ミロ

サーバーに日替わりの提供を尋ねてください

ビソン ピコディージョ / ヴィーガン チョリソ / グリルエビ / ブラックビーンズ ピューレ + ピコ ベルデ

フェンネルシードアイオリ + シェイブドフェンネルサラダ

チャウチャウ + ホールグレイン マスタード

スパイシーケチャップ

エアルームトマト + ポブラノペッパー + コーン + ケール

ロメイン + パルメザン + ライムシーザー + チリキャラメルコーン

季節のスカッシュ + 春の豆 + 焼きトウモロコシ + ファーマーズチーズ + トマトビネグレット

ブッラータ + ルッコラ + ソルガムバルサミコビネグレット

地元のグリーン + ハウスビネグレット

スチールカットオーツ + シナモンソルガムバター

サーバーに日替わりメニューを尋ねてください

フレーク状の自家製ビスケット + ソーセージグレイビー + 朝食用ポテト

地元の卵 + ベーコンまたはソーセージ + 朝食用ポテト + ビスケット

カルネアサダ + ブラックビーンピューレ + ローカルエッグ + ブレックファーストポテト

赤チリマリネのテンダーロイン + ブラックビーンピューレ + 3シスターズハッシュ

トーストしたイングリッシュマフィン + スライスしたカントリーハム + 地元の卵 + オランデーズソース

チキンフライドステーキ + トーストビスケット + 地元の卵 + チョリソーグレイビー

カルネアサダまたはビーガンチョリソの選択 + 地元の卵 + 再加熱した黒豆 + チーズ + サルサ

揚げたトウモロコシチップス + ヴィーガンチョリソ + 赤チリソース + 地元の卵 + アボカドクリーム

地元の和牛 / バイソン / ヴィーガンパティ / レタス + トマト + 玉ねぎ + ピクルス + フライドポテト

バイソン ピコディリョ / ヴィーガン チョリソ / グリルエビ / ブラックビーンズ ピューレ + ピコ ヴェルデ

フェンネルシードアイオリ + スライスしたフェンネルサラダ

スパイシーケチャップ

チャウチャウ + ピクルスマスタードシード + トーストライ

新鮮なコーングリットケーキ + ピーチモスタルダ

グリーンチリピコ + チョリソ + サワードウクロスティーニ

ポブラーノペッパー + コーン + ケール

ズッキーニ + 豆 + トウモロコシ + ファーマーズチーズ + トマトビネグレット

ロメイン + パルメザン + ライムシーザー + チリキャラメルコーン

ブッラータ + ルッコラ + ソルガムバルサミコビネグレット + ペスト

自家製ローストターキー + ハム + ベーコン + トマト + グリーンゴッデス + ブリオッシュ

地元の和牛 / バイソン / ヴィーガンパティ / レタス + トマト + 玉ねぎ + ピクルス

叩いたテンダーロイン + ブリオッシュ + グアヒーロチリアイオリ + アップルフェンネルスロー

フィッシュソースアイオリ + 新鮮なハーブ + ピーナッツ

グリッツ + グレーズドヘリテイムキャロット + チミチュリ

グリーンガーリックペストのピーリゾット

フリッツ + メートルドテルバター

赤チリマリネのテンダーロイン + ブラックビーンズ + スリーシスターズハッシュ

ビソン・ピコディージョ / ヴィーガン・チョリソ / グリルシュリンプ / ブラックビーンズ・ピューレ + ピコ・ベルデ

フェンネルシードアイオリ + シェイブドフェンネルサラダ

スパイシーケチャップ

チャウチャウ + ピクルスマスタードシード + トーストライ

グリーンチリピコ+チョリソ+サワードウクロスティーニ

自家製ピメントチーズとピクルスしたペッパー; 塩と酢のポテトチップスと一緒に提供

ズッキーニ + 豆 + トウモロコシ + ファーマーズチーズ + トマトビネグレット

サクタッシュ + ベーコン

ロメイン + パルメザン + ライムシーザー + チリキャラメルコーン

ブッラータ + ルッコラ + ソルガムバルサミコビネグレット

フリッツ + ベルナイズ

カウボーイラブ + ポムピューレ + アンチョデミ + オイスターマッシュルーム

コリアンダーシャロットソース + アスパラガス + ライスグリッツ

グリーンガーリックペストのピーリゾット

ピーカンロメスコ + 焦げたランプバルブ + ハリコヴェール + ホウレンソウピューレ

ベルペッパーハマス + タプナード + 焼きキュウリ

ナッツフリー ペスト + スプリング サラダ

スリー シスター ハッシュ + ブラック ビーン ピューレ

アラビアータ + ブカティーニ

グリッツ + キャロット + チミチュリ

ポテトピューレ + 煮込んだグリーン + ローストビーフデミグラス

ローストトマトソースクレオール + クリーミーグリッツ + パンローストエビ

白い豆のラグー + 焼き赤ピーマンのピューレ + ブロッコリーニ

ダークチョコレートムース + コーヒートフィー + ドゥルセデレチェ

いちごルバーブコンポート + ラベンダーチュイル

マセレーテッドベリー + ホイップマスカルポーネクリーム

シトラスゼリー + バニラペーストリークリーム + ミントメレンゲ

バニラ - 洋梨フィリング + ローズマリーキャラメル + 山羊チーズとハニークリーム

本日のフレーバーについてはサーバーにお尋ねください

ホイップヨーグルト + 地元の蜂蜜 + ネイティブグラノーラ

スチールカットオーツ + シナモン + ソルガムバター

ショートスタック + ホイップバター + メープルシロップ

フレーク状の自家製ビスケット + ソーセージグレイビー + クリスピーな朝食ポテト

イングリッシュマフィン + チーズ + 地元のスクランブルエッグ + ポテト。選択肢: ソーセージ、ベーコン、またはビーガンチョリソ

選べる具材: ベーコン、チェダーとチャイブ または トマト、ほうれん草とパルメザン + ミックスグリーンサラダ

地元の卵 + ブラックビーンピューレ + コティハチーズ + 朝食用ポテト + 炭火焼きサルサ。選べる具材: ソーセージ、ベーコン、またはビーガンチョリソ + 小麦またはブルーコーントルティーヤ

地元の卵2個 + ベーコンまたはソーセージ + 朝食用ポテトまたはブラックビーンピューレ + フレークビスケットまたは2枚の小麦粉トルティーヤ

グリッツ + ソーセージグレービー + 自家製ソーセージ

トーストしたイングリッシュマフィン + スライスしたカントリーハム + 地元の卵 + オランデーズソース + ブレックファーストポテト

メイヤー・ハドソンブレンド

ソフィア・ガルシア シングルオリジン グアテマラ

エスプレッソ + スチームミルク

エスプレッソ + チョコレートシロップ + スチームミルク

エスプレッソ + 泡立てたミルク

チャイティー + スチームミルク

サーバーに日替わりの提供をお尋ねください

フレンチフライ + ソーセージグレイビー + シュレッドジャックチーズ + チョリソ

フェンネルシードアイオリ + シェイブドフェンネルサラダ

スパイシーケチャップ

日替わりメニューについてはスタッフにお尋ねください

トマトブロス

ビブレタス + 自家製シーザードレッシング + コーンブレッドクルトン + パルメザン

バルサミコグレーズ + クランブルブルーチーズ

ブッラータ + バジルペースト + バルサミコビネグレット + ルッコラ

スチールカットオーツ + シナモン + ソルガムバター

選べる具材: ベーコン、チェダー、チャイブ または トマト、ほうれん草、コティハチーズ + ミックスグリーンサラダ

フレーク状の自家製ビスケット + ソーセージグレイビー + 朝食用ポテト

地元の卵2個 + ベーコンまたはソーセージ + 朝食用ポテトまたは黒豆ピューレ + サクサクのビスケットまたは2枚の小麦トルティーヤ

カウボーイラブハンガーステーキ + ブラックビーンピューレ + ローカルエッグ + ブレックファストポテト

ショートスタック + ホイップバター + メープルシロップ

トーストしたイングリッシュマフィン + スライスしたカントリーハム + 地元の卵 + オランデーズソース + ブレックファーストポテト

鋳鉄製フライドナマズ + コーンミールクラスト + ハラペーニョフェンネルスロー + アイオリ + 小麦粉トルティーヤ

地元のブリスケットビートパティ + モントレージャックチーズ + ビブレタス + ヘイルームトマト + オニオン + ピクルス + マイロソース + ブリオッシュバン + フライまたは手切りチップス - 卵追加 +$2.50

選べる具材: ソーセージ、ベーコン、チョリソ、またはビーガンチョリソ + 地元の卵 + ブラックビーンピューレ + コティハチーズ + 朝食用ポテト + 炭火焼きサルサ + 小麦またはブルーコーントルティーヤ

鋳鉄製のフライパンで焼いたエビ + ローストトマトのクレオールソース + ベーコン入りのコラードグリーン + クリーミーなグリッツ

フェンネルアイオリ + フェンネルラディッシュサラダ

チャウチャウ + 全粒粉マスタード + 自家製塩と酢のポテトチップス

自家製ピメントチーズ + ジプシーペッパー + 手切り塩と酢のチップス

cured meatを追加 +7

スパイシーケチャップ + ジプシーペッパー

ピメントチーズ + チェリートマトチャツネ

ソルガム衣のチキンテンダー + ソルガムBBQソース + クリームグレービー

自家製ブラックアイドピー フムス

トマトブロス

ビブレタス + ハウスシーザー + コーンブレッドクルトン + パルメザンチーズ

ブッラータ + 新鮮なグリーン + バジルペースト + バルサミコビネグレット

バルサミコグレーズ + クランブルブルーチーズ

ミックスグリーン + キヌア + キュウリ + ピクルス赤玉ねぎ + チェリートマト + アボカド + ブラックアイドピーのフムス + タヒニドレッシング

スープ1杯 + サラダ半分

自家製ローストターキー + カントリーハム + ベーコン + チーズ + ヘリテージトマト + ビブレタス + グリーンゴッデス + サワードウ

ブリスケットブレンドパティ + ジャックチーズ + ビブレタス + ヘリテイムトマト + ピクルス + オニオン + マイロソース + ブリオッシュバン

鋳鉄製のフライドナマズ + ブルーコーンマサのクラスト + ハラペーニョフェンネルスロー + アイオリ + ブルーコーントルティーヤ

レッドバードのシュレッドチキン + ハーブ + アジア風アイオリ + キャベツ + クロワッサン

自家製スモークターキーパストラミ + スイスチーズ + ザワークラウト + サウザンドアイランドドレッシング + ライ麦パン

ブリスケットブレンドパティ + ジャックチーズ + 地元のフライドエッグ + キャラメライズドオニオン + ソルガム BBQ ソース + ブリオッシュバン

鋳鉄製のフライパンで焼いたエビ + ローストガーリックトマトソース + コラードグリーン + クリーミーなグリッツ

クリークストーンハンガーステーキ + ハーブバター + チミチュリソース + フライ

クレスティディガッロパスタ + バイソン + メスカルトマトソース + シェーブパルメザン + バジルペスト

ソルガムブラッドオレンジグレーズ + 三姉妹キヌア + ブロッコリーニ

4オンスの北アメリカバイソン + ソテーしたほうれん草 + トマト + マッシュルーム + マッシュポテト + ローズデミ

スリーシスターズキヌア + ローストガーリックトマトソース + ブロッコリーニ

ソルガムバターの鶏胸肉 + マッシュポテト + グリーンビーンズ + グルテンフリークリームグレービー

フェンネルアイオリ + フェンネルラディッシュサラダ

チャウチャウ + 全粒粉マスタード + 手切り塩と酢のポテトチップス

自家製ピメントチーズ + ジプシーペッパー + 手切り塩と酢のポテトチップス

スモークゴーダ + チェダー + スモークチェダー + ブールサンチーズ

スパイシーケチャップ + ジプシーペッパー

ピメントチーズ + チェリートマトチャツネ

ソルガムバッターのチキンテンダー + ソルガムBBQソース + クリームグレービー

自家製のブラックアイドピー フムスと共に

cured meatを追加 +7

トマトブロス

ビブレタス + ハウスシーザー + コーンブレッドクルトン + パルメザンチーズ

ブッラータ + 新鮮なグリーン + バジルペースト + バルサミコビネグレット

バルサミコグレーズ + クランブルブルーチーズ

ミックスグリーン + キヌア + キュウリ + ピクルス赤玉ねぎ + チェリートマト + アボカド + ブラックアイドピーのフムス + タヒニドレッシング

ポテトピューレ + ブロッコリーニ + ローストビーフデミ

8オンスの北アメリカバイソン + ソテーしたほうれん草 + トマト + マッシュルーム + マッシュポテト + ローズデミ

レッドバードハーフチキン + クリーミーオーキーグリッツ + ベーコン入りコラードグリーン + ローズデミ

ソルガムブラッドオレンジグレーズ + 三姉妹キヌア + ブロッコリーニ

クリーミーグリッツ + 煮込んだグリーン + フェンネルアイオリ

クレステディガッロ + バイソン + メスカルトマトソース + パルメザン + ペスト

ポテトピューレ + グリーンビーンズ + ソースロベール

スリーシスターズキヌア + ローストガーリックトマトソース + ペスト + ブロッコリーニ

ポテトピューレ + 煮込んだグリーン + デミ

ブリスケットブレンドパティ + ジャックチーズ + 地元のフライドエッグ + キャラメライズドオニオン + ソルガム BBQ + ブリオッシュバン

鋳鉄製のフライパンで焼いたエビ + ローストガーリックトマトソース + コラードグリーン + クリーミーなグリッツ

ソルガムバターの鶏胸肉 + マッシュポテト + ブロッコリーニ + グルテンフリークリームグレービー

マイロのアメリカのクラシックに対するアプローチ

カレバウチョコレートガナッシュ + ムース + 削ったチョコレート

ブルーベリーコンポートで仕上げ

キャラメルソース + 甘い人参の削り