エリス・クリーク・フィッシュ・キャンプ

ハニーサムバター

ルーマラード

スモークチポトレアイオリ

ホースラディッシュクリーム

ペカンナッツ入りのスロー

スモークチポトレアイオリ

辛いタルタル

コーンチップス

甘辛いチリソース

トマト、玉ねぎ、セロリ

トマト、人参、きゅうり、赤玉ねぎのマリネ

マリネしたトマト、焼きリンゴ、キャンディードペカン、シェリービネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、アジアゴチーズ、クルトン、ロマーノチーズ

目玉焼き、モッツァレラ、プロシュート、ほうれん草

スパイシータルタル

ルーマラード、コーンリリッシュ

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、温度の選択肢

グリル、ブラックニング、またはフライド

スパイシータルタル

グリル、ブラックニング、またはフライド、スパイシータルタル

ポーチドエッグ、オランデーズソース、カニケーキ、イングリッシュマフィン

ベーコン、チェダー、赤玉ねぎ

ポーチドエッグ、プロシュート、チェダー、ポテト、野菜

揚げたタラ、クリーミーなグリッツ、煮込んだトマト＆オクラ

シェフのおすすめオムレツ

スモークソーセージ、トマト、ピーマン、赤玉ねぎ

ベーコン、チェダー、コーンリリッシュ、レタス

ピクルスキャベツ、ピコ、ルームラード

シラントロライムスロー、ヤムヤムソース

ペールラガー

ペールラガー

ライトラガー

コーヒー・スタウト

ローテーション選択

ライペールエール

ローテーションセレクション

ブロンドエール

アメリカン IPA

ペールエール

クラフトラガー

スパイス入りウィットビール

ロゼワイン、イチゴ、ピューレ、凍らせて提供される

ウォッカ、オレンジジュース、パイナップルジュース、シトラスシンプルシロップ、凍らせる

バーボン、ソレルノブラッドオレンジリキュール、ジンジャービール

ファイアフライレモネードウォッカ、イチゴとタイムのシロップ

ストライプピッグスパイスラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、グレナデン

シトラスウォッカ、ブルーベリーシンプルシロップ、レモネード、炭酸水

ライムウォッカ、ジンジャービール、ハラペーニョピューレ、ライム

キャットヘッドハニーサックルウォッカ、バジル、ライム、炭酸水

ファイアフライスイートティーボドカ、レモン、ストロベリーピューレ、炭酸水

バーテンダーの選択したインフュージョン、テキーラ、トリプルセック、スイート＆サワー

泡、ジンジャーピーチピューレ

強いエール

アメリカンIPA

ペール小麦エール

ゴールデンケルシュ

pale lager

フルーツシャンディ

みかんのIPA

ホワイトまたはレッド

シトラス、スパイス、ドライホップ、IPA

酸味と甘さ、フルーティー、ヘフェヴァイツェン仕上げ

ホッピー、スムース、甘い麦芽、IPA

穏やかな煙、花のブーケ、樽熟成

アンバーモルト、シトラスホップ、APA

ダークモルト、甘いチェリー＆プラム、ストロングエール

オランダのココア、コーヒー＆シナモン、ポーター

焙煎コーヒー、甘いモルト、ミルクスタウト

麦芽、甘いフィニッシュ、ミディアムボディ

フルーティー、甘い、酸っぱい、ベルギー製小麦

甘いフルーツ、酸味のあるフルーツ＆フィールドビール

さっぱりとした地元の蜂蜜、軽いボディ

クリスピーで軽いボディ、ドイツのピルスナー

ハニー スマック バター

レムラード

スモークチポトレアイオリ

ホースラディッシュクリーム

ピーカン入りスロー

スモークチポトレアイオリ

スパイシータルタル

コーンチップス

スイートチリソース

トマト、オニオン、セロリ

マリネしたトマト、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ

マリネしたトマト、グリルしたリンゴ、キャラメルピーカン、シェリービネグレット

ロメイン、パルメザン、アジアーゴ、クルトン、ロマーノ

グリル、ブラックン、またはフライ、スパイシータルタル

スパイシータルタル

レムラード、コーンレリッシュ

レタス、トマト、ピクルス、オニオン、温度の選択

グリル、ブラックン、またはフライ

スパイシータルタル

ベルペッパー、レッドオニオン、トマト、スモークソーセージ

レムラード、バジルコーン、サルサ、選べるサイド2品

揚げた、2つのサイドの選択

シュリンプ、ブロッコリー、クリーミーアルフレッドソース

季節のフライドフィッシュ、フレンチフライ、コールスロー

2つのサイドを選択

漬物キャベツ、ピコ、レムラード

シラントロライムスロー、ヤムヤムソース

季節の野菜、ヤムヤムソース

ハニー スマック バター

レムラード

スモークドチポトレアイオリ

ホースラディッシュクリーム

ピーカン入りスロー

スモークチポトレアイオリ

スパイシータルタル

コーンチップス

スイートチリソース

トマト、オニオン、セロリ

マリネしたトマト、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ

マリネしたトマト、グリルしたリンゴ、キャラメルピーカン、シェリービネグレット

ロメイン、パルメザン、アジアーゴ、クルトン、ロマーノ

グリル、ブラックン、またはフライ、スパイシータルタル

スパイシータルタル

レムラード、コーンレリッシュ

レタス、トマト、ピクルス、オニオン、温度の選択

グリル、ブラックン、またはフライ

スパイシータルタル

ピーマン、赤玉ねぎ、トマト、スモークソーセージ

レムラード、バジルコーン、サルサ、選べるサイド2品

揚げた、2つのサイドから選択

シュリンプ、ブロッコリー、クリーミーアルフレッドソース

季節のフライドフィッシュ、フレンチフライ、コールスロー

2つのサイドを選択

漬物キャベツ、ピコ、レムラード

シラントロライムスロー、ヤムヤムソース

季節の野菜、ヤムヤムソース

ハニー スマック バター

レムラード

スモークチポトレアイオリ

ホースラディッシュクリーム

ピーカンナッツ入りスロー

スモークチポトレアイオリ

スパイシータルタル

コーンチップス

スイートチリソース

トマト、オニオン、セロリ

マリネしたトマト、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ

マリネしたトマト、グリルしたリンゴ、キャラメルピーカン、シェリービネグレット

ロメイン、パルメザン、アジアーゴ、クルトン、ロマーノ

フライドエッグ、モッツァレラ、プロシュート、ほうれん草

スパイシータルタル

レムラード、コーンレリッシュ

レタス、トマト、ピクルス、オニオン、温度の選択

グリル、ブラックン、またはフライ

スパイシータルタル

グリル、ブラックン、またはフライ、スパイシータルタル

ポーチドエッグ、オランデーズソース、カニケーキ、イングリッシュマフィン

ベーコン、チェダー、赤玉ねぎ

ポーチドエッグ、プロシュート、チェダー、ポテト、野菜

揚げたタラ、クリーミーなグリッツ、煮込んだトマト、オクラ

シェフのおすすめオムレツ

スモークソーセージ、トマト、ベルペッパー、赤玉ねぎ

ベーコン、チェダー、コーンレリッシュ、レタス

漬物キャベツ、ピコ、レムラード

シラントロライムスロー、ヤムヤムソース

ペールラガー

ペールラガー

ライトラガー

コーヒースタウト

ローテイティング セレクション

ライ ペール エール

ローテイティングセレクション

ブロンドエール

アメリカン IPA

ペールエール

クラフトラガー

スパイスト ウィットビール

ロゼワイン、ストロベリー、ピューレ、冷凍で提供

ウォッカ、オレンジジュース、パイナップルジュース、シトラスシンプルシロップ、冷凍

バーボン、ソレルノブラッドオレンジリキュール、ジンジャービア

ファイヤーフライ レモネード ウォッカ、ストロベリータイム シロップ

ストライプドピッグスパイストラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、グレナデン

シトラスウォッカ、ブルーベリーシンプルシロップ、レモネード、クラブソーダ

ライムウォッカ、ジンジャービール、ハラペーニョピューレ、ライム

キャットヘッドハニーサックルウォッカ、バジル、ライム、クラブソーダ

ファイヤーフライ・スイートティー・ウォッカ、レモン、ストロベリーピューレ、クラブソーダ

バーテンダーの選んだインフュージョン、テキーラ、トリプルセック、スイートサワー

バブル、ジンジャーピーチピューレ

ストロングエール

アメリカン IPA

ペールウィートエール

ゴールデンケルシュ

ペールラガー

フルーツ シャンディ

タンジェリン IPA

白または赤

シトラス, スパイス, ドライホップ, IPA

酸味 甘味、フルーティー、フィニッシュ ヘフェヴァイツェン

ホッピー, スムーズ, スイートモルト, IPA

マイルドスモーク、フローラルブーケ、バレルエイジド

アンバー・モルト、シトラス・ホップ、APA

ダークモルト, スイートチェリープラム, ストロングエール

オランダココア、コーヒー、シナモン、ポーター

ローストコーヒー, スイートモルト, ミルクスタウト

モルティ, スイート フィニッシュ, ミディアム ボディ

フルーティ、スイート、タルト、ベルギー小麦

甘いフルーツ、酸味のあるフルーツ フィールドビール

クリスプ ローカル ハニー, ライト ボディ

クリスピー ライト ボディ, ドイツ ピルスナー