焼肉4.3倍ブル
ヨンテンサンバイブル / Yakiniku 4.3 Bai Bull
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評価
口コミ
メニュー
【飲み放題付き!】ブルがおすすめする最上級のコースとなっております。ぜひ一度お試しください。
【まずはこれ!】リーズナブルなコースとなっております。ブル初心者におすすめ!
チェリーのような甘味と酸味があり、おだやかな苦味も心地良い。バランスがよく、口の中にやわらかなタンニンを感じる。透明感のある軽やかな味わいで、品種の良さが十分ンに感じられる。
パイナップルやバナナ、桃のように、新鮮で力強く、熟した果実の香り。バランスがよく、やわらかな後味が長く続き、すっきりした味わいが口いっぱいに広がる。樽塾をしない為、苦々しさを感じられる飲み飽きないワインです。
熟したプラムやブラックベリー、 カシスなどの赤系、 黒系果実にイチジクのアロマ。 ほのかにブラックペッパーやフレンチオーク樽由来のタバコやバタースコッチのニュアンスも重なり、 チリワイン独特の複雑かつ官能的な香り。
開けたてからすぐにバナナやパイナップル、 トロピカルフルーツやピーチ、バターのような豊かな香りが溢れる。ひと口飲むと、香りの要素が何倍にも凝縮されたように口いっぱいに広がり、クリーミーでまろやかな質感が心地よく余韻まで続いていきます。
ラズベリーやクランベリーなどの赤系果実や白桃のアロマと、シナモンやアニス、トーストの香りが立ち上ります。 口当たりはシルキーで、クリーミーな舌触りが印象的。 完熟イチゴやレッドチェリーなどの様なフレッシュな果実味と上質な酸が優雅な味わい。
洋梨や白桃、青リンゴなどの果実のアロマに、白い花やブリオッシュなどのニュアンスの香り。口に含むと華やかかつ瑞々しい果実味が広がりエレガントな印象。フレッシュな酸が全体を引き締め、 綺麗にまとめ上げています。
熟したレモンやアプリコット、 メロンのような果実の甘やかなアロマが溢れ出します。さらにオレンジやミント、 トーストのニュアンスが複雑に重なり、瑞々しく華やかな印象。 口に含むと、広がるリッチで豊潤な味わいに圧倒されます。 トロピカルな果実味としっかりとした酸、スパイシーな風味が調和することで、見事なストラクチャーを形成。
脂を愛する全ての人へ。部位は看板下に記載。
肉のうまみを堪能したい人へ。部位は看板下参照。
店主が選んだおススメ銘柄・部位。
トリアエズ、タン。
ネギがついた、トリアエズタン。
サッと炙ってお召し上がりください。
豊かな風味と柔らかな食感。
赤みが多く、濃厚な肉の旨み。
たぶん焼き方が一番難しいかも。でも美味い。
脂がついてたらアタリ。サクサク食感。
カワ目8割、アブラ2割で。
必ず火を通してください。
タンの付け根についている味の濃い部分です。
国内加工の臭みの少ないラム肉です。
意外な人気メニュー。焼いてお召し上がりください。
ピリ辛ダレと君のハーモニー。
キムチ・ナムル・鬼おろしの3種盛りです。
ピリッと辛く、程よい酸味。
自家製の、小松菜ともやしのナムル。
これがあれば肉2倍食べられます。
お通しのお替りはこちら。
おつまみやスープのお供に。
にんにくガツンと、サッパリきゅうり。
新しいレバーのかたち
ゴマ塩・酢味噌からお選びください。
大は+100円、小は-50円
のり、卵が載った某〇〇〇専用ご飯みたいなやつ。
リクエストメニュー第2弾。結構辛いです。
焼肉よりうまいとかナントカ・・
熱いのでお気をつけください。辛いです。
リクエストメニュー第1弾。ちょい辛。
店主が暇そうなとき限定。
表面はしっかり焼いてください。
常連の皆様へ。
石焼鍋で作るガーリックライス。

