フォルマッジェリア・ビアンコラッテ

フォルマッジェリア・ビアンコラッテは、チーズを駆使したイタリア料理を専門とし、職人が作る多彩なチーズ、フォンデュ、そして上質な乳製品の風味を生かしたパスタ料理を豊富に取り揃えています。ゲストは、クラシックなチーズボードからリッチなデザートのチーズケーキまで、見た目にも美しい料理を称賛しています。忙しい時でも落ち着いた雰囲気が保たれ、気配りの行き届いたスタッフがチーズとワインのペアリングについて丁寧にアドバイスしてくれます。