ソワール

ソワールは昼は手打ち蕎麦、夜はラウンジとして異なる顔を持つ魅力的なお店です。信州・八ヶ岳産の蕎麦粉を使用した蕎麦は、香りと滋味深い味わいで訪れる人々を魅了します。特に、蕎麦湯は特製のとろみがあり、甘酒を思わせる濃厚な旨味を堪能できます。重厚な雰囲気の中で味わう蕎麦は、日常の喧騒を忘れさせる特別なひと時を提供します。