウクルトン入り

サワードウ クルトン付き

ローストヘリテージビートルート、リンゴ、トーストグレイン、ヘーゼルナッツビネグレット

焼き目をつけたラインキャッチのツナ、インゲン、トマト、ジャガイモ、オリーブ、卵、キュウリ、ハウスドレッシング

焦げたシャロット、パタタスブラバス、ロメスコソース、ルッコラと共に

にんにく、パセリ、クリーム

フランス風の小さなエンドウ豆、ラルドン、クリスプケイパー、ヴルーテ

アボカドサラダ、シソ 煙燻ポン酢ドレッシング付き

生姜漬けきゅうり、トーストしたピーナッツ、照り焼きマヨネーズと共に

ピクルスグリーンアップル、アボカド、ピメントサルサ、トーストブリオッシュと共に

レムラード、きゅうり、ベイビー ジェム カクテルソース

アイオリレモン付き

白ワイン、ニンニク、パセリ、チリ入り

混合の新鮮な魚介類、サワードウクルトン、アイオリ

グルノーブルソース、ラッテポテト、ヒスピキャベツと共に

ローストした地中海野菜、フェタチーズ、ルッコラ、オリーブタプナードと共に

エビ入りモレル、ワイルドガーリック、ポテトニョッキをムスカデヴルーテで

オリーブ、トマト、バジルヴィエルジュソースとスパイシーなブロッコリーとポテトロスティを添えて

ミントピープレッシェタルタルソース付き

黒板をご覧ください

ガーリックパセリレモンの詰め物、ルッコラ、アイオリ、ハウスチップス付き

プライムアンガスビーフとポムフリットサラダ - コンテまたはブルーチーズの選択付き

ハウスチップスとトリュフドレッシングのクレソンを添え、ソースオポワヴルまたはガーリックバターのいずれかを選べます

ブリニ、クレームフレーシュ、卵黄、シャロット

6個の岩牡蠣、ドーセットのカニ、アトランティックエビ、コックル、ウエルク、ハマグリ、ネイティブムール貝、刺身地中海エビ

岩牡蠣3個、カニ、エビ、ムール貝、アサリ、刺身のツブ貝

マヨネーズ付き

マヨネーズとポテトサラダ付き

Rポテトサラダ付き

ポムフリット付き

マヨネーズとポテトサラダ

Rポテトサラダ付き

ガーリックバターでローストしたポムフリット

シェリードレッシング付き

バジルマヨネーズ添え

バターとR&Aバーニャカウダと共に

コンテチーズとサワードウクルトン入り

ルイユ、コンテチーズ、サワードウクルトン入り

サワードウ クルトン付き

ローストヘリテージビートルート、アップル、トーストグレイン、ヘーゼルナッツ＆ビネグレット

焼き目をつけたラインキャッチのツナ、インゲン、トマト、ジャガイモ、オリーブ、卵、キュウリ、ハウスドレッシング

焦げたシャロット、パタタスブラバス、ロメスコソース、ルッコラと共に

にんにく、パセリ、クリーム入り

フレンチスタイルの小さなエンドウ豆、ラルドン、クリスプケイパーとヴルーテ

アボカドサラダ、シソ、スモークポン酢ドレッシング付き

生姜漬けきゅうり、トーストしたピーナッツ、照り焼きマヨネーズと共に

ピクルスグリーンアップル、アボカド、ピメンタサルサ、トーストブリオッシュと共に

レムラード、きゅうり、ベビーリーフ、カクテルソース付き

アイオリとレモン付き

白ワイン、ニンニク、パセリ、チリ入り

混合の新鮮な魚介類、サワードウのクルトン、アイオリを使用

グルノーブルソース、ラッテポテト、ヒスピキャベツと共に

ローストした地中海野菜、フェタチーズ、ルッコラ、オリーブタプナードと共に

エビ入りモレル、ワイルドガーリック、ポテトニョッキをムスカデヴルーテで

オリーブ、トマト、バジルヴィエルジュソースとスパイスの効いたブロッコリーとポテトロスティを添えて

ミント ピー ピューレ & タルタル ソース

黒板をご覧ください

ガーリックパセリとレモンの詰め物、ルッコラ、アイオリ、ハウスチップ付き

プライムアンガスビーフとポムフリット＆サラダ - コンテまたはブルーチーズの選択付き

ハウスチップとトリュフドレッシングのクレソンを添え、ソースオポワヴルまたはガーリックバターのいずれかを選べます

ブリニ、クレームフレーシュ、卵黄、シャロットと共に

6個の岩牡蠣、ドーセットのカニ、大西洋のエビ、コックル、ウエルク、ハマグリ、ネイティブムール貝、刺身と地中海のエビ

3つの岩牡蠣、カニ、ピンクエビ、ムール貝、コックル、刺身とウニ

マヨネーズ付き

マヨネーズとR&Aポテトサラダ付き

R&Aポテトサラダ付き

ポムフリット付き

マヨネーズとR&Aポテトサラダ付き

R&Aポテトサラダ付き

ガーリックバターとポムフリットで焼かれた

シェリードレッシング付き

バジルマヨネーズ添え