マックスズ・アレゲニー・タヴァーン

軽やかで濃厚な鶏のブロスに、自家製のアインラウフヌードルをたっぷりと振りかけ、繊細なスパイスのブレンドで味付けされています。私たちのアインラウフヌードルは、調味された小麦粉と卵の混合物を沸騰した鶏のブロスに注ぎ込むことで作られています。

煮込み鍋から手間をかけて作られた新鮮な料理を毎日用意しています

ドイツ北海岸の人気料理

1ポンドのフル、ディープフライされ、特製バッファローソースで和えられています

ハニータッチのバッファロウィングのオーダー

自家製の甘くて辛いスパイスをまぶした10個のジャンボカットの新鮮なウィング

グリルしたナックヴルスト、ブラートヴルスト、キールバサとジャールズバーグスイスチーズ、スモークゴーダチーズのウェッジ。クラッカーとハニーマスタードソースと一緒に提供されます。

ナチョチップ、キールバサ、シュレッドゴーダチーズをたっぷりかけ、玉ねぎ、トマト、ペッパーをトッピングし、フレンチオニオンディップと一緒に提供

クリーミーなチェダーチーズを詰めた2つのジャンボプレッツェルを揚げたもの。ハニーマスタードソースと共に提供されます

ポテトとチーズのピエロギ、揚げて、ソテーした玉ねぎをトッピング。フレンチオニオンサワークリームと一緒に提供

ボリュームたっぷりのズッキーニのストリップをパン粉で衣をつけて揚げたもの。パルメザンチーズを振りかけ、マリナーラソースと一緒に提供されます。

手作りのパン粉をまぶして揚げた。マリナーラソースと一緒に提供

クリスプなほうれん草の葉に、スライスしたマッシュルーム、玉ねぎ、ゆで卵をトッピング。自家製のホットベーコンドレッシングをかけています。

新鮮な庭のキュウリとタマネギを薄くスライスし、サワークリームと酢のドレッシングに漬け込んだもの

キャベツとニンジンをクリーミーなマヨネーズドレッシングで和えたもの

100パーセント純粋な牛肉を特別なスパイスの混合物とブレンドして、この人気のソーセージを作ります。ホーギーバンに盛り付け、自家製のザワークラウトをトッピングしています。

100年以上のウジンガー家のレシピから作られた子牛と豚肉のソーセージ。ゆっくりとフライパンで黄金色になるまで焼き上げて提供される

卵、ハーブ、細かく刻んだパセリで繊細に味付けされたマイルドな子牛のソーセージ。黄金色になるまでパンフライされ、ホーギーバンに盛り付けられます。

赤身のコーンビーフ、甘酸っぱいキャベツ、スイスチーズをブリオッシュバンに挟んだもの

しばしば模倣されるが、決して複製されない。グリルしたパンプルニッケルに、脂肪の少ない熟成コーンビーフ、スイスチーズ、自家製ザワークラウトをトッピングし、特製ドレッシングをかけたもの

キャラメライズされた玉ねぎと溶けたチェダーチーズでグリルされたプルドポーク肉 - ホーギーバンに盛り付け

新鮮なライ麦パンの上に高く積まれた、脂肪の少ないペッパー風味のパストラミのスライスと溶けたスイスチーズ

薄切りのスモークハムとスイスチーズが新鮮なライ麦パンに重ねられています

粗挽きの牛肉と豚肉で作られ、にんにくやその他の天然スパイスで味付けされたソーセージ。自家製のザワークラウトをトッピング

私たちの有名なルーベン、2枚のポテトパンケーキの間で焼かれています

この上質なソーセージは、ミルウォーキーのウジンガー家によって作られ、新鮮なライ麦パンにバミューダオニオンの厚切りを添えて提供されます

ミルウォーキーのブラウンスヴァイガーを薄くスライスし、新鮮なライ麦パンの上にオープンフェイスで盛り付け、グリルしたベーコンのストリップ、硬ゆで卵のスライス、甘い玉ねぎ、トマト、ほうれん草を高く積み重ね、私たちの特製ドレッシングをトッピングしました。これはマッド・ルートヴィヒ自身を喜ばせたごちそうです

マックスの味付けされたパン粉に浸した新鮮なタラのフィレを黄金色になるまで揚げたもの

薄切りの七面鳥の胸肉、カリカリのベーコン、スイスチーズ、レタス、トマトを新鮮なライ麦トーストに重ねたもの

スライスしたターキーブレスト、コールスローとスイスチーズと一緒にグリル。2枚のポテトパンケーキの間に提供されます

薄切りのマリネしたビーフをホーギーバンに乗せ、ソテーした玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズを添えた料理

新鮮に挽いた牛肉のたっぷりとしたポーションがブリオッシュバンに乗せられています。マックスでは、この選択肢にチェダーチーズ、スイスチーズ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブ、またはピーマンをトッピングすることができます。ハンバーガーは注文に応じて調理されます。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。

トーストした白いパンの上に提供されます

新鮮なほうれん草、トマト、きゅうりのスライス、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズ。グリルした小麦パンの上に提供されます

焼き、マリネされた骨なし鶏むね肉。レタスとトマトを添えて提供されます

シャキシャキのほうれん草の葉に、玉ねぎ、きのこ、トマト、ゆで卵のスライスをトッピング。自家製のホットベーコンドレッシングをかけています

スパッツレのヌードルをクリーミーな鶏肉のスープと溶けたゴーダチーズのブレンドで和えました。バターを塗ったパン粉とパセリをトッピング。トスサラダと一緒に提供されます。

薄くスライスしたローストターキーがグレービーとフレンチフライポテトまたはポテトパンケーキのいずれかと一緒にオープンフェイスで提供されます

オーストリアのアールスベルクにある小さなホテルで提供される非常に人気のある料理です。グーラッシュの鍋は、私たちの自家製シュペッツレと一緒に提供されます。お好みのドレッシングと各種の新鮮なパンが添えられたガーデンサラダと一緒に提供されます。

自然な肉汁を閉じ込めるために私たちのキッチンでグリルしました。トスサラダとその日の野菜と一緒に提供されます

マックスの人気メニュー。マリネしたグリルチキンブレストまたはテンダーロインが、クリスプなグリーンとフレンチフライ、ゴーダチーズ、マッシュルーム、ビーツ、ゆで卵、トマトと共に提供されます。ドレッシングはお好みで選べます。

軽く味付けされ、ソテーした玉ねぎと一緒に提供されます

100パーセントの純粋な牛肉が特別なスパイスの混合物とブレンドされて、このソーセージが作られます

百年の家族のレシピから作られた子牛と豚のソーセージで、ゆっくりとフライパンで黄金色になるまで焼かれています

穏やかな子牛のソーセージで、卵、ハーブ、細かく刻んだパセリの繊細な風味が特徴です。黄金色になるまでパンフライされます。

素晴らしい！私たちの最高のヴルストのサンプリング。クナックヴルスト、ブラートヴルスト、そしてヴァイスヴルスト

柔らかい子牛肉に軽く味付けした小麦粉をまぶし、黄金色になるまで揚げた料理。これはウィーンから料理の世界への贈り物です。

ウィーン風の子牛肉に揚げ卵、アンチョビ、ケイパーをトッピング。ビスマルクの有名な外務大臣ホルシュタイン伯爵によって創作された

ウィーン風の子牛肉に美味しいきのこソースがかかっています。バーデン・バーデンのブレンナーパークホテルの名物料理です

ウィーン風の子牛肉に新鮮なきのこ、エンドウ豆、サワークリーム、玉ねぎ、ニンジンのソースを愛情込めてかけた料理。オーストリア、ウィーンのザッハーホテルの名物

柔らかい子牛肉にヴェストファーレンハム、エメンタールチーズ、グリーンオリーブをトッピング。リヒテンシュタインのヴァドゥーツにあるホテル・ゾンネンホフで提供されます。

ウィーン風の子牛肉にトマトと溶けたゴーダチーズ、マッシュルームグレービーをトッピング

ドイツ南部のエンツヴァイヒンゲンにあるエアハルト家の百年のレシピでマリネされた最高品質の牛肉を完璧にローストし、調味されたソースをトッピングしたもの

伝統的な狩人のお気に入り、スパイス入り赤ワインソースで煮込んだウサギ。赤キャベツとシュペッツレと特に相性が良い

マックスの定番料理で、特製のリンゴレーズンドレッシングの上に盛り付けられ、濃厚なブラウングレイビーがかけられています

骨なしの鶏むね肉を繊細に揚げて黄金色に仕上げました。サワークリーム、細かく刻んだ野菜、ハーブとパプリカで繊細に味付けしたソースをトッピング。自家製のシュペッツレの上に盛り付けられています。

自家製ザワークラウトでじっくり煮込まれたスモークポークロインチョップにマスタードソースを添えた料理です。これはヘッセン州のカッセルの特産品です。

"バウエルンプラッテ"。私たちの有名なザワークラウトの山盛りの周りに、グリルしたブラートヴルスト、クナックヴルスト、スモークポークロインチョップがあります。

バイエルンから輸入されたスパイスで味付けされた豚肉と牛肉のブレンドから作られた、細かい食感のソーセージローフです。各スライスを軽くグリルし、ソテーした玉ねぎをたっぷりかけて提供します。

未だに「古き良き時代のお気に入り」として比類のない、私たちのダッチタウンキルバサは、牛肉と豚肉を粗挽きにしたソーセージで、にんにくと他の天然スパイスで味付けされています

ガーリックバターで焼いた

マイルドなタラのフィレにポテトのパン粉をまぶしてソテーしたもの

大きなポテト、ピーマン、ベーコンがしっかりとした甘酸っぱいソースと混ぜられています

新鮮なザワークラウトはリンゴ、キャラウェイシード、豚肉と混ぜられます。それから、完璧になるまでゆっくりと煮込まれます

粗くスライスした赤キャベツと新鮮なリンゴのブレンド。柔らかくなるまでゆっくりと調理されます

クリーミーなゴーダチーズソースのスパッツレヌードル

マックスでいつも人気の一品。サクサクのパンケーキ3枚に、1つのトッピングをお選びいただけます： chunky アップルソース、サワークリーム、またはザウアーブラーテングレービー

ザウアーブラーテンのグレービーまたはソテーした玉ねぎのいずれかを選んで提供されます

柔らかくて黄金色になるまで揚げた

黄金色に揚げた

季節限定

マックスの人気アイテム

マックスがメニューの選択を引き立てるために野菜を個人的に選びます

軽やかで濃厚な鶏のブロスに、自家製のアインラウフヌードルをたっぷりと振りかけ、繊細なスパイスのブレンドで味付けされています。私たちのアインラウフヌードルは、調味された小麦粉と卵の混合物を沸騰した鶏のブロスに注ぎ込むことで作られています。

煮込み鍋から丁寧に作られた、毎日新鮮に用意されています

ドイツの北海岸の人気料理

1ポンドのフルサイズ、ディープフライされ、特製バッファローソースで和えられています

ハニータッチのバッファロウィングのオーダー

10個のジャンボカットの新鮮なウィングを自家製の甘くてスパイシーなラブで和えました

グリルしたナックヴルスト、ブラートヴルスト、キルバサにジャールズバーグスイスとスモークゴーダチーズのウェッジを添えています。クラッカーとハニーマスタードソースと一緒に提供されます

ナチョチップ、キールバサ、シュレッドゴーダチーズをたっぷりかけ、玉ねぎ、トマト、ペッパーをトッピングし、フレンチオニオンディップと一緒に提供

クリーミーなチェダーチーズを詰めた2つのジャンボプレッツェルを揚げたもの。ハニーマスタードソースと一緒に提供されます。

ポテトとチーズのピエロギ、揚げて、ソテーした玉ねぎをトッピング。フレンチオニオンサワークリームと一緒に提供

ボリュームたっぷりのズッキーニのストリップをパン粉で衣をつけて揚げたもの。おろしパルメザンチーズをトッピングし、マリナーラソースと一緒に提供されます。

手作りのパン粉をまぶして揚げたもの。マリナーラソースと一緒に提供されます

クリスプなほうれん草の葉に、スライスしたマッシュルーム、玉ねぎ、ゆで卵をトッピング。自家製のホットベーコンドレッシングをかけています

新鮮な庭のキュウリとタマネギを薄くスライスし、サワークリームと酢のドレッシングに漬け込んだもの

キャベツとニンジンをクリーミーなマヨネーズドレッシングで和えたもの

100パーセント純粋な牛肉を特別なスパイスの混合物とブレンドして、この人気のソーセージを作ります。ホーギーバンに盛り付け、自家製のザワークラウトをトッピングしています。

100年の歴史を持つウジンガー家のレシピから作られた子牛と豚肉のソーセージ。ゆっくりとフライパンで黄金色になるまで焼き上げて提供される

卵、ハーブ、細かく刻んだパセリで繊細に味付けされたマイルドな子牛のソーセージ。黄金色になるまでパンフライし、ホーギーバンに盛り付けられます。

赤身のコーンビーフ、甘酸っぱいキャベツ、スイスチーズをブリオッシュバンに挟んだもの

しばしば模倣されるが、決して複製されない。グリルしたパンプルニッケルに、脂肪の少ない熟成コーンビーフ、スイスチーズ、自家製ザワークラウトをトッピングし、特製ドレッシングをかけたもの

キャラメライズされた玉ねぎと溶けたチェダーチーズでグリルされたプルドポーク肉 - ホーギーバンに挟んで提供

新鮮なライ麦パンの上に高く積まれた、脂肪の少ないペッパー風味のパストラミのスライスと溶けたスイスチーズ

薄切りのスモークハムとスイスチーズが新鮮なライ麦パンに重ねられています

粗挽きの牛肉と豚肉で作られ、にんにくやその他の天然スパイスで味付けされたソーセージ。自家製ザワークラウトをトッピング

私たちの有名なルーベン、2枚のポテトパンケーキの間で焼かれています

この上質なソーセージは、ミルウォーキーのウジンガー家によって作られ、新鮮なライ麦パンにバミューダオニオンの厚切りを添えて提供されます

ミルウォーキーのブラウンスヴァイガーを薄くスライスし、新鮮なライ麦パンの上にオープンフェイスで盛り付け、グリルしたベーコンのストリップ、硬ゆで卵のスライス、甘い玉ねぎ、トマト、ほうれん草を高く積み重ね、私たちの特製ドレッシングをトッピングしました。これはマッド・ルートヴィヒ自身を喜ばせたごちそうです

新鮮なタラのフィレをマックスのシーズニングブレーディングに浸し、黄金色になるまで揚げたもの

薄切りの七面鳥の胸肉、カリカリのベーコン、スイスチーズ、レタスとトマトを新鮮なライ麦トーストに重ねたもの

スライスしたターキーブレスト、コールスローとスイスチーズと一緒にグリル。2枚のポテトパンケーキの間に提供されます

薄切りのマリネしたビーフをホーギーバンに乗せ、ソテーした玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズを添えた料理

新鮮に挽いた牛肉のたっぷりとしたポーションがブリオッシュバンに乗せられています。マックスでは、この選択肢にチェダーチーズ、スイスチーズ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブ、またはピーマンをトッピングすることができます。ハンバーガーは注文に応じて調理されます。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。

トーストした白いパンの上に提供されます

新鮮なほうれん草、トマト、きゅうりのスライス、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズ。グリルした小麦パンの上に提供されます

焼き、マリネされた骨なし鶏むね肉。レタスとトマトを添えて提供されます

シャキシャキのほうれん草の葉に、玉ねぎ、きのこ、トマト、ゆで卵のスライスをトッピング。自家製のホットベーコンドレッシングをかけています。

スパッツレのヌードルをクリーミーな鶏肉のスープと溶けたゴーダチーズのブレンドで和えました。バターを塗ったパン粉とパセリをトッピング。トスサラダと一緒に提供されます。

薄くスライスしたローストターキーがグレービーとフレンチフライポテトまたはポテトパンケーキのいずれかと一緒にオープンフェイスで提供されます

オーストリアのアールスベルクにある小さなホテルで提供される非常に人気のある料理です。グーラッシュの鍋は、私たちの自家製シュペッツレと一緒に提供されます。お好みのドレッシングと様々な新鮮なパンが添えられたガーデンサラダと一緒に提供されます。

自然な肉汁を閉じ込めるために私たちのキッチンでグリルしました。トスサラダとその日の野菜と一緒に提供されます

マックスの人気メニュー。マリネしたグリルチキンブレストまたはテンダーロインが、クリスプなグリーン、フレンチフライ、ゴーダチーズ、マッシュルーム、ビーツ、ゆで卵、トマトと共に提供されます。ドレッシングはお好みで

軽く味付けされ、ソテーした玉ねぎと一緒に提供されます

100パーセントの純粋な牛肉が特別なスパイスの混合物とブレンドされて、このソーセージが作られます

百年の家族のレシピから作られた子牛と豚のソーセージで、ゆっくりとフライパンで黄金色になるまで焼かれています

穏やかな子牛のソーセージで、卵、ハーブ、細かく刻んだパセリの繊細な風味が特徴です。黄金色になるまでパンフライされています。

素晴らしい！私たちの最高のヴルストのサンプリング。クナックヴルスト、ブラートヴルスト、そしてヴァイスヴルスト

柔らかい子牛肉に軽く味付けした小麦粉をまぶし、黄金色になるまで揚げた料理。これはウィーンから料理の世界への贈り物です

ウィーン風の子牛肉に揚げ卵、アンチョビ、ケイパーをトッピング。ビスマルクの有名な外務大臣ホルシュタイン伯爵によって創作された

ウィーン風の子牛肉に美味しいきのこソースがかかっています。バーデン・バーデンのブレンナーパークホテルの名物料理です

ウィーン風の子牛肉に新鮮なキノコ、エンドウ豆、サワークリーム、玉ねぎ、ニンジンのソースを愛情込めてかけた料理。オーストリア、ウィーンのホテル・ザッハーの名物

柔らかい子牛肉にヴェストファーレンハム、エメンタールチーズ、グリーンオリーブをトッピング。リヒテンシュタインのヴァドゥーツにあるホテル・ゾンネンホフで提供されます。

ウィーン風の子牛肉にトマトと溶けたゴーダチーズ、マッシュルームグレービーをトッピング

ドイツ南部のエンツヴァイヒンゲンにあるエアハルト家の百年のレシピでマリネされた最高品質の牛肉を完璧にローストし、味付けされたソースをトッピングした料理

伝統的な狩人のお気に入り、スパイス入り赤ワインソースで煮込んだウサギ。赤キャベツとシュペッツレと特に相性が良い

マックスの定番料理で、特製のリンゴレーズンドレッシングの上に盛り付けられ、濃厚なブラウングレイビーがかけられています

骨なしの鶏むね肉を繊細に揚げて黄金色に仕上げました。サワークリーム、細かく刻んだ野菜、ハーブとパプリカで繊細に味付けしたソースをトッピング。自家製のシュペッツレの上に盛り付けられています。

自家製ザワークラウトでじっくり煮込まれたスモークポークロインチョップにマスタードソースを添えた料理です。これはヘッセン州のカッセルの特産品です。

"バウエルンプラッテ"。私たちの有名なザワークラウトの山盛りの周りに、グリルしたブラートヴルスト、クナックヴルスト、スモークロインポークチョップがあります

バイエルンから輸入されたスパイスで味付けされた豚肉と牛肉のブレンドから作られた、細かい食感のソーセージローフです。各スライスを軽くグリルし、ソテーした玉ねぎをたっぷりかけて提供します。

未だに「古き良き時代のお気に入り」として比類のない、私たちのダッチタウン・キルバサは、牛肉と豚肉で作られた粗挽きソーセージで、にんにくとその他の天然スパイスで味付けされています

ガーリックバターで焼いた

マイルドなタラのフィレにポテトのパン粉をまぶしてソテーしたもの

大きなポテト、ピーマン、ベーコンがしっかりとした甘酸っぱいソースと混ぜられています

新鮮なザワークラウトはリンゴ、キャラウェイシード、豚肉と混ぜられます。それから、完璧になるまでゆっくりと煮込まれます

粗くスライスした赤キャベツと新鮮なリンゴのブレンド。柔らかくなるまでゆっくりと調理されます

クリーミーなゴーダチーズソースのスパッツレヌードル

マックスで常に人気の一品。サクサクのパンケーキ3枚に、1つのトッピングをお選びいただけます： chunky アップルソース、サワークリーム、またはザウアーブラーテングレービー

ザウアーブラーテンのグレービーまたはソテーした玉ねぎのいずれかを選んで提供されます

柔らかくて黄金色になるまで揚げた

黄金色に揚げた

季節限定

マックスの人気アイテム

マックスがメニューの選択を補完するために野菜を個人的に選びます